美食解說(shuō)詞范文200字第1篇美食解說(shuō)詞范文200字第1篇我在廣州生活了這么多年，卻連廣府的傳統(tǒng)美食——雙皮奶都沒(méi)吃過(guò)。于是這次，我準(zhǔn)備自己做雙皮奶。

經(jīng)過(guò)我的查閱，成功了解到了雙皮奶的做法和材料，分別是，一袋純牛奶，白砂糖和兩個(gè)雞蛋。這些材料都準(zhǔn)備好了，接下來(lái)的事，可就麻煩了。首先要把純牛奶加熱，然后，再讓加熱好的牛奶，自然地涼下去，表面就會(huì)浮出一層奶皮了。

過(guò)了一會(huì)兒，加熱好的牛奶表面竟然真的浮出了一層奶皮！

接著，我把蛋放下去，顏色立刻就變得雪白雪白了，猶如白色的雪花。之后，我將蛋清牛奶和裝有雙皮奶的碗倒在了一起。

我把碗輕輕放在了鍋里，把火調(diào)到了小火候，就這樣燉啊燉，燉啊燉，我也目不轉(zhuǎn)睛地等待。不知不覺(jué)中，一股奶香飄到了我的鼻子當(dāng)中，好香?。∥也挥傻觅潎@道。打開(kāi)鍋蓋時(shí)，正宗傳統(tǒng)的雙皮奶就做好了，顏色猶如鵝的羽毛一樣白。

我小心翼翼地挖了一小勺，塞入了自己的嘴中，哇！好美味啊，甜而不膩，入口即化，清淡而又美味。

美食解說(shuō)詞范文200字第2篇中國(guó)的傳統(tǒng)美食是多種多樣的，中國(guó)自古有一句古話叫“民以食為天”，從這句話可以看出中國(guó)人很重吃。中國(guó)的美食有很多，不同的地方有不同的味道。

中國(guó)美食主要分為四類(lèi)，川菜、菜、揚(yáng)菜和京菜。

川菜主要來(lái)自四川，它的特點(diǎn)是麻辣，川菜會(huì)多放些辣椒和醬油，所以菜的顏色比較深，有名的川菜可就屈指可數(shù)了，像麻婆豆腐、魚(yú)香肉絲、宮保雞丁。

粵菜來(lái)源于廣州、福建一帶，粵菜非常講究原汁原味，沒(méi)有濃厚的顏色，味道清淡，有名的粵菜是佛跳墻。

揚(yáng)菜來(lái)自江蘇、上海、浙江一帶，它的特色是咸中帶甜，做菜時(shí)一般多加糖，所以顏色很濃重，有名的揚(yáng)菜要屬紅燒獅子頭，糖醋排骨。

京菜出自于北京一帶，它的特點(diǎn)是味道重，加了很多醬油，所以顏色也會(huì)很深，有名的京菜是木須肉，北京烤鴨。

這就是中國(guó)各種各樣的傳統(tǒng)美食。

美食解說(shuō)詞范文200字第3篇1.健康燒烤新風(fēng)范。

2.品綠色燒烤，對(duì)味！

3.新派燒烤，新派法寶。

4.新派燒烤，心派享受。

5.一切，只等你來(lái)烤驗(yàn)！

6.燃情似火，品位生活。

7.新派燒烤，聲色食界。

8.因?yàn)樾屡?，所以燒烤?/p>

9.新派燒烤，領(lǐng)鮮食界。

10.新鮮派對(duì)，烤出美味。

11.推陳出新，派頭十足！

12.新派燒烤，有聲有色。

13.燒烤時(shí)代，新鮮新派。

14.新鮮新派，天天都在。

15.精彩烤驗(yàn)，一天一遍。

16.左燒右烤，新派燒烤。

17.新派燒烤，見(jiàn)聞其味！

18.燒烤時(shí)代，天天新派。

19.聽(tīng)泉觀瀾，自在燒烤。

20.聽(tīng)泉烤味，觀瀾聞香。

美食解說(shuō)詞范文200字第4篇不管是否情愿，生活總在催促我們邁步向前，人們整裝，啟程，跋涉，落腳，停在哪里，哪里就會(huì)燃起灶火。從個(gè)體生命的遷徙，到食材的交流運(yùn)輸，從烹調(diào)方法的改變，到人生命運(yùn)的流轉(zhuǎn)，人和食物的匆匆腳步，從來(lái)不曾停歇。

西藏林芝，印度洋吹來(lái)的暖濕季風(fēng)，植物正在瘋長(zhǎng)，又到了白馬占堆忙碌的季節(jié)，天麻和靈芝是重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，但是一個(gè)月后，他們將消失得無(wú)影無(wú)蹤。從峽谷到雪山，七千米的海拔高差，讓林芝成為世界高山植物區(qū)系最豐富的地區(qū)。

弟弟高中畢業(yè)，白馬得迅速賺夠他讀大學(xué)的費(fèi)用，在此之前，他為弟弟準(zhǔn)備了一件特殊的禮物。西藏80%的森林集中在這里，白馬努力搜尋幾天前發(fā)現(xiàn)的蜂巢。現(xiàn)在他得想辦法達(dá)到樹(shù)頂，在當(dāng)?shù)厝搜壑?，蜂蜜是寶貴的營(yíng)養(yǎng)品，值得為它冒險(xiǎn)，聽(tīng)起來(lái)難以置信，但這種風(fēng)俗已延續(xù)了數(shù)百年。

白馬選了一根藤條，使自己與大樹(shù)相連，從現(xiàn)在起，這根藤條關(guān)系性命，看起來(lái)進(jìn)展不錯(cuò)，一個(gè)小時(shí)后，白馬爬了很高，但還有更高的距離要爬。父親放心不下，匆匆趕來(lái)，白馬不敢用雙手砍樹(shù)，速度明顯慢了下來(lái)?，F(xiàn)在，他準(zhǔn)備擺脫藤條，40米高，并且沒(méi)有任何保護(hù)，這是一次危險(xiǎn)的行走，野蜂并不怕人，白馬從長(zhǎng)輩那里學(xué)會(huì)了點(diǎn)燃煙霧，迫使蜜蜂放棄抵抗，砍開(kāi)蜜蜂藏身的樹(shù)洞，就可以得到最甜美的蜂蜜。在與世隔絕的森林里，甜食非常難得，而蜂蜜，是白馬能帶給家人最珍貴的禮物。

甜食是人類(lèi)最簡(jiǎn)單最初始的美食體驗(yàn)，蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，作為早期人類(lèi)唯一的甜食，蜂蜜能快速產(chǎn)生熱量，補(bǔ)充體力，這對(duì)我們的祖先至關(guān)重要，和人工提煉的蔗糖不同，蜂蜜中的糖，不經(jīng)過(guò)水解，就可以直接被人體吸收。在中國(guó)的廚房，無(wú)論制作菜肴還是甜點(diǎn)，蜂蜜都是其他糖類(lèi)無(wú)法替代的。當(dāng)然，白馬甲最喜歡的是酥油蜂蜜。

獲得蜂蜜，對(duì)藏族小伙子來(lái)說(shuō)，要攀爬十層樓的高度，而對(duì)另外一些人來(lái)說(shuō)，則要經(jīng)過(guò)上萬(wàn)公里的艱苦跋涉。

油菜花剛剛開(kāi)花，譚光樹(shù)已經(jīng)準(zhǔn)備啟程，老譚是職業(yè)養(yǎng)蜂人，二十多年來(lái)，依靠這份工作，他養(yǎng)育了一雙兒女。每年清明，他都要和妻子吳俊英，踏上追逐花期的旅程，一晝夜，蜂箱已在500公里外的秦嶺?；ǖ奈兜罌Q定了蜂蜜的味道，地區(qū)不同，味道也完全不同，這正是蜂蜜作為美食的的神奇之處。秦嶺出產(chǎn)中國(guó)最頂級(jí)的槐花蜜，但老譚心里一點(diǎn)也不輕松，畢竟，養(yǎng)蜂是靠天吃飯的行當(dāng)。

四月中旬，天氣突變，大風(fēng)伴隨降雨，花期提早結(jié)束，沒(méi)有人知道，糟糕的天氣會(huì)持續(xù)多久。20多年前，老譚對(duì)未婚妻許諾，要帶他從事一項(xiàng)甜蜜的事業(yè)。交通不便的年代，人們遠(yuǎn)行時(shí)，會(huì)攜帶能長(zhǎng)期保存的食物，他們被統(tǒng)稱(chēng)為路菜，路菜不只用來(lái)果腹，更是主人習(xí)慣的家鄉(xiāng)味道?？此萍拍穆吠荆?yàn)樗拇ㄅ说拇嬖?，而變得生趣盎然。妻子甚至?xí)煤?jiǎn)單的工作，制作出豆花，這是川渝一帶最簡(jiǎn)單最開(kāi)胃的美食。通過(guò)加熱，鹵水使蛋白質(zhì)分子連接成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，豆花實(shí)際上就是大豆蛋白質(zhì)重新組合的凝膠，擠出水分，力度的變化決定豆花的口感，簡(jiǎn)陋的帳篷里，一幕奇觀開(kāi)始呈現(xiàn)?，F(xiàn)在是佐料時(shí)間，提神的香菜，清涼的薄荷，酥脆的油炸花生，還有酸辣清冽的泡菜，所有的一切，足以令人忘記遠(yuǎn)行的疲憊。豐盛的一餐，標(biāo)志著另一段旅程的開(kāi)啟，全部家當(dāng)，重量超過(guò)10噸，天黑前必須全部裝車(chē)。因?yàn)楣ぷ?，每個(gè)養(yǎng)蜂人每年外出長(zhǎng)達(dá)11個(gè)月，父母的奔波，給兩個(gè)讀書(shū)的孩子提供了安穩(wěn)的生活。20多年，風(fēng)雨勞頓，之所以不覺(jué)得孤單，除了堅(jiān)忍的丈夫，勤勞的妻子，相濡以沫的還有一路陪伴的家鄉(xiāng)味道。

養(yǎng)蜂人老譚和妻子，攜帶蜜蜂一路遷徙，而另一種人們卻輕裝上路，只帶著他們的雙手。

秦嶺北麓，麥子熟了，機(jī)械收割的普及，不妨礙競(jìng)爭(zhēng)者的存在，麥客，中國(guó)古老的職業(yè)割麥人，他們踩著麥子成熟的節(jié)奏，用雙手挑戰(zhàn)機(jī)械。小麥，曾經(jīng)改變?nèi)祟?lèi)文明進(jìn)程的作物，擁有世界上最廣泛的種植面積，從最日常的饅頭、面條、鍋盔，到肉夾饃、羊肉泡，再到花樣百出的各色小吃，共同奠定了陜西這個(gè)面食王國(guó)難以撼動(dòng)的基石，然而要品嘗最古樸的原始面香，只有等到麥?zhǔn)盏募竟?jié)，小麥富含淀粉和蛋白質(zhì)，而剛剛收獲的新麥，甜度最高，陜西人習(xí)慣把面加工成三厘米寬的形狀，正是這樣的寬度，加上合適的火候，才能彰顯新面筋實(shí)的牙感和清香的味道。老婆婆比誰(shuí)都清楚做面的奧妙，風(fēng)箱大柴，一灶旺火最讓面條出彩。木耳、胡蘿卜、嫩豆腐做成的澆頭，陜西人稱(chēng)作臊子，濃墨重彩的油潑辣子，是面條永遠(yuǎn)不變的忠實(shí)搭檔。善待麥客是祖輩的傳統(tǒng)，大量碳水化合物，可以維持重體力勞動(dòng)后身體所必須的苷糖。如今，手工割麥毫無(wú)優(yōu)勢(shì)，狹窄的山坡地塊是最后的陣地，一天勞動(dòng)10小時(shí)，每人割一畝多地，最多收入200元。這次出來(lái)十幾天，收入還不到1000元，在效率面前，麥客已不屬于這個(gè)時(shí)代，馬萬(wàn)全一行，也許就是中國(guó)最后的職業(yè)割麥人。古老職業(yè)和悠久的傳說(shuō)，正被機(jī)械們一茬茬收割殆盡。

眼前的食物，可能來(lái)自遙遠(yuǎn)的大海和高山。

很久以前，人們的生存習(xí)慣已經(jīng)從狩獵改成采集，但只有一個(gè)例外——海洋——人類(lèi)最后的狩獵場(chǎng)。有科學(xué)家語(yǔ)言，五十年后，海里的魚(yú)會(huì)被全部吃光，而浙江漁民楊世櫓認(rèn)為，靠海吃海的日子，只能再維持十年。三個(gè)月的休漁期過(guò)后，東海迎來(lái)開(kāi)漁的第一天，這種小船被稱(chēng)為夫妻船，它是漁民的雙腳，4小時(shí)行使60海里，夫妻兩撒下第一網(wǎng)。三門(mén)灣位于浙江東海，魚(yú)類(lèi)資源曾經(jīng)極其豐富，臨近陰歷十五，大潮將至，妻子身體嬌弱，開(kāi)始暈船，但凡出海，除了打漁，其他做飯等雜物都由丈夫包辦，這是兩人20多年的默契。白蟹油炸，加水燒開(kāi)后放入掛面，一頓簡(jiǎn)單的晚餐后，將是六小時(shí)的繁重工作。這是休漁后的第一網(wǎng)，至關(guān)重要，起錨，收網(wǎng)，漁網(wǎng)已經(jīng)在水下蟄伏20個(gè)小時(shí)，拉出水面，景象令人失望，終于發(fā)現(xiàn)一條鯧魚(yú)，卻掙脫了漁網(wǎng)，六小時(shí)過(guò)后，魚(yú)顆粒無(wú)收，幸虧有其他海獲，大海又一次展現(xiàn)了它的慷慨。五十公斤的海獲，是他們一晝夜顛簸的回報(bào)，十個(gè)小時(shí)內(nèi)，這些海獲將出現(xiàn)在大城市的餐廳。

食材的獲得，需要超長(zhǎng)的辛苦和耐心的等待，這樣的法則同樣適用于大山。搜尋的時(shí)間超過(guò)了半天，饒長(zhǎng)青還是一無(wú)所獲，為了一種特殊的菌子，老漢已經(jīng)守候了八個(gè)多月，現(xiàn)在終于到了季節(jié)。腳下是青峰斷裂帶深處，濕度在海拔2400米的高處凝聚，催生出一種珍貴的食材——小花菇——枯樹(shù)上寄生的真菌，蘑菇中的王者。如今香菇已經(jīng)實(shí)現(xiàn)人工培植，品相極佳，但老漢清楚，那些種植香菇，不是最頂級(jí)的美味。低溫環(huán)境中，香菇生長(zhǎng)極慢，但肉質(zhì)肥厚，極大的晝夜溫溫差，導(dǎo)致傘蓋龜裂開(kāi)花，小花菇的問(wèn)世，源自于天地之間的種種機(jī)緣巧合。鮮花菇含有90%的水分，干燥過(guò)程暗藏玄機(jī)，炭火烤房?jī)?nèi)，是人工栽培的香菇，事實(shí)上，新鮮香菇遠(yuǎn)不及干香菇的味道，奧妙就在于香菇在脫水過(guò)程中，會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)化出大量鳥(niǎo)苷酸鹽，有強(qiáng)烈的鮮味，因此，只有干燥之后，這種菌子才真正稱(chēng)得上香菇。至于野生花菇的干燥，老漢最喜歡天然的方法，借助陽(yáng)光和風(fēng)，肥美的花菇慢慢散失水分，鮮美的味道一點(diǎn)點(diǎn)凝聚，和栽培花菇相比，野生花菇品相不整齊，也很難賣(mài)出價(jià)錢(qián)，這些稀有的美味，饒長(zhǎng)青打算留給家人。

無(wú)論是靠山還是靠水，勞動(dòng)者都有專(zhuān)屬于家人的美味。望潮，被賦予詩(shī)意的小章魚(yú)，學(xué)名短蛸，潮漲時(shí)外出，潮落后躲藏，楊世櫓正是捕捉望潮的高手，望潮表層的膠原蛋白和調(diào)料相遇，形成濃油赤醬的自來(lái)芡，望潮肉質(zhì)脆嫩彈牙，是東海漁民最拿得出手的看家菜。然而女兒最喜歡的美食仍然躲在海灘上——彈涂魚(yú)，又名跳跳魚(yú)，是能夠在陸地上生活的魚(yú)類(lèi)，不要妄想抓住他們，除非舍得用五年的時(shí)間，練就一門(mén)絕技：使用五米長(zhǎng)的釣竿，六米長(zhǎng)的魚(yú)線，捕捉十米開(kāi)外僅5厘米長(zhǎng)的獵物，其難度和精準(zhǔn)度的要求，不亞于20米外投籃。從發(fā)力到捕獲，僅需八分之一秒，高速攝影機(jī)可以幫我們看清整個(gè)過(guò)程。幾尾跳跳魚(yú)，便能成就一鍋靚湯，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁液濃郁，用稻草反復(fù)熏烤，滲出魚(yú)油，晾曬風(fēng)干，便是最好的增味品，跟其他海鮮和菜肴搭配，提鮮的同時(shí)，最大限度地保持食材的本味。

獨(dú)居的老人也要犒勞一下自己，越是彌足珍貴的美味，外表看上去往往越是平白無(wú)奇。辛苦的勞作，給全身心帶來(lái)的那種幸福，從來(lái)也是如此。

舟山到上海的鮑魚(yú)，珠海到成都的石斑，廣西到北京的蔬菜，昆明到新疆的菌類(lèi)，今天的物流和今人的胃口，大大加快了食材遷徙的速度，路途之上，行色匆匆的已經(jīng)不止是人，食物也在傳播流轉(zhuǎn)，聚散之間，衍化出不同的形態(tài)和風(fēng)味。這口大鍋，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)作鏊子，加工的是山東標(biāo)志性的主食——煎餅。

不過(guò)，要領(lǐng)略制作煎餅的原始工藝，必須回到最接近自然的地方。盛夏，雨水充沛，沂蒙山進(jìn)入最濕潤(rùn)的季節(jié)，爺爺壘好了土灶，搭上鏊子，這是烙制山東煎餅的工具。制作煎餅的主料，是白薯干碾成的粉，當(dāng)然也可以用大豆、小麥、高粱等五谷雜糧來(lái)碾粉。椿樹(shù)溝，地處蒙山深處，古老的風(fēng)俗，被頑強(qiáng)地留存，今天是奶奶的生日，曉慧一家已經(jīng)忙乎了好幾天，鏊子燒熱，面糊攤開(kāi)，雜糧面糊快速成形，蒸汽彌散，空氣中浸潤(rùn)著樸素的甜香，那是谷物特有的氣息，火力至關(guān)重要，太旺容易焦糊，太小，煎餅潮濕黏牙，有60多年經(jīng)驗(yàn)的奶奶手藝最棒，火候全靠她拿捏。剛出鍋的煎餅又脆又香，徹底放涼，就慢慢回軟變韌。今天，從大雨到肉，到家常小菜，煎餅幾乎可以包裹一切，并且多寡隨意，但對(duì)地道的山東人來(lái)說(shuō)，最適合卷在煎餅里的，似乎還是一根大蔥，山東人最看重質(zhì)地和口感，煎餅入口回甘，但對(duì)人的咬合力是一個(gè)挑戰(zhàn)。

餅卷的演化一路精彩，向南1700公里，廣東潮州的春卷，墜碾提拉，速度飛快，綠豆畔、蔥頭白、蝦干魚(yú)露，油炸后表皮焦酥，內(nèi)瓤軟糯。再向西1600公里，絲娃娃是貴陽(yáng)女孩的最?lèi)?ài)，燙面烙熟，個(gè)頭雖小，卻能裝下20種素菜和4勺蘸水。從形態(tài)到內(nèi)容，從神到形，餅卷的變化千姿百態(tài)，這看似食物們的自助旅行，追根溯源，其演變終究離不開(kāi)人的流動(dòng)和遷徙。

云貴高原的一條溪流里，上至年過(guò)七旬的老人，下到不滿十歲的孩童，翻開(kāi)溪流底部的每一塊石頭，不厭其煩，為的是尋求一種神奇的美味。貴州省東南部最偏僻的苗族村莊，苗族女孩李建英，等待著一個(gè)幸福時(shí)刻，這是父母半年來(lái)第一次回家，現(xiàn)在，流水線旁的打工妹，重新變回苗族母親，正直稻花盛開(kāi)，來(lái)不及休息，余高里準(zhǔn)備給全家制作腌魚(yú)。做腌魚(yú)首先要制作甜米，糯米淘洗干凈，上灶蒸，等糯米熟透，加酒曲發(fā)酵，鯉魚(yú)吃飽了稻花，正是最肥最甜的時(shí)候，與其說(shuō)捕獲食材，不如說(shuō)更像是是一場(chǎng)戶外親子游戲。

稻花魚(yú)去內(nèi)臟，在灶上擺放整齊，用微弱的炭火熏烤一夜，現(xiàn)在需要借助空氣和風(fēng)的力量，風(fēng)干與發(fā)酵，將共同制造出特殊的風(fēng)味，糯米布滿菌絲，霉菌產(chǎn)生的各種酶，使淀粉水解成糖，最終得到爽口的酸甜。甜米混合鹽和辣椒，一同塞進(jìn)魚(yú)腹中，稻花魚(yú)可以直接吃，也適合蒸或油炸，不管用哪種做法，都蓋不住腌魚(yú)和糯米造就的迷人酸甜。然而最具吸引力的食材還藏在水底，每年八月，橋崗村不分老幼，全體出動(dòng)，大家都在尋找一種東西——爬巖魚(yú)——制作雷山魚(yú)醬最關(guān)鍵的原料，出人意料的美味。魚(yú)醬一年只能做一次，必須用最新鮮的辣椒，二荊條最好，生姜新鮮肥嫩主要用來(lái)去腥，木姜子，又稱(chēng)山胡椒，西南地區(qū)特有的佐料，帶有濃郁而神秘的香氣，大量的食鹽保鮮提味，食材混合攪拌，裝進(jìn)壇子密封，美味慢慢醞釀。余高里夫婦在廣東一家制衣廠打工，此次回鄉(xiāng)，是因?yàn)樽约业陌水€玉米到了收獲的季節(jié)，他們是家中的主要?jiǎng)趧?dòng)力，加上房屋修繕等雜事，夫妻兩與家人可以團(tuán)聚半個(gè)月的時(shí)間，半個(gè)月也是制作魚(yú)醬的周期，乳酸菌和酵母菌促進(jìn)香氣的生成，揮發(fā)性有機(jī)酸，滋生出魚(yú)醬獨(dú)特的酸味，苗家最驕傲的調(diào)味品就是這樣煉成的。

美食解說(shuō)詞范文200字第5篇一口咬開(kāi)它薄薄的皮，熱乎乎，香噴噴的肉汁一下子全都噴的滿嘴，燙燙的，使你不得不快些把它咽下去，總是讓人意猶未盡。我舔了舔嘴，盡最大努力不讓一滴油，一點(diǎn)肉心存僥幸。里面的肉肉也緊實(shí)彈牙，肉香和蔥香巧妙結(jié)合，好吃的讓人停不下嘴。他的模樣也是濃縮的精華，兩口一個(gè)不是問(wèn)題。關(guān)鍵是越吃越香，回味無(wú)窮，它那焦香的外皮，鮮嫩的肉質(zhì)，噴香的油汁，好像時(shí)刻都在勾引著我，調(diào)戲著我的味蕾，挑逗得我實(shí)在放不下筷子。很滿的原來(lái)一層層臥著的肉餅的盤(pán)子與被我吃的快見(jiàn)底的肉餅形成了鮮明的對(duì)比。在老媽的注視和肉餅的仇視下，我不得不合了嘴。

不情不愿的摸摸我吃的圓滾滾的肚子，戀戀不舍的`回了臥室。肉餅的余味仍把持著我的思緒…………

美食解說(shuō)詞范文200字第6篇41.我烤，我烤，我烤烤烤！

42.新派燒烤，新派的享受。

43.烤的不是肉，世是寂寞！

1.健康燒烤新風(fēng)范。

2.品綠色燒烤，對(duì)味！

3.新派燒烤，新派法寶。

4.新派燒烤，心派享受。

5.一切，只等你來(lái)烤驗(yàn)！

6.燃情似火，品位生活。

7.新派燒烤，聲色食界。

8.因?yàn)樾屡?，所以燒烤?/p>

9.新派燒烤，領(lǐng)鮮食界。

10.新鮮派對(duì)，烤出美味。

11.推陳出新，派頭十足！

12.新派燒烤，有聲有色。

13.燒烤時(shí)代，新鮮新派。

14.新鮮新派，天天都在。

15.精彩烤驗(yàn)，一天一遍。

16.左燒右烤，新派燒烤。

17.新派燒烤，見(jiàn)聞其味！

18.燒烤時(shí)代，天天新派。

19.聽(tīng)泉觀瀾，自在燒烤。

20.聽(tīng)泉烤味，觀瀾聞香。

清明節(jié)來(lái)了，我們學(xué)校一年一度的春游也到了，大家都?xì)g歡喜喜，忙著買(mǎi)好吃的好喝的。

我們是六年級(jí)，昨天下午，我們班主任鄭重的在班上宣布：“今年，我們?nèi)ゴ河?，要自己?dòng)手做飯，最好不要帶零食?！甭?tīng)到這個(gè)消息，我們班立即像炸開(kāi)了鍋，三五成群的'討論起來(lái)，我和石人杰，趙凌琦，蔡欣嘭組成了一個(gè)小組，經(jīng)過(guò)一番討論，我們一致同意吃燒烤。當(dāng)天下午，我們就買(mǎi)了一包火腿腸，一袋小面包，準(zhǔn)備把這些東西烤著吃。

經(jīng)過(guò)一場(chǎng)長(zhǎng)途跋涉，我們終于步行來(lái)到了黃河灘第八壩。我顧不上遠(yuǎn)道而來(lái)的疲憊，趕緊把報(bào)紙鋪到地上。沒(méi)烤箱，怎么辦?沒(méi)木炭，怎么辦?沒(méi)事!由石人杰他爸爸送過(guò)來(lái)。

石人杰的爸爸很快給我們送來(lái)了烤箱和木炭，可是他忘帶調(diào)味料和烤板了，于是，石人杰的爸爸又趕緊回去取。我們就趕緊趁這會(huì)兒把木炭點(diǎn)著。

我自詡為生火專(zhuān)家，自告奮勇來(lái)點(diǎn)火。我先把報(bào)紙卷到烤箱的第二層，然后把木炭放到報(bào)紙上面。我把報(bào)紙點(diǎn)著，誰(shuí)知報(bào)紙燒得飛快，木炭還沒(méi)點(diǎn)著呢，報(bào)紙可就燒光了。第二回合，石人杰上場(chǎng)。他把報(bào)紙塞到第一層，第二層放些木炭和報(bào)紙。他把第一層的報(bào)紙點(diǎn)著，第二層的報(bào)紙隨之也著了。希望的曙光就在前方，可石人杰卻犯了個(gè)天大的錯(cuò)誤——他不小心把打火機(jī)丟到燒烤爐里了。打火機(jī)一旦爆炸，旁邊的人非死即傷。我急中生智，拿起身邊的一根木棍，對(duì)著燒著報(bào)紙一挑，同時(shí)向身邊的同學(xué)大喊：“快把打火機(jī)拿出來(lái)，快點(diǎn)呀!”趙凌琦趕緊拿出打火機(jī)。只是可惜蔡欣嘭的燒餅，被燒了一下。最后，還是在三班同學(xué)的幫助下，我們才把木炭點(diǎn)著。

這此不成功的點(diǎn)火，只能說(shuō)明我的技術(shù)還不夠精煉。以前燒烤都是大人們點(diǎn)火，我只是在旁邊看著，說(shuō)的挺美的，但都只是紙上談兵。今天終于知道，自己還有待提高生活能力呀。以后可得鍛煉鍛煉。

這時(shí)，石人杰的爸爸也把剩下的東西送了過(guò)來(lái)。接下來(lái)，就是我們大顯身手的時(shí)候了。對(duì)于烤東西，我可是身經(jīng)百戰(zhàn)，熟能生巧。我先烤了一串小面包，我把小面包架在火上，就去喝飲料了。這時(shí)，只聽(tīng)有人叫我：“白澤中，你的小面包糊了。”我接過(guò)來(lái)一看，頓時(shí)哭笑不得。只見(jiàn)這小面包都烤成了焦炭，哪還能吃呀。我只得挑出了一些勉強(qiáng)夠塞牙縫的渣渣?！罢l(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”嘛。

這時(shí)，石人杰烤好了幾串羊肉串，遞給我一串?！班牛贸?，好吃!”石人杰烤的跟大飯店都有一拼了，誰(shuí)讓他表姐是開(kāi)燒烤店的呢。心動(dòng)不如身動(dòng)，我也找了一串生羊肉串。我把羊肉串在火上烤的微熟，撒點(diǎn)鹽，撒點(diǎn)糖，撒點(diǎn)孜然，撒點(diǎn)辣椒粉，再抹上橄欖油和蠔油?？疽豢荆銍妵?，看一看，真想吃。很快，這熱乎乎的羊肉串就出爐了。雖然這白氏羊肉串比不上人家那大廚，但也自成一家，別有一番風(fēng)味。

下面，我要挑戰(zhàn)高難度技術(shù)了，那就是——“奧爾良烤翅”!說(shuō)白了，就是烤雞翅。我拿起一串銀裝素裹，白里透紅的雞翅，先抹上一層蠔油。烤呀烤，等雞翅烤得微黃，孜然，辣椒粉，鹽，糖，油一起上陣，把雞翅打扮的金碧輝煌。然后，再架在燒烤爐上，慢慢的轉(zhuǎn)動(dòng)。做這技術(shù)活，一定要小心，小心，再小心，一不小心就烤糊了，要不就是沒(méi)烤熟。哼哼，雞翅烤好了，金黃金黃，噴香噴香。這要拿到飯店去，沒(méi)個(gè)十塊八塊還不賣(mài)呢。我左手拿著飲料，右手拿著烤翅，到同學(xué)面前到處顯擺，好不愜意。他們的眼光，那叫一個(gè)羨慕嫉妒恨。

時(shí)間過(guò)得飛快，很快就該回學(xué)校了。我們合了個(gè)影，依依不舍的和黃河灘揮手再見(jiàn)。

這次野炊，給我留下了難忘的記憶。

今天是10月1日國(guó)慶節(jié)，我們四家人一起去植物園里燒烤。一大早，我就和爸爸媽媽準(zhǔn)備燒烤的工具、食物，心里甭提有多高興了。

大家早早地來(lái)到了集合地，他說(shuō)他的，我說(shuō)我的，都抑制不住滿心的喜悅。不一會(huì)兒，汽車(chē)把我們載到了植物園，我迫不及待地跳下車(chē)。深深地吸了一口氣，哇，空氣真清鮮啊!映入眼簾的是一排排郁郁蔥蔥的樹(shù)木;一片片綠茵茵的草坪;一朵朵五顏六色的小野花。好一派生氣勃勃的景象，每個(gè)人都沉醉在美麗的畫(huà)卷中。就在這時(shí)，爸爸喊道：“大伙別顧著看風(fēng)景了，快幫忙把燒烤的東西搬下來(lái)，”我們每個(gè)人都分到了一些東西，哼哧哼哧地向燒烤區(qū)奔去。

沿著小路，我們來(lái)到了燒烤區(qū)。大家放下東西，準(zhǔn)備開(kāi)始燒烤。姐姐向那兒的管理員借了一個(gè)烤爐，舅媽自告奮勇上來(lái)生火。只見(jiàn)她先把煤堆在一起，然后點(diǎn)燃了一張紙放上面，烤爐有點(diǎn)火了，她再用力扇?？墒?，火偏偏戲弄她，點(diǎn)著后又滅了，點(diǎn)了好幾次都無(wú)濟(jì)于事。一旁的老伯看不下去了，親自上來(lái)指導(dǎo)：“你不能這樣朝反方向扇!”老伯邊說(shuō)邊示范，舅媽在一邊聽(tīng)著，羞紅了臉，烤爐在老伯的幫助下點(diǎn)燃了。妹妹站在旁邊，等不及了，手疾眼快地拿起雞翅放在上面。當(dāng)她想翻個(gè)身時(shí)，肉全粘在烤板上了。我在旁邊偷笑，說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，你連油都不刷一下，肉都要糊了!”妹妹聽(tīng)了，趕緊刷了一點(diǎn)油，繼續(xù)烤起來(lái)。

我烤的是牛肉串，到了四五分熟的時(shí)候，我灑上了一點(diǎn)孜然粉和胡椒粉。香味頓時(shí)鉆進(jìn)我的鼻孔，我口水都快要流下來(lái)了。我又拿起一串，一起烤。不一會(huì)兒，我的牛肉串就出爐了!我拿了一串給爸爸，他吃了連聲贊好。我也嘗了一串，味道還真不錯(cuò)，只是烤焦了點(diǎn)。我接下來(lái)要烤雞翅，大人們?cè)诤竺娲叽僦骸翱炜景?，我們都餓著哩!”“好嘞!”哥哥爽快地回答，抓起一大把羊肉串烤起來(lái)?？此臉幼舆€蠻專(zhuān)業(yè)的呀!姐姐則一旁品嘗她的雞柳，她閉上眼睛慢慢品味，嘴里還不時(shí)發(fā)出“嘖嘖”聲。瞧她美的樣子，真有那么好吃嗎?過(guò)了一會(huì)兒，我們烤出了好多東西，放在盤(pán)子里給大人們送去。這時(shí)，我們四個(gè)已經(jīng)成了大黑臉，顧不得這些了，拿起羊肉串津津有味地吃起來(lái)。

接著，我們把食物拿到了隔壁的桃花源。我們來(lái)的正是時(shí)候，桃花源里的桂花都盛開(kāi)了，一陣陣濃香撲鼻而來(lái)。我發(fā)現(xiàn)幾株桂花都不一樣，有的特別黃，有的顏色較淡。爸爸向我一一介紹：“這是金桂，這是銀桂……”大家一邊吃著食物，一邊享受陽(yáng)光，一邊吸允花香，一邊欣賞風(fēng)景，舒服極了。桃花源里充滿了大家的歡聲笑語(yǔ)。

1.燒烤也有營(yíng)養(yǎng)，無(wú)煙你的健康

2.烤得有創(chuàng)意，省得你忘記

3.這里有烤肉，這里有營(yíng)養(yǎng)，這里有表演，這里有健康

4.到Village來(lái)，吃點(diǎn)燒烤走，聽(tīng)泉觀瀾燒烤坊

5.自助燒烤，生活真滋味，一烤永回味。

6.健康燒烤，時(shí)尚味好。

7.不聞人間煙火，但食人間美味。

8.不一樣的燒烤體驗(yàn)，烤出不一樣的新意。

9.嘗百味燒烤，品人生百味。

10.超凡的味道，超凡的體驗(yàn)，超凡的享受。

11.吃喝玩樂(lè)不失之雅，色香味形自成一格。

12.創(chuàng)意燒烤，時(shí)尚享受。

13.此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞。

14.到聽(tīng)泉觀瀾，我們?yōu)槟喸臁捌肺丁薄?/p>

41.我烤，我烤，我烤烤烤！

42.新派燒烤，新派的享受。

43.烤的不是肉，世是寂寞！

44.吃燒烤去哪，新派燒烤。

45.燒的是感覺(jué)，烤的是情調(diào)。

46.新燒烤，新感覺(jué)，新享受。

47.新燒百味鮮，聽(tīng)泉觀瀾處。

48.燒出新創(chuàng)意，烤出絕味道。

49.美味燒不盡，佳肴烤不完。

50.健康新一派，美味燒烤皇。

51.聽(tīng)泉意在酒，觀瀾肉飄香。

52.新派燒烤，美味盡在其中。

53.我烤我滋味——新派燒烤！

54.健康又美味，用心來(lái)品味！

55.炭火最飄香，自然更美味。

56.串串好滋味，天天好心情！

57.聽(tīng)泉新食紀(jì)，觀瀾新生活。

58.串起鮮美味，誘惑你的胃！

59.燒烤新世界，健康心體驗(yàn)。

60.燒人間煙火，烤其樂(lè)美食。

1.自助燒烤，生活真滋味，一烤永回味。

2.健康燒烤，時(shí)尚味好。

3.不聞人間煙火，但食人間美味。

4.不一樣的燒烤體驗(yàn)，烤出不一樣的新意。

5.嘗百味燒烤，品人生百味。

6.超凡的味道，超凡的體驗(yàn)，超凡的享受。

7.吃喝玩樂(lè)不失之雅，色香味形自成一格。

8.創(chuàng)意燒烤，時(shí)尚享受。

9.此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞。

10.到聽(tīng)泉觀瀾，我們?yōu)槟喸臁捌肺丁薄?/p>

11.告別城市喧囂，置身世外“烤”園。

12.觀看世間奇景，烤出人生百味。

13.韓味燒烤，新派一流。

1.生活除了詩(shī)和遠(yuǎn)方，還有烤串和啤酒！

2.烤翅一對(duì)快樂(lè)加倍

3.人間煙花氣，最撫凡人心

4.夏天的燒烤，不要拖到秋天吃。

5.三五好友，燒烤啤酒，人間幸事??！

6.大金鏈子小手表一天三頓小燒烤

7.燒烤一頓啤酒幾瓶快樂(lè)翻倍

8.好吃的東西要吃進(jìn)肚子里

9.燒烤能將我的憂愁烤沒(méi)嗎？

10.今日燒烤好吃到停不下來(lái)

11.居居女孩的日常都是吃吃喝喝

12.火鍋，燒烤，啤酒，不是很貴，但很對(duì)胃。

13.情若能自控，我一定會(huì)按捺住我那顆吃貨

14.早上跑了步晚上就來(lái)燒烤，犒勞加班這么晚的寄幾么

15.不一樣的燒烤體驗(yàn)，烤出不一樣的新意。

16.嘗百味燒烤，品人生百味。

17.超凡的味道，超凡的體驗(yàn)，超凡的享受。

18.晚上叫了燒烤，吃完了盒子還是這么香，簡(jiǎn)直要我的命！

19.不聞人間煙火，但食人間美味。

20.我有燒烤和啤酒，就問(wèn)你跟不跟我走。

21.人生苦短還好有烤肉火鍋麻辣香鍋

22.啤酒燒烤小龍蝦，空調(diào)涼席大西瓜

23.此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞。

24.到聽(tīng)泉觀瀾，我們?yōu)槟喸臁捌肺丁薄?/p>

25.告別城市喧囂，置身世外“烤”園。

1.靜享美味不擔(dān)憂，聽(tīng)泉觀瀾吃燒烤。

2.絕佳美味，經(jīng)得起“烤”驗(yàn)。

3.烤到表里油香，吃得內(nèi)外舒暢。

4.烤蘊(yùn)百味香，涮出一鍋紅。

5.綠色燒烤，我有絕招。

6.麻也得吃辣也得吃，鮮也叫絕香也叫絕。

7.美味“燒”不盡，佳肴“烤”不完。

8.美味并存，健康猶在，聽(tīng)泉觀瀾，新派燒烤。

9.美味燒烤，時(shí)尚享受。

10.美味燒烤有絕招，獨(dú)特享受新體驗(yàn)。

11.品的是味道，烤的是情調(diào)。

12.品美味，享健康;飽眼福，飽口服。

13.品味綠色燒烤，享受健康生活。

14.奇特味妙都不少，感覺(jué)唯有你知道。

15.愜意的日子，烤出美味心情。

16.燒不盡的美味，烤不完的享受。

太陽(yáng)暖暖地照在臉上，我慵懶的走在行人如梭的大街上，享受著暖陽(yáng)的呵護(hù)。

突然，一股濃郁的香氣穿過(guò)鼻孔，直撲心扉。我急忙抬頭四望，“哦”，原來(lái)香氣是從前面一家“漢流城”的自助燒烤店里竄出來(lái)的。

“不好”，我肚子怎么咕嚕嚕的叫起來(lái)了，一定是“討厭”的香氣把我的小饞蟲(chóng)叫醒了。“媽媽?zhuān)业亩亲雍灭I啊，是不是可以吃中午飯了?”我指著肚子對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽一看我這架勢(shì)，就知道我肯定是被香氣拉住了，“呵呵，好吧，那今天就吃燒烤吧”!我一聽(tīng)，正中了我下懷，忙拉著媽媽的手，向燒烤店奔去，生怕媽媽變卦了。

店內(nèi)吃燒烤的人還真不少，還沒(méi)等媽媽找好位置坐下，我就已經(jīng)迫不及待的選食物去了。食物架上的食物琳瑯滿目，五花八門(mén)，要不是貼的標(biāo)簽，有些我還真不叫不出名字。黃澄澄的土豆片、粉紅的香腸、紅白相間的五花肉、紫紅色的茄子.....不一會(huì)兒，我的餐盤(pán)上就堆滿了各種美食。

在我選食物的期間，烤盤(pán)也已經(jīng)發(fā)出了陣陣熱氣。當(dāng)我把雞肉片和牛肉放上去的時(shí)候，立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音，像是它們?cè)谡f(shuō)悄悄話。很快，雞肉便開(kāi)始發(fā)白了，那便是雞肉已經(jīng)熟了，我忙把雞肉從烤盤(pán)上取下，讓它充分的蘸上醬汁，再小心用生菜裹成卷，輕輕地咬上一口，頓時(shí)雞肉的鮮美和生菜的爽口，在舌尖融化。

美味當(dāng)前，我已經(jīng)完全不顧淑女形象了。烤盤(pán)上的炙烤聲、容器的碰撞聲、食物的咀嚼聲，此時(shí)變成了動(dòng)聽(tīng)的交響樂(lè)。要不是胃的容量有限，我還真想再繼續(xù)，所以，只能等到下次再來(lái)品嘗美味了。

1.烤到表里油香，吃得內(nèi)外舒暢。

2.烤蘊(yùn)百味香，涮出一鍋紅。

3.綠色燒烤，我有絕招。

4.麻也得吃辣也得吃，鮮也叫絕香也叫絕。

5.美味“燒”不盡，佳肴“烤”不完。

6.美味并存，健康猶在，聽(tīng)泉觀瀾，新派燒烤。

7.美味燒烤，時(shí)尚享受。

8.美味燒烤有絕招，獨(dú)特享受新體驗(yàn)。

9.品的是味道，烤的是情調(diào)。

10.品美味，享健康;飽眼福，飽口服。

11.品味綠色燒烤，享受健康生活。

12.奇特味妙都不少，感覺(jué)唯有你知道。

13.愜意的日子，烤出美味心情。

14.燒不盡的美味，烤不完的享受。

一、聽(tīng)泉觀瀾，新派燒烤，不只是燒烤。

二、享受的是美味，釋放的是激情。

三、燒烤到新派，人人都喜愛(ài)。

四、韓風(fēng)創(chuàng)新潮，景逸醉派對(duì)。

五、美味不美味，舌頭知道。

六、燒烤聽(tīng)泉觀讕，成就人生非凡。

七、新派燒烤，新新人類(lèi)的味道。

八、山寨味道，只在新派。

九、香遠(yuǎn)自燒得，味濃源烤出。

十、新派燒烤，讓美味與派對(duì)一起燃燒。

十一、新派新口味，一烤就到位（胃）。

十二、品聽(tīng)泉觀瀾燒烤，享草原豪情萬(wàn)丈。

十三、新派燒烤，味鮮地道。

十四、健康燒烤，盡在新派。

十五、聽(tīng)泉觀瀾，自有健康新“烤”量。

十六、燒烤新概念，美食“心”體驗(yàn)。

十七、眾人問(wèn)“京”的新派系。

十八、燒烤美餐，聽(tīng)泉觀瀾。

十九、憑瀾處，快意燒烤。

二十、聽(tīng)泉觀瀾賞心事，新派燒烤留香遠(yuǎn)。

二十一、吱吱美味，盡在新派。

二十二、點(diǎn)燃激情，燒烤美味。

二十三、健康新“食”界，燒烤急先鋒。

二十四、燒出美味，烤出藝術(shù)聽(tīng)泉嘗新燒，觀瀾品雅趣。

二十五、燒烤時(shí)尚，新派釋放。

二十六、聽(tīng)泉觀瀾，新派燒烤，美味健康。

二十七、有滋味，更有品位健康美味看得見(jiàn)，煙熏火燎看不見(jiàn)。

二十八、讓美味為心靈插上翅膀驚異趨前看新火，新派燒烤不染塵。

二十九、燒烤新天地，健康每一天。

三十、最潮派的美食就是新派燒烤。

三十一、無(wú)煙燒烤食尚，有請(qǐng)江湖食客。

三十二、你的燒烤天地，我的新派滋味。

三十三、野趣伴清泉，夜魅助烤香。

三十四、品出來(lái)的時(shí)尚，吃出來(lái)的潮流。

三十五、聽(tīng)泉觀瀾處，饕餮馥郁邊。

三十六、一食激起千城狼創(chuàng)意無(wú)極，美味無(wú)忌。

三十七、小資燒烤，美妙享受。

三十八、燒烤美味特，環(huán)境自然靜。

三十九、悠然生活，美味？健康新派燒烤。

四十、好吃，健康，無(wú)憂采用科學(xué)烤究，烤制健康美味。

1.燒不盡的美味，烤不完的享受

2.牛B的燒烤吃了也牛B

3.無(wú)味不至，烤出饑情聞香止步

4.無(wú)味不知，烤驗(yàn)饑情燒好、烤好、燒烤好;心好、情好、心情好。

5.秋冬燒烤何處嘗?快來(lái)北之鄉(xiāng)!專(zhuān)業(yè)的日式炭火燒烤，齊全的健康新鮮菜品!燒不盡的美味，烤不完的享受!燒烤北之鄉(xiāng)，味道實(shí)在香!

6.是什么牽動(dòng)了我的身是什么撥動(dòng)我的心弦想體驗(yàn)滿口留香的感覺(jué)嗎?鼎極烤肉你的首選

7.聞香下馬知味停車(chē)

8.、吃遍整條街，難忘在——下排煙炭烤爐具

9.不食人間煙火，只做神仙烤肉——下排煙炭烤爐具

1.這里有烤肉，這里有營(yíng)養(yǎng)，這里有表演，這里有健康

2.到Village來(lái)，吃點(diǎn)燒烤走，聽(tīng)泉觀瀾燒烤坊

3.自助燒烤，生活真滋味，一烤永回味。

4.健康燒烤，時(shí)尚味好。

5.不聞人間煙火，但食人間美味。

6.不一樣的燒烤體驗(yàn)，烤出不一樣的新意。

7.嘗百味燒烤，品人生百味。

8.超凡的味道，超凡的體驗(yàn)，超凡的享受。

9.吃喝玩樂(lè)不失之雅，色香味形自成一格。

10.創(chuàng)意燒烤，時(shí)尚享受。

11.此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞。

12.到聽(tīng)泉觀瀾，我們?yōu)槟喸臁捌肺丁薄?/p>

13.告別城市喧囂，置身世外“烤”園。

14.觀看世間奇景，烤出人生百味。

1.美味并存，健康猶在，聽(tīng)泉觀瀾，新派燒烤。

2.美味燒烤，時(shí)尚享受。

3.美味燒烤有絕招，獨(dú)特享受新體驗(yàn)。

4.品的是味道，烤的是情調(diào)。

5.品美味，享健康;飽眼福，飽口服。

6.品味綠色燒烤，享受健康生活。

7.奇特味妙都不少，感覺(jué)唯有你知道。

8.愜意的日子，烤出美味心情。

9.燒不盡的美味，烤不完的享受。

10.燒出美味，烤出健康。

11.燒的是感覺(jué)，烤的是情調(diào)。

12.不聞人間煙火，但食人間美味。

13.不一樣的燒烤體驗(yàn)，烤出不一樣的新意。

14.嘗百味燒烤，品人生百味。

15.超凡的味道，超凡的體驗(yàn)，超凡的享受。

16.吃喝玩樂(lè)不失之雅，色香味形自成一格。

17.創(chuàng)意燒烤，時(shí)尚享受。

18.此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞。

19.到聽(tīng)泉觀瀾，我們?yōu)槟喸臁捌肺丁薄?/p>

20.告別城市喧囂，置身世外“烤”園。

21.觀看世間奇景，烤出人生百味。

22.韓味燒烤，新派一流。

23.健康燒烤，時(shí)尚味好。

24.斤斤有味，食全食美。

25.精心炮制，香飄千里。

26.靜享美味不擔(dān)憂，聽(tīng)泉觀瀾吃燒烤。

27.絕佳美味，經(jīng)得起“烤”驗(yàn)。

28.烤到表里油香，吃得內(nèi)外舒暢。

美食解說(shuō)詞范文200字第7篇主食通常提供了人類(lèi)所需要的大部分卡路里。中國(guó)人的烹調(diào)手藝與眾不同，從最平凡的一鍋米飯，一個(gè)饅頭，到變化萬(wàn)千的精致主食，都是中國(guó)人辛勤勞動(dòng)，經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。然而，不管吃下了多少酒食菜肴，主食，永遠(yuǎn)都是中國(guó)人餐桌上最后的主角。

老黃的全名叫黃國(guó)盛，認(rèn)識(shí)他的人都叫他老黃，從每年農(nóng)歷十一月初開(kāi)始，老黃每隔三天，會(huì)拉著自己家里做的七百個(gè)饃饃，騎一個(gè)半小時(shí)的三輪車(chē)，到縣城里去賣(mài)。

老黃賣(mài)的黃饃饃，就是用糜子面做成的饅頭。是陜北人冬天最?lèi)?ài)吃的一種主食。糜子，又叫黍，是中國(guó)北方干旱地區(qū)最主要的農(nóng)作物。

8000多年前，中國(guó)黃河流域開(kāi)始栽培黍。

在中國(guó)，五谷始終是一個(gè)變化中的概念。大約兩千年前，五谷的排序?yàn)榈?、黍、稷、麥、菽。而今天，中?guó)糧食產(chǎn)量的前三名已經(jīng)變成稻谷、小麥和玉米。中國(guó)，從南到北，廣袤的國(guó)土，自然地理的多樣變化，讓生活在不同地域的中國(guó)人，享受到截然不同的豐富主食。

丁村，這個(gè)中原最古老的村落，谷物加工的歷史已有上萬(wàn)年。附近曾經(jīng)出土過(guò)中國(guó)最古老的石磨，證實(shí)了這一點(diǎn)。

搟面，是中原女孩子在成為女人