本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁餐飲合作經(jīng)營合同隨著社會(huì)餐飲業(yè)的快速進(jìn)展，飯店的餐飲經(jīng)營既面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，也消失了新的機(jī)遇。餐飲合作經(jīng)營合同是怎樣的呢?以下是在我為大家整理的餐飲合作經(jīng)營合同范文，感謝您的閱讀。

餐飲合作經(jīng)營合同范文1甲方：(以下稱甲方)

乙方：

經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商同意在號(hào)合作開設(shè)餐館，為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù)，特簽訂合作合同如下：

一、上述地址合作期為年，自2XX年月日至2XX年月日止。

二、上述地址總投資由乙方單方全付，包括租金、工人工資、裝修費(fèi)、全部設(shè)備等全部費(fèi)用;合作期滿后店鋪及設(shè)備屬于乙方全部。

三、乙方須付甲方加盟費(fèi)人民幣伍萬元;簽訂合作合同當(dāng)天乙方即付甲方啟動(dòng)資金人民幣貳萬元，其余可在店盈利每月付人民幣壹萬元。

四、雙方簽約后，甲方有特地班子幫助乙方籌建門店，供應(yīng)：

1、有償：門店設(shè)計(jì)圖紙及廣告內(nèi)容(也只有甲方負(fù)責(zé)設(shè)計(jì));物料、器具、服裝樣品。

2、無償：《營業(yè)手冊(cè)》一套;物資選購方案;對(duì)加盟門店的主要工作人員進(jìn)行集中培訓(xùn)、考核，使其工作力量達(dá)到開業(yè)要求。

五、工人工資在營業(yè)額的15%內(nèi)甲方有權(quán)調(diào)整。

六、乙方在以下狀況須向甲方支付管理費(fèi)：

1、每月店的營業(yè)毛利率達(dá)40%至44%，乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營業(yè)額的3%;

2、每月店的營業(yè)毛利率達(dá)45%至46%，乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營業(yè)額的5%;

3、每月店的營業(yè)毛利率達(dá)47%以上，乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月營業(yè)額的6%;

七、每月的凈利潤屬于乙方。

八、本合同一式兩份，雙方簽字后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐飲合作經(jīng)營合同范文2甲方：

乙方：

甲乙雙方本著公平自愿，互惠互利的原則，就結(jié)成長期商務(wù)合作關(guān)系，經(jīng)友好協(xié)商達(dá)成以下協(xié)議：

一：合作項(xiàng)目

龍巖市新羅區(qū)溪南路音樂之聲RTV餐飲的經(jīng)營

二：合作內(nèi)容

1.甲方將菜品制作(小菜類除外)權(quán)承包給以乙方，由乙方擔(dān)當(dāng)產(chǎn)品制作的全部原材料費(fèi)用，廚房人員的聘請(qǐng)及薪資支付及其它乙方運(yùn)營成本。

2.甲乙雙方分成按熱菜營業(yè)實(shí)際收入3：7安排，即甲方獲得熱菜營業(yè)實(shí)際收入的30%，乙方獲得營業(yè)實(shí)際收入的70%，

3.甲乙雙方商定每月的05日，10日，15日，20日，25日，30日為營業(yè)結(jié)算日。依據(jù)當(dāng)期的營業(yè)總額按商定比例安排。

4.因經(jīng)營所需的廚房用餐具選購費(fèi)用由雙方根據(jù)各50%的比例共同擔(dān)當(dāng)。

三：合同有效期從20xx年月至20年月日止，合同到期后如甲方連續(xù)實(shí)行合作經(jīng)營的方式則乙方擁有第一合作權(quán)。

合同生效期起的90天為雙方的合作試用期，在試用期內(nèi)甲乙雙方均有權(quán)利提前20天通知對(duì)方終止合作且不擔(dān)當(dāng)違約賠償責(zé)任。

四：甲方的權(quán)力與義務(wù)

1.依據(jù)市場定位向乙方公開產(chǎn)品的市場售價(jià)

2.每日向乙方公布當(dāng)日產(chǎn)品銷售額

3.為乙方收集顧客對(duì)產(chǎn)品的投訴及建議

4.監(jiān)督并檢查乙方所選購原材料的品質(zhì)，可隨時(shí)查看乙方原材料的選購價(jià)。

5.指定乙方為員工餐飲供應(yīng)點(diǎn)，每日供應(yīng)晚餐和夜宵，均價(jià)為5元每人每餐的標(biāo)準(zhǔn)。

6.擁有對(duì)乙方生產(chǎn)產(chǎn)品的監(jiān)督建議權(quán)，可依據(jù)市場定價(jià)要求產(chǎn)品的質(zhì)量。

7.可依據(jù)客戶對(duì)菜品的質(zhì)量反映要求乙方更換廚師。

8.可依據(jù)季節(jié)和市場的變化要求乙方跟新菜品。

9.因乙方的錯(cuò)誤造成的營業(yè)損失，甲方可從當(dāng)期的營業(yè)分成款項(xiàng)內(nèi)扣除。

10.獨(dú)立擔(dān)當(dāng)折扣營銷活動(dòng)帶來的菜品銷售價(jià)格差。

11.因活動(dòng)和營業(yè)需要贈(zèng)送給顧客的菜品需按制作成本價(jià)與乙方結(jié)算。

12.必需保證準(zhǔn)時(shí)向乙方支付每期的結(jié)算款項(xiàng)。

五：乙方的權(quán)力與義務(wù)

1.有產(chǎn)品的自主研發(fā)及更新權(quán)力，但需知會(huì)甲方。

2.享有自主招募和更換后廚各部人員的權(quán)力

3.產(chǎn)品消失質(zhì)量問題或者制作緣由發(fā)生食物中毒等惡性大事，將由乙方擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。

4.因菜品的材料或制作等緣由被客戶當(dāng)場退換菜品的成本由乙方全部擔(dān)當(dāng)。

5.以經(jīng)營成本價(jià)向甲方供應(yīng)員工餐解決方案。

6.如因原材料或制作問題導(dǎo)致的客戶退換菜，原成本由乙方單獨(dú)擔(dān)當(dāng)。

7.營業(yè)時(shí)間為17：00到00.00，如有特殊狀況可按甲方要求轉(zhuǎn)變營業(yè)時(shí)間。

8.供應(yīng)一次性可用餐具，按1元每副向甲方收取。

9.無償供應(yīng)甲方因營業(yè)所需的客用調(diào)味醬料(如，醬油、醋、辣醬、番茄醬等)

10.必需保證產(chǎn)品的供應(yīng)準(zhǔn)時(shí)性，合理支配產(chǎn)品的制作時(shí)間。

六：雙方的共同責(zé)任

1.因經(jīng)營導(dǎo)致的大件餐具損耗雙方按各50%共同擔(dān)當(dāng)。

2.因運(yùn)營導(dǎo)致的國家行政懲罰由甲乙雙方各自擔(dān)當(dāng)。

七：違約賠償

1.在未履行滿合同期前，甲乙雙方不得無故單方面退出合約。

2.在甲方正常經(jīng)營的狀況下，乙方如不能實(shí)現(xiàn)合同商定事宜，將由乙方擔(dān)當(dāng)甲方的全部營業(yè)損失。

3.因外力無法抗拒的狀況下(如地震，洪災(zāi)，戰(zhàn)斗等)造成的經(jīng)營終止，甲乙雙方相互都不擔(dān)當(dāng)對(duì)方的損失。

4.在因國家力氣(拆遷)的影響下，本合同自動(dòng)終止，雙方也不需賠償。

5.如因經(jīng)營緣由需要提前終止合同，需提前兩個(gè)月向另一方提出并經(jīng)雙方協(xié)商全都后方可解除合同。

6.乙方因場所內(nèi)的經(jīng)營設(shè)備故障或其它個(gè)人主觀緣由導(dǎo)致的乙方不能正常履行合同商定事宜，將由乙方擔(dān)當(dāng)甲方營業(yè)損失的全部責(zé)任

八：補(bǔ)充條款

本合同其它未盡事宜可又甲乙雙方另行協(xié)商，另立條款處理。

本合同一式三份，分別由甲方，乙方，見證人各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐飲合作經(jīng)營合同范文31：甲方：

住址

乙方：

住址：

2、合作宗旨：

秉承互利共贏，開誠布公，利益共享，責(zé)任共擔(dān)的原則共同經(jīng)營位于湖濱2里20號(hào)樓下的餐飲面點(diǎn)項(xiàng)目。

3、合作入股方式及職責(zé)：

甲方負(fù)責(zé)支出全部投資資金款項(xiàng)。前期經(jīng)營房屋轉(zhuǎn)讓金投入款及房屋裝修款廣告款原價(jià)￥38000.00折成人民幣￥32500.00元人民幣，后期經(jīng)營項(xiàng)目開辦的所需經(jīng)營工具，桌椅，及場所修繕合計(jì)【人民幣￥】元，詳見設(shè)備清單，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)資金管理原料選購經(jīng)營產(chǎn)品進(jìn)展及連鎖店規(guī)劃。甲方占60%股份，乙方以技術(shù)入股，乙方占40%股份，負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)制作生產(chǎn)出品，培訓(xùn)嫻熟員工團(tuán)隊(duì)，產(chǎn)品的質(zhì)量掌握，每日方案生產(chǎn)量的分布和原料儲(chǔ)存的報(bào)備方案和質(zhì)量管控進(jìn)出倉，生產(chǎn)設(shè)備使用維護(hù)及管理掌握。產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃技術(shù)及現(xiàn)場前臺(tái)員工閱歷管理由雙方共同共享合作管理。乙方不得在經(jīng)營不利狀況下退出合作，未經(jīng)甲方同意自行退出而造成身份證號(hào)：身份證號(hào)：經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失及違約金。

4、財(cái)務(wù)盈利安排及債務(wù)擔(dān)當(dāng)：

盈利根據(jù)股份安排，其中乙方每月安排營業(yè)純利潤的20%，其余的營業(yè)純利潤10%每年年終一次性安排，還有營業(yè)純利潤的10%作為今后合約進(jìn)展保證基金，也可為作開發(fā)新店之乙方進(jìn)展金。

5、運(yùn)營進(jìn)展模式：

由于是甲方資金加乙方技術(shù)合作的形式，結(jié)合面點(diǎn)小吃的模式進(jìn)展，將來雙方也要共同朝著連鎖目標(biāo)進(jìn)展，根據(jù)統(tǒng)一選址，統(tǒng)一裝修風(fēng)格，統(tǒng)一產(chǎn)品，統(tǒng)一人員培訓(xùn)和產(chǎn)品原料配送。

6、經(jīng)營純利潤的體現(xiàn)方面及債務(wù)：

經(jīng)營過程中的營業(yè)收入扣除每月的房租，員工工資，提成，水電費(fèi)用，廣告費(fèi)用，裝修費(fèi)用，設(shè)備折舊，轉(zhuǎn)讓費(fèi)用折舊，原料成本，日常損耗，即為本店的純利潤體現(xiàn)。

經(jīng)營過程中的經(jīng)營運(yùn)作資金及財(cái)務(wù)盈利收入由甲方統(tǒng)一管理，利潤安排甲方根據(jù)合約上的比例正常支配。乙方不得有任何異議。

經(jīng)營過程中的盈利或者虧損及債務(wù)須由雙方共同擔(dān)當(dāng)，甲乙合作者之前之外的債務(wù)不得影響餐飲的項(xiàng)目進(jìn)展，

7、合作的轉(zhuǎn)讓終止及善后事項(xiàng)：

合作人有正值的理由影響合作須退出，經(jīng)甲乙方同意轉(zhuǎn)讓股份或者終止，合作事業(yè)違反法律被撤銷，合作長年虧損。假如有遇到終止合作后的清算狀況，按比例安排剩余財(cái)產(chǎn)的挨次進(jìn)行，可作價(jià)給甲乙方和第三方，清算后如有虧損及債務(wù)，由甲乙方按比例擔(dān)當(dāng)

8、合作進(jìn)展行為準(zhǔn)則：

對(duì)于甲乙方合作者之外的特許加盟及開發(fā)須經(jīng)過雙方同意，不得單獨(dú)對(duì)外承諾及簽署合作文件，否則視為無效。未經(jīng)同意與其他人進(jìn)展相同和相關(guān)業(yè)務(wù)將按實(shí)際損失賠償。

9、糾紛的解決：

甲乙方之間如發(fā)生糾紛，應(yīng)共同協(xié)商，本著有利事業(yè)進(jìn)展的原則予以解決。如