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鮮果時(shí)間產(chǎn)品培訓(xùn)手冊(cè)(產(chǎn)品操作)韓式香蕉鮮牛奶原料:韓式香蕉果醬果糖雀巢鮮牛奶,珍珠做法:1雪克杯加入150克冰塊,40克香蕉果醬,20克果糖,150克雀巢牛奶,一勺珍珠,補(bǔ)水至7分滿2搖勻即可芒果鮮牛奶原料:芒果果醬果糖雀巢牛奶做法;1雪克杯加入150克冰塊,40克芒果果醬,10克果糖,150克雀巢牛奶,補(bǔ)水至7分滿2搖勻即可榴蓮甘蔗鮮牛奶原料:榴蓮甘蔗果泥果糖雀巢牛奶珍珠1雪克杯加入150克冰塊,40克榴蓮甘蔗果泥,20克果糖,150克雀巢牛奶,一勺珍珠,補(bǔ)水至7分滿2搖勻封膜即可。1草莓奶昔原料:奶昔基料草莓奶昔粉果糖做法1冰沙杯加200克冰塊,加100克奶昔基料2加草莓奶昔粉60克,20克果糖3打勻倒入杯中即可一、2黑紅配草莓桑葚奶昔原料:奶昔基料草莓奶昔粉黑豆紅豆桑葚果伴做法1沙冰杯中加入200克冰塊,加入100克奶昔基料2加入草莓奶昔粉40克,黑豆紅豆桑葚果伴40克3打勻倒入杯中扣蓋即可抹茶奶昔、芒果奶昔同草莓奶昔做法,換成相應(yīng)奶昔粉即可1紅豆牛奶百樂冰原料:紅豆混調(diào)奶液做法1沙冰機(jī)加入200克冰塊,130克紅豆,100克混調(diào)奶液2打勻出杯即可三、2大香芋草莓桑葚牛奶百樂冰原料:香芋粉草莓桑葚果伴混調(diào)奶液做法1沙冰機(jī)中加入200克冰塊,香芋粉40g,草莓桑葚果伴60g,100g混調(diào)奶液2打勻出杯扣蓋即可1草莓/芒果/藍(lán)莓百樂冰:原料:相應(yīng)果醬做法1沙冰機(jī)中加入200克冰塊,60克相應(yīng)果醬2加入20克純水,20克果糖3打勻倒入杯中即可九、冬日飲養(yǎng)新品做法單(紙杯)1、暖身姜母茶:(420ml)原料:青檸嫩姜茶、綠茶、果糖做法:在杯中加入青檸嫩姜茶40g+果糖10g+少量熱水?dāng)噭?,補(bǔ)綠茶至9分滿處,搖勻扣蓋即可。檸檬柚子蜂蜜:(420ml)原料:蜂蜜柚子果醬、果糖、檸檬汁、檸檬片做法:在雪克杯中加入蜂蜜柚子果醬40g+果糖10g+蓋特檸檬汁20g,補(bǔ)熱水至7分滿處,加入30g青檸檬片,在搖擺機(jī)上搖勻扣蓋即可。3、韓式蜜柚茶:(420ml)原料:韓式蜂蜜柚子茶、綠茶、果糖做法:在杯中加入韓式蜂蜜柚子茶40g+果糖20g+少量熱水?dāng)噭?,補(bǔ)綠茶至9分滿處,搖勻扣蓋即可。4、玫瑰蜜柚:(420ml)原料:玫瑰花茶、蜂蜜柚子果醬、玫瑰花瓣做法:在杯中加入玫瑰花茶40g、加少量熱水?dāng)噭颍偌尤?0克蜂蜜柚子果醬,補(bǔ)熱水至9分滿,最后加入玫瑰花瓣6朵,扣蓋出杯即可。5、洛神樹莓:(420ml)原料:接骨木蔓越莓、洛神桑葚茶做法:在杯中加入洛神桑葚茶40g+少量熱水?dāng)噭颍尤虢庸悄韭捷?0g,補(bǔ)熱水至9分滿處攪勻,扣蓋出杯即可。6、紅豆椰香金麥:(320ml)原料:椰漿粉、奶香粉、蜜汁紅豆、燕麥片、果糖做法:在杯中加入20g奶香粉,適量熱水沖開,加入30g椰漿粉,果糖20g,補(bǔ)熱水至7分滿處攪勻沖開,加入30g蜜汁紅豆,10g燕麥片搖勻??凵w出杯即可。真芯玉米汁:(320ml)原料:玉米果碎、玉米汁、奶香粉做法:在杯中加入20g奶香粉+少量熱水?dāng)噭?,再加?0g玉米汁,補(bǔ)熱水至9分滿處。加入玉米果碎10g,扣蓋出杯即可。山藥杏仁養(yǎng)生飲:(320ml)原料;山藥薏仁粉、花生杏仁米漿、奶香粉、果糖做法:在杯中
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