關(guān)于細(xì)胞呼吸的概念反應(yīng)式和過程121．概述需氧呼吸及厭氧呼吸概念。2．學(xué)會(huì)需氧呼吸及厭氧呼吸反應(yīng)式。3．簡(jiǎn)述需氧呼吸及厭氧呼吸過程。第2頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天3O2CO2呼吸運(yùn)動(dòng)：人體從周圍環(huán)境吸入空氣，利用其中的O2，呼出CO2第3頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天4

細(xì)胞內(nèi)

CO2細(xì)胞呼吸（本質(zhì)）O2

O2呼吸運(yùn)動(dòng)（現(xiàn)象）呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)CO2氣體運(yùn)輸呼吸器官第4頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天5一、細(xì)胞呼吸的概念細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的將糖類等有機(jī)物分解成無(wú)機(jī)物或者小分子有機(jī)物，并且釋放能量的過程。細(xì)胞呼吸（呼吸作用）：發(fā)生場(chǎng)所：實(shí)質(zhì)：活細(xì)胞內(nèi)分解有機(jī)物，釋放能量第5頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天6二、細(xì)胞呼吸的類型需氧呼吸（有氧呼吸）厭氧呼吸（無(wú)氧呼吸）——主要1mol的葡萄糖2870kJ的能量約30%的能量?jī)?chǔ)存在30molATP中徹底氧化分解約70%的能量都以熱能的形式散失直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng)能量變化最好的內(nèi)燃機(jī)，將汽油燃燒轉(zhuǎn)化為動(dòng)能的效率為25%第6頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天7三、需氧呼吸外膜內(nèi)膜基質(zhì)嵴1、場(chǎng)所：主要在線粒體第7頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天8C6H12O62丙酮酸6CO24[H]能少量ATP熱能少量ATP熱酶6H2O20[H]12H2O6O2酶能大量ATP熱線粒體細(xì)胞溶膠第二階段第三階段第一階段C3H4O3酶第8頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天92、過程C6H12O6酶2丙酮酸+4[H]+少量能量糖酵解（1）檸檬酸循環(huán)（2）電子傳遞鏈（3）酶12H2O+大量能量24[H]+6O2場(chǎng)所：細(xì)胞溶膠場(chǎng)所：線粒體基質(zhì)場(chǎng)所：線粒體內(nèi)膜6CO2+20[H]+少量能量2丙酮酸+6H2O酶第9頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天105、需氧呼吸三個(gè)階段的比較需氧呼吸場(chǎng)所反應(yīng)物產(chǎn)物釋能第一階段第二階段第三階段細(xì)胞溶膠葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量線粒體(線粒體基質(zhì))線粒體(線粒體內(nèi)膜)第10頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天11（1）有機(jī)物被徹底氧化分解發(fā)生在第幾階段？（2）呼吸作用過程中吸收的氧氣的用途是？第二階段第三階段與氫結(jié)合生成水思考：（3）下列分別屬于需氧呼吸的第幾階段：①產(chǎn)生CO2的階段（）②產(chǎn)生H2O的階段（）③氧氣參與的階段（）④產(chǎn)生ATP的階段（）⑤產(chǎn)生ATP最多的階段（）二三三三一、二、三第11頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天12分析探討：（1）細(xì)胞呼吸與燃燒的區(qū)別；（2）能量代謝的全過程；（3）影響細(xì)胞呼吸的因素。3、總反應(yīng)式

C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量4、原料酶葡萄糖等有機(jī)物第12頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天13當(dāng)我們運(yùn)動(dòng)量過大時(shí)，身體是不是會(huì)有酸痛的感覺？當(dāng)蘋果堆放久了是不是會(huì)聞到酒味？這都是厭氧呼吸的結(jié)果……最常見的厭氧呼吸類型是

乳酸發(fā)酵和乙醇發(fā)酵第13頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天14四、厭氧呼吸1、過程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+少量能量（丙酮酸）場(chǎng)所：細(xì)胞溶膠（1）☆與需氧呼吸第一階段完全相同第14頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天15丙酮酸不徹底分解場(chǎng)所：細(xì)胞溶膠（2）①以乳酸為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸：2CH3COCOOH+4[H]

（丙酮酸）2C3H6O3（乳酸）酶例：高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官(馬鈴薯塊莖、玉米胚等)；高等動(dòng)物和人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)骨胳肌細(xì)胞會(huì)進(jìn)行厭氧呼吸，產(chǎn)生乳酸。第15頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天16②以酒精和二氧化碳為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸：2CH3COCOOH+4[H]

（丙酮酸）酶2C2H5OH

（酒精）+2CO2例：蘋果和葡萄的果實(shí)、水稻等絕大多數(shù)高等植物在缺氧時(shí)可進(jìn)行這樣的反應(yīng)；酵母菌在缺氧時(shí)也可進(jìn)行這樣的反應(yīng)。第16頁(yè),共18頁(yè)，2024年2月25日，星期天172、總反應(yīng)式（1）C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量酶2C3H6O3＋能量（2）C6H12O6酶3、厭氧呼吸的概念厭氧呼吸是指細(xì)胞在無(wú)氧的條件下，通過