統(tǒng)編版《道德與法治》四年級(jí)下冊(cè)第三單元美好生活哪里來(lái)第7課我們的衣食之源第一課時(shí)白白的大米哪里來(lái)【教學(xué)目標(biāo)】了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在農(nóng)作物的種植和生產(chǎn)過(guò)程中付出的辛勤勞動(dòng)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中了解到食物的來(lái)之不易，養(yǎng)成節(jié)約糧食、珍惜勞動(dòng)者的勞動(dòng)的好習(xí)慣。【教學(xué)重難點(diǎn)】在學(xué)習(xí)過(guò)程中了解到食物的來(lái)之不易，養(yǎng)成節(jié)約糧食、珍惜勞動(dòng)者的勞動(dòng)的好習(xí)慣。【教學(xué)過(guò)程】【新課導(dǎo)入】師：同學(xué)們，我們一起來(lái)讀一首古詩(shī)：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦？盛夏中午，烈日炎炎，農(nóng)民還在勞作，汗珠滴入泥土。有誰(shuí)想到，我們碗中的米飯，一粒一粒都是農(nóng)民辛苦勞動(dòng)得來(lái)的呀？下面進(jìn)入我們今天的學(xué)習(xí)。【新課教學(xué)】【活動(dòng)一】大米哪里來(lái)說(shuō)一說(shuō)：大米可以做成香噴噴的米飯。當(dāng)你吃著米飯的時(shí)侯，可曾想過(guò)，這白白的大米從哪里來(lái)的?觀看教材52頁(yè)到53頁(yè)圖片故事，了解大米的生產(chǎn)過(guò)程。環(huán)節(jié)一：整地清明前后，農(nóng)民他們要翻整稻田的土壤，使其松軟，為播種做好準(zhǔn)備。整地不僅要保證平整，還要上細(xì)下粗。環(huán)節(jié)二：育秧為了收獲更多的稻谷，農(nóng)民要將稻種進(jìn)行涼曬、浸泡、消毒，發(fā)芽了再播種到育苗田中。育苗田都是農(nóng)民精挑細(xì)選的最肥沃的土地，這樣秧苗才會(huì)長(zhǎng)得又快又好。為了讓秧苗健康成長(zhǎng)，農(nóng)民還會(huì)利用塑料地膜保鮮保濕。環(huán)節(jié)三：插秧到插秧時(shí)，有些地方會(huì)利用插秧機(jī)，但還有許多地方依然在人工插秧。插秧要求很嚴(yán)格，秧苗要擺正，入泥要淺，間距也有講究，不能過(guò)密，也不能過(guò)寬，這樣才能保證產(chǎn)量。在插秧的過(guò)程中，還要保護(hù)好秧苗，不能讓它受傷害。環(huán)節(jié)四：田間管理為了讓水稻能茁壯成長(zhǎng)，種田人頂著太陽(yáng)，冒著風(fēng)雨，在田間地頭施肥、灌溉、噴藥、排水……。環(huán)節(jié)五：收割經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的成長(zhǎng)，秧苗變成了稻谷，金黃飽滿的稻穗垂下了頭。種田人頂著烈日，要趁天氣好收割完所有稻谷。南方地區(qū)，還要在收割后抓緊第二季稻谷的插秧工作。環(huán)節(jié)六：曬干、碾米收成的稻谷在曬谷場(chǎng)曬干，并進(jìn)行篩選。此時(shí)要時(shí)刻關(guān)注天氣，否則米受潮會(huì)影響脫粒，品質(zhì)也會(huì)降低。處理好的稻谷，送入碾米機(jī)，通過(guò)碾壓處理，去掉稻殼，白花花的大米就呈現(xiàn)在我們眼前啦！看到大米的生產(chǎn)過(guò)程你有什么想說(shuō)的？種田人在田間勞作，一年到頭都沒(méi)有閑日子。了解了大米的種植過(guò)程，才知道了什么是“粒粒皆辛苦”！種田人在田間勞作真辛苦啊，我們要尊重和珍惜他們的勞動(dòng)成果，不要浪費(fèi)糧食。每粒米都來(lái)之不易，我們既要感謝大地對(duì)莊稼的養(yǎng)育，更要感謝種田人付出的辛勤勞動(dòng)！看了大米的生產(chǎn)過(guò)程，我還想了解其它的食物是怎么來(lái)的？觀看視頻《食物的世界》，了解其它的食物是怎么來(lái)的。歸納：生活中，我們要知道，“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易；半絲半縷，恒念物力維艱”?！净顒?dòng)二】了解農(nóng)作物的種植過(guò)程請(qǐng)選擇一種農(nóng)作物，可以是糧食作物，也可以是蔬菜，了解一下它的成長(zhǎng)過(guò)程。（1）學(xué)生根據(jù)自身經(jīng)歷選擇一種農(nóng)作物，在小組內(nèi)交流它的成長(zhǎng)過(guò)程。（2）每組派一個(gè)代表到臺(tái)上交流匯報(bào)。（3）師對(duì)學(xué)生的匯報(bào)作補(bǔ)充。紅薯的成長(zhǎng)。在紅薯的成長(zhǎng)過(guò)程中離不開(kāi)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)。這是我們第一小組的匯報(bào)。玉米的生長(zhǎng)周期：80-140天。在玉米的成長(zhǎng)過(guò)程中離不開(kāi)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)。這是我們第二小組的匯報(bào)。南瓜的生長(zhǎng)過(guò)程：在南瓜的成長(zhǎng)過(guò)程中離不開(kāi)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)。這是我們第三組的匯報(bào)?；ㄉ某砷L(zhǎng)過(guò)程：在花生的成長(zhǎng)過(guò)程中離不開(kāi)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng)。這是我們第四組的匯報(bào)?！净顒?dòng)三】節(jié)約糧食了解世界糧食日：世界糧食日起始于1981年10月16日，是世界各國(guó)政府每年在10月16日圍繞發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)舉行紀(jì)念活動(dòng)的日子，其宗旨在于喚起全世界對(duì)發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度重視。觀看節(jié)約糧食圖片，知道我們要節(jié)約糧食，養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣?！菊n堂小結(jié)】每一粒米都來(lái)之不易。通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，希望大家都能遵循《朱子家訓(xùn)》的教導(dǎo)：“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！弊屛覀円黄痧B(yǎng)成光盤(pán)行動(dòng)的習(xí)慣，這就是對(duì)勞動(dòng)者最大的尊重?！景鍟?shū)設(shè)計(jì)】第第7課我們的衣食之源第一課時(shí)白白的大米哪里來(lái)活動(dòng)一:大米哪里來(lái)活動(dòng)二：了解農(nóng)作物的種植過(guò)程活動(dòng)三：節(jié)約糧食統(tǒng)編版《道德與法治》四年級(jí)下冊(cè)第三單元美好生活哪里來(lái)第7課我們的衣食之源第二課時(shí)美好生活的保證【教學(xué)目標(biāo)】通過(guò)了解日常生活中不同種類的農(nóng)產(chǎn)品，掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要種類，進(jìn)而體會(huì)農(nóng)業(yè)對(duì)于人們生活的重要意義。培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)、崇尚節(jié)儉、珍惜勞動(dòng)成果.【教學(xué)重難點(diǎn)】通過(guò)了解日常生活中不同種類的農(nóng)產(chǎn)品，掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要種類，進(jìn)而體會(huì)農(nóng)業(yè)對(duì)于人們生活的重要意義。【教學(xué)過(guò)程】【新課導(dǎo)入】師：同學(xué)們，你的一日三餐是不是都吃著各種各樣的美食呢？那么你知道這些美食是怎么來(lái)的嗎？這些食物都是通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來(lái)的，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活聯(lián)系密切。農(nóng)業(yè)是我們美好生活的保證。下面進(jìn)入我們今天的學(xué)習(xí)。【新課教學(xué)】【活動(dòng)一】農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種類說(shuō)一說(shuō)：同學(xué)們，你的一日三餐都吃些什么呢？早餐：面包、雞蛋、牛奶……午餐：油菜、米飯、雞肉、排骨、土豆……晚餐：米飯、番茄、蝦、白菜、葡萄……了解一日三餐食物分類：主食類……稻米、粉、面條、玉米、土豆等瓜果蔬菜類……各種水果和蔬菜肉蛋奶類……牛奶、羊奶、雞蛋、鴨蛋、豬牛羊肉、雞鴨肉等魚(yú)蝦海鮮類……各種魚(yú)蝦、貝殼類、魷魚(yú)、生蠔、海參、螃蟹等了解各類食物的來(lái)源：主食類、瓜果蔬菜類——種植（種植業(yè)）肉蛋奶產(chǎn)品的來(lái)源---動(dòng)物（放牧、飼養(yǎng)）(畜牧業(yè))畜牧業(yè)是飼養(yǎng)家禽、家畜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。為了更好地滿足人們對(duì)肉食和禽蛋的需求，現(xiàn)在農(nóng)村出現(xiàn)了許多養(yǎng)殖專業(yè)戶。魚(yú)蝦海鮮類產(chǎn)品的來(lái)源----捕撈、人工養(yǎng)殖（漁業(yè)）我國(guó)的漁業(yè)一般分為淡水漁業(yè)和海洋漁業(yè)兩類歸納：我們國(guó)家是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種類多樣，有種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)等。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活聯(lián)系密切?！净顒?dòng)二】農(nóng)業(yè)和生活的關(guān)系說(shuō)一說(shuō)：你知道生活中的哪些物品是來(lái)自農(nóng)業(yè)中的種植業(yè)嗎？。稻米、面粉、面條、玉米、土豆等。各種豆類食品，各種水果和蔬菜等。生活中有哪些物品來(lái)自畜牧業(yè)？牛奶、牛肉、皮手套、皮鞋等。歸納：在學(xué)呢？你知道林業(yè)為人們生活提供了什么嗎？餐桌椅、輪胎、住房等。說(shuō)一說(shuō)我們餐桌上哪些食品來(lái)自漁業(yè)？各種魚(yú)蝦、貝殼類、魷魚(yú)、生蠔、海參、螃蟹等。歸納：農(nóng)業(yè)是我們的（衣食之源），我們（吃的、用的、穿的、住的、行的），樣樣離不開(kāi)農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)為我們（提供食物），為工業(yè)生產(chǎn)（提供原材料）。活動(dòng)園：把下面的物品與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)行業(yè)連起來(lái)。議一議，如果沒(méi)有了農(nóng)業(yè)……如果沒(méi)有了畜牧業(yè)我們將失去肉蛋奶產(chǎn)品，也沒(méi)有制羽絨服的原材料了。如果沒(méi)有了種植業(yè)，我們將失去糧食來(lái)源，不得不面對(duì)饑餓的威脅。如果沒(méi)有了林業(yè)，我們將失去堅(jiān)固耐用的木質(zhì)家具。將失去廉價(jià)好用的紙張……如果沒(méi)有了漁業(yè)，我們將減少很多的食物種類。歸納：農(nóng)業(yè)是我們美好生活的保證。【活動(dòng)三】中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)閱讀教材57頁(yè)知識(shí)窗：了解中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)。自2018年起，我國(guó)將每年秋分日定為“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”。這是為農(nóng)民設(shè)立的節(jié)日，是一個(gè)中華民族共同參與、慶祝豐收的節(jié)日，體現(xiàn)了我國(guó)重視農(nóng)業(yè)、尊重農(nóng)民、感恩勞動(dòng)的文化傳統(tǒng)?！菊n堂小結(jié)】同學(xué)們，農(nóng)業(yè)與我們的生活息息相關(guān)，為我們提供了各種各樣