ICS11.120.01C23團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CACM1021.852018代替T/CACM1021.1282018中藥材商品規(guī)格等級(jí)草豆蔻commercialgradesforchinesemateriamedicaALPINIAEKATSUMADAISEMEN2018-12-03發(fā)布2018-12-03實(shí)施中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)發(fā)布前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4規(guī)格等級(jí)劃分 附錄A(資料性附錄)草豆蔻藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革 附錄B(資料性附錄)草豆蔻藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革 —第1部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)編制通則;……—第84部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)—第85部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)—第86部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)……莪術(shù);草豆蔻;豆蔻;—第226部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)玄明粉。起草。整,并重新進(jìn)行了編輯。本部分按照GB/T1郾1—2009《起草。整,并重新進(jìn)行了編輯。本部分由中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心及道地藥材國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地提出。本部分由中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)歸口。本部分起草單位:中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所海南分所、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、陜西中醫(yī)藥大學(xué)、山東省分析測(cè)試中心、內(nèi)蒙古自治區(qū)中醫(yī)藥研究所、湖北中醫(yī)藥大學(xué)、昆明理工大學(xué)、廣東藥科大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、貴陽中醫(yī)學(xué)院、重慶市中藥研究院、南京中醫(yī)藥大學(xué)、皖西學(xué)院、江西省中醫(yī)藥研究院、新疆維吾爾自治區(qū)中藥民族藥研究所、中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心、北京中研百草檢測(cè)認(rèn)證有限公司。本部分主要起草人:劉洋洋、馮劍、陳德力、黃璐琦、郭蘭萍、詹志來、繆劍華、唐志書、王曉、李旻輝、劉大會(huì)、崔秀明、楊全、張重義、周濤、李隆云、嚴(yán)輝、韓邦興、虞金寶、徐建國(guó)、張?jiān)?。本部分所代替?biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:中藥材商品規(guī)格等級(jí)草豆蔻本部分規(guī)定了草豆蔻的商品規(guī)格等級(jí)。本部分適用于草豆蔻藥材生產(chǎn)、流通以及使用過程中的商品規(guī)格等級(jí)評(píng)價(jià)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本部分的應(yīng)用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,僅所注明日期的版本適用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)適用于本部分。草豆蔻ALPINIAEKATSUMADAISEMEN本品為姜科植物草豆蔻AlpiniakatsumadaiHayata的干燥近成熟種子成干,或用水略燙,曬至半干,除去果皮,取出種子團(tuán),曬干。因草豆蔻藥材受潮、變色及變質(zhì)后表面泛出油樣物質(zhì)。4規(guī)格等級(jí)劃分根據(jù)市場(chǎng)流通情況,按照種子團(tuán)大小、脫落情況等分為“選貨冶和“統(tǒng)貨冶兩個(gè)等級(jí)。應(yīng)符合表1規(guī)格等級(jí)劃分等級(jí)性狀描述共同點(diǎn)區(qū)別點(diǎn)選貨本品為類球形的種子團(tuán),表面灰褐色,中間有黃白色的隔膜,將種子團(tuán)分成3瓣,每瓣有種子多數(shù),粘連緊密,種子團(tuán)略光滑。種子為卵圓狀多面體,種脊為一條縱溝,一端有種臍;質(zhì)硬,將種子沿種脊縱剖兩瓣,縱斷面觀呈斜心形,種皮沿種脊向內(nèi)伸入部分約占整個(gè)表面積的1/2;胚乳灰白色。氣香,味辛、微苦實(shí)無脫落實(shí)無脫落統(tǒng)貨大小不等;種子團(tuán)部分松散有脫落注1:當(dāng)前市場(chǎng)統(tǒng)貨草豆蔻存在種子團(tuán)松散、脫落,部分出現(xiàn)蟲蛀的現(xiàn)象。注2:關(guān)于草豆蔻藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革參見附錄A。注4:關(guān)于草豆蔻藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革參見附錄B?！獰o變色;—無蟲蛀;—無走油;—無變色;—無蟲蛀;—無走油;—無霉變;附錄A(資料性附錄)草豆蔻藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革草豆蔻入藥始載于魏晉時(shí)期《名醫(yī)別錄》,列為上品,作為豆寇的別名,常收載于豆蔻項(xiàng)下,為豆蔻的同物異名。《名醫(yī)別錄》載:“豆蔻味辛,溫,無毒。主溫中、心腹痛、嘔吐,去口臭氣。生南海。冶晉代《南方草木狀》記載:“豆蔻花其苗如蘊(yùn),其葉似姜,其花作穗,嫩葉卷之而生?；ㄎ⒓t,穗頭深色,葉漸舒,花漸出。冶唐代《新修本草》:“豆蔻,苗似山姜,花黃白,苗根及子亦似杜若。冶唐代《海藥本草》:“豆蔻,其根似益智,皮殼小厚,核如石榴,辛且香,蒳草樹也。葉如芄蘭而小。冶五代時(shí)期《蜀本草圖經(jīng)》云:“豆蔻苗似杜若;春花在穗端,如芙蓉,四房生于莖下,白色,花開即黃;根似高良姜;實(shí)若龍眼而無鱗甲,中如石榴子;莖、葉、子皆味辛而香。十月收。冶宋代《圖經(jīng)本草》曰:“豆蔻即草豆蔻也?！缢贫湃?葉似山姜,杜若輩。根似高良姜,花作穗,嫩葉卷之而生,初如芙蓉,穗頭深紅色,葉漸展,花漸出而色漸淡,亦有黃白色者。冶宋代《嶺外代答》載:“豆蔻花最可愛,其葉叢生如姜葉。其花開抽一桿,有捧包之,捧去有花一穗,蕊數(shù)十綴之,悉如指面,其色淡紅,如蓮花之末敷,又如葡萄之下垂。冶宋代《證類本草》記載:“豆蔻,即草豆蔻也。生南海,今嶺南皆有之。苗似蘆,葉似山姜、杜若輩,根似高良姜?；ㄗ魉?嫩葉卷之而生,初如芙蓉,穗頭深紅色,葉漸展,花漸出,而色漸淡,亦有黃白色者。南人多采以當(dāng)果實(shí),尤貴其嫩者,并穗入鹽同淹治,疊疊作朵不散落。又以木槿花同浸,欲其色耳。其作實(shí)者,若龍眼子而銳,皮無鱗甲,中子若石榴瓣,候熟采之,曝干。根、苗微作樟木氣。其山姜花,莖、葉皆姜也,但根不堪食,足與豆蔻花相亂而微小耳?；ㄉ~間,作穗如麥粒,嫩紅色,南人取其未大開者,謂之含胎花。冶宋代《開寶本草》及《圖經(jīng)本草》均謂《別錄》所載之豆蔻即草豆蔻。明代《本草蒙筌》曰:“交趾多生,嶺南亦有。苗類杜若梗,根似高良姜;花作穗,嫩葉卷之而生,葉漸舒,花漸出,如芙蓉淡紅;實(shí)結(jié)苞,至秋成殼而熟,秋方老,殼方黃,似龍眼微銳,外皮有棱,如梔子棱,無鱗甲,中子連綴,亦似白豆蔻多粒,甚辛香。冶明代《神農(nóng)本草經(jīng)疏》:“豆蔻,辛能破滯,香能入脾,……產(chǎn)閩之建寧者,氣芳烈,類白豆蔻,善散冷氣,療胃脘痛,理中焦。產(chǎn)滇、貴、南粵者,氣猛而濁,俗呼草果者是也,善破瘴癘,消谷食,及一切宿食停滯作脹悶及痛。冶清代《本草從新》記載:“草豆蔻,形如龍眼而微長(zhǎng),皮黃白,薄而棱峭,仁如砂仁,辛香氣和。去膜微炒。冶近代文獻(xiàn)明確記載了草豆蔻的產(chǎn)地變遷?！吨腥A本草》(1997年)記載:“草豆蔻分布于廣東、海南、廣西等地。冶《中國(guó)藥材學(xué)》(1996年)記載:“草豆蔻主產(chǎn)于海南、廣西,銷全國(guó)并出口。冶《現(xiàn)代中藥材商品通鑒》(2001年)注:“草豆蔻,主產(chǎn)于海南萬寧、陵水、崖州、文昌、屯昌、澄邁,云南臨滄、墨江及廣西蒼梧、容縣等地。銷全國(guó)各地。冶《新編中藥志》(2002年)解,建寧為云南曲靖地區(qū),與前述不一,但記載:“草豆蔻,分布于廣東、海南和廣西南部地區(qū)。冶《金世元中藥材傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)》(2010年)記載:“草豆蔻,主產(chǎn)于廣東,海南萬寧、陵水、崖州、文昌、屯昌、儋縣、澄邁,云南臨滄、墨江及廣西玉林、欽州等地。以海南萬寧產(chǎn)為佳。冶附錄B(資料性附錄)草豆蔻藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革明代《本草綱目》記載:“今建寧所產(chǎn)豆蔻,大如龍眼而形微長(zhǎng),其皮黃白薄而棱峭,其仁大如縮砂仁而辛香氣和。滇廣所產(chǎn)草果,長(zhǎng)大如訶子,其皮黑厚而棱密,其子粗而辛臭,正如斑蝥之氣。冶明代《本草經(jīng)疏》注:“豆蔻,辛能破滯,香能入脾,……產(chǎn)閩之建寧者,氣芳烈,類白豆蔻,善散冷氣,療胃脘痛,理中焦。產(chǎn)滇、貴、南粵者,氣猛而濁,俗呼草果者是也,善破瘴癘,消谷食,及一切宿食停滯作脹悶及痛。冶可推斷閩產(chǎn)草豆蔻與滇廣產(chǎn)草豆蔻不為同一物。《中國(guó)藥材學(xué)》(1996年):“以個(gè)大,完整,飽滿,質(zhì)結(jié)實(shí)、氣味濃者為佳。冶《500味常用中藥材的經(jīng)驗(yàn)鑒別》(1999年)記載描述:“草豆蔻商