一株玉米從出苗到堅固一生中，大約要消耗200Kg以上水，大致情況以下：吸收水中近99%水哪去了？資料分析：0.92%0.12%98.96%生長久中總吸水量204228g100%作為組成成份水1872g維持生理過程水250g06g？1/35第4節(jié)蒸騰作用2/35植物蒸騰失水乙甲植物油植物油3/35討論甲乙1、兩個試管內(nèi)水面上為何要滴些植物油？答：能預(yù)防試管內(nèi)水分蒸發(fā)，影響試驗結(jié)果。2、為何要將試驗裝置放在溫暖、有陽光地方？答：蒸騰速率較快，輕易觀察到現(xiàn)象。4/353、描述兩個塑料袋上出現(xiàn)試驗現(xiàn)象答：有葉片塑料袋內(nèi)壁上出現(xiàn)水珠，沒有葉片塑料袋內(nèi)壁上沒有水珠。答：水分以氣體形式經(jīng)過葉片氣孔散失到大氣中，水蒸氣在塑料袋內(nèi)壁上凝結(jié)成水珠。4、試解釋發(fā)生上述試驗現(xiàn)象原因甲乙5/35那么水分是從葉片什么部位散發(fā)出去呢？6/35葉脈氣孔柵欄組織海綿組織上表皮下表皮葉片結(jié)構(gòu)7/35氣孔組成：由成正確半月形保衛(wèi)細胞圍成下表皮多，上表皮少氣孔能夠張開或關(guān)閉，是氣體交換和水分散失門戶。分布：8/35氣孔關(guān)閉氣孔張開植物就是經(jīng)過保衛(wèi)細胞控制氣孔開閉來調(diào)整蒸騰作用。氣孔張開與關(guān)閉吸水膨脹張開失水關(guān)閉9/35蒸騰作用概念：概念：植物體內(nèi)水分以水蒸氣形式散失到體外生理過程叫蒸騰作用。部位：

植物體水分蒸騰主要是經(jīng)過葉片氣孔來完成，葉柄和嫩莖也能進行一定蒸騰作用。10/35植物蒸騰出水分是由哪來？11/35水分蒸騰示意圖大氣↑氣孔↑葉肉細胞↑根莖葉導(dǎo)管↑根毛↑土壤中水分蒸騰作用過程：12/35路徑：土壤中水分→根毛→根、莖、葉導(dǎo)管→葉肉細胞→氣孔→大氣植物體吸收水分只有1%～5%保留在植物體內(nèi)或被利用，其余部分散失到體外，蒸騰作用是植物散失體內(nèi)水分主要方式。蒸騰作用：13/35蒸騰作用對植物生活有什么意義呢？植物體為何消耗能量吸收大量水分，但又絕大多數(shù)都經(jīng)過蒸騰作用散失掉了。這是不是一個浪費呢？14/35意義1、蒸騰作用能夠促進根對水分吸收。原因何在？這是因為葉片里水分蒸騰出去之后，葉肉細胞缺水，就要吸收葉脈中導(dǎo)管里水分，從而促進水分從根經(jīng)過導(dǎo)管上升到葉里，這也促使根從土壤中吸收了水分。15/35意義2、促進植物體內(nèi)無機鹽運輸。這是因為無機鹽只有溶解在水里，才能被根吸收。導(dǎo)管中水分里就溶解有各種無機鹽，所以伴隨水分在導(dǎo)管中上升，無機鹽也伴隨上升，而且最終進入到葉片。

16/35意義3、蒸騰作用能夠降低植物體溫度，使植物體不至于在酷熱夏天受高溫傷害。這是因為經(jīng)過植物體內(nèi)水分散失，帶走了植物體內(nèi)一部分熱量緣故。17/35意義4、提升大氣濕度，增加降雨量，從而促進生物圈水循環(huán)。據(jù)科學(xué)家測算，林區(qū)降雨量比無林、少林地域增多30%左右。

18/351.促進根吸收水分；2.促進植物體內(nèi)水分和無機鹽運輸；3.降低植物體溫度，防止葉肉細胞受到灼傷；4.提升大氣濕度，增加降雨量。蒸騰作用意義19/35光照強度環(huán)境溫度空氣濕度空氣流動情況影響蒸騰作用原因：20/35影響蒸騰作用原因：光照強度強

強環(huán)境溫度高

強

空氣濕度小

強

空氣流動情況有風(fēng)強21/35為何說“大樹底下好乘涼”？答：大樹下面樹蔭，沒有陽光照射，氣溫較低，另外，大樹蒸騰作用和光合作用分別增加了周圍大氣濕度和氧，所以說“大樹底下好乘涼”。22/35為何往往在陰天或黃昏移栽植物？答：移栽植物時，因為損傷一部分根，將影響移栽植物對水分吸收，在陰天或黃昏移栽植物,能夠降低植物蒸騰作用，降低水分損失，有利于植物存活。23/35移栽時，為何要剪去一部分樹葉？降低蒸騰作用24/35移栽植物時為了提升成活率,常采取以下辦法:1.在黃昏或陰雨天進行2.去掉部分葉片3.對移栽幼苗進行遮陰開拓創(chuàng)新與遷移運用25/35森林附近地域往往降雨較多，為何？26/35答：因為植物蒸騰水分，大面積樹林能夠增加空氣濕度，使天空云量增多，從而增加降水量，起到減輕干旱，調(diào)整氣候作用。森林附近地域往往降雨較多，為何？27/35植物為何落葉?28/35開眼界植物為何落葉？每到秋季，因為氣溫降低，雨水降低，植物根部吸收作用降低，植物體得到水分和無機物極少，植物不能正常進行光合、呼吸和蒸騰等生理活動。假如繼續(xù)保留葉，葉就會蒸騰出大量水分，從而威脅到植物本身生存。植物在深秋落葉，是植物降低蒸騰，保持體內(nèi)水分，度過嚴(yán)寒和干旱季節(jié)一個適應(yīng)性，這種適應(yīng)性是植物在長久進化過程中形成。29/35蒸騰作用1、概念：2、影響蒸騰作用原因：3、過程：課堂總結(jié):4、意義：植物體內(nèi)水分以水蒸氣形式散失到體外生理過程。土壤中水分根毛導(dǎo)管（根莖葉中）葉肉細胞氣孔大氣

１.光照強度２.環(huán)境溫度３.空氣濕度４.空氣流動情況1.降低葉面溫度2.促進水和無機鹽運輸3.促進植物體從土壤中吸收水分4.提升大氣濕度，增加降雨量30/35課堂練習(xí)：

１．蒸騰作用發(fā)生部位是()A.根、莖、葉B．葉、葉柄和幼嫩莖C.全部器官D．花、果實、種子２．控制蒸騰作用強弱結(jié)構(gòu)是()A．保衛(wèi)細胞B．氣孔C．葉片D．根毛３．以下哪種物質(zhì)不經(jīng)過氣孔進出(

)A.氧氣B.二氧化碳C.無機鹽D.水BAC31/354、將一片剛摘下樹葉浸在盛有70℃熱水燒杯中，發(fā)覺葉片后面產(chǎn)生氣泡比正面多，該現(xiàn)象說明葉片（）A.后面氣孔數(shù)較多B.后面顏色較深C.正面氣孔較多D.正面顏色較深5、不能影響蒸騰作用原因有那些？()A.光照強度B.環(huán)境溫度

C.土壤肥力D.空氣流動情況6、蒸騰作用時，水分是以什么狀態(tài)散失()A．液態(tài)B．氣態(tài)C．固態(tài)D．都不是ACB32/357、綠色植物白天進行是（）A.光合作用B.呼吸作用C.蒸騰作用D.光合作用、呼吸作用、蒸騰作用8、在我們這個地域,()季節(jié)蒸騰作用最強。A.春B.夏C.秋D.冬9、把剛摘下枝條裝好，并用彈簧秤測得其重量為0.8千克，在光照下，半天后測得重量為0.75千克，重量改變主要原因是（）Ａ.呼吸作用Ｂ.光合作用Ｃ.蒸騰作用Ｄ.運輸作用DBC33/35書本93頁：2．取四株大小相同且葉片數(shù)相同嫩枝，在有光照正常條件下，依下列圖所表示方法進行處理：34/35(1)曲線I代表哪兩組裝置重量改變，說明理由。(2)曲線Ⅱ和曲線Ⅲ分別代表哪兩組裝置試驗結(jié)果?(3)比較分析上述試驗結(jié)果，對葉片上下表面氣孔相對數(shù)量作出推斷。(4)假如將裝置A放在暗室中，對試驗結(jié)果會有什么影響?（1）代表出C、D兩組裝置重量改變。D裝置沒有葉片，不能進行蒸騰作用，切口涂上凡士林，所以也沒有水