2021年生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展問題和對(duì)策文章：2021年生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展問題與應(yīng)對(duì)策略摘要：在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的進(jìn)步使得電子商務(wù)平臺(tái)深入人們的日常生活，為各行各業(yè)帶來了新的商業(yè)機(jī)遇，同時(shí)也促進(jìn)了我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的擴(kuò)張。電子商務(wù)的發(fā)展已經(jīng)超越了時(shí)間和空間的限制，成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)力。然而，在生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的實(shí)踐中，仍面臨著諸多挑戰(zhàn)，尤其是保鮮儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)的高要求。本文首先分析了生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展環(huán)境，接著探討了其面臨的問題，并提出了相應(yīng)的解決策略。關(guān)鍵詞：生鮮農(nóng)產(chǎn)品；電子商務(wù)；發(fā)展；問題；策略在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下，電子商務(wù)的興起改變了消費(fèi)者的購物習(xí)慣，對(duì)人們的生活產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。隨著生活水平的提高，人們對(duì)高品質(zhì)、安全的生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增長(zhǎng)，諸如“順風(fēng)優(yōu)選”和“一號(hào)生鮮”等平臺(tái)紛紛搶占市場(chǎng)，旨在為消費(fèi)者提供便捷的購物體驗(yàn)，改變消費(fèi)模式和結(jié)構(gòu)。因此，利用電子商務(wù)平臺(tái)銷售本地生鮮農(nóng)產(chǎn)品，不僅能夠擴(kuò)大銷售范圍，解決“三農(nóng)”問題，還能為消費(fèi)者提供快速便捷的配送服務(wù)，確保優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品迅速送達(dá)，實(shí)現(xiàn)供需雙方的快速對(duì)接，便利消費(fèi)者的日常生活。1.生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境1.1政策環(huán)境。我國已出臺(tái)多項(xiàng)政策支持電子商務(wù)的發(fā)展，推動(dòng)商業(yè)模式創(chuàng)新，借助科技和運(yùn)營(yíng)策略促進(jìn)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步，以滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求。國家政策還構(gòu)建了協(xié)同管理體系，促進(jìn)線上線下經(jīng)濟(jì)的融合，為電商產(chǎn)業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境。1.2市場(chǎng)環(huán)境。電子商務(wù)的發(fā)展加速了消費(fèi)模式的變革，為生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售開辟了新的渠道。由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品對(duì)儲(chǔ)藏和運(yùn)輸條件要求高，且保質(zhì)期短，傳統(tǒng)銷售渠道受限，影響了農(nóng)民的收入。電商平臺(tái)的興起，使得生鮮農(nóng)產(chǎn)品能夠觸達(dá)更廣泛的消費(fèi)者，通過平臺(tái)與買家直接溝通，拓寬了銷售渠道。此外，電商平臺(tái)提供的運(yùn)輸、質(zhì)保和配送服務(wù)體系，有效保障了買賣雙方的利益，推動(dòng)了市場(chǎng)環(huán)境的變化。1.3基礎(chǔ)設(shè)施環(huán)境。為了促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品適應(yīng)電子商務(wù)的發(fā)展，構(gòu)建了完善的交通網(wǎng)絡(luò)，改善了運(yùn)輸條件，縮短了配送時(shí)間，保持了產(chǎn)品質(zhì)量。電子商務(wù)平臺(tái)投資建設(shè)了專門的物流線路和冷鏈物流系統(tǒng)，完善了網(wǎng)絡(luò)設(shè)施，為生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)設(shè)施保障。1.4運(yùn)行平臺(tái)環(huán)境。生鮮農(nóng)產(chǎn)品主要涉及肉類、瓜果蔬菜等，因此在運(yùn)輸過程中保持產(chǎn)品新鮮至關(guān)重要。電商平臺(tái)雖然有詳細(xì)的物流規(guī)劃，但仍需不斷優(yōu)化冷鏈物流技術(shù)和路線規(guī)劃，以促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)轉(zhuǎn)型，提升平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)能力。這表明，電商平臺(tái)正加強(qiáng)自身管理，對(duì)電商產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有積極影響。2.生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展問題3.生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展策略3.1完善冷鏈物流體系?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展為生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)提供了有利條件。為了加快發(fā)展，需要建立一體化的冷鏈物流體系，涵蓋生產(chǎn)、儲(chǔ)存和銷售環(huán)節(jié)。政府可以出臺(tái)優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)參與，更新農(nóng)業(yè)設(shè)備，擴(kuò)大互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，通過網(wǎng)絡(luò)項(xiàng)目補(bǔ)貼降低成本。同時(shí)，明確冷鏈物流體系的應(yīng)用機(jī)制，確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和減少損耗，促進(jìn)電商與冷鏈物流的協(xié)同發(fā)展。3.2降低電商成本。電子商務(wù)能夠滿足不同消費(fèi)者和商家的需求。為了促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的發(fā)展，需要鼓勵(lì)縣鄉(xiāng)地區(qū)建立農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺(tái)，整合流通資源，完善農(nóng)村電商物流服務(wù)體系，優(yōu)化冷鏈物流，降低損耗，從而降低電商成本。3.3培養(yǎng)專業(yè)人才。企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展依賴于高素質(zhì)的人才隊(duì)伍。為了支持生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展，需要重視專業(yè)人才的培養(yǎng)。首先，提高農(nóng)民的現(xiàn)代化產(chǎn)品意識(shí)，鼓勵(lì)他們參與電子商務(wù)學(xué)習(xí)。其次，政府部門應(yīng)與企業(yè)對(duì)接，開展人才培訓(xùn)，鼓勵(lì)畢業(yè)生進(jìn)入農(nóng)業(yè)電子商務(wù)行業(yè)。最后，電商平臺(tái)應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，提升專業(yè)素養(yǎng)和技能，促進(jìn)電商的發(fā)展。3.4構(gòu)建法律環(huán)境。法律法規(guī)是保障生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的基礎(chǔ)。國家相關(guān)部門應(yīng)完善生鮮農(nóng)產(chǎn)品法律體系，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，為電商創(chuàng)造良好的法律環(huán)境。電商平臺(tái)在法律監(jiān)管下開展活動(dòng)，不僅能落實(shí)規(guī)章制度，還能營(yíng)造良好的交易氛圍。結(jié)語：為了實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的可持續(xù)發(fā)展，需要完善冷鏈物流體系，降低成本，構(gòu)建良好的法律環(huán)境，培養(yǎng)專業(yè)人才，為電商發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障。參考文獻(xiàn)：[1]張艷榮，孫家媛，孟令躍，等.黑龍江省電子商務(wù)模式下生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全三方監(jiān)管博弈問題分析[J].北方園藝，2020（10）:145-149.[2]朱福鈺.生鮮農(nóng)產(chǎn)品O2O電商模式線下展示基地建設(shè)——基于廣西、貴州部分電子商務(wù)示范地區(qū)的研究[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，2019（22）:297-298.[3]張華泉，俞守華，區(qū)晶瑩.生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)消費(fèi)者滿意度影響因素研究——基于電子商務(wù)平臺(tái)消費(fèi)者在線評(píng)論[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì)，2019（08）:95-100.[4]林魯寧.電子商務(wù)視角下生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈管理探析——以山東萊蕪D櫻桃種植專業(yè)合作社為例[