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文檔簡介
1理發(fā)員(師)培訓(xùn)規(guī)范本文件規(guī)定了理發(fā)員(師)培訓(xùn)的術(shù)語和定義、總體要求、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)管理、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)實施、檔案管理、信息化管理、評價與改進(jìn)等規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化要求。本文件適用于理發(fā)員(師)的培訓(xùn)工作。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB50099中小學(xué)校設(shè)計規(guī)范DB14/T1939(所有部分)山西省職業(yè)技能培訓(xùn)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1理發(fā)縣特有的并經(jīng)過長期實踐形成具有地方傳統(tǒng)特色的理發(fā)技術(shù)和手法,主要包括理發(fā)、刮臉、打眼、推拿、點穴(氣)、扭麻筋特色技藝等。3.2理發(fā)員(師)從事理發(fā)服務(wù),具備理發(fā)基本知識和技能,特別擅長并掌握特色理發(fā)技藝和手法,能夠為顧客提供滿意服務(wù)的專業(yè)理發(fā)人員。4總體要求4.1培訓(xùn)工作應(yīng)按照DB14/T1939的要求執(zhí)行。4.2堅持傳承理發(fā)技藝,通過文化技藝傳承,培養(yǎng)對理發(fā)技藝懷有深厚情感和責(zé)任感的理發(fā)員(師4.3結(jié)合理發(fā)行業(yè)市場需求,在傳承理發(fā)技藝的同時,培養(yǎng)多層次的從業(yè)人員。4.4加強(qiáng)培訓(xùn)工作規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),不斷提升培訓(xùn)質(zhì)量。4.5鼓勵培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開展理發(fā)技藝的品牌創(chuàng)建及推廣活動。5培訓(xùn)對象有興趣從事理發(fā)工作的社會適齡勞動力人員參加培訓(xùn),理發(fā)員(師)包括但不限于:2——對理發(fā)技藝有興趣的愛好者或?qū)W習(xí)者;——有意向從事理發(fā)服務(wù)的人員;——現(xiàn)有從事理發(fā)工作的人員;——從事理發(fā)工作后需提升職業(yè)等級或能力的人員。6培訓(xùn)管理6.1培訓(xùn)機(jī)構(gòu)6.1.1培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)符合DB14/T1939.2的要求。6.1.2應(yīng)具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力,具有有效的辦學(xué)資質(zhì)。6.1.3有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄。6.1.4應(yīng)具有能滿足培訓(xùn)需要的培訓(xùn)場所和實踐基地,培訓(xùn)場所可參照GB/T30533和GB/T50099。6.1.5應(yīng)具備開展理發(fā)技藝教學(xué)的設(shè)施設(shè)備、信息化設(shè)備和其他安全保障設(shè)施設(shè)備6.1.6應(yīng)配備與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的專兼職培訓(xùn)人員和教學(xué)管理人員。6.1.7應(yīng)具有健全的管理制度,如培訓(xùn)教學(xué)管理制度、學(xué)員管理制度、教師管理制度、信息化管理制度等,并組織實施。6.2培訓(xùn)師6.2.1專業(yè)技能要求6.2.1.1應(yīng)具備扎實的理發(fā)技藝基礎(chǔ),熟練掌握各種理發(fā)技術(shù)和手法,包括但不限于修剪、造型、染發(fā)等。6.2.1.2應(yīng)精通縣特有的理發(fā)技藝,包括其歷史淵源、文化內(nèi)涵以及特殊手法等,能夠準(zhǔn)確傳授理發(fā)的精髓和特點。6.2.1.3應(yīng)具有豐富的理發(fā)實踐經(jīng)驗。6.2.2教學(xué)經(jīng)驗與能力6.2.2.1應(yīng)具備一定的教學(xué)經(jīng)驗,能夠針對不同學(xué)員的特點和需求,制定個性化的培訓(xùn)方案,確保培訓(xùn)效果。6.2.2.2應(yīng)掌握有效的教學(xué)方法和技巧,如理論教學(xué)、實踐操作、案例分析等,能夠激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣和積極性。6.2.3職業(yè)素養(yǎng)6.2.3.1應(yīng)具備良好的職業(yè)道德,對培訓(xùn)工作高度負(fù)責(zé),對學(xué)員的學(xué)習(xí)成果負(fù)責(zé)。6.2.3.2應(yīng)具備良好的溝通能力,能夠與學(xué)員建立良好的師生關(guān)系,及時解答學(xué)員的疑問和困惑。6.2.3.3應(yīng)保持持續(xù)學(xué)習(xí)的態(tài)度,關(guān)注理發(fā)行業(yè)的最新動態(tài)和趨勢,不斷更新自己的知識和技能,以適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展需求。6.2.4資質(zhì)應(yīng)具備美發(fā)師高級工以上職業(yè)技能等級證書和理發(fā)師專項證書,以證明其具備從事培訓(xùn)工作的資格和能力及在理發(fā)技藝方面的專業(yè)性和權(quán)威性。6.3培訓(xùn)計劃36.3.1培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)以市場需求為導(dǎo)向,結(jié)合本機(jī)構(gòu)資源條件,合理制定培訓(xùn)計劃,并組織實施。6.3.2培訓(xùn)計劃應(yīng)包括:.培訓(xùn)對象、培訓(xùn)期數(shù)、時間、地點;.培訓(xùn)大綱、培訓(xùn)教材、實訓(xùn)實物等內(nèi)容的確定;.培訓(xùn)教師的聘用、資質(zhì)及配置管理;.學(xué)員數(shù)量及部門要求;.課程安排與學(xué)時設(shè)置;.培訓(xùn)考核要求等。6.4培訓(xùn)大綱和培訓(xùn)教材6.4.1應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)需求編制培訓(xùn)大綱,確定的內(nèi)容應(yīng)保證理發(fā)特色技藝培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。6.4.2培訓(xùn)大綱應(yīng)包括理論知識和技能操作,并有相應(yīng)的教學(xué)進(jìn)度安排和培訓(xùn)方法。6.4.3培訓(xùn)教材應(yīng)優(yōu)先選用人力資源和社會保障部向社會定期公布新修定的《職業(yè)培訓(xùn)規(guī)劃教材選用目錄》中的教材。6.4.4培訓(xùn)教材應(yīng)遵循簡單實用、通俗易懂、圖文并茂的原則。6.4.5培訓(xùn)教材應(yīng)包括與職業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)知識、職業(yè)基礎(chǔ)知識、實操技能手冊及其他培訓(xùn)資料等。6.4.6培訓(xùn)教材應(yīng)結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢,具有一定的先進(jìn)性、針對性、實用性。7培訓(xùn)內(nèi)容7.1培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)目標(biāo)和項目,確定培訓(xùn)內(nèi)容,劃分課程模塊(參見附錄A)。7.2培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括職業(yè)素養(yǎng)、理論知識和專業(yè)技能操作課程。7.3不同等級的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)按照職業(yè)資格(職業(yè)技能等級規(guī)范)要求設(shè)置。7.4培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于:.公共知識內(nèi)容可參照DB14/T1939.3;.了解相關(guān)法律法規(guī)政策;.熟悉美容美發(fā)職業(yè)基礎(chǔ)知識;.了解理發(fā)技藝歷史文化與發(fā)展;.熟悉并掌握美容美發(fā)專用器材的使用;.掌握與顧客的溝通技巧,能根據(jù)顧客的不同特征提供不同的美發(fā)設(shè)計服務(wù);.掌握各種美發(fā)中需消毒的程序;.熟悉并掌握理發(fā)特色技藝(刮臉、打眼、點穴、推拿、扭麻筋)的要點和技巧;掌.握男女士發(fā)型修剪、燙發(fā)、吹發(fā)造型要點;.掌握女士盤發(fā)要點和與顧客服飾化妝的搭配技巧;.個人衛(wèi)生及安全防護(hù)等。8培訓(xùn)實施8.1培訓(xùn)準(zhǔn)備應(yīng)按照培訓(xùn)計劃對培訓(xùn)師、培訓(xùn)教材、培訓(xùn)場地及設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行準(zhǔn)備。8.2教學(xué)48.2.1培訓(xùn)師在授課期間應(yīng)使用普通話,注重與培訓(xùn)對象互動。8.2.2授課方式以現(xiàn)場集中教學(xué)為主,并積極采用多媒體等線上教學(xué)相結(jié)合的方式。8.2.3靈活運(yùn)用理論教學(xué)、案例教學(xué)、情景模擬與實際操作訓(xùn)練相結(jié)合的方式,提高教學(xué)效果。8.2.4以理論知識教學(xué)為基礎(chǔ),實操技能訓(xùn)練為重點,實操技能課時一般應(yīng)占全部培訓(xùn)課時的70%。8.2.5教學(xué)管理可參照DB14/T1939.4的要求執(zhí)行。8.2.6應(yīng)做好培訓(xùn)期間的安全保障工作。8.3考核8.3.1培訓(xùn)課程結(jié)束或結(jié)業(yè)時應(yīng)對學(xué)員學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核,并記入學(xué)員培訓(xùn)檔案。8.3.2應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)需求,在培訓(xùn)結(jié)束后運(yùn)用筆試(理論知識)和專業(yè)實操(職業(yè)素養(yǎng)體現(xiàn)和專業(yè)技能應(yīng)用)相結(jié)合的方式對培訓(xùn)對象的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核。8.3.3考核合格的,應(yīng)發(fā)放相應(yīng)的美發(fā)師職業(yè)技能等級證書和理發(fā)師專項證書。9檔案管理參照DB14/T1939.4的要求執(zhí)行。10信息化管理參照DB14/T1939.4的要求執(zhí)行。11評價與改進(jìn)11.1培訓(xùn)效果評價11.1.1通過問卷調(diào)查、面對面訪談等方式,收集學(xué)員對培訓(xùn)內(nèi)容的滿意度、對培訓(xùn)師教學(xué)水平的評價以及對培訓(xùn)方式的建議等信息。11.1.2通過實踐操作考核,檢驗學(xué)員對理發(fā)技藝的掌握程度和應(yīng)用能力??己藘?nèi)容可以包括基礎(chǔ)技術(shù)操作、特色技藝展示等方面,通過考核成績的分析,評估培訓(xùn)效果。11.1.3對于已經(jīng)從事理發(fā)工作的學(xué)員,可以通過對其服務(wù)質(zhì)量的評估,了解培訓(xùn)后在實際工作中的表現(xiàn)。可以通過顧客滿意度調(diào)查、服務(wù)投訴率等指標(biāo),綜合評估學(xué)員的服務(wù)水平。11.2評價方式評價可采取意見征詢、問卷調(diào)查、訪談、實地考察等方式進(jìn)行。11.3改進(jìn)11.3.1根據(jù)學(xué)員反饋和考核結(jié)果,對培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整。可以增加更多關(guān)于理發(fā)技藝的特色內(nèi)容,強(qiáng)化實踐操作環(huán)節(jié),提高學(xué)員的技能水平。探索更多元化的培訓(xùn)方式,以滿足不同學(xué)員的學(xué)習(xí)需11.3.2針對培訓(xùn)師的教學(xué)水平和能力,組織定期的培訓(xùn)和交流活動,提升培訓(xùn)師的專業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)方法。11.3.3對于培訓(xùn)后的學(xué)員,可建立跟蹤機(jī)制,定期了解其在實際工作中的表現(xiàn)和遇到的問題,并提供必要的指導(dǎo)和幫助。5(資料性)培訓(xùn)內(nèi)容表A.1職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)內(nèi)容職業(yè)道德和職業(yè)禮儀、母嬰護(hù)理員的崗位職責(zé)平表A.2理發(fā)特色技藝培訓(xùn)內(nèi)容
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