酒店禮賓員實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)報(bào)告一、實(shí)習(xí)單位介紹臨沂商城尚之雅快捷酒店成立于2016年03月07日，總部位于山東省臨沂市，是一家以浪漫藝術(shù)和旅游文化為主題的輕奢型人文酒店，酒店主張“品質(zhì)生活，放松心靈”。為客人提供親近自然、溫馨舒適、唯美浪漫的商旅住宿優(yōu)質(zhì)空間。臨沂商城尚之雅快捷酒店組織架構(gòu)圖二、實(shí)習(xí)具體內(nèi)容我的實(shí)習(xí)起止時(shí)間為2021.8.19～2022.3.1，我的實(shí)習(xí)崗位是前廳部禮賓，前廳禮賓接待代表著酒店的形象，也是酒店對(duì)外的一道窗口，更是酒店給客戶企業(yè)外在形象的表達(dá)。作為前廳禮賓，一定要積極注定熱情?？蛻魜?lái)訪酒店，第一迎接的就是前廳禮賓，因此，前廳禮賓則為酒店給客戶印象的第一道體現(xiàn)。所以，前廳禮賓接待對(duì)于酒店服務(wù)質(zhì)量的衡量有著至關(guān)重要的作用。具體實(shí)習(xí)工作內(nèi)容如下：（一）前期準(zhǔn)備在客人抵達(dá)酒店前，要做好準(zhǔn)備工作，按照預(yù)計(jì)的人數(shù)、需求安排好房間，如有自行預(yù)訂房間，需提前準(zhǔn)備好。我需要在工作期間保持著裝統(tǒng)一、整潔，以飽滿的精神面貌投入工作。（二）散客接待工作1歡迎客人要保持微笑，歡迎客人，注意禮貌用語(yǔ)。2清點(diǎn)行李協(xié)助客人清點(diǎn)行李，主動(dòng)幫助客人搬運(yùn)行李。搬運(yùn)時(shí)檢查行李有無(wú)破損，并請(qǐng)客人核對(duì)行李件數(shù)和狀況；按要求裝行李車；應(yīng)注意盡量讓客人自己提貴重和易損物品。3登記在清點(diǎn)行李之后，引領(lǐng)客人在前廳禮賓進(jìn)行登記入住。在搬運(yùn)行李時(shí)，按照行李的數(shù)量、大小、重要性等進(jìn)行整理。在搬運(yùn)行李的過(guò)程中，切記輕拿輕放。引領(lǐng)客人時(shí)，應(yīng)走在客人的左前方，保持適當(dāng)?shù)呐e例。隨著客人的腳步走，在拐彎處或人多時(shí)，應(yīng)回頭招呼客人。在客人辦理登記入住手續(xù)時(shí)，幫助客人看管行李，具體的操作流程是這樣子的：將雙手置于背后，站在總臺(tái)一側(cè)等候客人，眼睛注視著總臺(tái)接待員。4完成登記后引導(dǎo)入住在客人登記完成之后，主動(dòng)從接待員手中接過(guò)房間鑰匙，帶領(lǐng)客人至房間。同時(shí)，在領(lǐng)房途中主動(dòng)熱情地問(wèn)候客人，并適時(shí)介紹飯店特色，新增設(shè)的服務(wù)項(xiàng)目，特別是推廣的活動(dòng)等。在搭乘電梯時(shí)，先將一只手按住電梯門，請(qǐng)客人先進(jìn)電梯，隨后進(jìn)人電梯，靠控制盤旁站立，面向電梯門。到達(dá)該樓層時(shí)，行李員先出電梯，并用手擋住電梯門，然后繼續(xù)引導(dǎo)客人。到達(dá)樓層后，將客人住房單交與樓層值班員。三、實(shí)習(xí)收獲體會(huì)酒店禮賓員是酒店面向客人的第一道門面，從接待客人開始，到離開酒店，禮賓員的服務(wù)內(nèi)容是酒店在客人滿意度提升的重要保證。通過(guò)這些工作，我在短短一個(gè)半月的時(shí)間，就已經(jīng)養(yǎng)成了許多的好習(xí)慣。因?yàn)榍皬d禮賓工作的特殊性，所以養(yǎng)成了處理事情的時(shí)候要細(xì)致、要有條理的工作習(xí)慣，因?yàn)榍皬d禮賓的事情事比較多且比較雜亂的，所以我只有注意細(xì)節(jié)有條理的工作很多的事情夾在在一起也不會(huì)弄的手忙腳亂一團(tuán)糟了。還有就是這段時(shí)間的試用工作，讓我明白了前廳禮賓是一個(gè)偏向服務(wù)性質(zhì)的工作，所以在客人或者面試者來(lái)我們酒店的時(shí)候，我一定要做好接待工作，為他們提供周到的服務(wù)，這樣展現(xiàn)我們酒店的高素質(zhì)員工形象和良好的酒店形象。（一）實(shí)習(xí)收獲通過(guò)這些工作，我在實(shí)習(xí)這段時(shí)間里，就已經(jīng)養(yǎng)成了許多的好習(xí)慣。因?yàn)榍皬d禮賓工作的特殊性，所以養(yǎng)成了處理事情的時(shí)候要細(xì)致、要有條理的工作習(xí)慣，因?yàn)榍皬d禮賓的事情事比較多且比較雜亂的，所以我只有注意細(xì)節(jié)有條理的工作很多的事情夾在在一起也不會(huì)弄的手忙腳亂一團(tuán)糟了。還有就是這段時(shí)間的工作，讓我明白了前廳禮賓是一個(gè)偏向服務(wù)性質(zhì)的工作，所以在客人或者面試者來(lái)我們酒店的時(shí)候，我一定要做好接待工作，為他們提供周到的服務(wù)，這樣展現(xiàn)我們酒店的高素質(zhì)員工形象和良好的酒店形象。（二）實(shí)習(xí)體會(huì)前廳禮賓是一個(gè)重要的酒店管理部門，主要負(fù)責(zé)與酒店房間實(shí)際銷售有關(guān)的一系列任務(wù)。例如，一些實(shí)際任務(wù)，如登記客人的到達(dá)、離店登記和結(jié)賬。與此同時(shí)，前廳禮賓也是一個(gè)酒店活動(dòng)和客戶服務(wù)的綜合部門，這發(fā)揮著非常重要的作用。作為酒店的窗戶，接待臺(tái)是客人對(duì)酒店的第一印象。我們必須保持最好的形象，微笑，充滿活力，歡迎客人，以便進(jìn)入酒店的人都能感受到我們的奉獻(xiàn)精神和熱情，感覺(jué)賓至如歸。實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)理論和社會(huì)工作實(shí)踐的緩沖，在個(gè)人職業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，只有在社會(huì)實(shí)踐中，才能獲得有關(guān)個(gè)人職業(yè)的更多知識(shí)，擴(kuò)大知識(shí)和增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了有效與同事溝通,處理個(gè)人問(wèn)題,了解與客人溝通技能。（三）實(shí)習(xí)總結(jié)此次在臨沂商城尚之雅快捷酒店的實(shí)習(xí)中，收獲頗多，我感覺(jué)到理論和實(shí)踐之間還是有一定差別的，因此本人在實(shí)習(xí)過(guò)程中能主動(dòng)的請(qǐng)教，虛心地學(xué)習(xí)，使自身的理論知識(shí)更上一個(gè)臺(tái)階，實(shí)踐能力與水平也得到較大地提高，具體實(shí)踐心得收獲，通過(guò)實(shí)習(xí)，將理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現(xiàn)將碩士期間所學(xué)的理論和實(shí)踐的結(jié)合，更進(jìn)一步加深對(duì)理論知識(shí)的理解，為今后學(xué)習(xí)和實(shí)際工作打下良好基礎(chǔ)?？偹苤呵皬d禮賓的工作本來(lái)就偏重復(fù)且較為繁瑣，在實(shí)習(xí)期間，我曾覺(jué)得整天要對(duì)著客戶微笑而心生煩悶、厭倦，以至于工作做得潦草敷衍，出現(xiàn)錯(cuò)漏，因此心態(tài)煩躁，經(jīng)過(guò)前輩指點(diǎn)才靜下心來(lái)，漸漸沉浸到工作中去，體悟到了何為“工匠精神”。酒店服務(wù)的工作也是非常繁瑣的，十分考驗(yàn)人的耐心和寬容心，我們經(jīng)常遭遇各種刁難，