安徽省地方標準編制說明標準名稱《團頭魴人工繁殖技術規(guī)程》任務來源（項目計劃號）《安徽省市場監(jiān)督管理局關于下達2023年第二批安徽省地方標準制修訂計劃的通知》皖市監(jiān)函〔2023〕478號文件，計劃編號為2023－2－91項第一起草單位（蓋章）安徽省農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)研究所單位地址安徽省合肥市廬陽區(qū)農(nóng)科南路40號參加起草單位潁上縣八里河四大家魚苗種繁育有限公司、阜陽市水產(chǎn)發(fā)展中心、安徽省鑫龍漁業(yè)有限公司、蚌埠市水產(chǎn)技術推廣中心、潁上縣水產(chǎn)管理中心、安慶市宜秀區(qū)水產(chǎn)技術推廣站。標準起草人序號姓名單位職務職稱電話1蔣陽陽安徽省農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)研究所/助理研究員150560389722吳明林安徽省農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)研究所副主任副研究員181109910273曲春娟蚌埠市水產(chǎn)技術推廣中心主任高級工程師189552001964甘小順安慶市宜秀區(qū)水產(chǎn)技術推廣站副站長高級工程師189569380825劉家豐潁上縣水產(chǎn)管理中心主任高級工程師180558528996周蓓蓓安徽省農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)研究所/副研究員153950729677歐亞峰安徽省農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)研究所副所長助理研究員137055118228李海洋安徽省農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)研究所/研究員180199399389崔凱安徽省農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)研究所研究員1395697227810孫永旭安徽省農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)研究所/助理研究員1820811290211顧敏昌潁上縣水產(chǎn)管理中心助理工程制情況1、編制過程簡介2023年9月，收到安徽省市場監(jiān)督管理局《關于下達2023年第二批安徽省地方標準制修訂計劃的通知》（皖市監(jiān)函〔2023〕478號）后，起草單位成立了《團頭魴人工繁殖技術規(guī)程》標準編制小組，安徽省農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)研究所、潁上縣八里河四大家魚苗種繁育有限公司、阜陽市水產(chǎn)發(fā)展中心、安徽省鑫龍漁業(yè)有限公司等單位共同參與標準起草工作。標準起草過程：標準編制小組制定了詳細的編制工作計劃，明確了各項任務分工和時間節(jié)點。通過查閱相關文獻資料（包括標準、規(guī)范及研究論文等），以及對省內多家團頭魴繁殖企業(yè)進行調研走訪，對近年來團頭魴人工繁殖的技術要點和技術參數(shù)進行系統(tǒng)總結，本著符合生產(chǎn)實際、科學合理、可操作性的原則，組織編制成員討論、分析、歸納，在此基礎上經(jīng)過多次修改，于2024年4月形成了《團頭魴人工繁殖技術規(guī)程》（征求意見稿）。2、制定標準的必要性和意義制定標準的必要性：安徽省團頭魴養(yǎng)殖面積72萬畝左右，2021年全省團頭魴養(yǎng)殖產(chǎn)量9.38萬噸，占全國團頭魴養(yǎng)殖產(chǎn)量的12.03%，養(yǎng)殖產(chǎn)量僅次于湖北省、江蘇省，高居全國第3位。團頭魴作為池塘養(yǎng)殖的當家品種之一，無論是產(chǎn)量，還是養(yǎng)殖經(jīng)濟效益，在安徽淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中占著舉足輕重的地位。不過，通過對安徽地區(qū)團頭魴養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的調研發(fā)現(xiàn)，由于養(yǎng)殖、繁育經(jīng)營主體長期忽視團頭魴的種質保護、親本選擇和提純復壯等系統(tǒng)選育工作，使團頭魴養(yǎng)殖群體產(chǎn)生了退化現(xiàn)象，出現(xiàn)生長緩慢、性成熟早、體型變薄和肉質品味下降等不良趨勢，生長優(yōu)勢明顯減弱。目前，我省尚無團頭魴人工繁殖技術標準，省內繁育基地在開展該品種人工擴繁時無標準可依，所以常出現(xiàn)苗種質量不合格，無法發(fā)揮該品種的性能優(yōu)勢。因此，有必要開展團頭魴人工繁殖標準的制定，規(guī)范該品種親魚選擇、親魚培育、人工催產(chǎn)、受精、人工孵化等技術操作規(guī)范要求，促使其人工繁殖向標準化方向發(fā)展。制定標準的意義：水產(chǎn)種業(yè)是為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供優(yōu)良種質的基礎性產(chǎn)業(yè)，是維護水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的戰(zhàn)略性核心產(chǎn)業(yè)。2019年安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等十部門《關于加快推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的實施意見》（皖農(nóng)漁〔2019〕95號）中明確提出，要建立商業(yè)化育種體系，大力推進水產(chǎn)原、良種場“育繁推一體化”發(fā)展，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖良種化水平，支持水產(chǎn)養(yǎng)殖品種標準化擴繁生產(chǎn)。所以，制定《團頭魴人工繁殖技術規(guī)程》，規(guī)范團頭魴人工繁殖技術，提高繁育操作的標準化技術水平，提高安徽地區(qū)團頭魴苗種品質及養(yǎng)殖效益，推動產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。3、制定標準的原則和依據(jù)，與現(xiàn)行法律法規(guī)、標準的關系，特別是強制性標準的協(xié)調性制定標準的原則：本標準的制定遵循“科學性、經(jīng)濟性、適用性、統(tǒng)一性、規(guī)范性”原則，按照《標準化工作導則—第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》（GB/T1.1-2020）的要求編寫，并以《中國標準編寫模板TCS2009》為模板，確保標準的規(guī)范性。制定標準的依據(jù)：編制小組基于標準的科學性、先進性和可操作性原則，依據(jù)領域內專家、技術人員、科技人員開展的生產(chǎn)性試驗和創(chuàng)新研究成果和在生產(chǎn)中驗證了的技術內容和工藝，進行總結分析匯總，形成系統(tǒng)性技術路線。同時，本標準編制過程中，充分借鑒現(xiàn)有的標準和業(yè)務規(guī)范，借鑒的資料主要有：GB11607漁業(yè)水質標準；NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質；NY5071無公害食品漁用藥物使用準則；NY/T5361無公害食品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件；SC/T0004-2006水產(chǎn)養(yǎng)殖質量安全管理規(guī)范；SC/T1074-2022團頭魴配合飼料。與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標準的關系：本標準制定過程中，認真貫徹國家的相關法律、法規(guī)和政策，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國標準化法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和強制性標準要求。4、主要條款的說明，主要技術指標、參數(shù)、試驗驗證的論述主要條款：本標準的章節(jié)由：范圍、規(guī)范性引用文件、術語和定義、親魚池條件、親魚選擇、親魚培育、人工催產(chǎn)、產(chǎn)卵與受精、人工孵化、出苗、記錄組成。本文件適用于團頭魴的人工繁殖。主要技術指標、參數(shù)：1、親魚池條件：應符合NY/T5361的規(guī)定。水源水質應符合GB11607的規(guī)定，養(yǎng)殖用水水質符合NY5051的規(guī)定。池塘面積一般3×667m2-5×667m2；以東西向長方形為宜；水深1.5m-2.5m；池水透明度≥20cm；池底平坦，淤泥厚度≤20cm。2、親魚選擇：親魚要求體形、體色正常，鱗片和鰭條完整，體質健壯，無傷無畸形，經(jīng)檢疫合格。雌魚團頭魴2齡或以上，個體重≥600g；雄魚團頭魴2齡或以上，個體重≥500g。3、親魚培育：親魚培育池每年清塘一次，放養(yǎng)前10-15d，水深1m的池塘每667m2用生石灰80kg-100kg全池均勻潑灑。每667m2放養(yǎng)團頭魴親魚400-500尾。以投喂配合飼料為主，日投喂量為存塘總體重的3%-5%，日投喂2-3次。3月中下旬，每7-10d沖水2-3次，每次沖水2-3h，促進親魚性腺發(fā)育。4、人工催產(chǎn)：一般為5-6月，催產(chǎn)水溫為20℃-28℃，最適催產(chǎn)水溫為24℃-26℃。人工催產(chǎn)且人工授精時，雌雄親魚配比為(2-3):1，人工催情自然產(chǎn)卵時，雌雄比為1∶(1.0～1.5)為好。催產(chǎn)藥物主要有促黃體素釋放激素類似物(LRH-A2)、絨毛膜促性腺激素(HCG)。雌魚LRH-A2劑量4-6ug/kg，HCG劑量800-1000單位/kg；雄魚減半使用。注射時使采用體腔注射，注射針頭朝魚頭部前上方與魚體軸線成45o-60o，插入胸鰭基部無鱗凹陷處，進針深度1.5cm-2.8cm。采用一次注射法，注射時間為17:00-18:00。水溫20-28℃時，其效應時間為8-12h。一般情形下，在適溫范圍內溫度越高效應時間相對越短，呈負相關。5、產(chǎn)卵與受精：建議性成熟好的親魚采用人工產(chǎn)卵授精，性發(fā)育稍差的采用自然產(chǎn)卵受精。人工產(chǎn)卵授精時，用手壓住生殖孔，輕壓腹部將卵擠入盆中，同時將雄魚精子擠入，后用羽毛輕輕攪拌1-2min，使其充分混合。然后加入預先配置好的13%-16%滑石粉懸浮液充分攪拌5min直至卵粒脫粘分散，轉移至孵化設施孵化。自然產(chǎn)卵受精時，注射激素后親魚按雌雄配比，放入產(chǎn)卵池。產(chǎn)卵池中懸掛棕櫚片做人工魚巢，待親魚在產(chǎn)卵池中自行發(fā)情、產(chǎn)卵、排精、受精后，將人工魚巢轉移至孵化設施進行流水孵化。6、人工孵化：孵化缸、孵化池或孵化環(huán)道，以環(huán)道孵化為主。采用流水孵化設施進行孵化，孵化設施及工具使用前用高錳酸鉀20mg/L消毒后洗凈。孵化用水用80-100目尼龍篩絹濾除敵害生物，水溫22-28℃，溶解氧≥5mg/L，。孵化環(huán)道每立方米水體放魚卵150-200萬粒，孵化缸或孵化池每立方米50萬粒左右。出膜時加大水流，及時清楚卵膜，保證排水通暢。7、出苗：魚苗出膜后約需4-5d后能平游，進行苗種培育或對外銷售。8、記錄：按照SC/T0004-2006中附錄A的要求做好記錄，建立養(yǎng)殖檔案，并保存2年以上。主要驗證分析：本文件所推薦的團頭魴人工繁殖技術，已在安徽多個苗種繁殖場得到廣泛應用，為團頭魴人工繁殖提供了高效標準化的技術模式，為我省團頭魴養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了較為有利的保障，其社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益較為顯著。5、標準中如果涉及專利，應有明確的知識產(chǎn)權說明無。6、采用國際標準或國外先進標準的，說明采標程度，以及國內外同類標準水平的對比情況無