天一大聯(lián)考皖豫聯(lián)盟2025屆高三3月份模擬考試生物試題注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無(wú)效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的敘述，正確的是（）A．紅細(xì)胞的自然更新屬于細(xì)胞壞死B．紅細(xì)胞來(lái)源于造血干細(xì)胞的增殖分化C．細(xì)胞在衰老過(guò)程中所有酶活性降低D．原癌基因突變即可導(dǎo)致癌癥的發(fā)生2．圖為釀制葡萄酒的兩個(gè)簡(jiǎn)易裝置。相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．自然發(fā)酵釀制時(shí)菌種來(lái)源是附著在葡萄皮表面的野生酵母菌B．裝置中留有約1／3的空間，可以防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出C．甲裝置需要防止雜菌污染，而乙裝置不需要D．甲裝置中氣壓可以保持相對(duì)穩(wěn)定，而乙裝置不能3．1995年開(kāi)始，我國(guó)科學(xué)家首創(chuàng)的純天然膠原蛋白縫合線廣泛用于傷口縫合。這種縫合線由某動(dòng)物的膠原蛋白加工而成，具有吸收完全無(wú)致痕、無(wú)排異反應(yīng)等優(yōu)良特性。下列推測(cè)錯(cuò)誤的是（）A．縫合線將被組織中特定的酶水解B．縫合線的水解產(chǎn)物可被細(xì)胞吸收C．縫合處可檢測(cè)到抗膠原蛋白抗體D．該動(dòng)物與人體的膠原蛋白空間結(jié)構(gòu)相似或相同4．圖甲是縮手反射的示意圖，圖乙和圖丙分別為圖甲中的d和e的放大示意圖。下列相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是A．刺激圖甲中的b點(diǎn)，效應(yīng)器a會(huì)發(fā)生收縮反應(yīng)，該過(guò)程可稱為反射B．圖乙中的A為突觸小體，B為突觸后膜，前者中的小泡內(nèi)儲(chǔ)存的是信號(hào)分子C．刺激圖丙中的A點(diǎn)時(shí)，A處膜外鈉離子內(nèi)流，興奮傳導(dǎo)的方向與膜內(nèi)電流方向一致D．圖丙中AB段小于BD段，同時(shí)同強(qiáng)度刺激A、D兩點(diǎn)，B處膜電位僅出現(xiàn)一次外負(fù)內(nèi)正5．圖所示為氫元素隨化合物在生物體內(nèi)代謝轉(zhuǎn)移的過(guò)程，其中分析合理的是：（）A．①過(guò)程只能發(fā)生在真核生物的核糖體中B．在缺氧的情況下，③過(guò)程中不會(huì)發(fā)生脫氫反應(yīng)C．M物質(zhì)是丙酮酸，④過(guò)程不會(huì)發(fā)生在線粒體中D．在氧氣充足的情況下，②③過(guò)程發(fā)生在線粒體中6．某研究小組為了研究一定濃度的IAA和GA1對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響，進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)設(shè)置（其中CK處理的為對(duì)照組）和結(jié)果如下表所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）不同處理對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響處理胚軸長(zhǎng)（cm）根體積（cm1）根干重（g）根鮮重（g）CK1．72672．22672．22112．2486GA11．42222．27112．22512．2871IAA1．54672．25512．22472．2855GA1+IAA1．95112．24112．22442．2691A．實(shí)驗(yàn)處理的對(duì)象是種子，處理前可將其浸泡一段時(shí)間B．根據(jù)一般實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的要求，表中對(duì)照組應(yīng)該加入等量的配制其他三組溶液所用的溶劑C．從根體積、根干重和鮮重這些指標(biāo)可以看出，GA1比IAA更能促進(jìn)根的生長(zhǎng)D．GA1和IAA在促進(jìn)黃瓜幼苗根系生長(zhǎng)方面表現(xiàn)為協(xié)同作用二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）根據(jù)下面裝置圖，回答有關(guān)問(wèn)題：(1)玫瑰精油是制作高級(jí)香水的主要成分，通常采用裝置甲即____________法提取。________(填“能”或“不能”)采用此法從薄荷葉中提取薄荷油，理由是_____________。(2)裝置乙常用于果酒、果醋的制作，在果酒制作時(shí)起作用的微生物是________，它與果醋制作的微生物相比，不同的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是________________。如果該裝置用于制作酸奶，對(duì)該裝置如何處理？________________。(3)裝置丙表示的方法為_(kāi)_______，在加熱的瓶口安裝了回流冷凝裝置，其作用是______________________。要想取得好的效果，必須保證原料顆粒小，溫度高，時(shí)間長(zhǎng)，目的是讓提取的物質(zhì)________。8．（10分）果膠酶廣泛用于食品工業(yè)、紡織品加工業(yè)和造紙工業(yè)等領(lǐng)域。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)，同答下列問(wèn)題：（1）果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括_______________（至少答出2種）等。（2）下表是篩選產(chǎn)果膠酶微生物時(shí)所用的一種培養(yǎng)基的配方：K2HPO4MgSO4NaNO3FeSO4果膠剛果紅水0.1g0.5g3g0.001g2g1g加至1L①該培養(yǎng)基能夠篩選到產(chǎn)果膠酶的微生物的原因是____。為了能夠篩選出分解果膠的微生物菌落，該培養(yǎng)基還需要添加____。②該培養(yǎng)基中的剛果紅可以與____形成紅色復(fù)合物。我們可以通過(guò)菌落周圍是否產(chǎn)生____來(lái)篩選產(chǎn)果膠酶的微生物。（3）某果膠酶高產(chǎn)菌株產(chǎn)生的果膠酶為分子量不同的多種酶復(fù)合物，可以采取____法將這些酶在保持活性下進(jìn)行有效分離。（4）果膠酶應(yīng)用于果汁生產(chǎn)時(shí)，主要解決的兩大問(wèn)題分別是：____________________。9．（10分）新型冠狀病毒感染肺炎患者往往出現(xiàn)干咳、乏力、發(fā)熱，會(huì)出現(xiàn)缺氧低氧狀態(tài)，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致急性呼吸窘迫綜合征，甚至死亡。新型冠狀病毒感染人體大致路徑為：鼻腔—口腔—咽喉部—?dú)夤堋夤堋?xì)支氣管—肺泡。新型冠狀病毒感染人體細(xì)胞的關(guān)鍵就在于其表面的刺突狀糖蛋白（S蛋白）與肺上皮細(xì)胞表面的ACE2蛋白的特異性結(jié)合。回答下列問(wèn)題：（1）在感染過(guò)程中，參與防御新型冠狀病毒的非特異性免疫的結(jié)構(gòu)與細(xì)胞主要包括____________；新型冠狀病毒進(jìn)入鼻腔，刺激鼻黏膜的神經(jīng)末梢引起打噴嚏排出病毒，這種反射的特點(diǎn)是__________________。（2）病毒侵入肺泡細(xì)胞，免疫細(xì)胞被激活，釋放細(xì)胞因子，直接刺激下丘腦___________中樞，導(dǎo)致身體發(fā)熱。過(guò)高的體溫通過(guò)影響____________進(jìn)而影響細(xì)胞代謝。（3）新型冠狀病毒突破人體兩道防線后，參與特異性免疫的___________細(xì)胞，能夠殺傷部分被病毒感染的靶細(xì)胞。（4）在缺乏特效藥物和疫苗的前提下，恢復(fù)期血漿療法仍具價(jià)值。康復(fù)者恢復(fù)期血漿是治療新冠肺炎重癥、危重癥患者的有效手段。采用治愈患者的血清進(jìn)行治療是因?yàn)樵撗逯泻衉___________細(xì)胞分泌產(chǎn)生的抗體，為了從血清中篩選出新型冠狀病毒的抗體，可選用____________（蛋白質(zhì)）與之進(jìn)行雜交。10．（10分）新型冠狀病毒肺炎（COVID-19），簡(jiǎn)稱“新冠肺炎”，是指2019年新型冠狀病毒感染導(dǎo)致的肺炎，該病毒為RNA病毒。世衛(wèi)組織總干事譚德塞3月11日說(shuō)，“我們以前從未見(jiàn)過(guò)冠狀病毒引發(fā)的大流行。我們以前也從未見(jiàn)過(guò)得到控制的大流行?！保?）新型冠狀病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)繁殖時(shí)，模板來(lái)自于____________，原料來(lái)自于______。（2）一些人雖然感染了新型冠狀病毒，但是沒(méi)有什么癥狀。新型冠狀病毒進(jìn)入人體后，血液中的病毒通過(guò)____________免疫清除，而進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的病毒通過(guò)____________免疫釋放出來(lái)，進(jìn)而被吞噬、消滅。（3）新型冠狀病毒RNA鏈5’端有甲基化“帽子”，3’端有PolyA“尾巴”結(jié)構(gòu)。這結(jié)構(gòu)與真核細(xì)胞的mRNA非常相似，也是其基因組RNA自身可以發(fā)揮翻譯模板作用的重要結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，因而省去了RNA——DNA——RNA的轉(zhuǎn)錄過(guò)程。新型冠狀病毒的遺傳信息流動(dòng)的途徑是____________（以文字加箭頭的形式表示）。（4）瑞德西韋是一款腺嘌呤類似物的藥物前體，能夠被____________識(shí)別當(dāng)作一個(gè)普通的核苷酸加入RNA鏈，從而阻斷病毒RNA的合成。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)探究瑞德西韋是否對(duì)新型冠狀病毒肺炎的治療有效：____________（寫出簡(jiǎn)要實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路即可）。11．（15分）果蠅的灰身（A）與黑身（a）、直毛（B）與分叉毛（b）是兩對(duì)相對(duì)性狀。兩只雌雄果蠅雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)型及數(shù)量如下表：灰身黑身直毛分叉毛雌蠅（只）75261010雄蠅（只）74255049回答下列問(wèn)題：（l）這兩對(duì)基因的遺傳遵循___定律。（2）F1灰身直毛雌果蠅的基因型有____種，雜合子的比例為_(kāi)___。（3）若F1中的灰身雄果蠅與黑身雌果蠅雜交，則后代中黑身果蠅所占比例為_(kāi)___。（4）為測(cè)定F1中某只雄蠅（甲）的基因型，可將其與基因型為_(kāi)___的果蠅測(cè)交，若后代表現(xiàn)型及比例為_(kāi)__，則雄果蠅（甲）的基因型為AaXBY。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

1、細(xì)胞凋亡對(duì)于多細(xì)胞生物體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，以及抵御外界各種因素的干擾都起著非常關(guān)鍵的作用。在成熟的生物體中，細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除，也是通過(guò)細(xì)胞凋亡完成的。2、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。【詳解】A、紅細(xì)胞的自然更新屬于細(xì)胞凋亡，A錯(cuò)誤；B、紅細(xì)胞不能通過(guò)分裂增殖，其來(lái)源于造血干細(xì)胞的增殖分化，B正確；C、細(xì)胞在衰老過(guò)程中與衰老有關(guān)的酶的活性沒(méi)有降低，C錯(cuò)誤；D、癌癥的發(fā)生是原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變并不斷積累的結(jié)果，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查了細(xì)胞生命歷程的有關(guān)知識(shí)，要求識(shí)記細(xì)胞凋亡的概念、實(shí)例，識(shí)記衰老細(xì)胞的特點(diǎn)，癌變的原因等，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。2、C【解析】

分析題圖：圖示為釀制葡萄酒的兩個(gè)簡(jiǎn)易裝置，甲裝置中，A為葡萄汁，能為酵母菌提供碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子；NaHCO3溶液能夠吸收酵母菌酒精發(fā)酵產(chǎn)生的CO2。乙裝置需要定期擰松瓶蓋排氣?！驹斀狻緼、在葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，酵母菌的來(lái)源是附著在葡萄皮表面的野生酵母，A正確；B、葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，發(fā)酵瓶要留有的1/3空間，這樣既可以為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可以防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出，B正確；C、甲乙裝置都需要防止雜菌污染，C錯(cuò)誤；D、甲裝置中的NaHCO3溶液能夠吸收酵母菌酒精發(fā)酵產(chǎn)生的CO2，乙裝置需要定期擰松瓶蓋排氣，D正確。故選C。3、C【解析】

膠原蛋白用來(lái)制作手術(shù)縫合線，這種縫合線可以將被組織中蛋白酶水解為氨基酸，氨基酸可以被細(xì)胞吸收，具有免拆線、無(wú)排異的優(yōu)點(diǎn)。據(jù)此答題。【詳解】A、縫合線是一種蛋白質(zhì)，可被組織中特定的酶水解，A正確；B、縫合線的水解產(chǎn)物為氨基酸，可被細(xì)胞吸收，B正確；C、縫合線具有免拆線、無(wú)排異的優(yōu)點(diǎn)，因此縫合處不會(huì)檢測(cè)到抗膠原蛋白抗體，C錯(cuò)誤；D、縫合線具有免拆線、無(wú)排異的優(yōu)點(diǎn)，這說(shuō)明動(dòng)物與人體的膠原蛋白空間結(jié)構(gòu)相似或相同，D正確。故選C。4、A【解析】刺激圖甲中傳出神經(jīng)上的b點(diǎn)，效應(yīng)器a會(huì)發(fā)生收縮反應(yīng)，因沒(méi)有經(jīng)過(guò)完整的反射弧，該過(guò)程不能稱為反射，A錯(cuò)誤；圖乙中的A為突觸小體，B為突觸后膜，前者中的小泡內(nèi)儲(chǔ)存的神經(jīng)遞質(zhì)是信號(hào)分子，B正確；刺激圖丙中的A點(diǎn)時(shí)，A處膜外鈉離子內(nèi)流，A處膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外負(fù)內(nèi)正，與A處相鄰的未刺激部位的膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù)，而電流是由正電位流向負(fù)電位，所以此時(shí)興奮傳導(dǎo)的方向與膜內(nèi)電流方向一致，C正確；圖丙中AB段小于BD段，同時(shí)同強(qiáng)度刺激A、D兩點(diǎn)，A處產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)通過(guò)B處與D處產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)在AD段的中點(diǎn)相遇而消失，所以B處膜電位僅出現(xiàn)一次外負(fù)內(nèi)正，D正確?！军c(diǎn)睛】本題以圖文結(jié)合為情境，綜合考查學(xué)生對(duì)反射與反射弧、突觸的結(jié)構(gòu)、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)細(xì)胞間的傳遞的理解和掌握情況。解答本題的前提是：熟記并理解有關(guān)知識(shí)點(diǎn)、系統(tǒng)地全面地構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。在此基礎(chǔ)上，明辨圖甲、乙字母所示的結(jié)構(gòu)名稱，準(zhǔn)確定位圖乙反射弧的各個(gè)組成，運(yùn)用所學(xué)相關(guān)知識(shí)及從題圖中獲取的有效信息進(jìn)行綜合分析判斷。5、C【解析】

據(jù)圖分析：①為氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過(guò)程；②是有氧呼吸第二、三階段，③是有氧呼吸或無(wú)氧呼吸的第一階段，④為無(wú)氧呼吸第二階段，產(chǎn)生了乳酸。物質(zhì)N是葡萄糖，M是丙酮酸?！驹斀狻緼、①為氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過(guò)程，真核生物與原核生物的核糖體都可以發(fā)生該過(guò)程，A錯(cuò)誤；B、缺氧的情況下，③是無(wú)氧呼吸的第一階段，會(huì)產(chǎn)生丙酮酸和少量的[H]，B錯(cuò)誤；C、M物質(zhì)應(yīng)該是丙酮酸，④為無(wú)氧呼吸第二階段，產(chǎn)生了乳酸，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)而不在線粒體，C正確；D、在氧氣充足的情況下，有氧呼吸第二階段②過(guò)程發(fā)生在線粒體中，細(xì)胞呼吸第一階段③發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞呼吸的過(guò)程和意義，考生需要結(jié)合圖形識(shí)記并理解氨基酸的脫水縮合反應(yīng)、有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的過(guò)程和場(chǎng)所。6、D【解析】

對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力；一般來(lái)說(shuō)，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組，沒(méi)有處理是的就是對(duì)照組?！驹斀狻緼、由于種子本身會(huì)產(chǎn)生激素，為了排除內(nèi)源激素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，因此處理前可將其浸泡一段時(shí)間，A正確；B、CK處理的為對(duì)照組，根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的無(wú)關(guān)變量一致原則和單一變量原則，對(duì)照組應(yīng)該加入等量的配制其他三組溶液所用的溶劑，B正確；C、與CK相比，根體積、根干重和鮮重方面用GA1比IAA處理促進(jìn)效果更明顯，故僅從上述指標(biāo)觀測(cè)GA1比IAA更能促進(jìn)根的生長(zhǎng)，C正確；D、據(jù)表格數(shù)據(jù)分析，GA1和IAA同時(shí)使用時(shí)，根體積、根干重和鮮重均比兩種物質(zhì)單獨(dú)使用時(shí)有所下降，故GA1和IAA在促進(jìn)黃瓜幼苗根系生長(zhǎng)方面表現(xiàn)無(wú)協(xié)同關(guān)系，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】解答此題需要明確實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的變量原則與對(duì)照關(guān)系，能結(jié)合圖表數(shù)據(jù)分析各項(xiàng)。二、綜合題：本大題共4小題7、水蒸氣蒸餾(水中蒸餾)能因薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似，都具有易揮發(fā)、難溶于水等性質(zhì)酵母菌具有成形的細(xì)胞核(有核膜)關(guān)閉進(jìn)氣口和排氣口萃取法防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑(萃取劑)的揮發(fā)充分溶解【解析】

圖甲是蒸餾裝置；圖乙是酵母菌發(fā)酵形成酒精的實(shí)驗(yàn)裝置；圖丙是萃取裝置。果酒制作的原理是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳；果醋制作的原理是醋酸菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生醋酸；酸奶制作的原理是乳酸菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸；乳酸菌、醋酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物。【詳解】（1）裝置甲為蒸餾裝置，表示的是植物芳香油提取中的水蒸氣蒸餾法,利用此方法是依據(jù)提取物具有化學(xué)性質(zhì)溫穩(wěn)定、易揮發(fā)、難溶于水，能隨水一同蒸餾出來(lái)等性質(zhì)。（2）在果酒制作時(shí)起作用的微生物是酵母菌，果醋制作時(shí)起作用的微生物是醋酸桿菌，前者為真核細(xì)胞，與原核細(xì)胞最大的區(qū)別是具有成形的細(xì)胞核。制作酸奶利用的是乳酸菌，不消耗且不產(chǎn)生氣體，所以該裝置中的進(jìn)氣口和排氣口都應(yīng)關(guān)閉。（3）裝置丙是萃取裝置，所以其表示的方法為萃取法，裝置的瓶口安裝了回流冷凝裝置的作用是防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑(萃取劑)的揮發(fā)。萃取法要求原料顆粒小，溫度高，時(shí)間長(zhǎng)，目的是可以讓萃取物充分溶解?！军c(diǎn)睛】本題關(guān)鍵需要熟悉三套裝置原理，從而根據(jù)提取物的化學(xué)性質(zhì)恰當(dāng)選取合適的裝置。8、多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶該培養(yǎng)基以果膠為唯一碳源，只有能夠分解利用果膠的微生物才能生長(zhǎng)瓊脂果膠透明圈凝膠色譜果肉出汁率低、耗時(shí)長(zhǎng)；榨取的果汁渾濁、黏度高【解析】

1、果膠酶包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等，既能分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層使榨汁容易，又能使果膠水解為半乳糖醛酸，果汁澄清，提高質(zhì)量和穩(wěn)定性。2、剛果紅可以與纖維素等多糖形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后，紅色復(fù)合物無(wú)法形成，出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，我們可以通過(guò)是否產(chǎn)生透明圈來(lái)篩選纖維素分解菌。3、凝膠色譜法是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量大小分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程長(zhǎng)，移動(dòng)的速度慢，相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)不容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動(dòng)的速度快。4、SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳法中加入SDS的作用是掩蓋不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使蛋白質(zhì)完全變性，則SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳的遷移速率完全取決于分子大小。【詳解】（1）果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等。（2）①?gòu)乃o配方，可以看出該培養(yǎng)基以果膠為唯一碳源，是典型的選擇培養(yǎng)基，在該培養(yǎng)基中，只有能夠分解利用果膠的微生物才能生長(zhǎng)，從而起到選擇的作用；篩選菌落需要用固體培養(yǎng)基，故培養(yǎng)基還需要添加瓊脂。②從題中所給配方，結(jié)合所學(xué)知識(shí):剛果紅可以與多糖物質(zhì)形成紅色復(fù)合物；而果膠也是一種多糖，可以推知在該培養(yǎng)基中，剛果紅可以與果膠形成紅色復(fù)合物。當(dāng)果膠被果膠酶分解后，剛果紅—果膠復(fù)合物就無(wú)法形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以果膠分解菌為中心的透明圈，我們可以據(jù)此來(lái)篩選產(chǎn)果膠酶的微生物。（3）將不同蛋白質(zhì)按照不同分子量進(jìn)行分離，高中階段所學(xué)的方法主要有凝膠色譜法和SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳法，但后者中的SDS會(huì)使蛋白質(zhì)變性，只有前者才能保持蛋白質(zhì)的活性。（4）果膠酶應(yīng)用于果汁生產(chǎn)時(shí)，要解決的兩個(gè)主要問(wèn)題是:一是果出汁率低、耗時(shí)長(zhǎng)，二是榨取的果汗渾濁、黏度高?！军c(diǎn)睛】本題以提取果膠酶為載體，主要考查果膠酶的分類、作用以及蛋白質(zhì)分離的方法等主要知識(shí)點(diǎn)，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)理解與運(yùn)用，屬于考綱中理解和應(yīng)用層次的考查。9、黏膜、吞噬細(xì)胞人生來(lái)就有的先天性反射體溫調(diào)節(jié)酶的活性效應(yīng)T細(xì)胞漿細(xì)胞刺突狀糖蛋白（S蛋白）【解析】

1、人體免疫系統(tǒng)的三大防線：

（1）第一道：皮膚、黏膜的屏障作用及皮膚、黏膜的分泌物（淚液、唾液）的殺滅作用。（2）第二道：吞噬細(xì)胞的吞噬作用及體液中殺菌物質(zhì)的殺滅作用。（3）第三道：免疫器官、免疫細(xì)胞、免疫物質(zhì)共同組成的免疫系統(tǒng)。2、特異性免疫包括體液免疫和細(xì)胞免疫，其具體過(guò)程如下：

【詳解】（1）非特異性免疫包括第一、二道防線，第一道防線由皮膚和黏膜組成，第二道防線由體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞組成；故參與防御新型冠狀病毒的非特異性免疫的結(jié)構(gòu)與細(xì)胞主要包括黏膜、吞噬細(xì)胞；新型冠狀病毒進(jìn)入鼻腔，刺激鼻黏膜的神經(jīng)末梢引起打噴嚏排出病毒，屬于非條件反射，非條件反射的特點(diǎn)是人生來(lái)就有先天性反射。（2）下丘腦是人體體溫調(diào)節(jié)中樞、水鹽平衡中樞、血糖調(diào)節(jié)中樞等，當(dāng)病毒侵入人體，導(dǎo)致身體發(fā)熱，說(shuō)明病毒直接刺激下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞。過(guò)高的體溫影響細(xì)胞中酶的活性進(jìn)而影響細(xì)胞代謝。（3）新型冠狀病毒突破人體非特異性免疫，人體的特異性免疫發(fā)揮功能，病毒寄生在人體細(xì)胞內(nèi)引起細(xì)胞免疫，效應(yīng)T細(xì)胞參與，能夠殺傷部分被病毒感染的靶細(xì)胞。（4）漿細(xì)胞分泌產(chǎn)生的特異性抗體，通過(guò)題干信息可知，新型冠狀病毒表面的刺突狀糖蛋白（S蛋白）與人肺上皮細(xì)胞表面的ACE2蛋白的特異性結(jié)合，引起機(jī)體特異性免疫產(chǎn)生特異性抗體，故可選用刺突狀糖蛋白（S蛋白）與血清中特異性抗體進(jìn)行分子雜交，從而篩選出新型冠狀病毒的抗體?！军c(diǎn)睛】本題主要考查的是免疫調(diào)節(jié)等相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中。10、新型冠狀病毒宿主細(xì)胞體液細(xì)胞RNA聚合酶（或RNA復(fù)制酶）隔離于相同條件下，選取新型冠狀病毒肺炎患者（病情相似且主動(dòng)有意配合）若干，隨機(jī)分成人數(shù)相同的兩組，一組用適量的瑞德西韋治療，另一組作為對(duì)照；觀察記錄患者的康復(fù)情況【解析】

新型冠狀病毒為RNA病毒，無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，包括蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)兩部分，只能寄生在活細(xì)胞中。【詳解】（1）新型冠狀病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)繁殖時(shí)，模板來(lái)自于新型冠狀病毒的RNA，原料來(lái)自于宿主細(xì)胞體內(nèi)的核糖核苷酸。（2）新型冠狀病毒進(jìn)入人體后，血液中的病毒通過(guò)體液免疫清除，而進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的病毒通過(guò)細(xì)胞免疫釋放出來(lái)，進(jìn)而被吞噬、消滅。（3）