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文檔簡(jiǎn)介

PAGEPAGE4酒店客房維修管理制度

篇一:工程部客房維修管理制度

工程部客房維修管理制度

為了提升酒店品質(zhì),增強(qiáng)員工的設(shè)備保護(hù)意識(shí),提高維修質(zhì)量,特制度以下管理制度。

1、樹立良好的服務(wù)意識(shí),堅(jiān)持讓客人完全滿意和后臺(tái)為一線服務(wù)的原則,嚴(yán)格執(zhí)行酒店管理規(guī)定中的操作規(guī)范和質(zhì)量要求。

2、維修工具和設(shè)備隨時(shí)保證清潔,完好,使用靈活,配備齊全。3.1進(jìn)入OK房或住客房維修時(shí)必須戴手套、鞋套。

3.2住客房報(bào)修必須在10分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)。

3.3工具必須放在干凈的墊布上,嚴(yán)禁直接放在客用設(shè)備上。3.4登高作業(yè)時(shí)必須使用人字梯,并套上腳套,嚴(yán)禁借用客用設(shè)備。3.5維修完成后必須清理干凈并把移動(dòng)的設(shè)備或用品復(fù)位。3.6維修好后要告知客人并向客人致歉。

3.7如果十分鐘內(nèi)維修不好要提前告知客人維修需要大慨多少時(shí)間,并詢問(wèn)客人是否需要轉(zhuǎn)房。

4、如因維修會(huì)掉灰塵或水時(shí)先要在地面和設(shè)備上面要用干凈不透水的墊布保護(hù)。

5、空房維修完成后要檢查房間其他設(shè)備是否完好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并自己不能維修的要及時(shí)反饋。

6、因材料或技術(shù)原因不能及時(shí)修復(fù)的要及時(shí)通知使用部門和工程部。

7、維修施工時(shí)嚴(yán)禁使用房間里的任何設(shè)備和用品。

8、維修完成清理后及時(shí)通知使用部門驗(yàn)收并在維修單上簽字后及時(shí)

交回工程部消單。

9、以上規(guī)定必須嚴(yán)格執(zhí)行,如有違反每次罰款20元。

工程部

2010年9月

篇二:連鎖酒店旅館維修房管理制度

xxx連鎖旅館維修房管理制度

為加強(qiáng)分店維修房的控制與管理,提高客房利用率;同時(shí),杜絕分店利用“維修房”謀取私利的行為,切實(shí)加強(qiáng)分店維修房的設(shè)置與管理,特制訂本制度。

一、維修房的項(xiàng)目分類

分店維修包括:常規(guī)維修(來(lái)自:WWw.xlT小龍文檔網(wǎng):酒店客房維修管理制度)、一般維修、大修工程。其中:常規(guī)維修不需設(shè)置維修房,需要設(shè)置維修房的項(xiàng)目只包括:一般維修和大修工程。項(xiàng)目分類的具體說(shuō)明如下:

1、常規(guī)維修:維修項(xiàng)目可由分店自行維修處理(包括維

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19內(nèi)容酒店客房部管理制度客房部經(jīng)理崗位職責(zé)客房部副經(jīng)理崗位職責(zé)客房部主管崗位職責(zé)客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)客房部服務(wù)員崗位職責(zé)客房部?jī)?nèi)勤崗位職責(zé)客房部洗衣房崗位職責(zé)客房部安全管理制度客房部安全檢查制度客房部消毒制度客房衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)客房領(lǐng)班的工作程序客房服務(wù)員的工作程序開夜床操作管理制度客房鑰匙管理制度客人失竊處理制度客房部培訓(xùn)制度布草間管理制度

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23洗衣房消毒制度洗衣房衛(wèi)生管理制度洗衣房工作標(biāo)準(zhǔn)洗衣房管理制度

酒店客房部管理制度

一、積極進(jìn)取,愛(ài)崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。

二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端莊,舉止大方,規(guī)范用語(yǔ),文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。

三、客房服務(wù)員每天按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致,要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。

四、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)經(jīng)理同意不準(zhǔn)私開房間為他人(含本店職工)提供住宿,休息及娛樂(lè)等。

五、檢查清理客房時(shí),不得亂動(dòng)和拿客人的東西,向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品,拾到遺失物品要交公。

六、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,不準(zhǔn)私自失班和替班,不準(zhǔn)打撲克、織毛衣,看電視做與工作無(wú)關(guān)的事情。

七、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好防火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告和處理。

卓尼縣會(huì)議中心

2013年9月16日

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

1.根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)方針和政策以及總經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)和目標(biāo),制定客房部的工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施。

2.負(fù)責(zé)制定本部門的崗位職責(zé)、規(guī)章制度和工作程序并適時(shí)評(píng)估與修改完善。

3.負(fù)責(zé)本部門員工的招聘、培訓(xùn)、評(píng)估與激勵(lì),制定客房部年度培訓(xùn)計(jì)劃,努力造就和保持一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍。

4.負(fù)責(zé)本部門經(jīng)營(yíng)物資的管理與控制,在保證質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的前提下減少消耗、降低費(fèi)用。

5.參與客房裝飾布置方案的設(shè)計(jì)和客房更新改造計(jì)劃的制定。

6.負(fù)責(zé)客房部的安全工作,保證客人與員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全。

7.合理調(diào)配和使用人力,在保證正常運(yùn)行和服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力降低人力消耗。

8.巡視檢查并督導(dǎo)下屬的工作。

9.做好重要客人及特殊客人的接待與服務(wù)工作,主要包括看望慰問(wèn)生病客人、拜訪長(zhǎng)住客人、處理客人的投訴等。

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