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包餃子日記9篇包餃子日記篇一暑假的一天,媽媽決定中午包餃子。所以,她一大早就開始忙活開了。首先,將面粉倒進盆里,再將溶解的'酵母也倒進盆里。然后再加入適當(dāng)?shù)乃?,不停地揉捏。滿滿一盆面粉在媽媽地加工下,漸漸地變成了很光滑有面團。媽媽把和好的面放在一邊,說這叫醒面。然后就去做餡了。只見媽媽將材料一樣一樣清洗干凈,再將洗好的材料一樣一樣的剁碎。該調(diào)餡了,媽媽說,餃子好不好吃主要看調(diào)的餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調(diào)料依次放入餡中。這時我就聞到了香噴噴的味了。最后,媽媽開始揉面、搟面、包餡,再上蒸鍋蒸熟,就大功告成了!二年級包餃子日記100字篇二今天,我高高興興的回到了家。看見外婆正在家里包餃子。我說“我也想包?!笨墒峭馄畔駴]聽見似的。我拿了一張餃子皮,開始包,我已開始包得不怎么好,然后,慢慢得,包的很好。外婆還夸獎我做得真好。從這件小事我明白了一個道理:“只要付出了,就會有收獲?!卑溩尤沼?00字篇三今天,我背著沉甸甸的書包回到了家,只見媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的,個個餃子都是圓鼓鼓的,心想:“肯定我也能包成媽媽的那個樣子?!本拖露Q心,學(xué)包餃子。我先把手洗得干干凈凈,照著媽媽的方法,開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上,用筷子挑了一點餡,放在餃子皮上,再把餃子皮捏了捏,咦?怎么捏不緊呢?媽媽摸了摸我的頭,說:“你用一點雞蛋黃,涂在餃子皮的邊緣,看看捏的緊嗎?”照著媽媽說的做,用手指點了一點雞蛋黃,放在餃子皮的邊上,再捏了捏,餃子皮果然捏緊了。我繼續(xù)包著餃子,才包了幾個,個個餃子都露了餡,在看看媽媽的,個個都像大度將軍,我包的餃子像打了敗仗的士兵,東倒西歪,衣服都破了。媽媽笑了笑,說:“餡不要放的太多了,要不容易把餃子皮撐破?!迸?。原來這樣啊。我又包了幾個餃子,媽媽看了看,說:“嗯,不錯?!苯裉煳医K于學(xué)會了包餃子,下次媽媽包餃子,我就可以幫忙了。包餃子日記篇四今天上午吃完早飯,我的媽媽建議:“我們來包餃子吧!”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來到菜場,我們轉(zhuǎn)了一圈,馬上決定,餃子餡買四樣,分別是:牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來的牛肉,請鉸肉的師傅鉸碎。又買了大約100個餃子皮,就回家了。對于包餃子,我和我的媽媽都不是很熟。為了節(jié)省時間,我們決定分工合作。我的媽媽負責(zé)揀藥芹、洗藥芹,然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁,還要把牛肉餡炒熟。我負責(zé)洗香菇,再把它們切成丁。我平時不經(jīng)常切菜,我的媽媽這次讓我切,是不是想考驗我呢?不管怎么樣,我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇,開始切了,我切得很慢,但是很細。我切了很久,終于切好了,請我的媽媽來“驗收”,我的媽媽一看:“切得這么細呀,出乎意料嘛!”聽到這話,我心里覺得非常自豪!做好了餡,開始包了。一開始,我包得又慢又丑,后來包多了,覺得越來越快,都超過了我的媽媽的速度。只是我包得不太好看。我的媽媽說:“餃子丑一點不要緊,只要不露餡就行?!蔽铱吹綕M桌包好了的餃子,心里開心極了。包餃子日記篇五今天是星期天,父親母親在包餃子,我在一旁看著。母親說:“展展,你會包嗎?”父親笑著說:“給她露兩手?!蔽倚渥右煌?,雙手一拱:“父親,我這兒拜您為師了。”“免禮!”母親嗔怪地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的?!薄胺且病!薄袄懋?dāng)是正經(jīng)?!蔽腋胶偷溃骸澳赣H您就瞧好吧!”父親教我拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。父親邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,母親笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細瞧瞧,的確包得“形體不佳”。“為師告訴你有——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的?!备赣H的話激勵著我。這一次父親改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導(dǎo)我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。母親見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會啦!”大家聽后都笑了起來。今天的`餃子,我吃得特別的香,因為是我親手包的。包餃子的日記篇六爸爸說我都12歲了都不會做家務(wù),可經(jīng)過這件事之后,爸爸再也不這樣說我了。今天爸爸去工作了,媽媽去外面還沒有回來,我的肚子早就在唱空城計了,我想總不該早就在家里餓著肚子吧,怎么辦是好呢,我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的料,我把他們放在桌子上,開始包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,把12張皮整整齊齊的攤在桌子上,用勺子跳出一團肉餡,小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面,然后用餃子皮把肉餡給抱住,再用手把餃子皮的邊緣給按住,餃子就馬上做好了。我把水燒開,然后再把餃子丟進了鍋里,過了一會兒,我翻開鍋蓋一看,有的餃子的皮陷都分開了,有的干脆是硬幫幫的。嗨,沒辦法,既然做了,將就著吃吧。媽媽回家了,我把這件事告訴媽媽,媽媽說我長大了。包餃子日記篇七新年到了,家家戶戶都忙著辦年貨,貼春聯(lián),包餃子……看著奶奶忙進忙出又是備佐料,又是剁餡準備包餃子,我的手也不禁癢癢的,便纏著奶奶教我包餃子。奶奶先讓我把手洗干凈后,遞給我一張?zhí)菪蔚娘溩悠?。我學(xué)著奶奶的樣子,先把餃子皮平攤在手心上,舀一小勺肉餡放在餃子皮中央,然后把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀!我包得餡太多了,餡都脹破了肚皮,我看著自己的“作品”,實在不想再包下去了,心里便打起了退堂鼓,奶奶看了我的樣子,便說:“沒關(guān)系,什么事都是從不會到會的?!蹦棠踢呎f邊又給我示范了一遍。聽了奶奶的話,我感到信心倍增,又開始包起來。經(jīng)過不懈的努力,我終于包出了幾個餃子,可形狀卻千奇百怪的,有的“肚子”被撐得圓鼓鼓的,有的卻骨瘦如柴,還有的沒精打彩地耷拉著小耳朵。煮餃子時,奶奶把我包的餃子單獨煮了一盤。餃子出鍋了,我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺得這比任何山珍海味都好吃,吃著自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡單,實踐起來卻很難??!二年級包餃子日記200字篇八一大早,奶奶就問我:“今天想吃啥呢?”我想了想,說:“想吃餃子?!蹦棠陶f:“我們自己做餃子吃吧!”“哦也!太好啦!”我高興地跳起來!和面、拌餡等一系列準備功夫后我們正式開始包餃子了,奶奶手把手地教我,我學(xué)得也很認真。終于,在我的努力下,第一個餃子成型了。奶奶看了,伸出大拇指直贊我。不一會,我就和奶奶包了好多好多的餃子。當(dāng)奶奶把熱騰騰的餃子端出來的時候,額頭上汗珠還沒干的我看得口水直流。同學(xué)們,還等啥呢,快來吃吧!包餃子的日記300字篇九今年春節(jié),我第一次回老家過年。外公姥姥家每年春節(jié)都要包餃子,今年也不例外。今年包餃子我還給姥姥做了一回小助手。姥姥先把揉好的面團搓成長條,再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的。我接過餃子皮遞給媽媽,跟媽媽學(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子把
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