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DB1308承 德 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB1308/T349—2024冬草莓設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程2024-02-25發(fā)布 2024-03-01實(shí)施承德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)布DB1308/T349—2024DB1308/T349—2024DB1308/T349—2024DB1308/T349—2024II11前 言本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由承德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：承德市農(nóng)林科學(xué)院、承德同欲農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司。冬草莓設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了冬草莓設(shè)施栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、栽培設(shè)施、品種選擇、種苗選擇、土壤準(zhǔn)備、定植、定植后管理、病蟲(chóng)害防控、采收以及生產(chǎn)檔案等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于冬草莓溫室栽培管理。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB13735 聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜NY/T2787 草莓采收與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范NY/T3263.1 主要農(nóng)作物蜜蜂授粉及病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)規(guī)程第1部分溫室果（草莓番茄）DB13/T5809 設(shè)施草莓主要病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)規(guī)程術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。冬草莓 winterstrawberry在冬春季節(jié)能開(kāi)花結(jié)果的短日照草莓品種。栽培設(shè)施日光溫室、智能溫室等。品種選擇觀光采摘品種選擇果型漂亮、口感好、香氣濃郁的品種，如圣誕紅、章姬、香野、白雪公主等。商超銷售品種選擇硬度大、果皮較厚、耐儲(chǔ)運(yùn)、貨架期長(zhǎng)的品種，如長(zhǎng)紅顏、粉玉、白色戀人等。種苗選擇DB1308/T349—2024DB1308/T349—2024DB1308/T349—2024DB1308/T349—2024PAGEPAGE2PAGEPAGE3選擇品種純正、健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、具有3片以上功能葉，芯莖粗0.8cm以上，根系發(fā)達(dá)的裸根苗或芯莖粗0.6cm以上的基質(zhì)苗。土壤準(zhǔn)備土壤消毒施基肥、藥微生物有機(jī)肥每畝100kg、1%惡霉靈顆粒劑每畝5kg、1%聯(lián)苯噻蟲(chóng)胺顆粒劑每畝5kg，基肥和藥撒施均勻后用旋耕機(jī)至少旋耕兩遍，確保和土壤混合均勻。起壟南北向做壟，壟高30cm～35cm，壟面寬35cm～40cm，底面寬50cm～60cm，壟溝寬30cm～40cm。壟要做直、牢固。鋪設(shè)滴灌選擇孔距10cm～15cm滴灌帶，滴灌帶鋪在兩個(gè)栽植行旁，距苗3cm～5cm，滴孔朝上，每壟鋪設(shè)2條，在末端拉直并固定。定植定植時(shí)間8月中旬至9月中旬。定植方法采用大壟雙行品字形栽植，每壟栽2行，壟內(nèi)行距20cm～25cm，株距15cm～18cm。每畝定植8000～10000株。栽植深度應(yīng)使根莖與地面平齊，做到“深不埋心、淺不露根”，定植后及時(shí)澆定根水。定植后管理水肥管理苗期定植后約1個(gè)月為苗期，基質(zhì)苗緩苗期約7d～10d，裸根苗緩苗期約15d～20d，緩苗前只澆清水不澆肥，緩苗后沖施一次平衡肥提苗，苗期施肥以生根養(yǎng)根肥為主?；ㄆ?kg～27d左右沖施1次，如苗子旺長(zhǎng)適當(dāng)控氮增磷。果期坐果后沖施高磷鉀肥，間隔7d左右沖施1次，每畝2kg～3kg。生根養(yǎng)根肥每月至少?zèng)_施3次，可與大量元素水溶肥混合沖施。溫濕度管理覆蓋棚膜外界最低氣溫降到8℃～10℃時(shí)，及時(shí)覆蓋厚度0.08mm～0.12mm的棚膜。覆蓋地膜當(dāng)苗長(zhǎng)出3～40.02mmGB13735溫濕度管理1表1 棚室內(nèi)適宜溫濕度管理指標(biāo)生長(zhǎng)階段白天溫度℃夜間溫度℃濕度%營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期25～2812～1560～75現(xiàn)蕾期25～2810～1260～70開(kāi)花期23～258～1040～50果實(shí)成熟期20～256～860～70光照管理定植后的10d內(nèi)，如遇晴天烈日，要加蓋75%的遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行遮陰，緩苗后要及時(shí)晾苗，注意通風(fēng)1110h～12h。植株管理打老葉定植后17d～20d，植株約長(zhǎng)出2片新葉時(shí)完成第一輪打老葉，保留3葉1心到4葉1心，保留葉柄，待覆膜前去除葉柄；花果期間隔10d左右打一次老葉，保留5～6片功能葉。打老葉時(shí)用食指向下按壓葉柄基部，或捏住葉柄向側(cè)下方使力，使老葉與植株分離。摘除匍匐莖生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)匍匐莖及時(shí)摘除。疏花疏果定植后20d內(nèi)，葉片數(shù)＜5，抽出的花序及時(shí)摘除，后期及時(shí)摘除花梗細(xì)弱的小花。80%的花序三級(jí)果已完成坐果進(jìn)行疏果，依據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)一般留3～5個(gè)果。摘除果枝果實(shí)采收后的空果枝需及時(shí)摘除，減少其對(duì)植株的營(yíng)養(yǎng)消耗。去除側(cè)芽在打老葉的同時(shí)要注意觀察側(cè)芽數(shù)量，根據(jù)不同品種和栽植密度確定保留側(cè)芽數(shù)量，最多保留3個(gè)側(cè)芽?？赝谥仓戡F(xiàn)蕾前如果長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺，控制澆水和氮肥，也可采用磷酸二氫鉀300～500倍液、拿敵穩(wěn)1500～3000倍液、調(diào)環(huán)酸鈣1000倍液等葉面噴施控旺。蜜蜂管理按照NY/T3263.1的規(guī)定執(zhí)行。病蟲(chóng)害防控按照DB13/T5809的規(guī)定執(zhí)行。采收根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定采收時(shí)期，采收方法按照NY/T2787中的規(guī)定。生產(chǎn)檔案附 錄 A（資料性）土壤消毒方法太陽(yáng)熱能消毒法月中旬至72cm～3cm的秸稈600kg～120050.03mm30d微生物菌劑消毒法月中旬至74m3