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酒店廚房職責(zé)明確合同編號:__________地址:____________________________聯(lián)系電話:__________________________聯(lián)系人:__________________________地址:____________________________聯(lián)系電話:__________________________聯(lián)系人:__________________________鑒于甲方為一家合法經(jīng)營的酒店,乙方為具有合法資格的廚師,雙方為了明確乙方向甲方提供烹飪服務(wù)的職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、乙方的職責(zé)1.1乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方的要求,為甲方提供高品質(zhì)的烹飪服務(wù),確保食品的衛(wèi)生、安全、美味。1.2乙方應(yīng)當(dāng)嚴格遵守國家法律法規(guī),不得使用有毒、有害、變質(zhì)的原料,保證食品的安全。1.3乙方應(yīng)當(dāng)嚴格執(zhí)行甲方的各項管理制度,服從甲方的領(lǐng)導(dǎo),保持廚房的整潔、衛(wèi)生。1.4乙方應(yīng)當(dāng)按時到崗,不得遲到、早退,如有特殊情況,需提前向甲方請假。1.5乙方應(yīng)當(dāng)保守甲方的商業(yè)秘密,不得泄露甲方的經(jīng)營狀況、客戶信息等。二、乙方的權(quán)益2.1乙方有權(quán)按照甲方的規(guī)定獲得相應(yīng)的薪酬。2.2乙方有權(quán)在合同約定的工作時間休息、休假。2.3乙方有權(quán)在合同履行過程中,提出合理化建議,甲方應(yīng)當(dāng)認真聽取,并根據(jù)實際情況采納。2.4乙方有權(quán)在遭受不公正待遇時,依法維護自身的合法權(quán)益。三、合同的期限本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年,自合同生效之日起計算。合同期滿后,如雙方同意續(xù)約,應(yīng)簽訂新的合同。四、違約責(zé)任4.1任何一方違反本合同的約定,導(dǎo)致合同無法履行,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。4.2乙方如未按約定提供服務(wù),甲方有權(quán)扣除乙方的薪酬。4.3乙方如泄露甲方商業(yè)秘密,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。五、爭議解決5.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。5.2如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。六、其他約定6.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。6.2本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。6.3本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(簽字/蓋章):______________________乙方(簽字/蓋章):______________________日期:_____________________________日期:_____________________________一、附件列表:1.乙方個人簡歷2.乙方健康證明3.食品安全培訓(xùn)證書4.廚房設(shè)備清單5.食材供應(yīng)商名單6.廚房衛(wèi)生管理制度7.食品安全法規(guī)8.商業(yè)秘密保密協(xié)議二、違約行為及認定:1.乙方未按約定提供服務(wù),或服務(wù)質(zhì)量不符合甲方要求,視為違約。2.乙方泄露甲方商業(yè)秘密,導(dǎo)致甲方遭受損失,視為違約。3.乙方未遵守國家法律法規(guī),使用有毒、有害、變質(zhì)原料,導(dǎo)致食品安全問題,視為違約。4.乙方未按時到崗,或遲到、早退嚴重,視為違約。5.乙方未按甲方要求保守秘密,導(dǎo)致甲方遭受損失,視為違約。三、法律名詞及解釋:1.甲方:指合法經(jīng)營的酒店。2.乙方:指具有合法資格的廚師。3.烹飪服務(wù):指乙方按照甲方要求,提供食品烹飪、制作等服務(wù)。4.食品安全:指食品無毒、無害、符合營養(yǎng)要求,不對人體健康造成任何危害。5.商業(yè)秘密:指不為公眾所知悉,能為甲方帶來經(jīng)濟利益,具有實用性并經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.乙方未按約定提供服務(wù):及時與乙方溝通,要求其履行合同義務(wù);如協(xié)商無果,可依法扣除乙方薪酬或解除合同。2.乙方泄露甲方商業(yè)秘密:立即與乙方溝通,要求其停止違法行為;如協(xié)商無果,可依法提起訴訟,要求乙方承擔(dān)法律責(zé)任。3.乙方違反國家法律法規(guī),使用有毒、有害、變質(zhì)原料:立即要求乙方停止違法行為;如協(xié)商無果,可向相關(guān)部門舉報,要求乙方承擔(dān)法律責(zé)任。4.乙方未按時到崗:提前與乙方溝通,提醒其遵守合同約定;如協(xié)商無果,可依法扣除乙方薪酬或解除合同。5.乙方未保守秘密:立即與乙方溝通,要求其停止違法行為;如協(xié)商無果,可依法提起訴訟,要求乙方承擔(dān)法律責(zé)任。五、所有應(yīng)用場景:1.酒店聘請專業(yè)廚師提供客房餐飲服務(wù)。2.酒店舉辦宴會

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