廣東引種厚葉沉香規(guī)范化種植技術(shù)及化學(xué)分析研究沉香來源于瑞香科沉香屬植物的多個樹種帶香脂的心材,野生沉香已經(jīng)日漸稀少,現(xiàn)多為人工栽培并誘導(dǎo)結(jié)香。沉香中具有一些特殊的芳香物質(zhì),能夠作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),鎮(zhèn)靜安神,故而既可應(yīng)用于醫(yī)藥,又可作為一種名貴的香料。沉香是時(shí)間和化學(xué)作用的產(chǎn)物,優(yōu)質(zhì)的沉香更是需要時(shí)間的沉淀,被稱為“奇楠”,是人們“孜孜以求”的上品。白木香Aquilariasinensis(Lour.)Gilg是2015年版《中國藥典》中規(guī)定的唯一品種,主要分布于我國南部地區(qū),自然狀態(tài)下難以結(jié)香,一般采用火燒、鉆洞等方式誘導(dǎo)加速結(jié)香。而厚葉沉香AquilariacrassnaPierreexLecomte是我國進(jìn)口沉香品種中較大量的一種,主要為野生資源,分布于老撾、泰國、緬甸、越南、柬埔寨等地,其在自然環(huán)境下較白木香更容易結(jié)香,隨著市場上對沉香的需求量不斷增加,厚葉沉香以其優(yōu)質(zhì)的香脂聞名而迅速占領(lǐng)市場,故從上世紀(jì)90年代末,我國南部沿海地區(qū)對厚葉沉香進(jìn)行了引種并逐漸發(fā)展形成了大規(guī)模的種植基地。目前在我國廣東、福建、浙江等沿海地區(qū)引種面積達(dá)10000多畝。然而,在引種A.crassna的過程中出現(xiàn)諸如種源不清、種植基地苗木管理混亂,產(chǎn)香質(zhì)量參差不齊等一系列的問題,優(yōu)質(zhì)沉香的供應(yīng)得不到保證。為了有效控制厚葉沉香的產(chǎn)香數(shù)量及質(zhì)量,探索其發(fā)揮藥效的物質(zhì)基礎(chǔ),為厚葉沉香在國內(nèi)的推廣種植提供依據(jù),對目前廣東省的沉香種植技術(shù)成果進(jìn)行驗(yàn)證并歸納總結(jié),以建立一套適用于厚葉沉香的規(guī)范化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),具有重要意義。目的:研究引種厚葉沉香在廣東省的生長特性及厚葉沉香A.crassna的生物學(xué)特征以正本清源;對種植技術(shù)進(jìn)行整理歸納,形成規(guī)范化栽培技術(shù)規(guī)程(SOP),以基地現(xiàn)有的厚葉沉香為對象,對幼苗多個指標(biāo)進(jìn)行測量和統(tǒng)計(jì)分析整理出其種苗質(zhì)量分級參考標(biāo)準(zhǔn);通過現(xiàn)代化學(xué)分析手段,對厚葉沉香的化學(xué)組成進(jìn)行初步的研究,與白木香所產(chǎn)沉香的有效成分組成進(jìn)行對比,探索其藥用物質(zhì)基礎(chǔ)。方法:1.查閱大量國內(nèi)外文獻(xiàn)及與本研究相關(guān)的資料,總結(jié)前人研究成果與存在的問題,針對厚葉沉香種植管理方面研究不足及薄弱環(huán)節(jié)提出本論文的研究內(nèi)容與目標(biāo)。2.對汕頭鵬華科技有限公司的15年以上的厚葉沉香樹和沉香育苗基地進(jìn)行了定點(diǎn)觀察,厚葉沉香的生長表現(xiàn)、物候期觀察,并運(yùn)用性狀、顯微鑒別及薄層色譜法(TLC)對厚葉沉香植物及香脂進(jìn)行鑒別。3.對種植基地實(shí)地調(diào)查并采訪,了解種植中的關(guān)鍵技術(shù)并形成文字。運(yùn)用主成分分析法對厚葉沉香種苗質(zhì)量進(jìn)行分級。4.參考2015年版《中國藥典》及相關(guān)文獻(xiàn)研究,利用高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS)對收集到的13批厚葉沉香香脂樣品進(jìn)行化學(xué)成分的分析,并橫向比較。結(jié)果:1.2016年汕頭地區(qū)厚葉沉香花開放期(月.日)5.10-6.10,果期6.20-9.15,果實(shí)成熟期8.10-8.20。在性狀特征上厚葉沉香每朵花序上的小花數(shù)為4-7朵,總花梗上有1片苞片,小花花梗長8.0~9.6mm,果實(shí)圓潤而短。顯微結(jié)構(gòu)中,葉的柵欄組織厚55~82μm,偶見草酸鈣柱晶鑲嵌其中,莖粉末中僅含有單細(xì)胞非腺毛,纖維上具三角形及圓形纖維紋孔。2.形成了厚葉沉香規(guī)范化種植技術(shù)規(guī)程(SOP)。對2016厚葉沉香基地四月齡和一年生苗木分級結(jié)果:四月齡苗木:Ⅰ級苗:H≥12.83cm,D≥0.26cm;Ⅱ級:12.83cm﹥H≥11.22cm,0.26cm﹥D≥0.21cm;Ⅲ級苗:H﹤11.22cm,D﹤0.21cm。一年生苗木:Ⅰ級:H≥71.45cm,D≥1.06cm;Ⅱ級:71.45cm﹥H≥61.73cm,1.06cm﹥D≥0.81cm;H﹤61.73cm,D﹤0.81cm。3.厚葉沉香中總灰分含量在1.30%~4.54%之間,酸不溶性灰分含量在0.14%~1.16之間;醇溶性浸出物含量范圍為3.31%~10.36%;醚溶性浸出物含量范圍為0.95%~3.40%;沉香四醇含量范圍在0.20%~3.71%,得到13批厚葉沉香的HPLC指紋共有模式圖,GC-MS總離子流圖共鑒定了43個化學(xué)成分,大部分為倍半萜類成分。結(jié)論:1.厚葉沉香植物物候期、生長期及性狀、顯微、香脂的薄層色譜等特征可以用來方便地區(qū)分厚葉沉香與其他沉香屬植物。2.沉香的生產(chǎn)是個復(fù)雜的過程,種植是其中的關(guān)鍵技術(shù)之一,將引種厚葉沉香基地行之有效的種植技術(shù)進(jìn)行整理總結(jié),形成SOP,可以對生產(chǎn)沉香的源頭進(jìn)行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化管理。一年生厚葉沉香的分級標(biāo)