統(tǒng)一性：組成細胞的化學元素，在無機自然界中都能夠找到，沒有一種化學元素為細胞所特有（種類）差異性：細胞與非生物相比，各種元素的相對含量又大不相同（含量）1.組成細胞的元素20多種如何理解生物界與無機自然界的統(tǒng)一性和差異性？大量元素：微量元素：主要元素：含量最高的四種元素：核心元素、最基本元素：質(zhì)量分數(shù)最大的元素：數(shù)量最多的元素干重：去掉水

鮮重：活細胞、含有水C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg一般CONH；一般OCHN（干重下含量最高）（鮮重下含量最高）Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu“鐵猛碰新木桶”C、H、O、N、P、SC、H、O、NCO基本元素2、組成細胞的化合物P17①有機化合物和無機化合物②組成細胞的化合物前四位順序：水>蛋白質(zhì)>脂質(zhì)>糖類細胞（鮮重）中含量最多的化合物、有機化合物細胞（干重）中含量最多的化合物、有機化合物水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)H統(tǒng)一性：組成細胞的化學元素，在無機自然界中都能夠找到，沒有一種化學元素為細胞所特有（種類）差異性：細胞與非生物相比，各種元素的相對含量又大不相同（含量）1.組成細胞的元素20多種如何理解生物界與無機自然界的統(tǒng)一性和差異性？大量元素：微量元素：主要元素：含量最高的四種元素：核心元素、最基本元素：質(zhì)量分數(shù)最大的元素：數(shù)量最多的元素干重：去掉水

鮮重：活細胞、含有水C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg一般CONH；一般OCHN（干重下含量最高）（鮮重下含量最高）Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu“鐵猛碰新木桶”C、H、O、N、P、SC、H、O、NCO基本元素2、組成細胞的化合物P17①有機化合物和無機化合物②組成細胞的化合物前四位順序：水>蛋白質(zhì)>脂質(zhì)>糖類細胞（鮮重）中含量最多的化合物、有機化合物細胞（干重）中含量最多的化合物、有機化合物水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)H1．還原糖的檢測現(xiàn)配現(xiàn)用的原因：時間太長，Cu(OH)2懸濁液就沉淀在試管底部而無法參與反應水浴溫度：50-65或沸水?。≒82）重點提醒1.注意選材：還原糖含量高，顏色為白色或淺色的植物組織（馬鈴薯、甘蔗、甜菜、西瓜汁？）2.斐林試劑的成分、原理及使用方法、顏色變化3.注意設計對照試驗問題3．蛋白質(zhì)的檢測過量的B液會與A反應，使溶液呈藍色而掩蓋生成的紫色A提供堿性環(huán)境B提供銅離子重要提醒1.雙縮脲試劑的原理、使用方法2.B液只能加3～4滴而不能過量的原因？3.煮熟的雞蛋或高溫蛋白質(zhì)變性，仍能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應4.斐林試劑的甲液和乙液能否直接用于鑒定蛋白質(zhì)？若不能，需怎樣處理？B液稀釋2.脂肪的檢測

原理：脂肪＋蘇丹Ⅲ染液→橘黃色

1.顯微鏡不是必須使用，但要觀察細胞中橘黃色