第頁共頁中學食堂消防安全管理制度范本第一章總則第一條為保障中學食堂的消防安全，預防和減少火災事故的發(fā)生，保護師生生命財產安全，制定本管理制度。第二條中學食堂的消防安全管理，應遵循“預防為主、防控結合、綜合治理”的原則。第三條中學食堂消防安全管理，應依法規(guī)定執(zhí)行，做到制度完善、責任明確、措施有效。第四條中學食堂對工作人員進行消防安全培訓，提升員工的消防安全意識和應急處理能力。第五條中學食堂應定期對消防設施、器械進行檢測、維護和保養(yǎng)，確保其正常運行。第六條中學食堂應建立和完善消防安全檔案，隨時進行更新，備案存檔。第七條中學食堂消防安全管理工作實行責任制，學校、食堂經營者、消防安全管理人員和員工皆應承擔相應的責任。第八條中學食堂必須按照獨立設置食堂專用門、使用非燃燒材料裝修裝飾、安裝自動噴水滅火系統(tǒng)和煙感探測器等條件設置，確保消防安全標準。第二章組織機構第九條學校應設立消防安全管理領導小組，負責中學食堂的消防安全工作。第十條消防安全管理領導小組成員包括：1.學校領導；2.食堂經營負責人；3.消防安全管理人員；4.食堂員工代表。第十一條消防安全管理領導小組應定期召開會議，研究解決消防安全工作中的問題，并制定相應的措施和計劃。第十二條學校應設立專職消防安全管理人員，負責食堂的日常消防安全管理工作。第十三條食堂員工應對消防安全管理工作予以配合，并積極參加消防安全培訓。第三章消防設施和器械的設置第十四條中學食堂應按照相關規(guī)定，配備適當的消防設施和器械，包括但不限于：1.自動噴水滅火系統(tǒng)；2.滅火器；3.火災報警器；4.煙感探測器；5.緊急疏散通道和標識。第十五條中學食堂消防設施和器械應定期檢測、維護和保養(yǎng)，確保其正常運行。第十六條學校應定期組織消防安全檢查，確保消防設施和器械的使用正常，并及時整改發(fā)現(xiàn)的問題。第四章現(xiàn)場消防安全措施第十七條中學食堂應制定火災預防和應急處理方案，明確員工的職責和逃生、疏散的路線、方法。第十八條中學食堂應保持消防安全通道暢通無阻，不得堆放雜物、阻擋通道。第十九條中學食堂應加強油煙排放管理，做到油煙不擴散。第二十條中學食堂禁止進行明火烹飪，嚴禁使用易燃、易爆、易燃材料，禁止亂扔煙蒂。第二十一條中學食堂應加強用電安全管理，定期檢查電線、插座和電器設備。第二十二條中學食堂應定期進行消防演練，提高員工的應急處理能力。第二十三條中學食堂應保持消防設施和器械的可見性，不得被遮擋或損壞。第二十四條中學食堂應定期組織員工進行消防安全培訓，使其熟悉消防設施和器械的使用方法。第五章責任和處罰第二十五條學校應定期組織消防安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題應及時整改。第二十六條對于違反消防安全管理制度的行為，學校將依照有關條例予以處罰，情節(jié)嚴重者將移交給相關部門處理。第六章附則第二十七條本管理制度自頒布之日起生效。第二十八條本管理制度由學校消防安全管理領導小組負責解釋。第二十九條本管理制度的解釋權歸學校所有。中學食堂消防安全管理制度范本（二）第一章總則第一條為了加強中學食堂的消防安全管理，保障食堂員工和學生的生命安全和財產安全，制定本制度。第二條中學食堂消防安全管理制度適用于中學食堂的消防安全管理工作。第三條中學食堂消防安全管理應遵循“預防為主、防消結合、綜合治理”的原則，強化消防安全責任，確保消防安全工作的順利開展。第四條本制度內容包括消防安全組織、消防設施設備、消防宣傳教育、消防演練、消防檢查等方面的要求。第二章消防安全組織第五條學校應設立專門的消防安全管理機構，負責食堂的消防安全管理工作。第六條消防安全管理機構由校領導牽頭，食堂負責人、保衛(wèi)處、后勤處等相關部門的負責人擔任成員。第七條消防安全管理機構的主要職責包括：1.確立食堂的消防安全工作目標和任務；2.制定和完善消防安全管理制度和規(guī)章制度；3.組織開展消防安全培訓和演練活動；4.負責食堂消防設施設備的維護和保養(yǎng)工作；5.組織開展消防安全檢查和隱患整改工作；6.協(xié)助校園消防隊伍的建設和管理工作；7.配合有關部門進行消防安全監(jiān)督檢查。第三章消防設施設備第八條食堂應按照國家有關法律法規(guī)的要求，配備和維護必要的消防設施設備。第九條食堂應設置滅火器、消防栓、報警器等基本消防設施，并定期檢查和保養(yǎng)，確保其正常運行。第十條食堂應建立消防設施設備使用和保養(yǎng)管理制度，做好消防設施設備的維護和保養(yǎng)工作。第十一條食堂應設置明顯的疏散通道、安全出口，并保持暢通，不得堵塞、占用和封閉。第四章消防宣傳教育第十二條食堂應加強對員工和學生的消防安全宣傳教育工作，提高他們的消防安全意識和自救逃生能力。第十三條食堂應定期組織消防安全教育培訓活動，包括滅火器使用方法、疏散逃生技能等方面的知識。第十四條食堂應張貼宣傳標語和宣傳畫，提醒員工和學生注意消防安全。第十五條食堂應組織消防安全演練活動，提高員工和學生的應急處理能力。第五章消防演練第十六條食堂應定期組織消防演練活動，檢驗消防設施設備的可靠性和員工和學生的應急處理能力。第十七條食堂的消防演練活動應根據實際情況制定演練計劃，確保演練的內容、形式和時間合理有效。第十八條食堂應做好演練的前期準備工作，包括檢查和保養(yǎng)消防設施設備、組織參與者，確定演練方案等。第十九條食堂應結合實際情況模擬火災、疏散逃生等演練內容，提高員工和學生的應急處理能力。第六章消防檢查第二十條食堂應定期進行消防安全檢查活動，及時發(fā)現(xiàn)和排除消防安全隱患。第二十一條食堂的消防安全檢查應由消防安全管理機構組織實施，可以委托專業(yè)消防機構進行檢查。第二十二條食堂應制定消防安全檢查計劃，并按計劃開展檢查工作。第二十三條食堂的消防安全檢查內容包括消防設施設備的使用情況、消防通道和安全出口的暢通情況、員工和學生的消防安全教育情況等。第七章處理措施第二十四條對于發(fā)現(xiàn)的消防安全違法行為，食堂應采取相應的處理措施，并及時報告有關部門進行處理。第二十五條食堂應做好消防安全事故的應急處理工作，迅速組織員工和學生疏散逃生，并與消防部門及時聯(lián)系，協(xié)助進行滅火救援工作。第二十六條食堂應做好事故調查工作，總結教訓，提出改進措施，以防止類似事故的再次發(fā)生。第八章違法和懲處第二十七條對于違反本制度規(guī)定的食堂單位和個人，應依照相關