第三節(jié)溶液的酸堿性基礎·主干落實一、如何檢驗溶液的酸堿性1.酸堿指示劑:(1)概念:遇到酸或堿時能_____________________的物質。

(2)常用的酸堿指示劑有_________________和_________________。

(3)酸堿指示劑遇到酸性、堿性溶液的顏色變化。①

②微點撥

①指示劑遇到酸性或堿性溶液后,變色的是指示劑,而不是酸性或堿性溶液。②酸性溶液≠酸溶液。發(fā)生特定顏色變化紫色石蕊試液無色酚酞試液2.石蕊試紙:(1)種類:藍色石蕊試紙和紅色石蕊試紙。(2)特定顏色變化。藍色石蕊試紙遇酸性溶液_________,

紅色石蕊試紙遇堿性溶液_________。

變紅變藍二、怎樣判斷溶液酸堿性的強弱1.溶液酸堿性強弱程度不同的原因:在一定量的水溶液中,H+或OH-的數(shù)量不同會導致其酸堿性強弱的不同,H+的數(shù)量越多酸性_________,OH-的數(shù)量越多堿性_________。

2.溶液酸堿性強弱的測定——pH:(1)溶液酸堿性的表示方法:化學上通常用pH表示溶液的酸堿性強弱。pH的數(shù)值范圍是__________。

越強越強

0到14

(2)溶液的酸堿性、酸堿度與pH的關系。①pH______7,溶液呈酸性,pH_________,酸性越強。

②pH______7,溶液呈中性。

③pH______7,溶液呈堿性,pH_________,堿性越強。

<

越小

=

>

越大玻璃棒標準比色卡微點撥

①在測定溶液的pH時,不能在測定之前將試紙潤濕,這樣相當于將溶液稀釋,溶液的pH可能會發(fā)生變化。②測出的pH一般記整數(shù),為粗略讀數(shù)。③不能將pH試紙伸入待測液。導·思(1)測定酸(堿)溶液的pH時,試紙用水潤濕,則測得的pH偏大還是偏小?提示:用水潤濕后溶液的酸堿性變弱,所以當用它測酸溶液時pH偏大,用它測堿溶液時pH偏小。(2)測定時將pH試紙直接浸入待測液,后果是什么?提示:①帶入雜質,②這種操作可能損失pH試紙上的一部分指示劑,以致比色存在較大的誤差。三、物質的酸堿性對生命活動的意義1.酸和堿與人和動物的生理活動密切相關:在正常的人體內,體液的pH必須維持在一定范圍內,如果pH超出正常范圍,就會導致生理機能失調或產(chǎn)生疾病。2.土壤的酸堿性強弱對植物生長的影響:大多數(shù)的植物適宜在接近中性的土壤中生長。土壤的酸性太強或堿性太強,作物就不能正常生長。易錯辨析判斷下列說法是否正確。(1)紫色石蕊試液和無色酚酞試液遇到堿性溶液都變紅色。

(

)(2)使無色酚酞試液不變色的一定是酸性溶液。

(

)(3)通常情況下,pH小于7的溶液呈酸性。

(

)(4)能使酚酞試液變紅的一定是堿的溶液。(

)(5)用pH試紙測定某溶液的pH為5.6,所以該溶液顯酸性。(

)××√××考點溶液酸堿性與pH【典例】下表列出了一些物質在常溫下的近似pH。下列有關說法正確的是()A.所有的食物均呈酸性B.廁所清潔劑可直接倒入鐵制下水管道C.向肥皂水中滴加酚酞,溶液呈紅色D.廁所清潔劑的酸性比檸檬汁弱

重點·案例探析物質廁所清潔劑檸檬汁橘子汁西瓜汁雞蛋清肥皂水爐具清潔劑pH1~22~33~46~77~89~1012~13C借題發(fā)揮判斷下列說法是否正確E.向廁所清潔劑中滴加紫色石蕊試液,溶液變藍色

(

)F.爐具清潔劑能使pH試紙變紅色

(

)G.胃酸過多的人不宜多食用檸檬汁、橘子汁等飲料

(

)H.向爐具清潔劑中加水稀釋時,溶液pH增大,堿性增強

(

)××√×方法點撥解答此類題目應明確以下兩點:(1)溶液的酸堿性與酸堿度的關系,可結合下表記憶:(2)要根據(jù)人體的健康狀況選擇酸堿度適合的食品。溶液酸堿性pH無色酚酞溶液紫色石蕊溶液酸性pH<7,且pH越小,酸性越強無色紅色堿性pH>7,且pH越大,堿性越強紅色藍色中性pH=7無色紫色【A層

基礎練】1.(2022·昆明中考)在pH=2的白醋中滴加石蕊溶液,溶液變()A.紫色 B.紅色 C.無色D.藍色2.(2023·淄博沂源期中)如圖為常見幾種水果的近似pH,其中酸性最強的是()素養(yǎng)·分層評價BC3.(2022·臨沂中考)某同學用pH試紙測定了生活中一些物質的pH如下。能使酚酞試液變紅的物質是()A.食醋

B.橘子汁C.食鹽水 D.爐具清潔劑物質食醋橘子汁食鹽水爐具清潔劑pH24712D4.(2022·黃石中考)如表為四種植物適宜生長的pH范圍,不適宜種植在酸性土壤中的是()選項ABCD植物楊梅菠蘿甘薯冬棗pH4.0~5.04.5~5.55.0~6.08.0~8.5D5.(2022·赤峰中考)用pH試紙測定蘇打水的酸堿度時,如果先將試紙用蒸餾水潤濕,然后再進行測定,則測得的結果與蘇打水實際pH比較的結果是()A.偏小 B.偏大 C.不變 D.無法確定6.下列能使紫色石蕊試液和無色酚酞試液均變色的是

()A.pH=1的鹽酸B.pH=3的硫酸C.pH=7的氯化鈉溶液D.pH=14的氫氧化鉀溶液AD7.如圖能正確表示加水稀釋pH=11的溶液的是()D8.(2023·威海環(huán)翠區(qū)期中)我們常見的一些食物的pH范圍如下:則下列說法中,不正確的是()A.雞蛋清顯堿性B.胃酸過多的人應少吃四川泡菜C.橘子汁能使石蕊試液變紅D.牛奶比雞蛋清的堿性強食物橘子汁四川泡菜牛奶雞蛋清pH范圍3.0~4.03.2~3.66.3~6.67.6~8.0D9.某植物的花瓣汁液(以下簡稱X汁液)呈紫色,X汁液分別滴加到盛有下列溶液的試管中有如下現(xiàn)象:(1)據(jù)上表推測,X汁液_______(填“能”或“不能”)作酸堿指示劑。

(2)將X汁液滴入肥皂水中溶液呈綠色,則肥皂水顯_______(填“酸”“堿”或“中”)性,pH______(填“>”“<”或“=”)7。

(3)粗略測定雨水的酸堿度可使用____________。

溶液名稱白醋稀鹽酸氯化鈉溶液蒸餾水石灰水氫氧化鉀溶液X汁液紅色紅色紫色紫色綠色綠色能堿

>

pH試紙【B層

能力練】10.(2022·濰坊中考)下列溶液的pH最大的是()A.使石蕊試液顯紅色的溶液B.使酚酞試液顯紅色的溶液C.使石蕊試液顯紫色的溶液D.使酚酞試液顯無色的溶液B11.(2022·廣安中考)了解溶液的酸堿性,對于生活、生產(chǎn)以及人類的生命活動具有重要的意義。下表列出了一些物質在常溫下的近似pH,下列有關說法正確的是()A.患有胃病的人應多喝檸檬水B.人被蚊蟲叮咬后,蚊蟲在人的皮膚內分泌出蚊酸,使叮咬處腫大痛癢,可用肥皂水涂抹,減輕痛癢C.用爐具清潔劑去除廚具上的油污和用洗滌劑洗掉衣服、餐具上的油污原理相同D.常溫下,將牛奶加水稀釋后pH大于7物質檸檬水牛奶牙膏肥皂爐具清潔劑pH2~36~78~99~1012~13B12.實驗室要配制pH=5的溶液,采用下列方法:①pH=1和pH=4的溶液混合;②pH=1和pH=9的溶液混合;③pH=3和pH=8的溶液混合;④pH=7和pH=10的溶液混合。其中不可能實現(xiàn)的是()A.①②③④ B.②③④ C.①④ D.②③C13.某校同學開展了如下“溶液酸堿性的檢驗”的實驗活動:據(jù)上表推測,紫薯汁能作酸堿指示劑,遇到稀硫酸溶液可能顯示的顏色是_________。

溶液白醋鹽酸蔗糖水草木灰水石灰水加入紫薯汁后的顏色紅色紅色紫色綠色綠色紅色(1)把自制的紫色紫薯汁按圖1所示分別滴加到試管中,觀察到的現(xiàn)象如下表所示:(2)用pH試紙測定圖1中部分溶液的酸堿度:草木灰水pH>7,屬于_________(填“酸性”“中性”或“堿性”)溶液。

(3)圖2是三位同學分別測定土壤酸堿度的操作示意圖,其中正確的是______(填“A”“B”或“C”,下同),可能導致溶液pH發(fā)生改變的錯誤操作是______。

堿性

B

C

【C層

拓展練】可以定量表示溶液酸堿性的強弱。(1)實驗室有A、B兩種溶液,A能使紫色石蕊試液變紅色,B能使無色酚酞試液變紅色,則A、B兩種溶液的pH大小關系是A_________(填“大于”或“小于”)B,要測定A、B溶液的酸堿度,其做法是________________________________________________________________________________________________。

(2)pH的大小是由溶液中H+濃度的大小決定的,H+的濃度越大,溶液的pH越________(填“大”或“小”)。小于用干凈的玻璃棒蘸取待測溶液并滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標準比色卡對照,讀出相同顏色的pH小

(3)經(jīng)測定,在任何水溶液中,均存在一定數(shù)量的H+[用n(H+)表示]和一定數(shù)量的OH-[用n(OH-)表示],n(H+)與n(OH-)的相對大小對應溶液的酸堿性如表所示,據(jù)此分析:①常溫下測得水中pH=7,可知水中n(H+)______n(OH-)。(填“>”“=”或“<”)

②向盛有碳酸鈉溶液的試管中滴入幾滴酚酞試液,現(xiàn)象是_________________,原因是該溶液中n(H+)_____