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賣場(chǎng)經(jīng)理管理工作手冊(cè)連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理的定義連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理是賣場(chǎng)管理的最高管理者,其地位表現(xiàn)在:連鎖賣場(chǎng)的代表者;經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的執(zhí)行者;連鎖賣場(chǎng)的工作指揮者;連鎖賣場(chǎng)員工士氣的激勵(lì)者;員工的培訓(xùn)者;連鎖賣場(chǎng)工作的協(xié)調(diào)者;營(yíng)運(yùn)與管理業(yè)務(wù)的控制者;連鎖賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的分析者。連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理工作職責(zé)與范圍連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理必須對(duì)連鎖賣場(chǎng)的商品、資金、安全、銷售指標(biāo)的完成負(fù)直接責(zé)任總部各項(xiàng)規(guī)定的宣布與執(zhí)行。傳達(dá)、執(zhí)行總部的各項(xiàng)管理規(guī)定。負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)管理規(guī)定及連鎖賣場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)。完成總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。銷售目標(biāo);毛利目標(biāo);費(fèi)用目標(biāo);利潤(rùn)目標(biāo);根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),各連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理應(yīng)結(jié)合本店的實(shí)際狀況制定連鎖賣場(chǎng)的年度、季度、月度、周銷售執(zhí)行計(jì)劃(包括:商品、銷售、培訓(xùn)人員)。連鎖賣場(chǎng)的員工的日常工作考勤,儀容、儀表,各崗位操作流程、服務(wù)規(guī)范情況的監(jiān)督與管理。連鎖賣場(chǎng)銷售配送商品的損耗管理。連鎖賣場(chǎng)銷售和配送商品在銷售和配送過(guò)程中,損壞和丟失是連鎖賣場(chǎng)監(jiān)督和申核連鎖賣場(chǎng)財(cái)務(wù)、出納、收銀員、信息錄入員工作。連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理要做好各種銷售數(shù)據(jù)報(bào)表的管理,每天要督促、檢查、申核連鎖賣場(chǎng)出納、收銀員、信息錄入員的資金管理工作,嚴(yán)格要求以上職位人員按照連鎖賣場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)的規(guī)范進(jìn)行工作。掌握連鎖賣場(chǎng)的銷售動(dòng)態(tài),及時(shí)向營(yíng)銷中心建議度銷商品淘汰和新商品的引進(jìn)。連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理要及時(shí)掌握每天的銷售狀況,做好每日、每周、每月的連鎖賣場(chǎng)銷售分析;如實(shí)填寫報(bào)表,并按時(shí)上報(bào)連鎖賣場(chǎng)銷售的動(dòng)態(tài),庫(kù)存啶銷品狀況,幫助公司制定和修改銷售計(jì)劃。維護(hù)連鎖賣場(chǎng)的清潔衛(wèi)生。賣場(chǎng)經(jīng)理要安排和檢查連鎖賣場(chǎng)的清潔衛(wèi)生打掃執(zhí)行情況,保持連鎖賣場(chǎng)的良好的購(gòu)物環(huán)境。教育指導(dǎo)員工的工作。賣場(chǎng)經(jīng)理是賣場(chǎng)的代表者,員工工作的激勵(lì)者,經(jīng)理有責(zé)任教育指導(dǎo)員工自覺遵守公司的管理制度,做好員工的凝聚工作,協(xié)調(diào)各職位之間的關(guān)系,使各員工能夠在弄好和諧的工作環(huán)境中愉快的工作。(十一)連鎖賣場(chǎng)員工的工作績(jī)效考核、晉升、跳動(dòng)、使用的建議。連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理應(yīng)按時(shí)對(duì)連鎖賣場(chǎng)的員工工作表現(xiàn)進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,實(shí)事求是地向公司管理部門提供人員的績(jī)效評(píng)估、員工升職、降級(jí)、調(diào)動(dòng)的建議,由管理部門匯總提交公司人事行政管理中心。(十二)顧客投訴和意見的處理。賣場(chǎng)經(jīng)理應(yīng)協(xié)助連鎖賣場(chǎng)的客戶接待專員處理好顧客的投訴工作,與消費(fèi)者保持良好的溝通與交流,不斷的改進(jìn)工作。緊急事件。連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理是連鎖賣場(chǎng)安全管理的第一責(zé)任人,維護(hù)連鎖賣場(chǎng)的安全是其工作的主要內(nèi)容。對(duì)“水、火、盜搶”事件的預(yù)防與緊急處理,保障連鎖賣場(chǎng)的“人、財(cái)、物”安全,對(duì)連鎖賣場(chǎng)突發(fā)意外事件的應(yīng)急處理,如火災(zāi)、停車、盜竊、搶劫、人員的騷亂緊急疏散等,應(yīng)做好日常的預(yù)防準(zhǔn)備工作,在突發(fā)事件出現(xiàn)時(shí)能夠迅速處理。連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理要及時(shí)檢查連鎖賣場(chǎng)的用電設(shè)備、商品裝卸、商場(chǎng)環(huán)境、保安工作、消防設(shè)備、人員操作等安全狀況,安排做好維護(hù)和檢查工作,預(yù)防事故的發(fā)生。(十四)各種信息的書面報(bào)告及時(shí)報(bào)告有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)店情況,顧客意向、商品銷售情況員工凝聚狀況應(yīng)及時(shí)以書面形式向這部提交報(bào)告。連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理資質(zhì)要求身體素質(zhì)連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理最好是25歲以上,精力充沛,能承受得住長(zhǎng)期疲勞的工作考驗(yàn),能承受滿負(fù)荷的緊張工作壓力。思想品德優(yōu)秀的評(píng)估會(huì)給一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)帶來(lái)巨大的影響凝聚力,平郵的利益是無(wú)窮的,好的平格是下級(jí)別模仿學(xué)習(xí)榜樣,領(lǐng)導(dǎo)者的品格包括:道德、品行、人格、作風(fēng)、修養(yǎng)等,誠(chéng)實(shí)的品格是連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理最基礎(chǔ)的素質(zhì)要求。性格方面(1)、擁有積極的性格:無(wú)論何種困難都能積極去面對(duì),不躲避困難。(2)、擁有忍耐力:連鎖賣場(chǎng)的規(guī)范化管理過(guò)程中,會(huì)遇到各種問題,管理的工作是辛苦、枯燥而漫長(zhǎng)的,這需要連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理?yè)碛腥棠土?。?)、擁有明青飛性格:連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理的工作情形,是員工工作激情的晴雨表,明郎的微笑會(huì)給連鎖賣場(chǎng)的工作填添活躍的氣氛。擁有包容心:管理的本質(zhì)是服務(wù)和引導(dǎo),批評(píng)處罰是上電股份人快速反擊很快樂入個(gè)發(fā)給各個(gè)規(guī)格技能方面擁有優(yōu)秀的銷售技能與技巧;擁有實(shí)干的技能;擁有良好的溝通能力:擁有良好的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)能力;擁有培養(yǎng)和教育抗衰老必須具備連鎖賣場(chǎng)管理的4致基本能力:A、人事組織能力:B溝通能力;C連鎖賣場(chǎng)的規(guī)劃能力;D信息數(shù)據(jù)分析能力。學(xué)識(shí)方面中等以上學(xué)歷,具備數(shù)、理、化基礎(chǔ)知識(shí)的理科畢業(yè),具體基礎(chǔ)的文學(xué)寫作能力,具備以下幾方面的能力:具有洞察市場(chǎng)消費(fèi)動(dòng)向的知識(shí);具有銷售管理知識(shí);具備培訓(xùn)和教育的基本技能與知識(shí)具備連鎖賣場(chǎng)的計(jì)劃管理與決策知識(shí)和能力;具備統(tǒng)計(jì)分析連鎖賣場(chǎng)集營(yíng)數(shù)據(jù)的能力具備零售業(yè)飛有關(guān)法律知識(shí)。連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理應(yīng)具備以上知識(shí)、技能、經(jīng)驗(yàn)、性格、素質(zhì)。最重要的是人員的基本素質(zhì),因?yàn)槿藷o(wú)完人,更重要的是具備學(xué)習(xí)的能力,通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),連鎖賣場(chǎng)的經(jīng)理能迅速的改善和目彌補(bǔ)自己的缺陷,提高資質(zhì)能力,從而提高連鎖賣場(chǎng)的管理水平與經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理作業(yè)流程連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理的作業(yè)時(shí)間連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理工作時(shí)間為每天的:00:00休息日連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理的工作由副經(jīng)理代理。連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理每日每個(gè)時(shí)間段的工作重點(diǎn)內(nèi)容。家電連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理工作流程時(shí)間段表時(shí)間段工作項(xiàng)目工作重點(diǎn)員工出勤狀況確認(rèn)人員的出勤、休事假、病假;人員的分配;員工的儀容、工作牌檢查。晨會(huì)晨會(huì)工作的主要事項(xiàng)的布置點(diǎn)名。連鎖賣場(chǎng)工作人員的著裝儀容儀表檢查表彰獎(jiǎng)勵(lì)好員工,新員工介紹,宣布人員的獎(jiǎng)勵(lì)、晉升、調(diào)動(dòng)、降職、辭退。連鎖賣場(chǎng)的文件檔案管理事項(xiàng)的督促檢查。收銀員、出納資金賬務(wù)工作檢查。柜長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)員票據(jù)、銷售指標(biāo)、開業(yè)前商品布置。設(shè)備檢查。安全檢查(水、火、盜搶、人、財(cái)、物)。督促各柜長(zhǎng)、主任做好相應(yīng)的工作。派車員配送運(yùn)力安排倉(cāng)庫(kù)主管商品出入庫(kù)票據(jù)商品事項(xiàng)檢查。清潔衛(wèi)生檢查。信息錄入檢查。售后服務(wù)派工檢查??蛻舴?wù)投述檢查。商場(chǎng)開業(yè)前檢查開業(yè)前晨會(huì)布置事項(xiàng)檢查連鎖賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)狀況檢查各崗位重點(diǎn)工作檢查商場(chǎng)商品銷售狀況跟蹤商品庫(kù)存狀況檢查銷售高峰的商品、收款、配送、促銷活動(dòng)的掌握午餐競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手連鎖賣場(chǎng)的銷售調(diào)查各部門的問題協(xié)調(diào)會(huì)議培訓(xùn)與教育文書、計(jì)劃報(bào)告的編寫準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)額的確定,商場(chǎng)的巡查與問題現(xiàn)場(chǎng)處理銀行交款的督促檢查代理人交接班注意事項(xiàng)營(yíng)業(yè)結(jié)束后的總結(jié)檢查連鎖賣場(chǎng)經(jīng)理每日工作檢查項(xiàng)目表時(shí)段類別項(xiàng)目檢查營(yíng)
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