ICSCCS67.060國家市場監(jiān)督管理總局國家標準化管理委員會I Ⅲ 1 1 1 2 2 2 3 6 810電氣設計 9 ⅢGB/T42299—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由國家糧食和物資儲備局提出。本文件由全國糧油標準化技術委員會(SAC/TC270)歸口。本文件起草單位：國糧武漢科學研究設計院有限公司、無錫中糧工程科技有限公司、金健米業(yè)股份有限公司、宜興市糧油集團大米有限公司。1GB/T42299—2023大米加工企業(yè)設計規(guī)范本文件適用于新建及改擴建大米加工企業(yè)的工程設計。下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB2893安全色GB/T26632糧油名詞術語糧油倉儲設備與設施建筑結構載荷規(guī)范建筑抗震設計規(guī)范建筑設計防火規(guī)范建筑照明設計標準GB/T50046工業(yè)建筑防腐設計規(guī)范GB50057建筑物防雷設計規(guī)范GB/T50087工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范建筑滅火器配置設計規(guī)范工業(yè)企業(yè)總平面設計規(guī)范建筑防煙排煙系統(tǒng)技術標準GB/T8875和GB/T26632界定的以及下列術語和定義適用于本文件。采用稻谷或糙米或半成品米為原料經(jīng)過干法加工生產(chǎn)糙米、大米和留胚米等產(chǎn)品的工廠。2GB/T42299—20234總體要求經(jīng)濟合理，努力提高大米出品率和稻谷資源利用率、促進節(jié)糧減損，降低電力等各種消耗、減少環(huán)境5廠址選擇5.1應符合GB50187和GBZ1的規(guī)定。5.7應滿足近期建設所必需的場地面積，并應根據(jù)中遠期發(fā)展規(guī)劃留有適當?shù)陌l(fā)展用6總平面設計6.1一般規(guī)定6.1.1應符合GB50187的規(guī)定。考慮。6.1.6容積率不小于0.6。6.2.2建筑物間距應滿足GB50016的規(guī)定。6.2.3建筑物的朝向應有利于夏季獲得良好的自然通風。6.2.4應采取綜合措施防止或減少生產(chǎn)車間噪聲和粉塵對其他建筑物的影響。6.3.1廠區(qū)宜有兩個出入口。6.3.2盡端式車行道宜設回車場。3GB/T42299—20236.3.5廠區(qū)內(nèi)主干道寬度宜大于7m,消防車道寬度應不小于4m。6.4.1廠區(qū)基地地面坡度應不小于0.2%;當坡度小于0.2%時，宜采用特殊措施排水。6.4.2廠區(qū)基地自然坡度大于8%時，宜采用臺階式布置方式，臺地連接處應設擋土墻或護坡。6.4.3廠內(nèi)主干道的縱坡應不小于0.3%且不大于8%;當坡度8%時，該坡長度應不大于200m;個別特殊路段的坡度不得不超過8%時，坡度應不大于11%,且該坡長度應不大于100m。6.4.5站臺地面應高出外地面1.1m～1.2m;生產(chǎn)建筑底層地面應比外地面高0.30m或以上。6.5管線6.5.2管線的走向宜與建筑物或道路平行或垂直。7.1一般規(guī)定7.1.1大米加工企業(yè)的廠型及設計生產(chǎn)規(guī)模劃分指標見表1。廠型小型中型大型規(guī)模稻谷/(t/d)450480稻谷/(t/h)5——生產(chǎn)能力； ——電氣控制方式和自動化程度的要求；——灰渣等固廢去向；4GB/T42299—2023——所在區(qū)域人力資源情況。7.1.3工藝設計宜根據(jù)下列步驟進行：——確定工藝流程；——選擇并計算所有工藝專業(yè)設備和輔助設備的規(guī)格和數(shù)量； ——工藝流程圖；——設備布置圖；——通風除塵網(wǎng)路圖；——生產(chǎn)用壓縮空氣網(wǎng)路圖；——設備安裝圖；——非標設備制作安裝圖。7.2工藝流程設計 量包裝等工段。要求。腳整理。5GB/T42299—2023和電耗，宜最多只設一道拋光，嚴格限制設置第二道及以上的拋光工序；可按照需求設置涼米和配米7.2.12下腳及副產(chǎn)品整理工段：清理工段分離的下腳以及礱谷、碾米各工序內(nèi)可設緩沖斗。7.3.2庫容配置應遵循如下原則：——原料庫庫容：稻谷主產(chǎn)區(qū)的企業(yè)宜不低于4個月用量，其他區(qū)域的企業(yè)宜不低于2個月用量；7.3.3原料接收的能力(t/h)宜為大米車間生產(chǎn)能力(t/h)的2倍～4倍。7.4.2設備配置應符合下列基本要求：7.4.3車間通道和設備操作間距應符合下列要求：——觀察通道寬度最小為0.6m;7.4.5主要設備的選擇和布置應符合下列要求。6GB/T42299—2023量應根據(jù)產(chǎn)量、原料等情況以及產(chǎn)品質(zhì)量的要求確定。主機設備尤其是碾米機及其后續(xù)主要——離心風機、羅茨鼓風機以及脈沖布袋濾塵器——水平輸送應盡量選用碎米率低的設備；凈糙米之后的提升機應選用碎米率低的設備?！锕芤诉x用耐磨材料制作。連接各設備或倉斗處，應采取技術措施達到減速減碎目的。8建筑設計8.1.3生產(chǎn)性建筑采光等級應為IV級。——全組合型：生產(chǎn)與附屬生產(chǎn)建筑組合在一起時，應符合GB50016的規(guī)定。生產(chǎn)車間宜布置在8.2.2生產(chǎn)車間操作人員入口處應設置更衣室，更衣室應保證工作服與個人服裝及其他物品分開放置?！瞬贾迷谥髟O備集中所在樓層；——不應設在衛(wèi)生間或其他經(jīng)常積水場所的正下方或貼鄰位置。8.3.2設計需符合下列要求：——耐火等級應不低于二級；——凈高不宜低于4.2m;-—長度為7m及以上的控制室應設兩個門，并應布置在控制室的兩端，門應向外開啟，并裝有彈簧鎖；7GB/T42299—2023——車間大門的高度和寬度應滿足設備最大部件的出入；8.5.2窗的設置符合下列要求：8.6.1車間每層安全疏散口宜不少于兩個；當每層建筑面積不超過250m2且同一時間作業(yè)人數(shù)不超過20人時可只設一個。8.6.2生產(chǎn)車間樓梯符合下列要求：——疏散樓梯應采用封閉樓梯間或室外樓梯；——車間的主樓樓梯凈寬除應符合GB50016的規(guī)定外，其樓梯進車間平臺扶手處與車間門之間——主樓梯踏步應設梯裙，其高度宜為0.10m～0.15m;主樓梯踏步最小寬度為0.25m,最大高度8.6.3室內(nèi)坡道的坡度宜不大于12%,室外坡道不宜大于10%,通貨車道應不大于8%。坡道宜采用8.6.5站臺型倉庫的站臺面宜低于倉庫地面0.05m左右(且以斜坡過渡),站臺寬應不小于2.5m,并至少在站臺長度方向有一端設有坡度不超過8%的坡道或踏步。8GB/T42299—20239結構設計9.1.3生產(chǎn)車間采用鋼筋混凝土樓板時，板厚不宜小于100mm,樓板宜采用雙層雙向通長配筋。9.1.4樓面板相鄰設備洞孔在板兩個方向的凈距都應不小于150mm,設備洞孔周邊應采取設置邊梁或增設板加強鋼筋構造措施。9.1.5鋼結構的防銹、防火及涂裝應符合GB50016和GB/T50046的規(guī)定。9.2.1荷載分類和荷載組合，應符合GB50009的規(guī)定。載可參照表2。序號房間(車間)名稱標準值/(kN/m2)板次梁主梁代表性設備跨度跨度跨度梁間距梁間距梁間距1清理間組合清理篩振動篩、去石機2礱谷及碾米間礱谷機、碾米機3白米整理間色選機、白米篩、拋光機、長度機4粉碎間粉碎機5除塵間脈沖布筒濾塵器6空壓機間空壓機、凍干機7無設備區(qū)域8樓梯間、參觀走廊注1:表中所列樓面等效均布活荷載適用于中型廠。對小型廠，序號1～序號6乘系數(shù)0.8;對大型廠，序號1~序號6乘系數(shù)1.2。注2:活荷載組合值系數(shù)1.0,頻遇值系數(shù)0.95,準永久值系數(shù)0.85。9.2.3生產(chǎn)車間設置吊物洞時，吊物洞口梁活荷載按4kN/m2計算，另設一個30kN集中力作用于跨中進行結構計算。吊物梁驗算按最大起吊設備毛重量另加10kN的集中力計算。吊物梁吊鉤驗算按9GB/T42299—2023承受的集中力乘以動力系數(shù)1.4計算。9.3.1應根據(jù)使用過程中在結構上可能同時出現(xiàn)的作用按承載能力極限狀態(tài)和正常使用極限狀態(tài)進行設計。9.3.2建筑物的抗震設計應符合GB50011的規(guī)定。9.3.4原糧筒倉、涼米筒倉的倉下支承結構為柱支承時，應對倉下支承結構進行水平地震作用下的截——便于線路的引入和引出；——有擴建余地。-—交流異步電動機選用封閉型；——現(xiàn)場用儀表選用防塵型；——照明燈具選用防塵型。10.3.2生產(chǎn)車間每層宜設置檢修電源插座箱，防護等級為IP54,宜布置在粉塵不易積聚的地點，裝設10.3.3生產(chǎn)車間配電線路的敷設應符合下列要求：——應采用銅芯導線截面不小于2.5mm2;——移動式電氣設備應采用橡套重型電纜配線；起動器。GB/T42299—2023度宜為200lx,控制室照度宜為3001x;倉庫照度宜為1001x。10.5.3具體設置應符合GB50034的規(guī)定。10.6.1建筑物防雷具體設置應符合GB50057的規(guī)定。應不大于1Ω。和GB17440的規(guī)定。11給排水及消防給水設計11.1.2管道穿過包裝等潔凈區(qū)墻壁、樓板和頂棚時應設套管，管道和套管質(zhì)檢應采取可靠的密封措施。無法設置套管的部位也應該采取有效的密封措施?；鸬燃壱约敖ㄖ锏捏w積等因素確定。11.3.2消防給水設施的設計應符合GB50016和GB50974的規(guī)定。GB/T42299—2023建筑物名稱高度、體積消火栓用水量/同時使用水槍數(shù)/個每支水槍最小流量/每根豎管最小流量/車間高度≤24m體積≤5000m25高度≤24m體積>5000m3424m<高度≤50m6高度>50m8倉庫高度≤24m體積≤5000m3高度≤24m體積>5000m5高度>24m8——室內(nèi)消火栓的設置應符合GB50974的規(guī)定?！叨却笥?4m的廠房、倉庫或超過四層的廠房和倉庫，其室內(nèi)消防給水系統(tǒng)應設消防水泵接合器。距接合器15m～40m內(nèi)，應設置室外消火栓或消防水池。每個接合器的流量按10L/s～15L/s計算?！鹚ㄋ趧訅毫Σ灰舜笥?.50MPa,當大于0.7MPa時應設置減壓裝置?！R高壓消防給水系統(tǒng)的高位消防水箱的有效容積應滿足初期火災消防用水量的要求，室內(nèi)消防給水設計流量當小于或等于25L/s時應不小于12m3,大于25L/s時應不小于18m3;最不利點處的靜水壓力應不低于0.10MPa,當建筑體積小于20000m3時，不宜低于0.07MPa;——高位消防水箱還應符合GB50974的規(guī)定。11.3.7室內(nèi)各場所應配置滅火器，滅火器配置應符合GB50140的規(guī)定。11.4.2屋面雨水管道的排水設計重現(xiàn)期按不低于10年設計。GB/T42299—202312.1.1在平均溫度≤5℃的日數(shù)≥90d的地區(qū)，生產(chǎn)車間宜設置供暖。供暖的熱媒宜采用熱水，生產(chǎn)車間采暖計算溫度為12℃~15℃。生產(chǎn)車間采暖設計時應充分考慮通風除塵、氣力輸送等因素排風量較大造成的影響。12.2.2生產(chǎn)設施的防排煙設計應符合GB50016和GB51251的規(guī)定。生產(chǎn)車間的防煙可采用自然排煙方式和機械加壓送風防煙方式。生產(chǎn)車間的排煙可采取自然通風排煙方式或機械排煙方式。13勞動保護設計13.1.1噪聲應符合GB/T50087的規(guī)定及表4和表5的要求。表4工作場所噪聲限值工作場所噪聲限值/[dB(A)]生產(chǎn)車