第第頁(yè)洗衣房規(guī)章制度洗衣房規(guī)章制度11、上下班，不遲到、不早退、不曠工，事假、病假應(yīng)辦妥請(qǐng)假手續(xù)，按規(guī)定穿著工衣、佩戴工號(hào)。嚴(yán)禁在本部私自將工衣、布草等帶出，珍惜洗衣房的一切財(cái)物，若發(fā)覺(jué)人為破壞或盜竊洗衣房的任何財(cái)物者，當(dāng)即開(kāi)除或追究刑事責(zé)任。2、洗衣房工作人員實(shí)行白班作業(yè)制，工作時(shí)間為早8：00分—下午5：30分，工作人員要敬業(yè)愛(ài)崗，熱誠(chéng)詳細(xì)，文明用語(yǔ)，為員工供應(yīng)一流的服務(wù)。3、洗衣房工作人員要嫻熟把握洗衣房?jī)?nèi)各種設(shè)備的技術(shù)操作規(guī)程、安全操作規(guī)程等相關(guān)規(guī)定，禁止?jié)袷謫?dòng)電器開(kāi)關(guān)，開(kāi)機(jī)前檢查電源是否有電，檢查保護(hù)接地裝置是否完好做好設(shè)備的定期保養(yǎng)與維護(hù)工作。4、洗衣房日常工作期間至少要保證兩人在崗，嚴(yán)禁非工作人員對(duì)洗衣設(shè)備進(jìn)行操作，如設(shè)備發(fā)生故障或存在不安全隱患，應(yīng)立刻停機(jī)并適時(shí)通知專(zhuān)業(yè)維護(hù)和修理人員進(jìn)行檢修，嚴(yán)禁私自對(duì)設(shè)備進(jìn)行故障處理。5、洗衣房工作人員要認(rèn)真填寫(xiě)《衣物清洗記錄》，并嚴(yán)格依照記錄明細(xì)發(fā)放清洗的衣物，維持良好的洗衣、收發(fā)秩序。6、洗衣房?jī)?nèi)設(shè)備、物品實(shí)行定置管理，現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生嚴(yán)格依照“7S”管理達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，做到物品擺放有序，衛(wèi)生清理無(wú)死角。爭(zhēng)做安全文明服務(wù)窗口。7、嚴(yán)格服從調(diào)配聽(tīng)從調(diào)動(dòng)，下級(jí)服從上級(jí)，個(gè)人服從組織，不擅自離開(kāi)工作崗位，不從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的閑雜活動(dòng)，不攔阻他人工作，若需暫離工作崗位，應(yīng)請(qǐng)示上級(jí)，獲準(zhǔn)后才可離開(kāi)，洗衣房?jī)?nèi)未經(jīng)許可，嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)入，禁止在室內(nèi)吸煙、打鬧或從事洗衣以外的其它事務(wù)8、遵守各洗衣房設(shè)備操作規(guī)程，嚴(yán)格遵守設(shè)備的安全技術(shù)操作規(guī)程，正確的使用并嫻熟地把握洗衣機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備的操作方法，如做不到導(dǎo)致衣物損壞及崗位工作職責(zé)，定時(shí)完成交付的洗滌任務(wù)。9、珍惜財(cái)產(chǎn)、開(kāi)源節(jié)流，下班前按消防制度檢查水、電、蒸汽、門(mén)窗，做好防火、防盜工作。10、洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工，洗衣房每天必需進(jìn)行全面的衛(wèi)生清掃工作，做到地面無(wú)垃圾、粉塵；各種設(shè)備上無(wú)積水、無(wú)雜物；保持室內(nèi)良好的通風(fēng)，設(shè)備、定期進(jìn)行擦拭，保持干凈乾凈無(wú)積塵；洗衣房?jī)?nèi)各種清潔工具、清潔用品設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)，禁止外借或揮霍，同時(shí)要保證室內(nèi)相關(guān)配套洗衣設(shè)施完好，劃定責(zé)任區(qū)，每日上班前、下班后各清掃一次。11、洗衣房設(shè)備保持干凈，熨燙設(shè)備每天擦拭及保養(yǎng)；室內(nèi)每周消毒一次；下班前全部機(jī)器設(shè)備要擦洗干凈，做到無(wú)污漬、油漬。機(jī)器外殼應(yīng)保持清潔，常常用細(xì)軟的抹布擦拭，嚴(yán)禁用硬物擦外殼，保持良好的潤(rùn)滑，每半年對(duì)設(shè)備主、副軸承加注潤(rùn)滑油。12、洗衣房工作人員都要牢記火警電話，發(fā)覺(jué)火險(xiǎn)、火災(zāi)適時(shí)報(bào)警；（內(nèi)部火警電話：6999）（外線火警電話：119）大家警記！！13、工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁私拉臨時(shí)電線；確保每個(gè)人都知道設(shè)備的開(kāi)關(guān)位置，碰到緊急情況拉閘停電。14、知道電源、水源總開(kāi)關(guān)的位置及防火通道門(mén)的.走向和門(mén)鑰匙存放處，碰到險(xiǎn)情從容冷靜，適時(shí)實(shí)行措施，加強(qiáng)對(duì)洗衣房安全隱患的檢查，發(fā)覺(jué)暴露電線適時(shí)處理；15、電閘下不存放易燃易爆物品，人走拉閘，防火通道內(nèi)不堆放任何物品，確保防火通道暢通。公共洗衣房管理規(guī)定21、洗衣房工作人員實(shí)行白班作業(yè)制，工作時(shí)間為早8：00分—下午5：30分，工作人員要敬業(yè)愛(ài)崗，熱誠(chéng)詳細(xì)，文明用語(yǔ)，為員工供應(yīng)一流的服務(wù)。2、洗衣房工作人員要嫻熟把握洗衣房?jī)?nèi)各種設(shè)備的技術(shù)操作規(guī)程、安全操作規(guī)程等相關(guān)規(guī)定，禁止?jié)袷謫?dòng)電器開(kāi)關(guān)，做好設(shè)備的定期保養(yǎng)與維護(hù)工作。3、洗衣房日常工作期間至少要保證兩人在崗，嚴(yán)禁非工作人員對(duì)洗衣設(shè)備進(jìn)行操作，如設(shè)備發(fā)生故障或存在不安全隱患，應(yīng)立刻停機(jī)并適時(shí)通知專(zhuān)業(yè)維護(hù)和修理人員進(jìn)行檢修，嚴(yán)禁私自對(duì)設(shè)備進(jìn)行故障處理。4、洗衣房工作人員要認(rèn)真填寫(xiě)《衣物清洗記錄》，并嚴(yán)格依照記錄明細(xì)發(fā)放清洗的衣物，維持良好的洗衣、收發(fā)秩序。并定期將《衣物清洗記錄》上交車(chē)間保管。7、洗衣房?jī)?nèi)設(shè)備、物品實(shí)行定置管理，現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生嚴(yán)格依照“7S”管理達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，做到物品擺放有序，衛(wèi)生清理無(wú)死角。爭(zhēng)做安全文明服務(wù)窗口。洗衣房規(guī)章制度21、嚴(yán)格遵守設(shè)備的安全技術(shù)操作規(guī)程，正確的使用并嫻熟地把握洗衣機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備的操作方法，如做不到導(dǎo)致衣物損壞、丟失等情況，考核工作人員1—5分。2洗衣房?jī)?nèi)未經(jīng)許可，嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)入，禁止在室內(nèi)吸煙、打鬧或從事洗衣以外的其它事務(wù)，每發(fā)覺(jué)一次考核工作人員2分。4、洗衣房每天必需進(jìn)行全面的衛(wèi)生清掃工作，做到地面無(wú)垃圾、粉塵；各種設(shè)備上無(wú)積水、無(wú)雜物；保持室內(nèi)良好的通風(fēng)，設(shè)備、定期進(jìn)行擦拭，保持干凈乾凈無(wú)積塵；做不到每項(xiàng)考核2分。5、洗衣房?jī)?nèi)各種清潔工具、清潔用品設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)，禁止外借或揮霍，同時(shí)要保證室內(nèi)相關(guān)配套洗衣設(shè)施完好，做不到考核責(zé)任人每項(xiàng)3分。XGP系列臥式洗衣機(jī)安全操作規(guī)程1、打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)后點(diǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān)，使?jié)L筒移門(mén)向上，雙手拉開(kāi)門(mén)扣打開(kāi)滾筒移門(mén)，把需要洗滌的衣物放入桶內(nèi)，雙手關(guān)好移門(mén)，使之壓緊門(mén)扣，關(guān)好外門(mén)；（外門(mén)與機(jī)器掌控電路有聯(lián)鎖開(kāi)關(guān)裝置，如外門(mén)未關(guān)好，機(jī)器不能啟動(dòng)工作。）2、注入適量清水，以能充分浸濕衣物為限，將衣物預(yù)洗5分鐘后再打開(kāi)外門(mén)，將溶于水中的低泡洗滌劑倒入洗衣機(jī)（不需打開(kāi)滾筒移門(mén)），關(guān)好外門(mén)，按運(yùn)行鍵，點(diǎn)動(dòng)輸出，開(kāi)始清洗。每公斤衣物需要洗滌劑20克，一般洗滌時(shí)間為30分鐘/次。3、洗滌完畢，打開(kāi)排水閥，排盡污水，關(guān)閉排水閥后注入清水進(jìn)行漂洗，漂洗次數(shù)為2—3次，每次10—15分鐘；4、工作時(shí)洗滌滾筒與外殼之間切忌掉進(jìn)雜物，嚴(yán)禁未關(guān)緊滾筒門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)；5、切勿將洗滌劑、石堿等未經(jīng)溶化直接加在洗滌物上，洗滌結(jié)束后不要用水沖刷洗衣機(jī)，以免造成電氣部分受潮損壞；6、工作完畢，排盡箱體內(nèi)積水，切斷電源。7、機(jī)器外殼應(yīng)保持清潔，常常用細(xì)軟的抹布擦拭，嚴(yán)禁用硬物擦外殼，保持良好的潤(rùn)滑，每半年對(duì)設(shè)備主、副軸承加注潤(rùn)滑油。8、定期對(duì)機(jī)器傳動(dòng)部分的`三角帶進(jìn)行調(diào)整至正常的張緊力，避開(kāi)顯現(xiàn)拉松現(xiàn)象；定期對(duì)主副軸的盤(pán)根盒螺絲均勻旋緊，避開(kāi)顯現(xiàn)主軸密封部位漏水的現(xiàn)象。電腦全自動(dòng)干衣機(jī)安全操作規(guī)程1、開(kāi)機(jī)前檢查電源是否有電，檢查保護(hù)接地裝置是否完好，接地電阻不大于4歐姆。2、依照干衣機(jī)容量裝入已脫水衣物，把門(mén)關(guān)好，調(diào)整設(shè)置鍵，設(shè)置時(shí)間和溫度，設(shè)置完畢后按運(yùn)行鍵，掌控系統(tǒng)進(jìn)入運(yùn)行狀態(tài)，本級(jí)開(kāi)始工作，風(fēng)機(jī)加熱運(yùn)行同時(shí)進(jìn)行。3、運(yùn)行時(shí)，顯示器的時(shí)間和溫度為本次工作的剩余時(shí)間和烘干溫度，運(yùn)行時(shí)間剩余時(shí)間為零時(shí)，系統(tǒng)關(guān)閉加熱，風(fēng)機(jī)連續(xù)工作20分鐘后自動(dòng)回到停止?fàn)顟B(tài)。4、假如按“運(yùn)行鍵”以前，沒(méi)有設(shè)置時(shí)間和溫度，那么此次工作時(shí)間和溫度以上次設(shè)置的時(shí)間和溫度為準(zhǔn)。5、干衣機(jī)滾筒停止工作后，必需切斷電源后再取出衣物，每班清理兩次除塵網(wǎng)上的積塵，常常用軟布擦拭干衣機(jī)表面，保持乾凈無(wú)灰塵。洗衣房規(guī)章制度31、干水洗燙組規(guī)章制度（1）上班前要認(rèn)真檢查儀容儀表，著裝要乾凈，工號(hào)牌要佩戴在左胸處。（2）當(dāng)班時(shí)不準(zhǔn)各處游逛、閑聊以及喧嘩、打鬧等。（3）當(dāng)班時(shí)不準(zhǔn)接打私人電話，和洗滌私人衣物。（4）站立服務(wù)姿勢(shì)要正確，挺胸收腹，不倚墻靠柜，不做小動(dòng)作，手不得插入袋中。（5）按規(guī)定程序操作設(shè)備，適時(shí)發(fā)覺(jué)設(shè)備隱患，并立刻上報(bào)和報(bào)修。（6）認(rèn)真檢查每一件衣物，依據(jù)每件衣物的特性確定洗滌方式、程序。（7）積極完成客衣、工衣的洗燙工作，做到熱誠(chéng)詳細(xì)，保證質(zhì)量，適時(shí)精準(zhǔn)。（8）搞好設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生，堅(jiān)持隨時(shí)清理日小掃、周大掃，下班后，把用具擺放整齊，保持設(shè)備的環(huán)境清潔。（9）洗滌、熨燙操作時(shí)，合理使用能源、原材料做到節(jié)省成本。（10）洗燙衣物時(shí)須當(dāng)心，不得亂拋、亂扔，要掛放整齊、干凈的與未洗衣物明顯分開(kāi)。（11）洗燙衣物時(shí)要集中精力，全神貫注地操作各類(lèi)設(shè)備。（12）對(duì)本組的工具用品要擺放整齊，妥當(dāng)保管。2、棉織品組規(guī)章制度（1）上班前要認(rèn)真檢查儀容儀表，著裝要乾凈，工號(hào)牌佩戴在左胸處。（2）當(dāng)班時(shí)不得各處游逛、閑聊及喧嘩、打鬧等。（3）當(dāng)班時(shí)不準(zhǔn)接打私人電話，和洗滌私人衣物。（4）站立服務(wù)姿勢(shì)要正確，挺胸收腹，不倚墻靠柜，不做小動(dòng)作，手不得插入袋中。（5）按規(guī)定程序操作設(shè)備，適時(shí)發(fā)覺(jué)設(shè)備隱患，并立刻上報(bào)和報(bào)修。（6）認(rèn)真檢查每一件衣物，依據(jù)每件衣物的'特性確定水洗、干洗或手洗程序。（7）積極完成布草的水洗、燙平、烘干工作，做到熱誠(chéng)詳細(xì)，保證質(zhì)量，適時(shí)精準(zhǔn)。（8）搞好設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生，堅(jiān)持隨時(shí)清理、日小掃、周大掃，下班后，把用具擺放整齊，保持設(shè)備的環(huán)境清潔。（9）水洗操作時(shí)合理使用洗滌材料和其它消耗，節(jié)省成本。（10）洗滌、烘干衣物必需當(dāng)心，不得亂拋、亂扔，不準(zhǔn)與未洗的衣物混放，明顯分開(kāi)。（11）洗滌操作時(shí)要集中精力，全神貫注地操作各類(lèi)設(shè)備。（12）對(duì)本組的用具要擺放整齊，妥當(dāng)保管。3、取送組規(guī)章制度（1）上班前要認(rèn)真檢查儀容儀表，著裝要乾凈，工號(hào)牌要佩戴在左胸處。（2）當(dāng)班時(shí)非工作需要不得各處游逛、閑聊及宣嘩、打鬧等。（3）當(dāng)班時(shí)不準(zhǔn)打私人電話，和辦理私人事務(wù)。（4）站立服務(wù)姿勢(shì)要正確，挺胸收腹，不倚墻靠柜，不做小動(dòng)作，手不得插入袋中。（5）行走時(shí)姿勢(shì)美觀，動(dòng)作美妙，面帶，行進(jìn)速度適中，注意前方客人，與客人碰面，微笑問(wèn)好，側(cè)身讓道，避開(kāi)布草車(chē)撞到客人。（6）收取布草時(shí)與布草房工作人員按各類(lèi)物品共同核點(diǎn)布草件數(shù)，認(rèn)真檢查布草重污與破損情況，嚴(yán)重的必需記錄下來(lái)。（7）收取客衣時(shí)必需有樓層服務(wù)員在場(chǎng)，共同點(diǎn)數(shù)，并做好記錄認(rèn)真檢查重污與破損情況，如有需要向客人講明，讓客人知道，做到適時(shí)，必需時(shí)需要客人簽字。（8）送回客衣時(shí)必需按單點(diǎn)數(shù)，質(zhì)量符合后，方可送回，一旦有客人不充足時(shí)，不得與客人爭(zhēng)持，必需請(qǐng)上級(jí)解決。（9）精準(zhǔn)記錄洗滌的特別要求，盡量讓客人充足。（10）假如是VIP客人必需在單上注明，并按快洗服務(wù)辦理。（11）取送過(guò)程中嚴(yán)禁任意停放工作車(chē)，必需靠邊停放，以不攔阻客人行走和行李運(yùn)輸。（12）限乘服務(wù)電梯，定時(shí)取送。洗衣房規(guī)章制度4a）上班前：整理制服上班，確保著裝干凈、完好、乾凈、無(wú)污跡。b）員工上班面容乾凈、大方、舒適，精神飽滿(mǎn)，操作時(shí)精神集中，眼睛光亮有神、不疲倦。c）班前整理面容，容貌美觀自然，有青春活力。d）員工上班不配戴其它飾物，酒店規(guī)定允許的除外。e）班前整理個(gè)人衛(wèi)生，做到乾凈、干凈、無(wú)異味。f）員工名牌戴在左胸前，位置統(tǒng)一、端正，無(wú)亂戴或不戴現(xiàn)象發(fā)生。g）員工必需上班簽到，下班簽退。h）行走時(shí)姿勢(shì)美觀，動(dòng)作美妙，面帶微笑，行進(jìn)速度適中，注意前方客人，與客人碰面，微笑問(wèn)好，側(cè)身讓道。i）如工作需要須到經(jīng)營(yíng)區(qū)域時(shí)，不在客人面前打噴嚏、打哈欠、伸懶腰、修指甲、照鏡子及大聲喧嘩。j）不亂扔果皮、紙屑等，且發(fā)覺(jué)被亂扔的雜物等要順手撿起。k）對(duì)客服務(wù)熱誠(chéng)飽滿(mǎn)，始終如一，對(duì)客人禮貌，態(tài)度不冷不熱，說(shuō)話親切，待客懇切，一視同仁。l）對(duì)客服務(wù)不怕麻煩，具有忍耐精神，不和客人爭(zhēng)吵，時(shí)時(shí)各處為客人著想，體察客人心情，盡量讓客人充足。m）供應(yīng)服務(wù)嚴(yán)格遵守商定時(shí)間，不誤時(shí)、不失約，快速精準(zhǔn)。n）有良好道德觀念、道德情操和道德風(fēng)尚，能夠管束本身的`行為，做好服務(wù)工作。o）遵守規(guī)章制度，不私自和客人作交易，不索要小費(fèi)，不私收回扣。p）按規(guī)定的時(shí)間提前上班，換好工作服，整理好儀容儀表。q）準(zhǔn)備好上班所需工具用品，填寫(xiě)工作表格無(wú)疏漏。r）定時(shí)交接班，交接事項(xiàng)清楚、精準(zhǔn)。s）上崗后堅(jiān)守崗位，不串崗、脫崗、不曠工、不干私活、不吃零食、不扎堆閑談。t）珍惜設(shè)備設(shè)施，不抄拿抄用，無(wú)任意損壞現(xiàn)象。u）各崗位員工接受工作指令時(shí)服從調(diào)配，不推托，不挑剔，自動(dòng)積極。v）注意工作區(qū)域內(nèi)的設(shè)備狀態(tài)，隨時(shí)清理障礙，保證工作正常運(yùn)行。w）關(guān)于自我調(diào)整情緒，使情緒精神處于最佳狀態(tài)。洗衣房規(guī)章制度5一、洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工，劃定責(zé)任區(qū)，每日上班前、下班后各清掃一次；室外衛(wèi)生輪番值日，每周清掃一次。二、洗衣房設(shè)備保持干凈，熨燙設(shè)備每天擦拭及保養(yǎng)；室內(nèi)每周消毒一次；下班前全部機(jī)器設(shè)備要擦洗干凈，做到無(wú)污漬、油漬。三、洗衣房工作人員，工作時(shí)間必需穿工作服、工作鞋；每年進(jìn)行身體健康檢查一次，患有傳染病者不得從事這項(xiàng)工作，全體人員都要持有身體健康證明。四、有污染的物品應(yīng)裝入消毒后的轉(zhuǎn)運(yùn)袋內(nèi)，避開(kāi)轉(zhuǎn)運(yùn)發(fā)放時(shí)再度污染。五、執(zhí)行下列消毒防菌措施：（1）機(jī)器消毒——洗衣機(jī)購(gòu)買(mǎi)具有自動(dòng)消毒功能的品牌。（2）洗滌劑消毒——洗衣粉輔佑襄助配料氯漂粉，其具有對(duì)洗滌物品加添干凈度和消毒殺菌作用。（3）水溫消毒——洗衣機(jī)工作時(shí)，機(jī)體內(nèi)水溫保持在8090度之間，可以溶解洗滌劑和各種洗滌輔料，同時(shí)對(duì)衣物進(jìn)行高溫消毒。（4）蒸汽消毒——熨平機(jī)工作時(shí)，蒸汽壓力在35公斤，熨燙表面溫度是150度以上，在備品熨平常，也能達(dá)到消毒的目的。六、洗衣房機(jī)器安全操作規(guī)程及設(shè)備維護(hù)和修理制度：（1）洗衣房設(shè)備由洗衣技術(shù)人員操作，其他人員嚴(yán)禁動(dòng)用；嚴(yán)格按規(guī)章操作，嚴(yán)禁違章操作及設(shè)備超負(fù)荷情況下運(yùn)行；設(shè)備要常常擦拭，保持清潔無(wú)灰塵。（2）操作前必需檢查機(jī)器、電器設(shè)施，看螺絲有無(wú)松動(dòng)、各組各系統(tǒng)是否完好及各安全防護(hù)設(shè)施布置是否完好；顯現(xiàn)故障和零件損壞要適時(shí)進(jìn)行修理更換。（3）發(fā)覺(jué)異常聲響或異味、運(yùn)轉(zhuǎn)不正常現(xiàn)象立刻停機(jī)進(jìn)行檢修，嚴(yán)禁設(shè)備帶病運(yùn)行；傳動(dòng)裝置每三個(gè)月注澆一次潤(rùn)滑油，每半年進(jìn)行保養(yǎng)檢修、全年保養(yǎng)大修。（4）洗衣設(shè)備維護(hù)和修理員不得擅自離崗，若發(fā)生安全事故，適時(shí)處理；在洗滌程序中技術(shù)人員要嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真做好指揮工作；下班前切斷全部電源和水源閥門(mén)，關(guān)好門(mén)窗，做好防火、防盜、防破壞工作。七、洗衣房安全防火制度（1）每個(gè)人都要牢記火警電話，發(fā)覺(jué)火險(xiǎn)、火災(zāi)適時(shí)報(bào)警；工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁私拉臨時(shí)電線；確保每個(gè)人都知道設(shè)備的開(kāi)關(guān)位置，碰到緊急情況拉閘停電。（2）知道電源、水源總開(kāi)關(guān)的位置及防火通道門(mén)的走向和門(mén)鑰匙存放處，碰到險(xiǎn)情從容冷靜，適時(shí)實(shí)行措施，加強(qiáng)對(duì)洗衣房安全隱患的檢查，發(fā)覺(jué)暴露電線適時(shí)處理；電閘下不存放易燃易爆物品，人走拉閘，防火通道內(nèi)不堆放任何物品，確保防火通道暢通?！粝礈旃?chǎng)經(jīng)理職責(zé)1）對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面抓好洗滌工場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理；2）訂立工作計(jì)劃，合理布置人力、物力、掌控成本、削減費(fèi)用及各項(xiàng)開(kāi)支，提高經(jīng)濟(jì)效益；3）每天巡察洗衣房區(qū)域，督導(dǎo)領(lǐng)班完成本職工作，保證洗滌工場(chǎng)按操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行；4）負(fù)責(zé)引導(dǎo)設(shè)備使用、保養(yǎng)、維護(hù)和修理等管理工作，發(fā)覺(jué)故障適時(shí)通知工程部維護(hù)和修理人員；5）接受和調(diào)查全部對(duì)洗衣房業(yè)務(wù)的.投訴，負(fù)責(zé)處理布草洗燙、收發(fā)差錯(cuò)和損壞問(wèn)題；6）做好業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)和報(bào)告，對(duì)重點(diǎn)問(wèn)題作好認(rèn)真記錄；7）搞好消防保衛(wèi)工作，確保員工人身和國(guó)家財(cái)產(chǎn)安全；8）檢查、督促各項(xiàng)工作，對(duì)本部門(mén)工作實(shí)施全面、系統(tǒng)和有效的管理，以身作則。◆洗滌場(chǎng)主管職責(zé)1）對(duì)部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面抓好經(jīng)營(yíng)管理，合理布置員工班次；2）每日檢查員工的考勤情況；3）幫忙經(jīng)理處理對(duì)洗衣房業(yè)務(wù)的投訴、實(shí)在負(fù)責(zé)洗滌工場(chǎng)的日常工作；4）作好各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，寫(xiě)好工作日記；5）負(fù)責(zé)對(duì)員工的業(yè)務(wù)技能進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工素養(yǎng)；6）對(duì)員工做好思想、政治紀(jì)律教育工作；7）搞好消防保衛(wèi)工作，確保員工人身和國(guó)家財(cái)產(chǎn)安全；8）完善部門(mén)物品領(lǐng)用管理制度，嚴(yán)格掌控生產(chǎn)成本，削減不必需的損耗；9）巡察洗滌工場(chǎng)，確保場(chǎng)內(nèi)物品擺放整齊、環(huán)境衛(wèi)生、道路暢通；10）檢查、督促各項(xiàng)工作，以身作則；11）對(duì)洗滌工場(chǎng)所屬設(shè)施的保養(yǎng)運(yùn)行情況進(jìn)行關(guān)注，發(fā)覺(jué)異常，立刻下單通知相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理，確保業(yè)務(wù)的正常開(kāi)展；12）實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)各種消耗品的數(shù)量，將各項(xiàng)必需物品下單采購(gòu)部；13）完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)；◆洗滌工場(chǎng)領(lǐng)班職責(zé)1）幫忙部門(mén)主管做好布草、客衣的收送、驗(yàn)收、洗滌和保管工作；2）嚴(yán)格依照布草洗燙質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)布草洗滌、烘干、燙平、折疊程序和質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)；3）作好生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量事故的登記，適時(shí)向主管反映質(zhì)量檢查情況；4）負(fù)責(zé)對(duì)各班組原材料的使用情況進(jìn)行監(jiān)督，保證各種洗滌用品按標(biāo)準(zhǔn)投放。同時(shí)降低成本，杜絕揮霍；5）檢查設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生。負(fù)責(zé)實(shí)在調(diào)配員工的衛(wèi)生值勤和物品整理工作；6）檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，注意機(jī)器是否運(yùn)行正常，如發(fā)覺(jué)機(jī)器有異聲等故障，應(yīng)停機(jī)適時(shí)通過(guò)相關(guān)部門(mén)了解情況，假如確是設(shè)備損壞，要適時(shí)找人修理；7）檢查核對(duì)各項(xiàng)數(shù)據(jù)、報(bào)告的精準(zhǔn)性；8）檢查部門(mén)物資的庫(kù)存情況，提前對(duì)所需物品種類(lèi)、數(shù)目作出統(tǒng)計(jì)，送交部門(mén)主管，由主管統(tǒng)一申請(qǐng)?zhí)碇茫?）引導(dǎo)、訓(xùn)練部下新老員工以提高工作效率；10）努力學(xué)習(xí)，掛念部門(mén)建設(shè)，積極向領(lǐng)導(dǎo)提出合理化看法；◆收發(fā)崗職責(zé)1）做好三大酒店各部門(mén)布草及客衣的收、發(fā)工作，要求做到：自動(dòng)、適時(shí)、精準(zhǔn)、無(wú)誤；2）點(diǎn)數(shù)要認(rèn)真細(xì)致，做到精準(zhǔn)無(wú)誤；登記要清楚，做到有帳可查；3）布草進(jìn)出洗滌工場(chǎng)，要認(rèn)真核對(duì)，保證帳物相符，發(fā)覺(jué)布草短缺時(shí)，要適時(shí)查找原因。并保證按部門(mén)，類(lèi)別疊放裝進(jìn)專(zhuān)用布草袋。并確保進(jìn)出數(shù)量無(wú)誤；◆洗滌崗職責(zé)一、責(zé)任負(fù)責(zé)按要求按質(zhì)量完成布草的洗滌工作。二、要求1）諳習(xí)水洗機(jī)的工作原理，使用技術(shù)；2）諳習(xí)布草洗滌流程；3）身體健康，體能優(yōu)良；4）責(zé)任心強(qiáng)，好學(xué)上進(jìn)；三、工作規(guī)程1）負(fù)責(zé)洗滌布草、工衣和客衣；2）每天上班時(shí)，按水洗機(jī)的操作規(guī)程開(kāi)啟并試驗(yàn)設(shè)備。下班時(shí)，也按操作規(guī)程關(guān)閉設(shè)備；3）各類(lèi)布草，嚴(yán)格按類(lèi)別、顏色和污垢程度分類(lèi)，并決議洗滌的程序和洗滌用品的使用；4）服從指揮，明確水洗任務(wù)和注意事項(xiàng)；5）合理使用洗滌劑，削減成本費(fèi)用；6）布草進(jìn)洗衣機(jī)前，應(yīng)稱(chēng)取重量，不能超負(fù)荷洗滌；7）每一次布草的洗滌，要做好洗滌記錄；8）對(duì)于不宜機(jī)洗的衣物，要依照衣物上標(biāo)明的洗滌方式進(jìn)行洗滌洗衣房規(guī)章制度6一、洗衣房管理制度1、認(rèn)真遵守員工手冊(cè)的各項(xiàng)規(guī)定，違者按規(guī)定懲罰。2、保持工作間的清潔衛(wèi)生，閑雜人員謝絕入內(nèi)。3、操作過(guò)程中認(rèn)真清點(diǎn)數(shù)量，破損、污漬適時(shí)清除，并認(rèn)真記載數(shù)目，適時(shí)返庫(kù)，不得私自處理或送與他人。一經(jīng)發(fā)覺(jué)按員工手冊(cè)有關(guān)條款懲罰。4、上崗前要認(rèn)真檢查機(jī)器部位水電是否正常，然后進(jìn)行操作，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)要專(zhuān)人負(fù)責(zé)，嚴(yán)禁設(shè)備帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。洗衣工、脫水工、燙平工均按操作程序工和，違反操作程序的按懲罰條例予以懲罰。5、洗滌時(shí)嚴(yán)禁用腳踩或其它違章作業(yè)，一經(jīng)發(fā)覺(jué)按原價(jià)賠償。6、布草工認(rèn)真履行交接手續(xù)，晚間上崗前檢查車(chē)是否正常，由草必需用袋裝，不準(zhǔn)拖，嚴(yán)禁與客人爭(zhēng)乘電梯。運(yùn)輸中如損壞地毯、電梯內(nèi)設(shè)施、墻壁紙，按員工手冊(cè)有關(guān)條款處理。7、每天檢查全部機(jī)器情形，發(fā)覺(jué)故障適時(shí)修理。每日注油并檢修，如發(fā)覺(jué)故障，不適時(shí)修理造成損失，按有關(guān)條便予以懲罰。8、班后檢查安全、切斷電源。二、洗滌品收發(fā)制度1、接受樓號(hào)物品和客人義務(wù)時(shí)，認(rèn)真清點(diǎn)數(shù)目，做好標(biāo)記，寫(xiě)清所洗物品的狀態(tài)和品種；檢查是否有破損，收據(jù)存根要清楚明白，并要送物品人員簽字。2、收發(fā)物品要先客人后員工。對(duì)殘次物品經(jīng)修補(bǔ)后再發(fā)放，嚴(yán)重破損無(wú)法修補(bǔ)的按規(guī)定上報(bào)，并做好登記。3、對(duì)內(nèi)外賓及本店員工所洗燙的物品，要登記記帳，留好存根和提貨單，做到精準(zhǔn)無(wú)誤。4、票據(jù)要清楚精準(zhǔn)、妥當(dāng)保管，不得任意丟失，對(duì)所洗滌的物品每月結(jié)算一次。5、收發(fā)員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，憑票提取物品，不錯(cuò)不丟，如有丟失，誰(shuí)收發(fā)誰(shuí)負(fù)責(zé)，按物品新舊程度折價(jià)或加倍賠償。6、收發(fā)物品要依次登記核對(duì)，收、洗、燙每道工序都要先清點(diǎn)，核對(duì)后，再進(jìn)入下一道工序。7、對(duì)所洗物品都要妥當(dāng)保管，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意，任何物品不得借出。8、要當(dāng)好收發(fā)員，接待好顧客，必需做到"三自動(dòng)"、"四心"、"五一樣"。"三自動(dòng)"：（1）定時(shí)定點(diǎn)自動(dòng)送取。（2）顧客急需時(shí)自動(dòng)熱誠(chéng)幫忙。（3）發(fā)生問(wèn)題自動(dòng)適時(shí)解決。"四心"：（1）為員工服務(wù)要耐性。（2）聽(tīng)取顧客看法要虛心。（3）收發(fā)衣物要細(xì)心。（4）解答顧客提出的問(wèn)題呀真心。"五一樣"：（1）新老顧客一樣接待。（2）顧客衣物新舊一樣熱誠(chéng)收發(fā)。（3）活多活少一樣耐性細(xì)致。（4）臟活與不臟活一樣認(rèn)真負(fù)責(zé)。（5）整活與零活一樣嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。三、洗衣房質(zhì)檢工作制度1、建立全面檢查、后一工序預(yù)查和反饋前一工序的質(zhì)量掌掌控度。2、由主管負(fù)責(zé)不定期地組織洗燙客衣、工服、布草等不同工種人員參加的工作研討會(huì)。3、認(rèn)真填寫(xiě)造成事故的當(dāng)事人、時(shí)間、類(lèi)別的.事故登記表。4、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)格質(zhì)量檢查行為，本著對(duì)事不對(duì)人的態(tài)度做好工作。四、清洗班管理制度1、自發(fā)遵守《員工守則》及酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。2、每天上班要注意儀容儀表，遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不得無(wú)故曠工。3、工作認(rèn)真細(xì)致，服從調(diào)配，盡職盡責(zé)。4、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)，樹(shù)立酒店意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)、維護(hù)保養(yǎng)意識(shí)。5、禮貌服務(wù)，講究效率，保證質(zhì)量。6、酷愛(ài)本職工作，樹(shù)立好良好的職業(yè)道德。五、洗衣房經(jīng)理崗位職責(zé)1、對(duì)酒店負(fù)責(zé)，確保員工制服及織品洗滌和服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。2、負(fù)責(zé)洗衣房員工的管理，機(jī)器設(shè)備的使用、維護(hù)和修理、保養(yǎng)。3、訂立洗衣房的各項(xiàng)規(guī)章制度和各項(xiàng)工作程序及標(biāo)準(zhǔn)。督導(dǎo)并檢查部下員工的工作質(zhì)量。4、保證客房、餐廳及酒店各部門(mén)布草洗滌的質(zhì)量及布草的收發(fā)、洗燙、保管、報(bào)損工作。5、與工程部協(xié)作，搞好設(shè)備的維護(hù)和修理保養(yǎng)，適時(shí)申購(gòu)、儲(chǔ)備易損部件，保障工作的正常進(jìn)行。6、督導(dǎo)員工正確使用設(shè)備，布置員工做好機(jī)器設(shè)備的日常維護(hù)和崗位的清潔衛(wèi)生，確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。7、掌控洗滌成本及其它開(kāi)支，改進(jìn)洗滌劑配方和洗滌工藝，不絕提高洗滌質(zhì)量，降低織品報(bào)損率。8、與人力資源部搭配做好員工制服領(lǐng)用、借用、退庫(kù)、換季、修補(bǔ)等工作。9、確保安全生產(chǎn)，防止事故發(fā)生。10、處理洗衣房的其他事宜。六、洗衣房領(lǐng)班崗位職責(zé)1、在洗衣房經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)洗衣房員工的管理，機(jī)器設(shè)備的使和、維護(hù)和修理、保養(yǎng)，保證布草洗滌質(zhì)量工作。2、負(fù)責(zé)員工工作布置及人力調(diào)度。負(fù)責(zé)員工儀容儀表和勞動(dòng)紀(jì)律檢查，對(duì)本部門(mén)新員工進(jìn)行業(yè)務(wù)及消防學(xué)問(wèn)培訓(xùn)。3、督導(dǎo)并檢查部下員工的工作質(zhì)量，填寫(xiě)考核單。依據(jù)下屬員工的工作表現(xiàn)，提出獎(jiǎng)懲建議。4、與工程部協(xié)作，搞好設(shè)備的維護(hù)和修理保養(yǎng)，適時(shí)申購(gòu)、儲(chǔ)備易損部件，保障工作的正常進(jìn)行。5、督導(dǎo)員工正確使用設(shè)備，布置員工做好機(jī)器設(shè)備的日常維護(hù)和崗位的清潔衛(wèi)生，確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。6、掌控洗滌成本及其它開(kāi)支，改進(jìn)洗滌劑配方和洗滌工藝，不絕提高洗滌質(zhì)量。7、真做好工作記錄和每日工作報(bào)表，完成經(jīng)理交辦的其他工作。七、洗滌工崗位職責(zé)1、在領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下，高標(biāo)準(zhǔn)完成洗滌工作。2、按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)做好洗滌布件的檢查分類(lèi)，洗前去污。3、嚴(yán)格按工作程序、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作，保證洗滌質(zhì)量，提高工作效率。4、嚴(yán)格按機(jī)器設(shè)備操作規(guī)程使用機(jī)器，發(fā)覺(jué)問(wèn)題適時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告。5、運(yùn)輸布草要用專(zhuān)用袋裝，乘梯運(yùn)輸布草在夜間零點(diǎn)后開(kāi)始，不得與客人爭(zhēng)梯。6、工作結(jié)束后擦拭洗滌設(shè)備，做好設(shè)備的維護(hù)和修理保養(yǎng)工作。7、打掃工作區(qū)域衛(wèi)生，保持乾凈、有序的工作環(huán)境。8、完成領(lǐng)班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。洗衣房規(guī)章制度71、工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意本身的儀容儀表、禮節(jié)禮貌，遇見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)與同事應(yīng)當(dāng)自動(dòng)問(wèn)好，熱誠(chéng)待人。工作期間，注意本身的行為規(guī)范，站有站姿，坐有坐姿，不準(zhǔn)游戲打鬧。2、不得使用酒店物品，私人物品嚴(yán)禁帶入洗衣房存放。3、私人衣物嚴(yán)禁帶入洗衣房清洗，如有發(fā)覺(jué)私自帶入洗衣房清洗者，違紀(jì)員工與當(dāng)班主管、組長(zhǎng)一律各處以五十元罰款。4、全部送洗的員工制服必需經(jīng)過(guò)制服房，由制服房統(tǒng)一送至洗衣房清洗。洗衣房員工不得擅自接洗員工制服，嚴(yán)禁為其他部門(mén)員工清洗私人衣物。