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人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)導(dǎo)學(xué)案第四單元自然界的水課題3水的組成一、水的組成水是地球上最常見的物質(zhì)之一,也是生命存在的必要條件之一。我們常說的水其實(shí)是由兩種元素組成的,它們分別是氫(H)和氧(O)。在化學(xué)式中,水的化學(xué)式是H2O,表示每個(gè)水分子由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子組成。二、水的組成原理氫和氧是水分子的基本組成元素。氫原子與氧原子通過共價(jià)鍵結(jié)合形成水分子。水分子的氫原子與氧原子之間的電子交換使得水分子呈現(xiàn)極性特性。三、水分子的極性特性水分子的極性特性使得其具有許多獨(dú)特的性質(zhì)。極性分子:由于水分子中氧原子比氫原子吸電子能力更強(qiáng),使氧原子帶有部分負(fù)電荷(δ-),氫原子帶有部分正電荷(δ+),因此水分子是極性分子。極性溶劑:水是一種極性溶劑,能夠溶解許多極性物質(zhì),例如鹽和糖。溶解性:由于水的極性特性,水分子能夠與其他極性物質(zhì)發(fā)生強(qiáng)烈的相互作用,從而使這些物質(zhì)溶解在水中形成溶液。表面張力:由于水分子之間的相互作用力,水表面上的分子會(huì)形成一個(gè)薄而堅(jiān)韌的膜,這種現(xiàn)象被稱為表面張力。四、水分子的重要性水分子在地球上起著非常重要的作用。生命活動(dòng):水是組成生物體的基本物質(zhì),對(duì)維持生命活動(dòng)至關(guān)重要。溶劑作用:水是一種極性溶劑,能夠溶解許多物質(zhì),包括無機(jī)物質(zhì)和有機(jī)物質(zhì)。溫度調(diào)節(jié):水具有較高的比熱容和比沸點(diǎn),能夠吸收和釋放大量的熱能,起到調(diào)節(jié)溫度的作用。運(yùn)輸介質(zhì):水在植物體內(nèi)起著輸送養(yǎng)分和水分的作用,也是動(dòng)物體內(nèi)血液的組成部分。地球上最重要的溶劑之一:地球上的許多地質(zhì)和生物過程都需要水的參與,例如地殼的構(gòu)造、巖石的風(fēng)化和溶蝕等。五、實(shí)驗(yàn)探究:水分子的極性特性實(shí)驗(yàn)材料:毛細(xì)管果汁飲用水實(shí)驗(yàn)步驟:將毛細(xì)管兩端放入果汁中,觀察果汁上升的現(xiàn)象。取出毛細(xì)管,用紙巾擦干凈。將毛細(xì)管兩端放入飲用水中,觀察水的上升現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)果:觀察到果汁在毛細(xì)管中上升的現(xiàn)象,而飲用水在毛細(xì)管中的上升現(xiàn)象更高。實(shí)驗(yàn)分析:由于水是極性溶劑,能夠與毛細(xì)管表面發(fā)生較強(qiáng)的相互作用。觀察結(jié)果表明,果汁中的物質(zhì)與毛細(xì)管表面的相互作用比水的作用更弱,因此果汁在毛細(xì)管中的上升現(xiàn)象較低。六、總結(jié)水是由氫和氧兩種元素組成的化合物,是地球上最常見的物質(zhì)之一。水分子具有極性特性,使其具有獨(dú)特的性質(zhì),例如能夠溶解極性物質(zhì)和形成表面張力
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