產(chǎn)品知識(shí)考核\n（100分滿分90分合格）[復(fù)制]1.成都海灣酒店的“桃花源”是什么？[單選題]*客房中餐廳麻將房(正確答案)健身房2.兒童中心托管服務(wù)課程學(xué)員年齡是（）歲？[單選題]*3-155-123-12(正確答案)5-153.大堂吧下午茶供應(yīng)時(shí)間為？[單選題]*每天下午14:30到17:00(正確答案)每天下午13:30到16:30每天下午14:30到16:00每天下午13:30到17:004.酒店辦理入住及退房時(shí)間？[單選題]*辦理入住時(shí)間為下午14點(diǎn)后，退房時(shí)間為中午12點(diǎn)前。(正確答案)辦理入住時(shí)間為中午12點(diǎn)后，退房時(shí)間為下午14點(diǎn)前。辦理入住時(shí)間為下午13點(diǎn)后，退房時(shí)間為中午14點(diǎn)前。辦理入住時(shí)間為下午15點(diǎn)后，退房時(shí)間為中午12點(diǎn)前。5.酒店統(tǒng)一批準(zhǔn)的發(fā)飾顏色（）？[單選題]*黑色(正確答案)粉色綠色6.成都海灣酒店開業(yè)是什么時(shí)間？[單選題]*2021年5月21日2021年5月22日(正確答案)2022年5月22日2021年5月23日7.酒店允許除直接接觸食品外女員工涂（）顏色的指甲油？[單選題]*無色透明(正確答案)裸色粉色貼片美甲8.成都海灣酒店的品牌宣傳語是什么？[單選題]*以用心極致的態(tài)度，致力于為客人、員工創(chuàng)造非凡體驗(yàn)體驗(yàn)非凡海灣ExperiencetheDifference成為一家創(chuàng)造價(jià)值、備受尊敬的民族品牌酒空中四合院、都市桃花源(正確答案)9.如果客人點(diǎn)餐，多久能送到房間。[單選題]*40min45min(正確答案)50min35min10.酒店是否有可以為客人提供代訂景區(qū)門票服務(wù)？（）[單選題]*可以(正確答案)不可以看情況不清楚11.酒店是否有提供出租雨傘服務(wù)？（）[單選題]*可以(正確答案)不可以看情況不清楚12.海灣酒管集團(tuán)品牌語是（）[單選題]*體驗(yàn)非凡體驗(yàn)非凡海灣(正確答案)非凡海灣非凡體驗(yàn)13.海灣的使命是（）[單選題]*以專業(yè)的態(tài)度和服務(wù)，為客人提供盡善盡美的服務(wù)以用心極致的態(tài)度，為客人、員工創(chuàng)造非凡體驗(yàn)(正確答案)為客人創(chuàng)造驚喜加滿意的感動(dòng)服務(wù)，讓客人有家一般的感覺讓川軍的旗幟閃耀蓉城14.海灣酒管集團(tuán)什么時(shí)間成立？所在地是哪里？（）[單選題]*1995年11月03日，位于廣東珠海2006年5月22日，位于北京密云2017年11月22日，位于北京密云1995年12月05日，位于廣東珠海(正確答案)15.酒店是否可以為客人提供輪椅借用服務(wù)？（）[單選題]*可以(正確答案)不可以看情況不清楚16.距離酒店最近的醫(yī)院（）[單選題]*省人民醫(yī)院成都市第一人民醫(yī)院寶石花醫(yī)院成都市天府新區(qū)人民醫(yī)院(正確答案)17.酒店員工發(fā)現(xiàn)酒店出現(xiàn)火情時(shí)，應(yīng)第一時(shí)間（）[單選題]*撥打119乘坐電梯離開前往部門、召集人手撥打監(jiān)控中心電話6119/6110，或直接聯(lián)系安全事務(wù)部(正確答案)18.西餐廳每周幾開放自助餐？（）[單選題]*四五六(正確答案)日19.房間里有哪些物品不是免費(fèi)的？（）[單選題]*客房?jī)?nèi)的洗漱包(正確答案)房間配置的巴馬礦泉水和配備的咖啡、茶以及糖包塑料密封袋免費(fèi)提供首輪迷你吧冰箱酒水免費(fèi)。20.酒店無障礙房是（）房間[單選題]*202120222011(正確答案)201221.最大面積的包間是哪間？（）[單選題]*風(fēng)入松浣溪沙沁園春滿庭芳(正確答案)22.酒店西餐廳的名字是什么？（）[單選題]*海灣美食店GrandGourmet加·咖啡（CaféPlus）(正確答案)大堂吧LobbyLounge海灣壹品GrandElite23.酒店總統(tǒng)套房是（）平方米[單選題]*263(正確答案)37628633324.登錄酒店網(wǎng)絡(luò)時(shí)需要（）[單選題]*短信驗(yàn)證密碼輸入無法上網(wǎng)無需密碼(正確答案)25.酒店是否有提供充電寶借用服務(wù)？（）[單選題]*可以(正確答案)不可以看情況不清楚26.酒店有幾個(gè)提供餐飲服務(wù)的營業(yè)點(diǎn)？（）[單選題]*8(正確答案)47527.成都海灣酒店所在的樓有多少層？（）[單選題]*3937(正確答案)403828.中餐廳的名字叫（）[單選題]*海灣壹品(正確答案)加咖啡桃花源意味閣29.員工吸煙時(shí)間段不包括（）[單選題]*10:30-11:3012:00-13:3016:30-17:307:30-8:30(正確答案)30.處理牛肉時(shí)，應(yīng)使用什么顏色的砧板（）[單選題]*紅色(正確答案)黃色白色都可以31.房間里有哪些物品不是免費(fèi)帶走？（）[單選題]*首輪迷你吧冰箱酒水一次性牙刷迷你巴內(nèi)的茶包房間內(nèi)的鹽燈(正確答案)32.酒店最近的銀行在哪里（）[單選題]*中國銀行華府支行(正確答案)浦發(fā)銀行華府大道支行中國工商銀行成都應(yīng)龍路支行不清楚33.住店客人用早餐需要出示什么（）[單選題]*什么都不需要報(bào)房號(hào)刷房卡(正確答案)出示餐券34.酒店房間的舒適溫度應(yīng)該在多少？（）[單選題]*26-28℃22-24℃(正確答案)20℃不清楚35.請(qǐng)問房間內(nèi)的緊急疏散圖在什么位置？（）[單選題]*房間抽屜內(nèi)房間門后(正確答案)房間洗漱臺(tái)房間床頭柜內(nèi)36.成都海灣酒店所在樓高（）米[單選題]*190195184(正確答案)20137.酒店有多少間連通客房（）[單選題]*有28間，共14組(正確答案)有24間，共12組有26間，共13組不清楚38.酒店定制香薰是什么？[單選題]*東方樹葉東方綠茶(正確答案)東方菩提東方紅茶39.客人可以自帶酒水嗎？（）[單選題]*可以，不收取任何服務(wù)費(fèi)(正確答案)可以，收取服務(wù)費(fèi)不可以VIP可以自帶，且不收取服務(wù)費(fèi)40.酒店一共有幾間會(huì)議室（）[單選題]*789(正確答案)1041.酒店員工佩戴耳飾要符合（）[單選題]*釘扣型不超過耳垂大小(正確答案)尺寸合適的耳環(huán)美觀、大方即可不允許佩戴耳飾42.海灣的價(jià)值觀是（）[單選題]*樸實(shí)、文明、勤勞、勇敢忠誠、滿意、驚喜、勤勞忠誠、樸實(shí)、勤奮、創(chuàng)新(正確答案)創(chuàng)意、驚喜、滿意、忠誠43.住店客人停車是如何收費(fèi)的？（）[單選題]*住店客人免費(fèi)(正確答案)住店客人收取50%費(fèi)用住店客人免費(fèi)1小時(shí)客人不免費(fèi)44.不是海灣酒管集團(tuán)目前在開業(yè)運(yùn)營的酒店是（）？[單選題]*北京海灣珠海海灣成都海灣貴陽海灣(正確答案)45.海灣的愿景是（）[單選題]*為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值，成為倍受尊敬的民族品牌酒店(正確答案)一家奢華酒店管理公司成為酒店行業(yè)的標(biāo)桿，為社會(huì)輸出人才成為一家4.9分的酒店46.酒店對(duì)外全稱是（）[單選題]*成都海灣酒店成都海灣半山酒店管理有限公司(正確答案)成都海灣酒店管理有限公司成都海灣大酒店管理有限公司47.意大利餐廳“意味閣”位于酒店（）[單選題]*11樓19樓36樓37樓(正確答案)48.尖峰酒吧位于酒店（）[單選題]*11樓19樓36樓37樓(正確答案)49.開夜床服務(wù)一般在何時(shí)進(jìn)行?[單選題]*從17:30開始到19:30從17:30開始到20:30從18:30開始到20:30從17:30開始到21:30(正確答案)50.員工私下討論工資會(huì)受到什么處罰？[單選題]*通報(bào)扣分開除(正確答案)無懲罰51.以下陳述正確的有哪幾項(xiàng)？*游泳池水溫全年保持在27-28℃之間；(正確答案)餐廳空調(diào)溫度（含宴會(huì)廳用餐時(shí)）：夏季22℃-24℃；(正確答案)酒店大堂空調(diào)溫度：夏季22℃-24℃(正確答案)52.酒店哪幾層為吸煙樓層？*21F(正確答案)25F27F(正確答案)33F(正確答案)53.哪些客人可以免費(fèi)進(jìn)入兒童中心*黑鉆卡會(huì)員(正確答案)餐飲消費(fèi)滿5000元及以上客人(正確答案)餐飲消費(fèi)滿1000元及以上客人行政級(jí)批準(zhǔn)免費(fèi)入場(chǎng)客人(正確答案)54.哪些客人入住期間可享受免費(fèi)洗衣？*鉑金會(huì)員鉆石會(huì)員(正確答案)榮譽(yù)會(huì)員黑鉆會(huì)員(正確答案)55.以下說法正確的是？*禁止對(duì)客區(qū)域接聽私人電話(正確答案)禁止員工餐廳食物外帶、浪費(fèi)糧食、餐椅不歸位(正確答案)禁止酒店內(nèi)非吸煙區(qū)非吸煙時(shí)間吸煙，一旦發(fā)現(xiàn)解除勞動(dòng)合同(正確答案)禁止員工宿舍吸煙、使用高電壓產(chǎn)品、員工斗毆及帶人留宿(正確答案)56.酒店的會(huì)員分為哪幾個(gè)等級(jí)？*榮譽(yù)會(huì)員(正確答案)鉑金會(huì)員(正確答案)鉆石會(huì)員(正確答案)黑鉆會(huì)員(正確答案)57.關(guān)于海灣壹品中餐廳說法錯(cuò)誤的是？（）*海灣壹品中餐廳156個(gè)座位公共區(qū)域80個(gè)座位(正確答案)海灣壹品中餐廳6個(gè)包間(正確答案)營業(yè)時(shí)間為中午11:30到14:00，晚上17:30到21:30。58.物理消毒方法有（）*煮沸(正確答案)蒸汽(正確答案)干熱(正確答案)紫外線(正確答案)59.酒店可提供接送客人的接駁車輛有哪幾種車型？*奔馳維特斯商務(wù)7座（2輛）(正確答案)奔馳S320L（1輛）(正確答案)邁巴赫S560（1輛）(正確答案)房車（1輛）60.洗衣房提供什么服務(wù)?*客人衣服濕洗(正確答案)干洗和熨燙及小修補(bǔ)服務(wù)(正確答案)酒店布草洗滌(正確答案)員工制服管理和洗滌(正確答案)61.儀容儀表檢查項(xiàng)目有（）*指甲(正確答案)妝容(正確答案)制服(正確答案)發(fā)型(正確答案)62.酒店的避難層分別是哪幾層？*17(正確答案)26(正確答案)9(正確答案)3063.康樂部包含哪幾個(gè)板塊?*健身房(正確答案)游泳池(正確答案)兒童樂園(正確答案)養(yǎng)生中心64.加·咖啡西餐廳海鮮自助晚餐的特色推薦是什么？（）*阿拉斯加帝王蟹(正確答案)西伯利亞鱘魚籽(正確答案)壹品烤鴨(正確答案)阿根廷紅蝦(正確答案)65.宴會(huì)廳可承辦哪些形式的宴會(huì)？（）*中、西式宴會(huì)（婚宴）(正確答案)雞尾酒會(huì)(正確答案)草坪婚禮(正確答案)外賣(正確答案)66.酒店房間內(nèi)有哪些亮點(diǎn)？（）*插入房卡，房間內(nèi)黑膠唱片機(jī)播放音樂(正確答案)浴室玻璃為智能自動(dòng)按鍵(正確答案)私湯房有著獨(dú)立特大湯池，花園套房帶空中室外花園(正確答案)電動(dòng)窗簾(正確答案)67.成都旅游景點(diǎn)或網(wǎng)紅打卡點(diǎn)有哪些推薦？（）*寬窄巷子(正確答案)大熊貓基地(正確答案)故宮太古里(正確答案)68.普通房間提供的首日Mini吧包括（）。*旺仔牛奶1支(正確答案)啤酒1瓶(正確答案)可樂1瓶(正確答案)蘇打水1瓶(正確答案)雪碧1瓶(正確答案)69.禮賓部向客人提供什么服務(wù)？（）*行李寄存(正確答案)遞送行李(正確答案)派送賓客郵件及留言(正確答案)預(yù)約機(jī)場(chǎng)貴賓通道服務(wù)(正確答案)70.海灣壹品中餐廳包間有？（）*沁園春(正確答案)虞美人(正確答案)浣溪沙(正確答案)卜算子71.客房可向客人提供（）質(zhì)地的枕頭？*羽絨枕(正確答案)保健枕乳膠枕(正確答案)蕎麥枕(正確答案)72.酒店設(shè)置了多少個(gè)開具增值稅發(fā)票地點(diǎn)？（）*酒店前臺(tái)(正確答案)餐廳前臺(tái)(正確答案)養(yǎng)生中心收銀臺(tái)(正確答案)財(cái)務(wù)信貸（僅針對(duì)月結(jié)掛賬公司）。(正確答案)73.客人可以在酒店哪些區(qū)域無線上網(wǎng)？（）*中餐廳(正確答案)酒店大堂(正確答案)客房(正確答案)尖峰酒吧(正確答案)74.酒店受理哪些結(jié)賬方式？（）*現(xiàn)金(正確答案)銀行轉(zhuǎn)賬(正確答案)信用卡(正確答案)微信、支付寶(正確答案)75.兒童在酒店自助餐廳用餐有什么優(yōu)惠？（）*1.2米以下兒童免費(fèi)用餐；(正確答案)1.2米（包含）至1.4米之間的兒童用餐享有50％的折扣優(yōu)惠(正確答案)1.4米未成年享受9折1.4米（包含）以上兒童沒有優(yōu)惠(正確答案)76.酒店（）會(huì)員可以免費(fèi)延遲到16:00和18:00退房。*黑鉆會(huì)員(正確答案)鉑金會(huì)員榮譽(yù)會(huì)員鉆石會(huì)員(正確答案)77.員工吸煙時(shí)間段是？*上午：10:30-11:30(正確答案)中午：12:00-13:00（員工利用自己用餐的30分鐘進(jìn)行）(正確答案)下午：16:30-17:30(正確答案)夜間：22:30-23:30(正確答案)78.客房?jī)?nèi)可收看多少個(gè)電視頻道？（）*11個(gè)國際頻道(正確答案)2個(gè)酒店頻道(正確答案)37個(gè)國內(nèi)頻道(正確答案)1個(gè)酒店頻道79.酒店有哪些娛樂場(chǎng)所？（）*電影院健身房(正確答案)游泳池(正確答案)桃花源多功能活動(dòng)室(正確答案)80.酒店哪里有租借充電寶服務(wù)？（）*37樓意大利餐廳(正確答案)19樓大堂吧(正確答案)西餐廳及11樓中餐廳(正確答案)10樓多功能廳及9樓宴會(huì)廳(正確答案)81禁止使用客用設(shè)施設(shè)備[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)82.兒童樂園需要家長陪護(hù)[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)83.客人在房間撥打國內(nèi)長途電話不收費(fèi)，國際電話收費(fèi)。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)84.酒店的移動(dòng)加床是免費(fèi)的。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)85.酒店沒有電腦可以給客人使用。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)86.