[溶液的酸堿性]ph與溶液的酸堿性有什么關(guān)系[溶液的酸堿性]ph與溶液的酸堿性有什么關(guān)系8.1溶液的酸堿性教學(xué)目標(biāo)1.學(xué)會用石蕊和酚酞兩種指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。2.認(rèn)識溶液的酸堿性與溶液的pH的關(guān)系，會使用pH試紙定量的測定溶液的酸堿度。3.了解常見物質(zhì)的pH，知道pH對生命活動及農(nóng)作物生長的重要性及其影響。教學(xué)重點(diǎn)酸堿指示劑與pH與的檢驗(yàn)方法。教學(xué)難點(diǎn)pH與溶液酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系教學(xué)用品石蕊和酚酞溶液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、玻璃棒、教學(xué)課時2課時教學(xué)過程第一課時[引言]生活中我們常聽說食醋、果酸和酸雨有酸性，我們品嘗食醋、檸檬酸感覺有“酸味”；又常聽說燒堿和熟石灰這些物質(zhì)的溶液有堿性。怎樣區(qū)分溶液的酸堿性呢？[板書]8.1溶液的酸堿性[復(fù)習(xí)引入]二氧化碳通入紫色石蕊溶液中。紫色石蕊溶液變紅。[實(shí)驗(yàn)]請大家動手[實(shí)驗(yàn)8-1]，學(xué)習(xí)區(qū)分溶液酸堿性的方法。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，完成表格。[小結(jié)]能使紫色石蕊試液變紅的溶液呈酸性。能使紫色石蕊試液變藍(lán)的溶液呈堿性。不能使紫色石蕊試液變色的溶液，既不顯酸性，也不顯堿性，呈中性[板書]定義：能跟酸性溶液或堿性溶液起作用而顯不同顏色的物質(zhì)叫做酸堿指示劑。石蕊和酚酞是兩種常用的酸堿指示劑。[實(shí)驗(yàn)]探究活動二[小結(jié)]無色酚酞溶液遇酸性溶液不變色，遇堿性溶液變紅色。[討論]使酚酞溶液不變色的溶液一定呈酸性嗎？[交流討論]如何鑒別鹽酸、澄清石灰水、食鹽水？[講解]石蕊試紙的使用方法：將石蕊試紙放在表面皿上,用玻璃棒蘸取試樣溶液滴在石蕊試紙上，然后觀察試紙顏色的變化。第二課時教學(xué)過程[復(fù)習(xí)引入]上節(jié)課我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了溶液酸堿性的檢驗(yàn)方法，請回顧：（1）什么事酸堿指示劑？它有什么作用？（2）用什么指示劑可以檢驗(yàn)溶液酸堿性？怎樣檢驗(yàn)？得出什么結(jié)論？（3）用指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性，能否知道它們的酸性或堿性強(qiáng)弱的程度呢？[引言]在傳媒中，當(dāng)報到飲用水是否符合標(biāo)準(zhǔn)、河水是否受到污染等信息時，常常會遇到“pH等于幾”的提法。那么，pH是什么意思呢？[閱讀]課本P221~222頁，著重圍繞課文“圖8-3”討論、交流，由學(xué)生代表總結(jié)出規(guī)律，教師給予完善。[歸納]（1）將溶液的酸堿度劃分成14個等級。（2）常溫時7為中性，〈7為酸性，〉7為堿性。（3）數(shù)值越小酸性越強(qiáng)，數(shù)值越大堿性越強(qiáng)。（4）常溫下，稀釋酸性溶液不可能≥7，堿性溶液不可能≤7.[講述演示]那么如何測定溶液的pH呢？最簡單的方法是利用pH試紙，其操作是：用玻璃棒蘸取待測溶液，把它滴在pH試紙上。把顯示的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照，便可讀出相同顏色的pH。不能直接把pH試紙浸入待測的溶液中，以免帶人雜質(zhì)；同時這種操作還可能泡掉pH試紙上的一部分指示劑；也不能用水潤濕pH試紙，以免比色發(fā)生較大誤差。（教師邊講解邊演示）[分組實(shí)驗(yàn)]參照[實(shí)驗(yàn)8-4]中所列物品名稱收集生活中常見物品，用pH試紙分別檢驗(yàn)物品的pH，將檢測結(jié)果填寫在表中。相互交流測試結(jié)果，如果某項(xiàng)結(jié)果差異較大，小組成員一起試著分析原因。[閱讀]指導(dǎo)學(xué)生閱讀“圖8-5”，了解生活中常見物品的。[閱讀交流]指導(dǎo)學(xué)生閱讀P223的內(nèi)容，看圖8-6，讓學(xué)生明白pH對生命活動及農(nóng)作物生長的重要性及影響。[課外活動]知道學(xué)生利用課外時間按“制作活動”進(jìn)行“自制酸、堿指示劑”。[小結(jié)]溶液的pH及測定[課堂練習(xí)]習(xí)題8.1[布置作業(yè)]練習(xí)冊課后記：酸和堿是化學(xué)中常用的兩類物質(zhì)，同時也是生活中常見的兩類物質(zhì)。本課將根據(jù)學(xué)生在生活中對酸和堿的初步認(rèn)識，從其己有的知識和經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，提出問題：如何確定物質(zhì)是酸性還是堿性？引導(dǎo)學(xué)生對所提