第二節(jié)汽化和液化二沸騰第1頁，課件共13頁，創(chuàng)作于2023年2月

二）沸騰

（1）裝置（2）操作：當水溫升到90℃時，每隔1分鐘記錄溫度計的示數(shù)。水沸騰后拿走酒精燈停止加熱，觀察水的沸騰情況。（3）看一看：聽一聽：做一做：水中氣泡的變化水中聲音的變化記錄溫度，處理實驗數(shù)據(jù)畫圖象第2頁，課件共13頁，創(chuàng)作于2023年2月看一看：觀察現(xiàn)象:沸騰時沸騰前第3頁，課件共13頁，創(chuàng)作于2023年2月沸騰前（較多/少、較大/小聲）沸騰時（變多/少、變大/小聲）氣泡聲音溫度變化較少變多較大聲變小聲實驗情況第4頁，課件共13頁，創(chuàng)作于2023年2月時間/min0123456…溫度/℃909397991001001001051009590溫度/℃時間/min做一做第5頁，課件共13頁，創(chuàng)作于2023年2月沸騰前（較多/少、較大/小聲）沸騰時（變多/少、變大/小聲）氣泡較少變多聲音較大聲變小聲溫度變化上升不變第6頁，課件共13頁，創(chuàng)作于2023年2月液態(tài)鐵2750液態(tài)鉛1740水銀357亞麻仁油287甲苯111水100酒精78液態(tài)氨-33.4液態(tài)氧-183液態(tài)氮-196液態(tài)氫-253液態(tài)氦-268.9幾種液體的沸點/℃(在標準大氣壓下)小數(shù)據(jù)讀一讀水的沸點是100℃(在標準大氣壓下)不同的物質沸點一般不同第7頁，課件共13頁，創(chuàng)作于2023年2月討論：測定水的沸點，能否用酒精溫度計？第8頁，課件共13頁，創(chuàng)作于2023年2月沸騰與蒸發(fā)的區(qū)別與聯(lián)系蒸發(fā)沸騰不同點發(fā)生位置發(fā)生程度溫度條件液溫變化相同點只在液體表面在液體的內部和表面緩慢劇烈在任何溫度下在一定溫度下降低有致冷作用不變都是汽化現(xiàn)象都吸熱第9頁，課件共13頁，創(chuàng)作于2023年2月我學到了……知識：方法：總結收獲認識了一種物態(tài)變化---汽化1、實驗是認識事物的重要方法。2、圖象是一種比較直觀的表示物理變化的方法。3、通過對比、歸納可以加深對事物的認識。第10頁，課件共13頁，創(chuàng)作于2023年2月紙鍋燒水你知道為什么嗎？第11頁，課件共13頁，創(chuàng)作于2023年2月鞏固練習:一、填空：１.物質從（）態(tài)變成()態(tài)的現(xiàn)象叫汽化;（）和()是汽化的兩種方式.２.液體沸騰的條件為:（）和（）．液氣沸騰達到沸點繼續(xù)吸熱蒸發(fā)第12頁，課件共13頁，創(chuàng)作于2023年2月1、小麗幫媽媽煮開水，她怕水開了不知道，于是經常揭開壺蓋去看。媽媽告訴她“響水不開，開水不響”，不用去看，聽聲音就行了。小麗不明白，你能告訴她為什么嗎？你知道嗎？2、小麗看媽媽煮雞蛋，發(fā)現(xiàn)水開后媽媽就把火關小了，小麗說這樣太慢了，媽