2024年高考化學與傳統(tǒng)文化考點大合集

1.《本草綱目》"燒酒"條目下寫道："自元時始創(chuàng)

其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上……其清如水，味極

濃烈，蓋酒露也"。

【說明】由"用濃酒和糟入甑，蒸令氣上……其清如水"

知，將液體通過加熱轉化為氣體，最終冷凝為液體的過

程，即蒸儲。

2.《本草綱目》中記載："此即地霜也，所在山澤，

冬月地上有霜，掃取以水淋汁，后乃煎煉而成"。

【說明】文中對硝酸鉀的提取涉及溶解、蒸發(fā)濃縮、結

晶。"掃取以水淋汁”是把收集的硝酸鉀固體溶解于水

中形成溶液，"煎煉而成"是通過蒸發(fā)濃縮、結晶，最

終得到純凈的硝酸鉀固體。

3.《本草綱目》"彼人采蒿蓼之屬，開窖浸水，漉起，

曬干燒灰，以原水淋汁……浣衣發(fā)面，甚獲利也"。

【說明】衣服上油污的主要成分為油脂，油脂在堿性環(huán)

境下水解生成可溶性高級脂肪酸鹽和甘油，草木灰中含

有碳酸鉀，碳酸鉀水解呈堿性，可以用草木灰的水溶液

洗衣服。

4.《本草綱目》中記載："（火藥）乃焰消（KN03）、硫

黃、杉木炭所合，以為烽燧銃機諸藥者"。

【說明】火藥發(fā)生化學反應時，C化合價升高，S化合

價降低，KN03中N的化合價降低，KN03作氧化劑，

體現了KN03的氧化性。

5.《本草綱目》中記載："其黃黑者名雞屎磯（堿式碳

酸銅或堿式硫酸銅），不入藥用，惟堪鍍作以合熟銅。投

苦酒（醋）中，涂鐵皆作銅色。外雖銅色，內質不變。"

【說明】"不入藥用”的主要原因是雞屎磯溶于胃酸可

產生重金屬離子Cu2+,能使蛋白質變性；”惟堪鍍作

以合熟銅”指的是與活潑金屬反應置換出單質銅的反應；

"投苦酒（醋）中，涂鐵皆作銅色"涉及雞屎磯與醋酸的

反應、鐵與銅離子的反應，其中雞屎磯與醋酸的反應屬

于復分解反應，為非氧化還原反應；”外雖銅色，內質

不變”描述的是鐵和銅離子反應置換出銅單質的過程，

銅覆蓋在鐵的表面阻止反應繼續(xù)進行。

6.《本草綱目》中記載："近時惟以糯米或粳米或黍

或秫或大麥蒸熟，和曲釀甕中七日，以甑蒸取"。

【說明】糧食釀酒過程中淀粉水解需要酶，葡萄糖轉化

為乙醇也需要酶，有多種酶參與催化反應；溫度過高會

導致酶失去活性，從而使反應變慢；"以甑蒸取"涉及

蒸儲操作。

7.《本草綱目》中對玻璃有如下敘述："本作頗黎。

頗黎，國名也。其瑩如水，其堅如玉，故名水玉，與水

精同名……有酒色、紫色、白色，瑩澈與水精相似"。

【說明】"水精"即水晶，主要成分為SiO2o玻璃中

的著色劑大多是金屬氧化物，如添加二氧化鎰，玻璃呈

紫色；普通玻璃以石灰石、純堿、石英為原料，在高溫

下熔融制得；玻璃的主要成分為SiO2,其能與NaOH

溶液發(fā)生反應：2NaOH+SiO2==Na2SiO3+H20,生

成具有黏性的Na2SiO3水溶液。

8.《本草綱目》對輕粉（Hg2CI2）的制法作如下記載：

"用水銀一兩，白帆二兩，食鹽一兩，同研不見星，鋪

于鐵器內，以小烏盆覆之。篩灶灰，鹽水和，封固盆口。

以炭打二炷香取開，則粉升于盆上矣。其白如雪，輕盈

可爰。一兩汞，可升粉八錢。"

【說明】過程中發(fā)生氧化還原反應：Hg-Hg2cl2,Hg

元素化合價發(fā)生了變化，屬于氧化還原反應；由"則粉

升于盆上矣"，發(fā)生的是Hg2c12的升華；汞的化合價

升高，則必須有氧化劑參與，可能發(fā)生反應：

12Hg+4KAI（SO4）2+12NaCI+3O2==2K2SO4+6Na2

SO4+2AI2O3+6Hg2CI2;1兩為50g,1錢為5g,

8x5g

則Hg2CI2產率為x100%~68%.

M(Tfg.C/O

50gxu4X

2M(Hg)

9.《抱樸子》中"丹砂（HgS）燒之成水銀，積變又還成

丹砂"。

【說明】"丹砂燒之成水銀"，是指HgS發(fā)生分解反

應生成水銀（Hg）。

10.《茶疏》中對泡茶過程有如下記載："治壺、投茶、

出浴、淋壺、燙杯、醐茶、品茶……"。

【說明】泡茶過程涉及的操作有溶解、過濾。

11.《天工開物》中記載"凡石灰經火焚煉為用"。

【說明】"凡石灰經火焚煉為用"說明"石灰"受熱發(fā)

生分解，石灰石在高溫條件下可分解生成生石灰，故此

"石灰"指的是石灰石。

12.《天工開物》中對制造染料"藍淀"的敘述："凡

造淀，葉者莖多者入窖，少者入桶與缸。水浸七日，其

汁自來。每水漿一石下石灰五升，攪沖數十下，淀信即

結。水性定時，淀沉于底……其掠出浮沫曬干者曰靛花"。

【說明】文中涉及的實驗操作有溶解、攪拌、蒸發(fā)。"水

浸七日，其汁自來”即由固體變?yōu)橐后w，涉及溶解，"攪

沖數十下"涉及攪拌；"掠出浮沫曬干”涉及蒸發(fā)。

13.《天工開物》中記載："至于研現五金色之形，硫

為群石之將，皆變化于烈火"。

【說明】結合關鍵字"磯""硫"，可知"磯"指的是

金屬硫酸鹽結晶水合物。

14.《天工開物》中記載："金黃色（棉木煎水染，復

用麻稿灰淋，堿水漂）……象牙色（棉木煎水薄染，或

用黃土）”。

【說明】"麻稿灰淋，堿水漂”的目的是調節(jié)溶液的酸

堿性。棉木中的黃木素在酸性介質中呈淡黃色，而在堿

性介質中呈金黃色，這是因為植物染料色素一般是有機

弱酸或有機弱堿，具有酸堿指示劑的性質，在不同的酸、

堿性介質中能發(fā)生化學平衡的移動。

15.《天工開物》記載："凡爐中熾鐵用炭，煤炭居十

七，木炭居十三……"

【說明】"熾鐵用炭”是指碳還原氧化鐵。

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16.《天工開物》中有關“火法”冶煉鋅的工藝記載：

"每爐甘石（主要成分為ZnC03）十斤……然后逐層用

煤炭餅墊盛……發(fā)火燃紅……冷定毀罐取出……即倭鉛

也"。

【說明】從"爐甘石"中提取"倭鉛"（鋅）的反應是

置換反應。

17.《天工開物》中記載"然銅入銀內，使白質頓成紅

色，洪爐再鼓，則清濁浮沉立分，至于凈盡云"。

【說明】在一定溫度下，銅變?yōu)檠趸~，而銀不發(fā)生化

學變化，再次熔煉后，通過后續(xù)操作即可得到純銀。

18.《天工開物》中有如下描述："世間絲、麻、裘、

褐皆具素質"。

【說明】"絲"的主要成分是蛋白質，"麻"的主要成

分是纖維素，"裘"指的是動物的毛皮，主要成分是蛋

白質

19.《物理小識》中"以汞和金涂銀器上，成白色，入

火則汞去而金存，數次即黃"。

【說明】"以汞和金涂銀器上"說明汞和金形成了液

態(tài)合金，"入火則汞去"說明加熱時液態(tài)汞轉化為汞蒸

氣，該過程為汽化。

20.《本草經集注》中“強燒之，紫青煙起，仍成灰。

不停沸如樸硝，云是真硝石也"。

【說明】硝石的主要成分為硝酸鉀，鉀元素焰色反應為

紫色（透過藍色鉆玻璃），利用焰色反應來辨別"硝石"

真假。

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21.《清嘉錄》中記載："研雄黃末，屑蒲根，和酒以

飲，謂之雄黃酒"。

【說明】其中"雄黃"的主要成分是As4s4。

22.《徐光啟手記》中記載了“造強水法"："綠磯

（FeSO4?7H2O）五斤（多少任意），硝五斤。將研炒去，

約折五分之一。將二味同研細，聽用。次用鐵作鍋……鍋

下起火……取起冷定，開壇則藥化為水，而鍋亦壞矣。

用水入五金皆成水，惟黃金不化水中，加鹽則化……強

水用過無力……"。

【說明】"炒"即實驗操作中的烘干灼燒，會使結晶水

合物先脫水，后分解；"約折五分之一"即質量減少五

分之一。1molFeSO4-7H2O的質量為278g,其質量

的五分之一即55.6g，換算成結晶水的物質的量約為3

所以"炒"后得到的產物為古代

mol,FeSO4-4H2Oo

"硝"是指KNO3，"用水入五金皆成水"是指"強水"

能溶解大多數金屬。KNO3與FeSO4-4H2O經過一系

列反應生成能溶解大部分金屬的"強水"，"強水"應

為力口鹽”則引入,相當于配成了"王水"，

HNO3oCI-

能溶解金，發(fā)生了反Au+HNO3+4HCI==HAuCI4+NO

"強水用過無力"的原因是反應后生

t+2H2OoHNO3

成了硝酸鹽。

23.《游宦紀聞》中記載了民間制取花露水的方法："錫

為小甑，實花一重，香骨一重，常使花多于香。竅甑之

傍，以泄汗液，以器貯之"。

【說明】文中描述的制取花露水的方法和現代蒸儲的方

法是一樣的，"竅甑之傍，以泄汗液，以器貯之"說的

就是液體的冷凝過程。

24.《呂氏春秋》中有關于青銅的記載："金（銅）柔

錫柔，合兩柔則為剛，燔（燒）之則為淖（液體）。

【說明】青銅的主要成分是銅和錫錫的熔點是232℃,

含錫25%的青銅熔點約為800℃0"合兩柔則為岡（T

是指將兩種硬度較小的金屬熔合起來卻變成硬度較大

的合金。

25.北宋《千里江山圖》中的顏料來自于礦物質，并經

研磨、溶解、過濾這三道工序獲得，這三道工序涉及的

均是物理變化。

26.春秋時期的"越王勾踐劍"歷經兩千多年依舊鋒利。

"越王勾踐劍"依舊鋒利的原因與其所處環(huán)境幾乎無氧

有關。

27."高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪"。

【說明】"青絲"與"白發(fā)"的主要成分均為蛋白質，

屬于天然高分子化合物。

28.《夢溪筆談》中記載："古人以劑鋼為刃，柔鐵為

莖干，不爾則多斷折"。

【說明】劍刃等需用硬度較大的鐵合金，即"劑鋼"指

的是鐵的合金。

29.《夢溪筆談》記載："熬膽帆鐵釜，久之亦化為銅"。

【說明】"膽研"為CuSO4-5H2O,涉及的反應為

Fe+Cu2+==Cu+Fe2+0

30.《抱樸子內篇》記載："取雌黃雄黃燒下其中銅,

鑄以為器……,此器皆生赤乳，長數分……"。

【說明】"赤乳"為升華得到的雄黃或雌黃晶體。

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31.《過江州岸，回望廬山》中“廬山山南刷銅綠"。

【說明】銅綠的主要成分為堿式碳酸銅，可由粗銅發(fā)生

析氫腐蝕產生。

32.《泉州府志