2024屆云南省大理州賓川縣第四高級中學高三壓軸卷生物試卷注意事項1．考生要認真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．三刺魚通常以浮游動物水蚤為食。研究人員在有水蚤的人工水域利用翠鳥模型和饑餓的三刺魚進行實驗,結果如下圖。下列與本實驗相關的分析錯誤的是A．本實驗主要研究三刺魚在有無翠鳥威脅時的取食行為B．本實驗的自變量是水蚤密度和翠鳥的有無C．翠鳥在水蚤密度小的水域攻擊三刺魚的次數更多D．翠鳥的存在改變了三刺魚的捕食策略2．2018年諾貝爾獲獎者之一詹姆斯·艾利森研究了一種作為免疫系統(tǒng)“剎車”的蛋白質。他發(fā)現，松開這個“剎車”，有可能釋放免疫細胞來攻擊腫瘤。下列有關敘述錯誤的是（）A．腫瘤患者體內“剎車”的蛋白質的作用機理類似于自身免疫病B．腫瘤患者體內“剎車”的蛋白質基因的表達可能抑制了T細胞的作用C．攻擊腫瘤的免疫細胞是效應T細胞D．詹姆斯·艾利森的發(fā)現可能為治療腫瘤提供新方法3．下列有關生物體內物質運輸的敘述，正確的是A．一種tRNA只能轉運一種氨基酸B．植物激素的轉運都是極性運輸C．胰島素通過體液定向運輸到靶細胞D．氧氣在血液中運輸不需要蛋白質4．在農業(yè)以及畜牧業(yè)的生產中，許多措施體現了對生態(tài)學原理的應用，下列敘述正確的是（）A．農田除草降低了種間競爭，提高了能量傳遞效率B．利用性引誘劑殺死某害蟲的雄蟲可降低該害蟲的K值C．10萬“鴨子軍隊”出征巴基斯坦滅蝗屬于生物防治，可有效避免環(huán)境污染D．增加人工林生物種類和數量可提高其營養(yǎng)結構的復雜程度和恢復力穩(wěn)定性5．下列有關生態(tài)學規(guī)律的敘述正確的是A．在果園中適當增加果樹數量，能提高該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性B．生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞是沿食物鏈進行的C．低碳生活方式有助于維持生物圈中碳循環(huán)的平衡D．濕地生態(tài)系統(tǒng)調節(jié)氣候的作用體現了生物多樣性的直接價值6．圖為洋蔥鱗片葉表皮浸沒在1．3g/mL蔗糖中的顯微照片，若細胞仍保持活性，有關敘述正確的是（）A．各細胞初始細胞液濃度一定相同 B．各細胞此時細胞液濃度一定相同C．各細胞液蔗糖濃度此時可能與外界相等 D．各細胞此時水分子的滲透速率可能為1二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）森林中的枯枝落葉是森林土壤有機質的主要來源，枯枝落葉的分解，對于提高森林生產力有著極其重要的作用。回答下列問題：（1）枯枝落葉分解后為森林樹木提供了__________（至少兩項）等物質。促進了植物的光合作用，從而提高了森林的生產力?？葜β淙~的分解過程體現了生態(tài)系統(tǒng)的_________功能。參與枯枝落葉分解的土壤生物包括營腐生生活的_________和微生物。（2）微生物種類、環(huán)境溫度、濕度及pH等均會對枯葉的分解速率產生影響，不同地塊的微生物種類存在差異?，F欲證明不同地塊微生物對淀粉的分解速率不同，請以碘液作為檢驗試劑設計實驗，并寫出實驗思路及預期結果。實驗思路__________________________________________________預期結果___________________________________________________8．（10分）2017年的諾貝爾生理學或醫(yī)學獎由三位科學家分享，他們揭示了黑腹果蠅羽化（由蛹發(fā)育為成蟲）時間的分子機制。黑腹果蠅的羽化時間受位于X染色體非同源區(qū)段上的一組復等位基因控制，有控制羽化時間為29h、24h、19h和無節(jié)律四種等位基因，其中24h的為野生型，其余三者由基因突變產生。請回答下列問題：（1）某研究小組為了探究控制羽化時間的一組復等位基因之間的顯隱性關系，首先探究了控制羽化時間為29h、24h、19h這三種等位基因之間的顯隱性關系：用一只羽化時間29h的雌果蠅和一只羽化時間24h的雄果蠅雜交，產生的在19h時觀察到有果蠅個體羽化出來。若所有基因型的個體均能正常存活，該研究小組假設：該性狀受一組復等位基因、T、t控制，其中對T、t為完全顯性，T對t為完全顯性，野生型受T基因控制。該研究小組統(tǒng)計了所有的羽化時間及比例，若____________則該假設正確，其中，羽化時間為19h和24h的果蠅分別為____________（雌、雄）性。（2）研究小組需要再確定無節(jié)律基因與、T、t之間的顯隱性關系（假設它們之間都是完全顯性關系），若（1）的假設正確，現有一只羽化時間無節(jié)律的雄果蠅和以上三種羽化時間均為純合子的雌果蠅各若干只，可能只需一次雜交實驗就能確定無節(jié)律基因與其他三種等位基因之間顯隱性關系的方法是：用該無節(jié)律的雄果蠅與羽化時間為____________的雌果蠅雜交，觀察果蠅的表現型。如果表現型______________，則無節(jié)律基因相對于該節(jié)律基因為顯性；如果表現型______________，則無節(jié)律基因相對于該節(jié)律基因為隱性。9．（10分）下圖是根據實驗室中人工飼養(yǎng)黑腹果蠅的數據統(tǒng)計繪制而成的曲線圖。人工飼養(yǎng)是在一定大小的培養(yǎng)瓶中、喂以一定量的酵母菌的條件下進行的?；卮鹣铝袉栴}：（1）在實驗室條件下用草履蟲、酵母菌所做的實驗與上述結果相似，表明種群在一定空間、一定資源條件下的增長類型，一般都是___________。（2）曲線的縱坐標___________(填寫能或不能)反映種群密度的大小。這個過程中種群的增長率的變化趨勢是___________。（3）在一定環(huán)境中種群增長曲線的漸近線，生態(tài)學上稱為環(huán)境容納量，其含義是_______。一個種群的環(huán)境容納量___________（填能夠或不能夠）隨著環(huán)境的變化而改變。（4）試根據環(huán)境容納量的概念對珍稀動物的保護、草原的合理放牧分別提出你的建議。___________10．（10分）回答下列（一）、（二）小題：（一）混菌發(fā)酵是指利用兩種以上具有共同作用的微生物，聯(lián)合完成某種發(fā)酵的新型技術，回答下列與發(fā)酵有關的問題。芒果挑選和清洗→打漿→___?___→加熱→過濾→滅菌→果酒發(fā)酵→果醋發(fā)酵→澄清→成品芒果醋（1）某研究所打算開展芒果醋的研究，若該研究考慮混合菌發(fā)酵，則最可能選擇________菌。如圖為芒果醋釀造的工藝流程圖，圖中“?”處應填寫為_________。（2）芒果醋發(fā)酵過程中需提供的氧氣條件是________________________________________，影響其產物風味的原因有___________________________（至少寫兩點）。（3）為提高乙酸含量和縮短發(fā)酵時間，科研人員開展了酵母菌接種量對發(fā)酵影響的實驗，實驗結果見圖：當酵母菌接種量超過1．15%時，___________明顯下降，原因最可能是___________________________。（4）發(fā)酵結束后，發(fā)酵液常需進行_______________處理，若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀、加熱或___________等方法獲得澄清果醋。（二）回答下列關于植物克隆方面的問題：（1）在不斷攪動或搖動的液體培養(yǎng)基中進行的培養(yǎng)叫植物細胞液體懸浮培養(yǎng)，通過該方法可獲得藥用植物細胞的______________產物，如抗癌藥物紫杉醇等。（2）進行培養(yǎng)的細胞大多數來自愈傷組織，愈傷組織通過長時期的___________培養(yǎng)，多個細胞之間發(fā)生了_____________差異，篩選出生長速度快、次生代謝產物積累多的細胞系。該培養(yǎng)基可選擇含有大量元素、___________和有機物的MS基本培養(yǎng)基。（3）在培養(yǎng)方法上可選擇先使用適用________________的生長培養(yǎng)基，然后再使用產物合成培養(yǎng)基。（4）如圖表示某植物體內物質的合成圖：由代謝過程圖可知，可通過人工增加______________物質來提高C物質的產量，原理是______________。促進更多的B物質轉化為C物質，也可以通過克隆酶2基因并進行________________，然后轉基因構建出C物質高產細胞系。11．（15分）下圖1為某二倍體植物細胞有絲分裂的某時期示意圖，圖2、圖3為某動物（2n＝4）減數分裂不同時期的示意圖；圖4為以上兩種生物細胞分裂過程中的染色體數與核DNA數的比值（用H表示）的變化曲線，其中F點代表分裂結束點。請分析回答下列有關問題：（1）圖1細胞處于有絲分裂的________期，其中囊泡來自______（填細胞器名稱），囊泡與形成新細胞的__________有關。（2）圖2細胞的名稱為_____，圖3細胞中含有_____對同源染色體。（3）圖4曲線中D→E發(fā)生的變化是________，E點時細胞中含有_______個染色體組。若該曲線表示減數分裂過程中H的變化，則等位基因的分離發(fā)生在_______段。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

三刺魚通常以浮游動物水蚤為食。據圖分析可知，本實驗的自變量是水蚤密度和翠鳥的有無，因變量是三刺魚對水蚤的進攻次數，由此可推斷本實驗研究三刺魚在有無翠鳥威脅時的取食行為，故A、B項正確；翠鳥是三刺魚的天敵，利用翠鳥模型和饑餓的三刺魚進行實驗，由實驗結果可知，當沒有翠鳥時，饑餓的三刺魚喜歡取食高密度的水蚤來解除饑餓的威脅，即此時饑餓的三刺魚對高密度區(qū)的水蚤的攻擊次數更多。當有翠鳥時，饑餓的三刺魚會轉移到水蚤低密度區(qū)去捕食，即此時三刺魚對低密度區(qū)的水蚤的攻擊次數更多。由此可推知，翠鳥的存在改變了三刺魚的捕食策略，故C項錯誤，D項正確。2、A【解析】

細胞免疫直接對抗被病原體感染的細胞和癌細胞，此外也對抗移植器官的異體細胞；根據題意，作為免疫系統(tǒng)“剎車”的蛋白質松開后，有可能釋放免疫細胞來攻擊腫瘤，即引發(fā)細胞免疫，故推測該蛋白質的作用可能是抑制效應T細胞的功能?！驹斀狻緼、根據分析可知，腫瘤患者體內“剎車”的蛋白質的作用是抑制效應T細胞的效應，自身免疫病是人體免疫系統(tǒng)錯將“正常組織”作為免疫對象而引起的一種病，A錯誤；B、根據題意，作為免疫系統(tǒng)“剎車”的蛋白質松開后，有可能釋放免疫細胞來攻擊腫瘤，說明腫瘤患者體內“剎車”的蛋白質基因的表達不利于清除癌細胞，推測可能該蛋白質基因的表達抑制了T細胞的功能，B正確；C、根據題意，松開“剎車”有可能釋放免疫細胞來攻擊腫瘤，腫瘤細胞是靶細胞，效應T細胞可與靶細胞接觸誘導靶細胞裂解死亡，這屬于細胞免疫，C正確；D、根據題意，詹姆斯·艾利森的發(fā)現可能為治療腫瘤提供新方法，如開發(fā)新藥物抑制“剎車”的蛋白質的作用，D正確。故選A。3、A【解析】

物質跨膜運輸方式包括自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸、胞吞和胞吞，其中協(xié)助擴散和主動運輸需要載體蛋白的協(xié)助?！驹斀狻緼、一種tRNA只有一種反密碼子，反密碼子與對應的密碼子進行堿基互補配對，只能轉運一種氨基酸，A正確；B、生長素的轉運是極性運輸，赤霉素等植物激素并不是極性運輸，B錯誤；C、胰島素通過體液運輸到全身，但只有靶細胞有相應的受體與其進行結合，C錯誤；D、氧氣在血液中運輸需要紅細胞中的血紅蛋白作為載體,D錯誤。故選A。4、C【解析】

提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的措施（1）控制對生態(tài)系統(tǒng)的干擾程度。（2）實施相應的物質、能量投入，保證生態(tài)系統(tǒng)內部結構與功能的協(xié)調關系?！驹斀狻緼、農田除草降低了雜草與莊稼的競爭程度，提高了能量利用率，A錯誤；B、利用性引誘劑殺死雄蟲，改變了性別比例，降低了出生率，但沒有改變K值，B錯誤；C、鴨子捕食蝗蟲屬于生物防治，可以避免過多使用農藥造成環(huán)境污染，C正確；D、增加人工林中生物種類和數量可增加營養(yǎng)結構的復雜程度，從而使其抵抗力穩(wěn)定性增強，D錯誤。故選C?！军c睛】本題綜合考查生態(tài)學的知識，識記教材基本內容即可解答。5、C【解析】【分析】本題考查的知識點有生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞的特點，生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)以及生物多樣性的價值?！驹斀狻吭诠麍@中適當增加食物鏈，使自我調節(jié)能力增加，能提高該生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性，A錯誤；生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞是雙向的，B錯誤；低碳生活方式有助于減少大氣的二氧化碳的來源，維持生物圈中碳循環(huán)的平衡，C正確；濕地生態(tài)系統(tǒng)調節(jié)氣候的作用體現了生物多樣性的間接價值，D錯誤?！军c睛】本題是生態(tài)系統(tǒng)的一道綜合題，只有熟練的掌握生態(tài)系統(tǒng)的基本知識基本概念，才能解答正確。6、D【解析】

圖示為洋蔥鱗片葉表皮浸沒在1．3g/mL蔗糖中的質壁分離狀態(tài)的細胞，不同細胞的質壁分離程度不同，說明細胞的起始細胞液濃度不同。【詳解】A、外界溶液為1．3g/mL蔗糖溶液，但圖示細胞中質壁分離的程度不完全相同，說明各細胞初始細胞液濃度不一定相同，A錯誤；B、質壁分離達到最大程度時，細胞液的濃度與外界溶液濃度相等，但此時細胞不一定達到了質壁分離的最大程度，所以不能判斷各細胞此時細胞液濃度一定相同，B錯誤；C、蔗糖分子不能通過原生質層進入液泡，所以細胞液中不含蔗糖，C錯誤；D、若此時細胞達到了滲透平衡，則各細胞此時水分子的滲透速率為1，D正確。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、無機鹽、CO2物質循環(huán)和能量流動動物用不同地塊的土制成的等量土壤浸出液分別與等量淀粉溶液混合，在相同并適宜的溫度、濕度及pH下作用相同時間，用碘液檢測并觀察變藍的程度可見不同的組別變藍的程度存在差異【解析】

該題主要考察了生態(tài)系統(tǒng)的功能，生態(tài)系統(tǒng)的功能可分為物質循環(huán)、能量流動和信息傳遞，而在這些功能的實現中，離不開生產者和分解者的重要作用，其中枯枝敗葉等有機物的分解就是依靠分解者來實現的，而分解者是生態(tài)系統(tǒng)中營腐生生活的動物和微生物等?！驹斀狻浚?）枯枝落葉分解后可形成CO2、H2O及無機鹽等物質，CO2、H2O可作為光合作用的原料，而無機鹽與光合作用的酶、ATP、NADPH及葉綠素等合成有關；枯枝落葉分解后將物質歸還無機環(huán)境再度被植物利用，這體現了生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)功能，同時伴隨能量流動；腐生動物和微生物對枯枝落葉都有分解作用；（2）實驗目的為證明不同地塊微生物對淀粉的分解速率不同，因此，要注意排除無關變量干擾，使實驗結果是由不同地塊的微生物不同導致；用碘液檢測并觀察變藍的程度可檢驗實驗結果，體現在不同組別變藍的程度存在差異?！军c睛】該題的難點為第二小問的實驗設計，一般在設計實驗的時候，首先是通過實驗目的確定該實驗的自變量設置情況、因變量的檢測手段和無關變量的控制等因素，然后將各個變量聯(lián)系起來，這是解決實驗問題的常規(guī)方法。8、羽化時間29h：24h：19h=2：1：1雄和雌29h或19h有兩種（或出現無節(jié)律或雌性都為無節(jié)律，雄性都表現為該節(jié)律或雌雄表現不同）只有一種（或全表現為該節(jié)律或雌雄表現相同）【解析】

根據題目信息，野生型受T基因控制，親本羽化時間29h的雌果蠅和一只羽化時間24h的雄果蠅雜交，產生的F1在19h時有果蠅個體羽化出來，從而確定29h的性狀由T+基因控制，19h性狀由t基因控制，再利用相關雜交關系推測子代基因型及表現型；在證明無節(jié)律與有節(jié)律基因的顯隱關系時，利用假說——演繹法，對要證明的問題提出相關假設，進行演繹推理，找出兩種假設的區(qū)別進而加以證明?！驹斀狻浚?）按照該研究小組假設，野生型受T基因控制，根據題中信息，“用一只羽化時間29h的雌果蠅和一只羽化時間24h的雄果蠅雜交，產生的F1在19h時觀察到有果蠅個體羽化出來。”可以推定29h的性狀由T+基因控制，19h性狀由t基因控制。如果該觀點正確，則羽化時間24h的黑身雄蠅基因型是XTY，而羽化時間29h的灰身雌蠅基因型是XT+X—，由于子代出現了羽化時間為19h的個體，所以親代的基因型為XTY和XT+Xt，子代XT+Y∶XtY∶XT+XT∶XTXt=1∶1∶1∶1，表現型為F1的羽化時間29h∶24h∶19h=2∶1∶1，羽化時間為19h和24h的基因型為XtY和XTXt，分別為雄性和雌性。（2）若（1）的假設正確，控制該性狀的復等位基因對T、t為完全顯性，T對t為完全顯性。所以，若要確定無節(jié)律的性狀與這三種等位基因之間的顯隱性關系，需用該無節(jié)律的雄果蠅與羽化時間為29h或19h的雌果蠅雜交，根據伴X染色體遺傳的特點——交叉遺傳的特性，若F1的雌性均表現為無節(jié)律，雄性均表現為有節(jié)律，則無節(jié)律基因相對于該節(jié)律基因為顯性（或有兩種表現型）；若F1無論雌雄均表現為該節(jié)律性狀（或只有一種表現型），則無節(jié)律基因相對于該節(jié)律基因為隱性?！军c睛】解答本題需著重掌握伴X遺傳的特點，不同性狀的遺傳不親子代之間的遺傳規(guī)律，并應用此規(guī)律進行分析、解決問題；能夠根據相關假設，利用交叉遺傳的特性進行設計相關實驗并預測實驗結果和結論。9、“S”型增長能在開始逐漸增大，在時種群的增長率達到最大，然后逐漸降低，到K值時，種群增長率為0在這一環(huán)境中所能承載的這一種群的最大數量(密度)。(即這一環(huán)境所能養(yǎng)活的種群的最大數量)能夠對珍稀動物的保護最根本的措施是保護它的生存環(huán)境，使環(huán)境容納量有所提高，其種群數量會自然增長。草原的放牧量應該控制在接近環(huán)境容納量為宜，如果過多放牧影響牛羊的生長以及草原的恢復，如果破壞了環(huán)境，還會造成環(huán)境容納量的降低【解析】

自然界的資源和空間總是有限的，當種群密度增大時，種內競爭就會加劇，以該種群為食的動物的數量也會增加，這就使種群的出生率降低，死亡率增高，有時會穩(wěn)定在一定的水平，形成“S”型增長曲線。在環(huán)境條件不受破壞的情況下，一定空間中所能維持的種群最大數量稱為環(huán)境容納量，又稱為K值?！驹斀狻浚?）種群在一定空間、一定資源條件下，由于資源和空間總是有限的，所以其增長類型一般都是“S”型增長，即達到K值后，會穩(wěn)定在一定的水平。（2）曲線的縱坐標表示種群的數量，因而能反映種群密度的大小。圖中數量曲線類似于“S”型生長曲線，所以這個過程中種群的增長率的變化趨勢是：在開始逐漸增大，在時種群的增長率達到最大，然后逐漸降低，到K值時，種群增長率為0。（3）在一定環(huán)境中種群增長曲線的漸近線，生態(tài)學上稱為環(huán)境容納量，其含義是在這一環(huán)境中所能承載的這一種群的最大數量，即這一環(huán)境所能養(yǎng)活的種群的最大數量，即K值。一個種群的環(huán)境容納量能夠隨著環(huán)境的變化而改變。（4）對珍稀動物的保護最根本的措施是保護它的生存環(huán)境，使該種動物的環(huán)境容納量有所提高，這個種群的數量自然會增長。草原的放牧量應該控制在接近環(huán)境容納量為宜，如果過多放牧會影響牛羊的生長以及草原的恢復。如果破壞了環(huán)境，還會造成環(huán)境容納量的降低?！军c睛】本題考查種群特征的相關知識，意在考查學生的識圖能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力。10、酵母菌和醋化醋桿酶解（或加果膠酶）先通氧一定時間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧菌種、發(fā)酵溫度乙酸產量（或醋酸產量）酵母菌快速繁殖消耗過多營養(yǎng)物質，導致醋化醋桿菌得不到足夠營養(yǎng)，生長受到抑制過濾離心次生代謝繼代遺傳性微量元素細胞生長D抑制物質B轉化為物質D修飾（或加工）【命題意圖】本題主要考查果酒和果醋、植物克隆等知識，意在考查學生的理解與表達能力?！窘忸}思路】（一）（1）因為需要的產物是醋酸，原料為葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進行共同發(fā)酵；圖中是為獲得澄清果汁，后面有了加熱處理，所以“?”處應填酶解（或加果膠酶）。（2）本研究是混合發(fā)酵，先進行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據兩種發(fā)酵的菌種特點，所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產物風味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。（3）本實驗是為了生產乙酸，所以需提高乙酸產量；據圖分析可推測酵母菌快速繁殖消耗過多營養(yǎng)物質，導致醋化醋桿菌得不到足夠營養(yǎng)，生長受到抑制。（4）發(fā)酵結束后，發(fā)酵液常需進行過濾處理；若濾液還是渾濁，可采取靜置沉淀﹑加熱或離心等方法獲得澄清果醋。（二）（1）通過植物細胞培養(yǎng)可獲得藥用植物細胞的次生代謝產物。（2）植物細胞在進行繼代培養(yǎng)過程中，細胞會發(fā)生變異，從而篩選出生長速度快、次生代謝產物積累多的細胞系；MS基本培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機物。（3）生長培養(yǎng)基是適合細胞生長的培養(yǎng)基。（4）據圖分析可知通過人工增加D物質來提高C物質的產量；原理是抑制B物質轉化為D物質，促進更多的B物質轉化為C物質；也可以通過克隆酶2基因并進行修飾，然后轉基因構建出C物質高產細胞系。【解析】

本研究是混合發(fā)酵，先進行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據兩種發(fā)酵的菌種特點，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進行共同發(fā)酵，發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產物風味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。據圖分析可知通過人工增加D物質來提高C物質的產量；原理是抑制B物質轉化為D物質，促進更多的B物質轉化為C物質；也可以通過克隆酶2基因并進行修飾，然后轉基因構建出C物質高產細胞系。【詳解】（一）（1）因為需要的產物是醋酸，原料為葡萄糖，所以需要酵母菌和醋化醋桿菌進行共同發(fā)酵；圖中是為獲得澄清果汁，后面有了加熱處理，所以“?”處應填酶解（或加果膠酶）。（2）本研究是混合發(fā)酵，先進行果酒發(fā)酵然后是果醋發(fā)酵，根據兩種發(fā)酵的菌種特點，所以發(fā)酵的氧氣條件為先通氧一定時間，再保持無氧條件，最后再持續(xù)通氧；影響其產物風味的原因有菌種、發(fā)酵溫度不同。（3）本實驗是為了生產乙酸，所以需提高乙酸產量；據圖分析可推測酵母菌快速繁殖消耗過多營養(yǎng)物質，導致醋化醋桿菌得不到足夠營養(yǎng)，生長受