三高形成的原因、危害及如何膳食調(diào)理油田總醫(yī)院集團(tuán)東海醫(yī)院——丁學(xué)玲影響健康的因素：遺傳因素：占15%社會(huì)因素：占10%醫(yī)生因素：占8%氣候因素：占7%個(gè)人生活習(xí)慣：占60%現(xiàn)代人的健康狀況是什麼樣：據(jù)世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)全球調(diào)查結(jié)果顯示:真正健康的人：占5%亞健康的人約：占75%有疾病的人約：占20%

從這組數(shù)據(jù)中我們可以看出處于亞健康狀態(tài)

的人最多。我們身邊常見的疾病是:高血壓、高血脂、高血糖，其中糖尿病是繼心血管疾病、腫瘤之后威脅人類健康的第三大類疾病，全世界有1.5億人患病，中國占20%，約3000萬居世界第二，印度第一，美國第三，這麼高的發(fā)病率除了以上我們提到的我們無法把控的因素外，大局部疾病都是吃出來的，既然是吃出來的，那麼我們今天就著重講患了三高之后應(yīng)該怎樣吃？何謂高血壓：高血壓是指體循環(huán)動(dòng)脈收縮期和舒張期血壓持續(xù)增高，當(dāng)

收縮壓大于等于140mmH張壓大于等于90mmHg,即可診斷為高血壓

臨床上高血壓為兩大類：

第一類是原發(fā)性高血壓，又稱高血壓腦病，是以血壓升高為主要病癥而病因未明確的獨(dú)立疾病，占所有高血壓病人的90%以上。第二類是繼發(fā)性高血壓，又稱病癥性高血壓，病因明確，是某種疾病的臨床表現(xiàn)之一。高血壓的危害1、血壓過高會(huì)導(dǎo)致腦血管缺血或變性，引起腦出血或腦血栓形成，也就是通常所說的“腦中風(fēng)〞。2、長期持續(xù)高血壓會(huì)導(dǎo)致腎組織缺血，引起腎衰、眼底視網(wǎng)膜小動(dòng)脈發(fā)生痙攣硬化，血壓急劇上升還會(huì)導(dǎo)致視網(wǎng)膜出血等。3、長期高血壓可引起心、腦、腎并發(fā)癥，是冠心病、腦卒中和早死的主要危險(xiǎn)因素發(fā)生腦血管意外的先兆表現(xiàn)

一、打哈欠：二、腦血管病的其他先兆：1、突發(fā)性眩暈〔或頭痛〕2、步態(tài)異常3、高血壓病人鼻出血4、血壓異常。何謂高脂血癥

高脂血癥是血漿中某一類或幾類脂蛋白水平升高的表現(xiàn)，全稱應(yīng)為高脂蛋白血癥。高脂血癥的簡易分型分型血漿中膽固醇甘油三酯高膽固醇血癥高甘油三酯血癥混合型高脂血癥高脂血癥的危害

高血脂是心臟冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病的最主要因素，會(huì)危害各個(gè)器官。

高血脂在早期和輕度是幾乎沒有任何感覺，它的致病是一個(gè)非常緩慢的過程，常常是在青壯年，甚至幼兒時(shí)期就開始，因無明顯不適的感覺，往往不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)，但長期不治療會(huì)引起心絞痛、心肌梗死、猝死等疾病。

高脂血癥也會(huì)與脂肪肝、高血壓、糖尿病等相互轉(zhuǎn)化促使病情的進(jìn)展惡化，后果非常嚴(yán)重。冠狀動(dòng)脈粥樣硬化(18歲男性、吸煙、高脂)正常冠狀動(dòng)脈〔93歲男性〕比一比，看一看高血壓的營養(yǎng)膳食因素高鹽飲食酒精體重超重如何調(diào)理高血壓、高血脂一、首先從飲食上調(diào)理二、限制食鹽的攝入三、膳食纖維的攝入四、控制體重，保持理想體重五、戒煙限酒，飲酒會(huì)使血壓升高六、限制脂肪的攝入量，防止肥胖七、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，保持樂觀向上的情緒肺癌戒煙限酒何為高血糖

高血糖：是由于體內(nèi)胰島素分泌缺乏或作用缺陷，不能發(fā)揮降糖作用，導(dǎo)致蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物代謝紊亂，臨床上以血糖升高為主的一組臨床綜合癥。

高血糖的危害高血糖會(huì)嚴(yán)重影響人體的心腦血管系統(tǒng)高血糖會(huì)導(dǎo)致心腦血管疾病如：高血壓、中風(fēng)、冠心病、白內(nèi)障等還會(huì)引起手足麻木、刺痛、劇痛、糖尿病病足導(dǎo)致足部感染壞疽。

長期高血糖血液能夠損傷血液和血管，健康血液中的紅細(xì)胞具有柔韌性，即使在很細(xì)的毛細(xì)血管內(nèi)也能順暢流動(dòng)。然而，在高糖狀態(tài)下，紅細(xì)胞卻會(huì)失去柔韌性而變硬，多個(gè)紅細(xì)胞重疊粘在一起，在細(xì)小的血管里易阻塞，成為血栓的誘因

正常血液高血糖血液

糖尿病的飲食調(diào)控生活小常識(shí)糖尿病病人平日里別喝粥：糖尿病病人平日里別喝肉湯，應(yīng)食素湯:

糖尿病病人應(yīng)吃一些保健食品;健康生活方式心態(tài)平衡戒煙限酒適量運(yùn)動(dòng)合理膳食三高的調(diào)治少煙多茶，少酒多水少怒多笑，少鹽多