PAGE2-浙江省2024-2025學年高二生物下學期3月聯(lián)考試題一、選擇題1.下列關于人類與環(huán)境的敘述，錯誤的是（）A.溫室氣體CO2的增加使更多的長波輻射被俘獲，導致全球變暖B.臭氧削減使更多的短波輻射到地球表面，危及全部的生物C.限制人口數(shù)量可以削減對自然資源的過度開發(fā)利用，減緩荒漠化D.建立自然愛護區(qū)可以實現(xiàn)對生物多樣性的愛護，是唯一有效的措施2.下列關于真核細胞與原核細胞敘述，錯誤的是（）A.遺傳物質都是DNA B.都能進行蛋白質合成C.都存在生物膜系統(tǒng) D.都可以進行細胞呼吸3.孟德爾一對相對性狀雜交試驗中，最能直觀體現(xiàn)基因分別定律實質的是（）A.測交后代的比為1：1 B.F2代的表型數(shù)量比為3：1C.F2代出現(xiàn)性狀分別 D.F1代產(chǎn)生的雌、雄配子比例為1：14.下列關于溶酶體的敘述，正確的是（）A.溶酶體幾乎存在于全部的動植物細胞中B.溶酶體中的水解酶由高爾基體合成并包袱在囊泡中C.溶酶體可以干脆吞噬消化細胞內蒼老的細胞器D.溶酶體對細胞結構的完整性意義重大5.下列關于內環(huán)境的敘述，正確的是（）A.組織液、血液和淋巴組成內環(huán)境B.組織液可干脆為各種組織細胞供應養(yǎng)分物質和O2C.抗體結合抗原發(fā)生在內環(huán)境中D.內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)依靠神經(jīng)體液調整機制實現(xiàn)6.在組成基因的DNA片段中插入堿基對如圖所示，這種變異屬于（）A.重復 B.基因突變 C.易位 D.基因重組7.下列有關種群的敘述，正確的是（）A.任何種群都是由不同年齡的個體組成B.種群的誕生率大于死亡率，種群密度將增大C.種群密度的調查用標記重捕法D.生物個體的生理壽命是確定誕生率的內在因素8.人的腎上腺分泌腎上腺素和糖皮質激素，下列敘述正確的是（）A.腎上腺由皮質和髓質組成，分泌激素受交感神經(jīng)支配B.腎上腺素通過管道排到內環(huán)境中參加機體的應急反應C.糖皮質激素的化學本質是氨基酸衍生物，可用于抗過敏D.糖皮質激素可以上升血糖，與胰島素有拮抗作用9.在19世紀工業(yè)革命之前，曼徹斯特地區(qū)的灰色樺尺蠖占肯定優(yōu)勢，工業(yè)污染后黑色樺尺蠖占肯定優(yōu)勢。下列分析正確的是（）A.該地區(qū)全部樺尺蠖限制灰色和黑色的基因總和構成其基因庫B.工業(yè)污染使樺尺蠖從灰色基因朝著黑色基因的方向變異C.自然選擇是黑色樺尺蠖漸漸占優(yōu)勢的動力D.該地區(qū)的黑色樺尺蠖最終將進化成一個新物種10.酵母菌細胞呼吸的部分過程如圖所示，下列敘述正確的是（）

A.①過程釋放大量能量，只有少量貯存在ATP中B.②過程發(fā)生在線粒體基質中，有氧氣參加C.①過程為②③過程供應H和ATPD.在肯定的環(huán)境條件下①②③可同時發(fā)生11.下列關于糖類及“檢測生物組織中的糖類”活動的敘述，正確的是（）A.葉綠體基質中存在蔗糖 B.細胞生命活動主要能源物質是葡萄糖C.淀粉、纖維素和糖原都是儲能物質 D.用本尼迪特試劑可以檢測到梨汁中含有果糖12.下列關于艾滋病的敘述，正確的是（）A.艾滋病患者出現(xiàn)病癥的干脆緣由是感染HIV B.服用抗生素對艾滋病有良好的治療效果C.艾滋病患者的血液和精液中都有HIVD.為防止感染不能與艾滋病患者進行身體接觸13.某小組利用如圖所示裝置探究pH對過氧化氫酶的影響，下列說法正確的是（）A.試驗時把含酶濾紙片、過氧化氫溶液和緩沖液一起放入反應小室確保試驗結果的精確性B.每隔30s記錄收集到的氣體體積，直到反應結束比較氣體產(chǎn)生總量大小C.隨緩沖液pH增大，單位時間內量筒中收集到的氣體量不斷增大D.若用含二氧化錳的濾紙片代替含酶的濾紙片，該裝置可用于證明酶的高效性14.假設T2噬菌體的DNA含1000個堿基對，其中一條鏈中胞嘧啶和鳥嘌吟之和占該鏈的60%。1個32P標記的T2噬菌體侵染細菌，最終釋放出100個子代噬菌體。下列說法正確的是（）A.100個子代噬菌體中只有1個噬菌體具有32P標記B.噬菌體增殖須要細菌供應全部的原料、能量和酶C.產(chǎn)生100個子代噬菌體須要消耗腺嘌吟脫氧核苷酸40000個D.若該DNA復制時發(fā)生堿基變更，則噬菌體性狀肯定發(fā)生變更15.我國新冠疫情防控已取得了舉世矚目的成果，為更有效愛護人民的健康，我國正大力實施全民免費接種新冠疫苗，目前接種的疫苗主要是滅活疫苗。下面是細胞免疫的部分流程圖，下列敘述正確的是（）A.假如甲是體細胞，乙就是效應細胞毒性T細胞B.假如甲是吞噬細胞，乙就是協(xié)助性T細胞C.新冠疫苗接種后會快速在內環(huán)境中大量繁殖D.其次次接種新冠疫苗后將快速發(fā)生圖示過程16.人類中的外耳道多毛癥是Y連鎖的遺傳病，下列敘述正確的是（）A.此癥的遺傳特點是“傳男不傳女”，家系中的每個男性都患有此癥B.外耳道多毛癥雖然對健康沒有大危害，但可以通過遺傳詢問實現(xiàn)優(yōu)生C.人類男性的Y染色體上都有外耳道多毛癥基因和其他性狀的限制基因D.可以通過胎兒細胞的染色體組型分析推斷是否患外耳道多毛癥17.下列有關“兩對相對性狀的模擬雜交試驗”的敘述，正確的是（）A.甲、乙小桶分別代表雌、雄個體B.從甲、乙小桶中隨機取出一個球模擬等位基因分別C.從甲、乙小桶中分別取出一個球的組合類型有3種D.從甲、乙小桶中隨機取出的球組合在一起模擬受精作用18.下列關于微生物試驗操作的敘述，正確的是（）A.接種前后，接種環(huán)都要在酒精燈火焰上進行灼燒B.培育微生物的試劑都要進行高壓蒸汽滅菌C.高壓滅菌加熱結束時，打開放氣閥使壓力表指針回到零后，開啟鍋蓋D.了防止污染，接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌后應趁熱快速挑取菌落19.某二倍體動物精原細胞的細胞周期中，依次形成的四個細胞中核DNA相對含量和染色單體數(shù)目如圖所示。下列敘述正確的是（）A.甲細胞中只合成DNA復制所需的蛋白質 B.乙細胞中必定會出現(xiàn)清楚的染色體組型圖C.丙細胞中必定有兩個Y染色體 D.丁細胞中肯定不存在同源染色體20.下列關于轉錄過程的敘述，錯誤的是（）A.轉錄產(chǎn)生RNA可能與核糖體結合，指導蛋白質的合成B.RNA聚合酶沿著DNA的整條鏈從3'端移動到5'端，產(chǎn)生一個RNA分子C.轉錄過程中RNA聚合酶既有形成DNA雙螺旋結構功能，又有形成磷酸二酯鍵的功能D.轉錄過程中既有堿基A和T間氫鍵的斷裂和形成，又有堿基A和U間氫鍵的斷裂和形成21.科技人員選取某地同一自然條件下三種不同類型的茶園，進行物種豐富度的調查，結果如下圖。據(jù)圖推斷正確的是（）A.可利用樣方法查各茶園的豐富度B.純茶園物種數(shù)變更幅度最小，該茶園最簡單保持穩(wěn)定C.杉茶間作園各物種的種群密度在10月份時達到K值D.梨茶間作園的養(yǎng)分結構在6月份時最為困難22.探討人員進行了多種植物激素對豌豆植株側芽生長影響的試驗，結果見下圖。分析試驗結果，下列結論錯誤的是（）A.頂芽對側芽的生長有抑制作用B.赤霉素能明顯促進側芽的伸長C.細胞分裂素可緩解頂芽產(chǎn)生的生長素對側芽的抑制作用D.細胞分裂素和赤霉素對促進側芽生長有協(xié)同作用23.下列關于泡菜制作的敘述，正確的是（）A.泡菜壇中加入蔬菜時須要裝滿整個泡菜壇 B.泡菜發(fā)酵過程中乳酸菌的數(shù)量會始終增加C.從泡菜汁中可以分別到制作酸奶的菌種 D.泡菜發(fā)酵過程中的無氧環(huán)境是抑制其他雜菌生長的唯一緣由24.當人的一只腳踩到釘子時，會引起同側腿屈曲和對側腿伸展，使人避開損傷性刺激，又不會跌倒。其中的反射弧示意圖如下，“+”表示突觸前膜的信號使突觸后膜興奮，“-”表示突觸前膜的信號使突觸后膜受抑制，甲~丁是其中的突觸。下列敘述正確的是（）A.當腳踩到釘子時，沖動傳到脊髓產(chǎn)生難受馬上做出如上圖所示的反應B.上述反射中涉及三種神經(jīng)元，每種神經(jīng)元都能將神經(jīng)沖動沿軸突傳送出去C.在上述反射過程中，甲~丁突觸前膜信號對突觸后膜的作用依次為+、-、+、-D.膝反射與上圖中伸腿反射的反射弧相同25.二倍體生物（2n=6）的某細胞處于細胞分裂某時期的示意圖如圖，其中①~④表示染色體。據(jù)圖分析，正確的是（）A.該細胞表示次級精母細胞B.該細胞中含有3對同源染色體C.圖中出現(xiàn)G、g等位基因必定發(fā)生了基因突變D.該細胞中染色體數(shù)目和DNA數(shù)目與體細胞相同二、非選擇題26.害蟲A引起了某果園的蟲害。害蟲招來了一種小蜂和一種小鳥，小蜂把卵產(chǎn)入害蟲A體內，孵出的小蜂幼蟲吃空蟲體后羽化飛出，再攻擊害蟲A的其他個體。小鳥特殊喜食害蟲A，也捕食小蜂。在體內有小蜂幼蟲的害蟲A中，有些個體常瘋狂地搖擺身體，因而簡單被小鳥發(fā)覺而被捕食?；卮鹣铝袉栴}：（1）小鳥和小蜂的種間關系是_____。（2）體內有小蜂幼蟲的害蟲A搖擺身體為小鳥供應了相關信息，小鳥捕食瘋狂搖擺的害蟲A，對A種群的生存_____（填“有利”、“不利”或“無影響”），理由是_____。由于捕食害蟲A的種群數(shù)量明顯下降，這種調整種群數(shù)量的因素屬于_____調整。（3）果園中的小鳥在不同的食物鏈中處于不同的環(huán)節(jié)，其緣由是_____。（4）假如采納特地殺死害蟲A的農(nóng)藥殺蟲，害蟲的種群數(shù)量快速下降，害蟲A的環(huán)境容納量_____，殺蟲劑會通過_____作用危害高位養(yǎng)分級的生物。27.某探討性學習小組采納盆栽試驗，探究土壤干旱對菠菜葉片光合速率的影響。試驗起先時土壤水分足夠，然后試驗組停止?jié)菜日战M土壤水分條件保持相宜，試驗結果如圖所示。請回答下列問題：（1）從甲圖可得出的試驗結論是_____。（2）試驗2~4d，試驗組光合速率下降最可能的緣由是_____，此時植物體內的_____（填植物激素名稱）含量比比照組高，試驗組五碳糖和三碳酸的含量與比照組相比分別為_____。（3）試驗8時，給試驗組澆水至水分足夠，短期內試驗組光合速率將_____。（4）該試驗光合速率的指標可采納_____。（5）取該植物6d時的葉片烘干粉碎，提取光合色素時需加入_____再充分研磨，提取液偏_____色。28.小鼠（性別確定方式為XY型）的彎曲尾與正常尾由一對等位基因（A、a）限制，另一對相對性狀黃毛與灰毛由另一對等位基因（B、b）限制?，F(xiàn)有一對小鼠個體交配，其結果如表。pF1雌雄雌雄黃毛正常尾黃毛彎曲尾黃毛彎曲尾：灰毛彎曲尾=2：1黃毛正常尾：灰毛正常尾=3：1（1）黃毛是_____性狀，小鼠毛色的這種顯性現(xiàn)象的表現(xiàn)形式稱為_____。限制_____的基因位于X染色體上，親本的基因型是_____（2）由試驗結果推想可知基因型為_____的個體致死。（3）取F1代中的黃毛彎曲尾（甲）和黃毛正常尾（乙）個體自由交配得F2代，則與甲基因型相同的個體占_____。（4）用測交法鑒定F1雌性黃色彎曲尾小鼠的基因型，用遺傳圖解表示。（只需寫出后代雌性相關的基因和性狀即可）_____29.回答下列（一）（二）小題：（一）下圖是探究果酒與果醋發(fā)酵的裝置示意圖。（1）用該裝置進行葡萄酒釀制過程中，開關1和2的開閉狀況為_____。在葡萄酒發(fā)酵過程中，為提高酒精產(chǎn)量可適當添加_____，當發(fā)酵瓶中_____時，停止發(fā)酵。若發(fā)酵液表面出現(xiàn)一層菌膜，最可能緣由是發(fā)酵瓶_____。（2）用該裝置將葡萄酒釀制成葡萄醋時，持續(xù)發(fā)酵至發(fā)酵液中_____不再上升，或者發(fā)酵液中乙醇含量最低時，發(fā)酵結束。在果醋發(fā)酵過程中須要接種優(yōu)良的菌種，除了產(chǎn)酸量高、還要對發(fā)酵液的_____、_____的環(huán)境有耐受性。（二）人工瘤胃仿照了牛羊等反芻動物的胃，可用來發(fā)酵處理秸稈，提高秸稈的養(yǎng)分價值。為了增加發(fā)酵效果，探討人員篩選出了纖維素酶高產(chǎn)菌株，并對其降解纖維素實力進行了探討。（3）配制以纖維素為_____的培育基，調整_____后高壓蒸汽滅菌。一般從_____（a、果樹下；b、蠶絲加工廠四周；c、米酒廠四周；d、肉類加工廠四周）獲得土樣，用無菌水稀釋。取上述稀釋液_____到含剛果紅（剛果紅可以與纖維素形成紅色復合物，但并不與纖維素降解產(chǎn)物發(fā)生這種反應）的培育基上，操作時，滴加到培育基表面的菌懸液量只取0．1ml的緣由是_____。經(jīng)過培育后，探討人員在培育基平板上挑取若干有較大_____的單菌落。（4）探討人員用篩選到的纖維素酶高產(chǎn)菌株J1和J4，在不同溫度條件下進行發(fā)酵測得發(fā)酵液中酶活性的結果見下圖，推想菌株_____更適合用于人工瘤胃發(fā)酵，理由是_____。參考答案【1題答案】【答案】D【2題答案】【答案】C【3題答案】【答案】A【4題答案】【答案】D【5題答案】【答案】C【6題答案】【答案】B【7題答案】【答案】D【8題答案】【答案】D【9題答案】【答案】C【10題答案】【答案】D【11題答案】【答案】B【12題答案】【答案】C【13題答案】【答案】D【14題答案】【答案】B【15題答案】【答案】A【16題答案】【答案】B【17題答案】【答案】B【18題答案】【答案】A【19題答案】【答案】C【20題答案】【答案】B【21題答案】【答案】D【22題答案】【答案】D【23題答案】【答案】C【24題答案】【答案】B【25題答案】【答案】D【26~29題答案】【答案】（1）捕食和競爭（2）①.有利②.通過捕食，使不適應環(huán)境的個體死亡，客觀上促進了害蟲A種群的發(fā)展，有利于害蟲A種群的生存③.反饋##負反饋（3）小鳥的取食對象處于不同的養(yǎng)分級（4）①.下降②.富集【解析】【分析】生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞的信息包括：物理信息，如光、聲、溫度、濕度、磁力等；化學信息，如生物堿、有機酸等物質；行為信息，如動物的行為；養(yǎng)分信息；信息傳遞在生物中的詳細作用有：（1）有利于生命活動的正常進行。（2）有利于生物種群的繁衍。（3）能調整生物的種間關系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。（4）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的運用：提高農(nóng)、畜產(chǎn)品的產(chǎn)量。①利用聲信號誘捕或驅逐某些動物使其集群或遠離農(nóng)田②利用昆蟲信息素誘捕或警示有害動物，降低害蟲的種群密度③有特殊的化學物質擾亂某些動物的雌雄交配，使有害動物的繁殖力下降?！拘?詳解】分析題意可知，小鳥吃害蟲A，“小鳥特殊喜食害蟲A，也捕食小蜂”，故小鳥和小蜂之間既有捕食關系也有競爭個關系。【小問2詳解】小鳥捕食瘋狂搖擺的害蟲A，對A種群的生存是有利的，捕食者吃掉的大多是被捕食者中年老、病弱的和年幼的個體，客觀上促進了種群的發(fā)展。由于捕食害蟲A的種群數(shù)量明顯下降，這屬于反饋調整（負反饋調整）?！拘?詳解】由于小鳥的取食對象處于不同的養(yǎng)分級，故小鳥在不同的食物鏈中處于不同的環(huán)節(jié)?！拘?詳解】用了農(nóng)藥后，由于環(huán)境變更，害蟲A的環(huán)境容納量下降，但殺蟲劑會通過富集作用危害高位養(yǎng)分級的生物?！军c睛】本題考查了種間關系和生態(tài)系統(tǒng)的相關學問，意在考查考生能理解所學學問的要點，把握學問間的內在聯(lián)系；理論聯(lián)系實際，綜合運用所學學問解決自然界和社會生活中的一些生物學問題的實力和從題目所給的信息中獲得有效信息的實力?！?7~31題答案】【答案】（1）隨干旱時間延長，葉片光合速率呈下降趨勢（2）①.由于干旱，葉片大部分氣孔關閉，葉片內CO2濃度下降，引起CO2固定削減所致

②.脫落酸③.較多、較少（3）上升（4）單位葉面積在單位時間內固定的CO2量（5）①.無水乙醇、CaCO3和SiO2②.黃【解析】【分析】分析試驗，甲組中干旱條件下的光合速率在第2天起先下降，隨著時間的推移，葉片光合速率下降越明顯，乙組中干旱處理使葉綠素含量在第4天起先下降，且隨著時間推移，葉片葉綠素含量下降越明顯?！拘?詳解】從甲圖中可以看出，旱條件下的光合速率在第2天起先下降，隨著時間的推移，葉片光合速率下降越明顯，所以得出的試驗結論是隨干旱時間延長，葉片光合速率呈下降趨勢?！拘?詳解】試驗2~4d，與比照組比，試驗組的葉綠素含量基本相同，所以推想受影響的是光合速率的暗反應階段，可能是由于干旱，葉片大部分氣孔關閉，葉片內CO2濃度下降，引起CO2固定削減所致。此時植物體內脫落酸的含量比比照組高，因為脫落酸上升，會引起氣孔快速關閉，減弱蒸騰作用，削減水分進一步流失。由于是因為CO2固定削減導致的光合速率下降，所以試驗組的五碳糖含量比比照組多，三碳酸的含量比比照組少。【小問3詳解】試驗8時，給試驗組澆水至水分足夠，可以在肯定程度上緩解植物的蒸騰作用，此時氣孔開放，短期內試驗組光合速率將上升。【小問4詳解】該試驗光合速率的指標可采納單位葉面積在單位時間內固定的CO2量表示?！拘?詳解】6h時取葉片提取光合色素，須要加入無水乙醇、CaCO3和SiO2，其中無水乙醇能溶解色素，CaCO3能愛護色素，SiO2能加速研磨，由于在6h時試驗組的葉綠素含量下降，所以提取液偏黃色?！?8~31題答案】【答案】（1）①.顯性②.完全顯性③.尾形④.BbXaXa、BbXAY（2）BBX－X－（3）3/20（4）【解析】【分析】分析題意可知，雌性黃毛正常尾鼠和雄性黃毛彎曲尾鼠交配，子代出現(xiàn)了灰毛鼠，表明黃毛是顯性性狀；子代雌鼠只有彎曲尾、雄鼠只有正常尾，表明限制尾形的基因位于X染色體上，由此推斷親本的基因型是BbXaXa和BbXAY。分析表中數(shù)據(jù)可知，在子代雌鼠中黃毛：灰毛2:1，說明在雌性中毛色存在顯性純合致死現(xiàn)象，即BB在雌鼠中致死?！拘?詳解】由分析可知，黃毛對灰毛為顯性性狀，小鼠毛色的這種顯性現(xiàn)象的表現(xiàn)形式稱為完全顯性。限制尾形的基因位于X染色體上，親本的基因型為BbXaXa和BbXAY?！拘?詳解】由分析可知，雌性中純合基因型BB致死,即基因型為BBX－X－個體致死。【小問3詳解】由分析可知，F(xiàn)1中黃毛彎曲尾甲的基因型為BbXAXa，黃毛正常尾乙的基因型為1/3BBXaY、2/3BbXaY，自由交配得F2。依據(jù)基因的分別定律分析，毛色性狀中F1雌性Bb產(chǎn)生配子為1/2B、1/2b，雄性1/3BB、2/3Bb產(chǎn)生配子為2/3B、1/3b，則子代F2中有1/3BB、1/2Bb、1/6bb；尾形性狀中F1雜交得到的子代基因型為1/4XAXa、1/4XaXa、1/4XAY、1/4XaY。由于BB在雌鼠中致死，則F1中與甲（BbXAXa）基因型相同的個體占（1/4XAXa×1/2Bb）÷（1/2×1♂+1/2×1/2Bb♀+1/2×1/6bb♀）=3/20?！拘?詳解】依據(jù)上述分析可知，利用測交法鑒定F1中雌性黃毛彎曲尾小鼠基因型（BbXAXa），須要該鼠與灰毛正常尾雄鼠（bbXaY）雜交，其遺傳圖解可表示為：?！军c睛】本題考查自由組合定律的應用以及伴性遺傳和致死的學問點，要求學生駕馭相關規(guī)律的應用和實質，能夠結合題意和表格中的數(shù)據(jù)進行分析解決相應問題?！?9~32題答案】【答案】（1）①.關閉開關2，打開開關1②.纖維素酶和果膠酶③.無氣泡產(chǎn)生④.密封不嚴導致漏氣（2）①.醋酸含量

②.酸性

③.酒精（3）①.唯一碳源②.PH③.a④.涂布⑤.防治培育基表面的菌懸液出現(xiàn)積液，導致菌體積累，影響分別效果⑥.透亮圈（4）①.J4②.發(fā)酵過程會產(chǎn)熱和產(chǎn)酸，J4菌株在較高溫度和酸度環(huán)境下酶的活性更高【解析】【分析】1、圖示為果酒發(fā)酵裝置，開關1為排氣口，開關2為進氣口。酒精發(fā)酵過程中，關閉開關2是為了制造無氧環(huán)境，打開開關1是為了解除二氧化碳。果醋發(fā)酵時，可以打開開關2，通入無菌空氣。2、試驗室中微生物的篩選原理：人為供應有利于目的菌生長的條件(包括養(yǎng)分、溫度和pH等)，同時抑制或阻擋其他微生物的生長?！拘?詳解】進行葡萄酒釀制過程中，須要供應無氧環(huán)境，所以要關閉開關2，酒精發(fā)酵過程中會產(chǎn)生二氧化碳，所以要打開開關1排出氣體；為了提高酒精產(chǎn)量，可以適當添加果膠酶和纖維素酶，有利于瓦解細胞壁，釋放更多的糖類供酵母菌利用；當發(fā)酵瓶中沒有氣泡產(chǎn)生時，說明酒精含量的上升抑制了酵母菌的活動，此時應停止發(fā)酵；發(fā)酵液表面若果出現(xiàn)一層菌膜，可能是發(fā)酵瓶密封不嚴導致漏氣，酵母菌或是醋酸菌在液體表面繁殖形成菌膜?！拘?詳解】用葡萄酒釀醋時，持續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生醋酸，假如發(fā)酵液中醋酸含量不再上升或是發(fā)酵液乙醇含量最低，說明發(fā)酵結束。酒精發(fā)酵后的發(fā)酵液呈酸性，利用果酒釀醋時，優(yōu)良菌種要耐受這種酸性和酒精的環(huán)境?！拘?詳解】篩選纖維素酶高產(chǎn)菌株，要配制以纖維素為唯一碳源的選擇培育基，配置培育基的過程中要先調整PH值再滅菌，避開調整PH值時污染培育基。篩選纖維素酶高產(chǎn)菌種應當從纖維素含量豐富的環(huán)境中去獲得，所以選擇果樹下的土壤，故選a；土壤稀釋液涂布到含剛果紅的培育基上時，涂布的菌液不宜過多，防治培育基表面的菌懸液出現(xiàn)積液，導致菌體積累，影響分別效果。經(jīng)過培育后，若