GFFK2024A017綠色食品（獼猴桃）綠色防控技術規(guī)范1生產概況獼猴桃為獼猴桃科獼猴桃屬雌雄異株多年生落葉藤本植物，原產于中國，是20世紀由野生到人工商業(yè)化栽培馴化最為成功的果樹種類之一。獼猴桃因其風味獨特，富含維生素C，深受消費者青睞，被譽為“水果之王”。我國是世界上獼猴桃種植面積和產量最大的國家，栽培總面積近30萬公頃，其中陜西、四川、貴州、江西、湖南、河南、湖北等省份種植面積占到全國總面積的75%以上，獼猴桃產業(yè)在脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要作用。目前，獼猴桃綠色生產中還存在著一些突出問題，例如，果園病蟲害發(fā)生危害嚴重，綠色防控技術不科學，高效防控技術推廣不到位等，嚴重影響獼猴桃果品質量和產業(yè)安全，故制定其主要病蟲害綠色防控技術規(guī)范如下。2常見病蟲害2.1病害潰瘍?。ú≡瓰槎∠慵賳伟麠U菌獼猴桃致病變種）、褐斑病（病原為多主棒孢菌）、花腐?。ú≡瓰榧賳伟⒏Y線蟲?。ú≡瓰楦Y線蟲）等。獼猴桃主要病害及其部分為害癥狀參見附錄A。2.2蟲害葉蟬（屬半翅目葉蟬科）、介殼蟲（屬同翅目蚧科）、橘小實蠅（又名柑橘小實蠅，幼蟲為果蛆，屬雙翅目實蠅科）、紅蜘蛛（又名紅葉螨，屬蜱螨目葉螨科）等。獼猴桃主要蟲害及其部分為害癥狀參見附錄A。3防控原則貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，樹立“公共植保、綠色植保、科學植保”理念，根據(jù)獼猴桃主要病蟲害發(fā)生規(guī)律，在做好果園監(jiān)測的基礎上，以農業(yè)防控和物理防控為基礎，結合生物防控，科學安全地使用化學防控技術，最大限度地減輕農藥對生態(tài)環(huán)境的破壞和對自然天敵的傷害，實現(xiàn)對獼猴桃主要病蟲害的控制和達到綠色安全生產的目的。4農業(yè)防控4.1果園選址獼猴桃建園宜選擇坡度在30度以下、土壤通透性好、不易發(fā)生凍害、排灌條件良好且前茬未種植同種果樹的地塊，產地環(huán)境應符合NY/T391要求。對于易積水地塊，提倡起壟栽培，以減輕根部病害的發(fā)生。果園及周圍避免種植易于病原寄生或害蟲嗜食的寄主植物。4.2品種選擇根據(jù)種植區(qū)地勢特點，宜選用適合當?shù)貧夂蛱攸c的抗性強、品質佳、商品性好的優(yōu)良接穗品種。同時選擇生長健壯、根系發(fā)達、嫁接親和力好、抗病蟲能力強的砧木類型。苗木質量應符合GB19174的規(guī)定。4.3土肥水管理加強果園土肥水管理，營造不利于病蟲害發(fā)生的土壤環(huán)境。建園時通過深翻、施用有機肥進行果園土壤改良。獼猴桃生長期根據(jù)樹齡、樹勢和土壤養(yǎng)分狀況合理施肥，以有機肥和生物菌肥為主，配施氮磷鉀復合肥，注意硼肥、鈣肥等中微量元素的補充。肥料使用應符合NY/T394的規(guī)定。獼猴桃喜濕怕澇，應根據(jù)果園土壤特征和獼猴桃不同生長季需水特點適時灌溉，同時做好雨季排澇，防止果園積水，降低根系病害發(fā)生。生長期可通過樹盤覆草、行間生草等提高果園土壤保水能力，增加土壤有機質含量。4.4樹體管理根據(jù)種植品種特性和植株樹齡、樹勢確定適宜負載量，做好花前疏蕾、花期授粉、花后疏果?？茖W整形，合理修剪，保持架面良好的通風透光條件，促使樹體營養(yǎng)生長與生殖生長平衡，健壯樹勢，增強植株抗病蟲能力。冬季對樹體主干刷涂白劑，既能防止凍害，又可殺滅樹干上的越冬病蟲。4.5果園清潔樹體修剪后及時對較大剪口、傷口涂抹傷口保護劑促進愈合，阻止病原入侵。休眠期用殺菌劑等進行全園噴霧，徹底清潔果園，刮除主干及大枝上老翹皮和病蟲斑，將各類病蟲殘枝、病葉、僵果和雜草等帶出果園集中焚毀或深埋，減少越冬病原菌和蟲卵。發(fā)現(xiàn)感染獼猴桃潰瘍病較重的植株，應盡早連根清除，并對樹盤土壤進行殺菌處理。4.5果實套袋在獼猴桃坐果后膨大期對果實進行套袋，既可減少日灼病、介殼蟲、橘小實蠅等病蟲對果實的危害，又能降低果實表面農藥殘留和灰塵，提升果實外觀品質。5物理防控5.1搭建避雨設施有條件的地區(qū)或果園可搭建避雨設施，有效控制果園環(huán)境溫度和濕度，阻斷雨水對潰瘍病、褐斑病、軟腐病等病原菌的傳播，營造適宜獼猴桃生長的小氣候環(huán)境。5.2殺蟲燈、黃板或糖醋液誘殺利用害蟲的趨光性、趨色性，在果園外圍或園內安裝頻振式殺蟲燈，或懸掛黃板，誘殺小薪甲、斜紋夜蛾、橘小實蠅等鞘翅目、鱗翅目、雙翅目害蟲成蟲；利用害蟲的趨化性，將紅糖、醋、白酒、水按一定比例（2：1：1：10）配制成糖醋液，并加入少量殺蟲劑，在成蟲發(fā)生期懸掛于果園內距離地面1.5~2米位置，誘殺葉蟬等害蟲。5.3架設防蟲網(wǎng)在果園周圍架設防蟲網(wǎng)，阻隔橘小實蠅等有翅害蟲的入侵，從而抑制和減少害蟲成蟲危害，防止成蟲進入果園產卵，減輕昆蟲對潰瘍病等病原菌的傳播。6生物防控6.1使用生物源農藥通過噴施春雷霉素、中生菌素等防治潰瘍??；用氨基寡糖素灌根防治根結線蟲；噴施苦參堿防治蚜蟲。6.2保護和利用天敵改善果園生態(tài)環(huán)境，加強對害蟲自然天敵的保護和利用，使用對天敵安全的選擇性農藥或生物制劑。通過行間種植三葉草、毛葉苕子等綠肥植物，為天敵提供庇護場所，采用套種萬壽菊、苦皮藤等植物抵抗根結線蟲危害。在果園內釋放寄生蜂防治橘小實蠅的幼蟲和蛹，利用紅點唇瓢蟲防治介殼蟲，投放捕食螨、草蛉防治紅蜘蛛。7化學防控7.1獼猴桃病害獼猴桃病害的化學防控應將發(fā)病前預防措施和發(fā)病初期防治措施相結合，同時為避免田間病原菌產生耐藥性，用藥過程中建議輪換用藥。化學防控所用農藥應符合NY/T393的規(guī)定。獼猴桃主要病害防治推薦農藥使用方案參見附錄B。（1）潰瘍病獼猴桃潰瘍病是一種威脅獼猴桃生產的毀滅性細菌性病害，對植株樹干、枝蔓、葉片、花蕾等都有危害，會導致樹體營養(yǎng)缺失、生長不良，嚴重時整株死亡甚至毀園，做好重點時期防控至關重要。在獼猴桃植株萌芽期，用2%春雷霉素水劑300-400倍液進行全園噴施，重點噴灑芽眼和枝干；開花前及花后用3%中生菌素可濕性粉劑600-800倍液或27.12%堿式硫酸銅懸浮劑600-800倍液對整個植株噴灑一次，此時可結合噴藥加入少量尿素和硼肥；采果后用6%春雷霉素水劑900-1200倍液或47%春雷·王銅可濕性粉劑 500-800倍液進行全樹枝蔓、葉片噴藥一次，防止病原菌從果柄、傷口等部位侵入，結合噴藥可加入少量磷酸二氫鉀及除蟲菊素等必要的殺蟲劑；落葉后用33.5%喹啉銅懸浮劑800-1200倍液或5%中生菌素可濕性粉劑1000-1300倍液對樹干枝蔓均勻噴灑一次，防止?jié)儾【鷱娜~柄痕等侵向枝蔓。（2）褐斑病獼猴桃褐斑病是獼猴桃生產期嚴重的葉部病害之一，葉片感病后提前掉落，誘發(fā)次年結果枝條抽發(fā)，不僅影響花芽分化，還會使果實可溶性固形物積累受限，導致果實品質和產量下降。高溫高濕條件有利于病原菌的侵染和傳播。獼猴桃褐斑病發(fā)生前用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑800-1600倍液、60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑1000-1500倍液等保護性殺菌劑對葉片進行噴施預防；發(fā)病初期用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600-800倍液或50%唑醚·喹啉銅1500-2000倍液對植株進行噴施控制病原菌蔓延；病害發(fā)生期噴施43%氟菌·肟菌酯懸浮劑1500-2000倍液或0.5%小檗堿水劑400-500倍液等治療性殺菌劑對病情進行控制。（3）花腐病獼猴桃花腐病主要危害獼猴桃的花蕾、花和幼果，在現(xiàn)蕾期集中表現(xiàn)，感染后花蕾不能膨大或花開放不正常，導致大量落花、落果，或形成畸形果，影響獼猴桃產量和品質。在植株萌芽前后全園噴施40%春雷·噻唑鋅懸浮劑800-1200倍液提前防控，每隔10～15天噴一次，用藥時配施葉面肥預防倒春寒發(fā)生；開花初期為重點防控期，可用33.5%喹啉銅懸浮劑800-1000倍液全株均勻噴霧。對于有發(fā)病史的果園，可以結合潰瘍病的防治一并噴藥預防。（4）根結線蟲病獼猴桃根結線蟲病是由寄生于根部的根結線蟲引起，主要危害獼猴桃根部，從苗期到成齡期均可受害，導致被害植株根部形成大小不等的圓形或紡錘形根瘤，影響根系對水分和營養(yǎng)的吸收，造成植株黃葉、樹勢衰弱，產量和品質下降，嚴重時可導致整株萎蔫死亡。在做好苗木檢疫的基礎上，定植前用44-48℃熱水對幼苗根系進行浸根處理，植株生長期發(fā)生危害時，在根系周圍用0.5%氨基寡糖素水劑600-800毫升/畝進行灌根處理，防止病害擴散蔓延。7.2獼猴桃蟲害獼猴桃蟲害防控應做好田間監(jiān)測，掌握果園蟲害發(fā)生情況，在蟲害發(fā)生初期和為害蟲態(tài)低齡期及時施藥防治。獼猴桃主要蟲害防治推薦農藥使用方案參見附錄B。（1）葉蟬葉蟬若蟲、成蟲主要通過刺吸式口器吸食獼猴桃芽、葉和枝梢的汁液，致使被害部位出現(xiàn)蒼白色斑點，樹體營養(yǎng)成分受到損失，嚴重時引起提早落葉，樹勢削弱，產量銳減。在若蟲發(fā)生期用1.5%除蟲菊素水乳劑600-1000倍液進行全園噴霧，重點噴施芽眼、嫩葉和枝梢。（2）紅蜘蛛紅蜘蛛一般早春開始活動，以成蟲、若蟲、幼螨刺吸獼猴桃葉、嫩莖的汁液為害，使受害部位水分減少，表現(xiàn)失綠變白，葉面出現(xiàn)密集灰白斑點，葉緣卷曲泛黃，嚴重時全葉蒼白早落，影響樹勢和產量。在紅蜘蛛發(fā)生的早期階段，及時噴施0.1%藜蘆根莖提取物可溶液劑600-700倍液進行防治，重點噴霧嫩葉和嫩莖。

附錄獼猴桃重要病蟲害為害狀及可選用的化學藥劑使用注意事項附錄A獼猴桃主要病蟲害及部分為害癥狀見圖1-圖8。圖1獼猴桃枝蔓（左）和新梢（右）潰瘍病癥狀圖2獼猴桃葉片褐斑?。ㄗ螅┖秃职卟楹髽潴w提早落葉（右）圖3獼猴桃花蕾（左）和花（右）花腐病癥狀圖4獼猴桃根結線蟲引起的根瘤（左）和植株葉片黃化（右）圖5獼猴桃葉蟬（左）和葉片為害癥狀（右）圖6獼猴桃介殼蟲為害枝蔓（左）和果實（右）癥狀圖7獼猴桃橘小實蠅成蟲（左）和幼蟲為害果實癥狀（右）圖8獼猴桃紅蜘蛛（左）和為害癥狀（右）

附錄B可選擇用于防治獼猴桃主要病蟲害的部分藥劑、使用劑量及注意事項等見表1。表1綠色食品（獼猴桃）主要病蟲害防控推薦農藥使用方案防治

對象防治時期農藥名稱使用劑量施藥方法安全間隔期天數(shù)（d）潰瘍病萌芽期2%春雷霉素水劑300-400倍液噴霧-開花前后3%中生菌素可濕性粉劑600-800倍液噴霧-開花前后27.12%堿式硫酸銅懸浮劑600-800倍液噴霧-采果后6%春雷霉素水劑900-1200倍液噴霧-采果后47%春雷·王銅可濕性粉劑500-800倍液莖葉噴霧-落葉后33.5%喹啉銅懸浮劑800-1200倍液噴霧-落葉后5%中生菌素可濕性粉劑1000-1300倍液噴霧-褐斑病病害發(fā)生前10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑800-1600倍液噴霧14病害發(fā)生前60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑1000-1500倍液噴霧14發(fā)病初期70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600-800倍液噴霧14發(fā)病初期50%唑醚·喹啉銅水分散粒劑1500-2000倍液噴霧10病害發(fā)生期43%氟菌·肟菌酯懸浮劑1500倍液噴霧14病害發(fā)生期0.5%小檗堿水劑400-500倍液噴霧10花