第1節(jié)細胞生活的環(huán)境問題探討在初中的生物學(xué)課上，你曾觀察過多種動物細胞的裝片。下面的兩幅圖片你一定還有印象。討論：圖1和圖2所示的各是什么細胞？它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？嘗試說出它們生活環(huán)境的異同。圖1 圖2兩者生活環(huán)境的相似之處是：都是液體環(huán)境。不同之處是：血細胞生活在血漿中，并不直接與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換，而草履蟲生活在外界環(huán)境中，直接與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換。問題探討在初中的生物學(xué)課上，你曾觀察過多種動物細胞的裝片。下面的兩幅圖片你一定還有印象。討論：2.若將圖1所示的細胞置于圖2所示細胞的生活環(huán)境中，會發(fā)生什么變化？圖1 圖2若將血細胞置于草履蟲生活的水環(huán)境中，血細胞會出現(xiàn)吸水膨脹直至破裂的現(xiàn)象。1、體液（1）概念：人體內(nèi)含有大量以水為基礎(chǔ)的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。（2）組成及比例一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中細胞外液細胞內(nèi)液組織液血漿淋巴液等存在于細胞內(nèi)，約占2/3存在于細胞內(nèi)，約占1/3體液的組成示意圖汗液、尿液、消化液、淚液、唾液屬于細胞外液嗎？人的呼吸道、肺泡腔、消化道、淚腺、尿道等與外界環(huán)境相通，屬于外界環(huán)境，故其中的液體如消化液、淚液、尿液、汗液、唾液不是細胞外液。

(3)血漿是血細胞的直接生活環(huán)境血漿血細胞紅細胞白細胞血小板血液血漿

血液=血漿紅細胞白細胞血小板血細胞（4）組織液：存在于組織細胞間隙的液體，又叫組織間隙液組織液是組織細胞的直接生活環(huán)境手和腳上磨出的水泡中的液體即為組織液，呈淡黃色。組織液（5）淋巴液：存在于淋巴管中，它是由一部分組織液經(jīng)毛細淋巴管壁進入毛細淋巴管而形成的。淋巴液是淋巴細胞直接生活的環(huán)境組織細胞組織間隙小靜脈淋巴管毛細淋巴管小動脈組織液血漿、組織液、淋巴液之間的關(guān)系示意圖血漿中的物質(zhì)進入組織液組織液中的物質(zhì)返回血液循環(huán)系統(tǒng)組織液中的物質(zhì)進入淋巴系統(tǒng)微靜脈微動脈組織細胞毛細淋巴管毛細血管組織液淋巴液血漿細胞內(nèi)液毛細血管壁毛細淋巴管壁淋巴循環(huán)2.內(nèi)環(huán)境(1)定義：由細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫內(nèi)環(huán)境。(2)作用：機體內(nèi)細胞生活的直接環(huán)境。人體外環(huán)境內(nèi)環(huán)境細胞內(nèi)液細胞外液細胞=內(nèi)環(huán)境是針對多細胞動物的一個概念，單細胞動物(或原生動物)以及植物沒有所謂的內(nèi)環(huán)境。思考·討論二、細胞外液的成分成分含量成分含量丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶9~60U/L＊總膽固醇3.1~5.2mmol/L總蛋白65~85g/L鈉137~147mmol/L總膽紅素5~21μmol/L鉀3.5~5.3mmol/L堿性磷酸酶45~125U/L鈣2.2~2.65mmol/L尿素2.8~7.2mmol/L磷0.81~1.45mmol/L肌酐57~111μmol/L鎂0.73~1.06mmol/L尿酸208.3~428.4μmol/L血清鐵11~30μmol/L葡萄糖3.9~6.1mmol/L氯99~110mmol/L乳酸脫氫酶140~271U/L碳酸氫鹽22~28mmol/L三酰甘油0~1.7mmol/L總CO221~31.3mmol/L＊注U表示酶的活力單位討論1.血漿中這么多物質(zhì)，你能將它們歸歸類嗎？2.除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)？3.回憶所學(xué)知識，你能說出其中哪些物質(zhì)在人體中的作用？4.從葡萄糖、三酰甘油（甘油三酯）、尿素、鈉中，任選一種你熟悉的成分，分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。1．細胞外液的成分及本質(zhì)（1）血漿的主要成分血漿中約90%為水；其余10%分別是：蛋白質(zhì)（7%~9%），無機鹽（約1%），以及血液運輸?shù)钠渌镔|(zhì)，包括各種營養(yǎng)物質(zhì)（如葡萄糖）、激素、各種代謝廢物等。無機鹽約1%血液運輸?shù)钠渌镔|(zhì)少量蛋白質(zhì)7%~9%水約90%血漿的主要成分1．細胞外液的成分及本質(zhì)（1）血漿的主要成分（2）組織液、淋巴液、血漿成分的異同點：成分和含量相近，最主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì)。（3）本質(zhì)：是一種鹽溶液，類似于海水。無機鹽約1%血液運輸?shù)钠渌镔|(zhì)少量蛋白質(zhì)7%~9%水約90%血漿的主要成分2.細胞外液的理化性質(zhì)細胞外液的理化性質(zhì)主要有滲透壓、酸堿度和溫度三個方面。（1）滲透壓：指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力，其大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。溶質(zhì)微粒越多溶液濃度高對水的吸引力大滲透壓越高血漿滲透壓的大小主要與無機鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)，細胞外液滲透壓的90%以上來源于Na＋和Cl－。臨床上把滲透壓與血漿滲透壓相等的溶液叫做等滲溶液，如0.9％的NaCl溶液或者5％的葡萄糖溶液，前者又叫生理鹽水。正常人的血漿pH為7.35～7.45。（2）酸堿度：人體細胞外液的溫度一般維持在37℃左右。（3）溫度：血漿的pH之所以能夠保持穩(wěn)定，與其中含有的HCO-、H2CO3等物質(zhì)有關(guān)。用滲透壓原理解釋組織水腫是指組織間隙液體過多而引起的全身或身體的一部分腫脹的癥狀。組織水腫：血漿的滲透壓<組織液的滲透壓組織液淋巴液血漿細胞內(nèi)液血漿蛋白減少營養(yǎng)不良、腎小球腎炎等局部組織細胞代謝活動增強過敏、淋巴循環(huán)受阻等組織蛋白增多血漿的滲透壓降低代謝產(chǎn)物增多組織液滲透壓升高組織水腫內(nèi)環(huán)境成分判定項目成分舉例內(nèi)環(huán)境可以存在的物質(zhì)氣體成分氧氣、二氧化碳營養(yǎng)成分氧氣、水、無機鹽、氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸等調(diào)節(jié)成分激素、維生素、抗體、組織胺等代謝廢物尿素等內(nèi)環(huán)境不應(yīng)存在的物質(zhì)只存在于細胞內(nèi)的物質(zhì)血紅蛋白及與細胞呼吸、復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯有關(guān)的酶等與外界相通孔道中的物質(zhì)（包括不能被吸收的物質(zhì)）消化酶、纖維素、麥芽糖等存在于細胞膜的物質(zhì)載體等下列物質(zhì)：①氧氣②氨基酸③呼吸酶④血紅蛋白⑤Ca2＋載體⑥激素⑦CO2⑧尿液⑨尿素⑩纖維素?麥芽糖(1)屬于內(nèi)環(huán)境成分的是____________。①②⑥⑦⑨三、細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換思考討論：1.Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分別是經(jīng)過什么途徑進入內(nèi)環(huán)境的？2.參與維持pH的HCO3/H2CO3是怎樣形成的？3.體內(nèi)細胞產(chǎn)生的代謝廢物(如尿素和CO2)，是通過哪些器官排到體外的？4.請你用簡單的示意圖表示內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換的關(guān)系。5.通過以上討論，是否增進了你對本章章首頁題詩的理解？內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換食物殘渣內(nèi)環(huán)境體外細胞呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚營養(yǎng)物質(zhì)尿液O2CO2、少量水其他代謝終產(chǎn)物汗液氣體重吸收循環(huán)系統(tǒng)代謝終產(chǎn)物食物營養(yǎng)物質(zhì)體外O2

細胞外界環(huán)境內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介歸納總結(jié)（1）內(nèi)環(huán)境與體內(nèi)各功能系統(tǒng)的聯(lián)系①營養(yǎng)物質(zhì)：消化系統(tǒng)的消化、吸收→循環(huán)系統(tǒng)→組織液（或血漿和淋巴液）→組織細胞。②空氣中的O2：呼吸系統(tǒng)→循環(huán)系統(tǒng)→組織液（或血漿和淋巴液）→組織細胞。③二氧化碳：二氧化碳的排出過程與氧氣的進入過程剛好相反。④代謝廢物（2）參與內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境物質(zhì)交換的系統(tǒng)有循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)。組織細胞代謝廢物組織液呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚體外循環(huán)系統(tǒng)小結(jié)體液細胞內(nèi)液細胞外液（內(nèi)環(huán)境）成分滲透壓溫度酸堿度作用理化性質(zhì)組成淋巴血漿組織液

血漿組織液淋巴相同不同存在部位細胞種類

化學(xué)成分各種血細胞體內(nèi)各組織細胞蛋白質(zhì)很少都屬于細胞外液，共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境，基本化學(xué)組成相同。血管內(nèi)組織細胞之間淋巴管中淋巴細胞等含有較多的蛋白質(zhì)組織液、血漿、淋巴異同點血漿與組織液、淋巴對比，血漿中含有較多的蛋白質(zhì)。練習(xí)1.下列物質(zhì)中，均屬于人體內(nèi)環(huán)境成分的是（）A.CO2、氨基酸、甲狀腺激素B.H2O、Na+、受體C.葡萄糖、尿素、血紅蛋白D.O2、血漿蛋白、呼吸酶A練習(xí)2.如圖為人體體液物質(zhì)交換示意圖，③為細胞內(nèi)液。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A.④為淋巴液

B.血紅蛋白存在