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第九單元(dānyuán)溶液課題(kètí)1溶液的形成第一頁,共18頁。第九單元(dānyuán)溶液課題(kètí)1溶液(róngyè)的形成第二頁,共18頁。溶液(róngyè)的形成第二頁,共18頁。實驗探究(tànjiū)一【實驗9-1】物質(zhì)溶解于水

現(xiàn)象形成什么蔗糖顆粒逐漸(zhújiàn)減小最后消失形成(xíngchéng)了均一、穩(wěn)定的溶液在20ml水中加入一塊蔗糖,用玻璃棒攪拌,觀察現(xiàn)象第三頁,共18頁。實驗探究(tànjiū)一【實驗9-1】物質(zhì)溶解于水溶質(zhì)是蔗糖(zhètáng),溶劑是水。1.溶液:物質(zhì)分散到里形成(xíngchéng)的、的。溶液由和組成,被溶解的物質(zhì)叫,能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫。一種(yīzhǒnɡ)或幾種溶劑另一種物質(zhì)均一穩(wěn)定混合物溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑歸納總結(jié)討論在蔗糖溶液中,溶質(zhì)是什么?溶劑是什么?第四頁,共18頁。溶質(zhì)是蔗糖(zhètáng),溶劑是水。1.溶液:關(guān)于(guānyú)溶液的認(rèn)識

(2)溶液(róngyè)一定是無色透明的嗎?(3)均一、穩(wěn)定的液體一定(yīdìng)是溶液嗎?(1)溶液的特征是什么?均一性、穩(wěn)定性。不一定。如CuSO4溶液是藍(lán)色的。不一定。如水就不是溶液、酒精也不是溶液。問題與思考第五頁,共18頁。關(guān)于(guānyú)溶液的認(rèn)識(2)溶液(róngyè)水能溶解所有的物質(zhì)嗎?除了(chúle)水還有其他的溶劑嗎?第六頁,共18頁。水能溶解所有的物質(zhì)嗎?第六頁,共18頁。實驗探究二:溶質(zhì)(róngzhì)與溶劑的關(guān)系在兩支試管中各加入2mL~3mL水,分別加入1~2小粒碘或高錳酸鉀;另取兩支試管各加入2mL~3mL汽油,再分別加入1~2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩,觀察(guānchá)現(xiàn)象。[實驗]9-2不同(bùtónɡ)的溶質(zhì)在不同(bùtónɡ)的溶劑中的溶解性第七頁,共18頁。實驗探究二:溶質(zhì)(róngzhì)與溶劑的關(guān)系在兩支試管中各實驗現(xiàn)象(xiànxiàng)紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀幾乎(jīhū)不溶(溶液略顯棕黃色)溶解(róngjiě),溶液紫色溶解,溶液棕色幾乎不溶第八頁,共18頁。實驗現(xiàn)象(xiànxiàng)紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀小結(jié)(xiǎojié):1.汽油(qìyóu)能像水一樣溶解其他物質(zhì)。2.不同的溶質(zhì)在同一溶劑中的溶解能力是不一樣的;同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力也是不一樣的。第九頁,共18頁。小結(jié)(xiǎojié):1.汽油(qìyóu)能像水一樣溶[實驗9-3]水和乙醇(yǐchún)能夠互溶嗎?溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精分層均勻(jūnyún)混合不分層水和乙醇能夠(nénggòu)互溶第十頁,共18頁。[實驗9-3]水和乙醇(yǐchún)能夠互溶嗎?溶劑溶探討:怎樣確定(quèdìng)溶液中誰是溶質(zhì)?誰是溶劑?第十一頁,共18頁。探討:第十一頁,共18頁。1.溶質(zhì)可以是、、。2.當(dāng)兩種液體互相混合時,量多的為,量少的為,但如果其中有一種是水,一般(yībān)把叫做溶劑,沒有指明溶劑的溶液一般(yībān)指溶液。歸納(guīnà)總結(jié)固體(gùtǐ)液體氣體溶劑溶質(zhì)水水第十二頁,共18頁。1.溶質(zhì)可以是、、。歸衣服上沾有油污,用水洗不掉,根據(jù)生活(shēnghuó)經(jīng)驗,用什么物質(zhì)可以擦除它?原理是什么?[實驗(shíyàn)9-4]乳化現(xiàn)象試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油和洗滌劑分層乳濁分層分層乳濁不分層不干凈(gānjìng)干凈第十三頁,共18頁。衣服上沾有油污,用水洗不掉,根據(jù)生活(shēnghuó)經(jīng)驗歸納(guīnà)總結(jié)1.乳濁液:分散到里形成的。它(是/不是)溶液。2.乳化(rǔhuà)現(xiàn)象:洗滌劑有功能,它能使植物油分散成無數(shù),而不聚集成為。這些細(xì)小的液滴能隨著水流走,因此試管的內(nèi)壁很干凈。小液滴液體(yètǐ)混合物不是乳化細(xì)小的液滴油珠第十四頁,共18頁。歸納(guīnà)總結(jié)1.乳濁液:分散到溶質(zhì)(róngzhì)與溶劑的混合過程跟空氣中的氮氣與氧氣的混合是一樣的嗎?[活動與探究(tànjiū)]溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/℃溶解現(xiàn)象加入溶質(zhì)后水的溫度/℃結(jié)論溶解時

。溶解時

。溶解時

。固體(gùtǐ)溶解固體溶解固體溶解242424142456吸收熱量放出熱量溫度不變第十五頁,共18頁。溶質(zhì)(róngzhì)與溶劑的混合過程跟空氣中的氮氣與氧氣的溶質(zhì)在溶解過程中發(fā)生了兩種變化,一種(yīzhǒnɡ)是溶質(zhì)的分子(或離子)向水分子中擴(kuò)散,這一過程吸收熱量;另一種(yīzhǒnɡ)是溶質(zhì)的分子(或離子)和水分子作用,生成水合分子(或水合離子),這一過程放出熱量。歸納(guīnà)總結(jié)擴(kuò)散過程(guòchéng)=水合過程(guòchéng):吸熱=放熱溫度變化不明顯

擴(kuò)散過程(guòchéng)>水合過程(guòchéng):吸熱>放熱溫度降低擴(kuò)散過程(guòchéng)<水合過程(guòchéng):吸熱<放熱溫度升高

第十六頁,共18頁。溶質(zhì)在溶解過程中發(fā)生了兩種變化,一種(y交流(jiāoliú)與總結(jié)本節(jié)課,你學(xué)到了哪些(nǎxiē)新的知識?第十七頁,共18頁。交流(jiāoliú)與總結(jié)第1、在家

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