2024版最新酒店后廚承包協(xié)議合同編號(hào)：__________地址：聯(lián)系電話：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方為某酒店的業(yè)主或合法代表，擁有該酒店的經(jīng)營(yíng)權(quán)和管理權(quán)；乙方為具備相關(guān)資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)的餐飲服務(wù)提供商。雙方本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)守信的原則，就乙方承包甲方酒店后廚事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、承包內(nèi)容1.1乙方承包甲方酒店后廚的餐飲服務(wù)工作，包括餐飲原料采購(gòu)、加工制作、餐飲服務(wù)、廚房衛(wèi)生管理等。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求，提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的餐飲產(chǎn)品。1.3乙方負(fù)責(zé)后廚員工的招聘、培訓(xùn)、管理及薪酬福利等事項(xiàng)。二、合同期限2.1本協(xié)議自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2期滿后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對(duì)方。三、費(fèi)用及支付3.1乙方按照甲方提供的菜單和餐飲服務(wù)要求，每月__日之前向甲方提交餐飲服務(wù)費(fèi)用預(yù)算，經(jīng)甲方審批后，乙方按照預(yù)算進(jìn)行服務(wù)。3.2甲方應(yīng)在每月__日前支付乙方上一個(gè)月餐飲服務(wù)費(fèi)用。3.3乙方提供餐飲服務(wù)期間，如發(fā)生食材浪費(fèi)、損壞等情況，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。四、雙方權(quán)利義務(wù)4.1甲方權(quán)利義務(wù)：（1）提供合適的后廚場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備，滿足乙方正常運(yùn)營(yíng)需求。（2）對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，確保服務(wù)質(zhì)量。（3）按時(shí)支付乙方餐飲服務(wù)費(fèi)用。（4）協(xié)助乙方處理突發(fā)事件，維護(hù)雙方合法權(quán)益。4.2乙方權(quán)利義務(wù)：（1）按照甲方要求，提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，保證食品安全和衛(wèi)生。（2）嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)。（3）負(fù)責(zé)后廚員工的工資、福利和管理，確保后廚團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定。（4）承擔(dān)因自身原因?qū)е碌氖巢睦速M(fèi)、損壞等責(zé)任。五、違約責(zé)任5.1任何一方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致協(xié)議無(wú)法履行，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，違約金為合同總金額的__%。5.2因不可抗力因素導(dǎo)致一方無(wú)法履行本協(xié)議，雙方可協(xié)商解決。六、爭(zhēng)議解決6.1本協(xié)議簽訂地為中華人民共和國(guó)__________省/市/自治區(qū)，如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.乙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件3.甲方酒店經(jīng)營(yíng)權(quán)證明文件4.乙方餐飲服務(wù)資質(zhì)證明文件5.后廚場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備清單6.菜單及餐飲服務(wù)要求7.食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)文件8.員工招聘、培訓(xùn)和管理制度9.違約金支付憑證10.訴訟管轄權(quán)確認(rèn)文件二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按約定提供合適的后廚場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)。2.甲方未按時(shí)支付乙方餐飲服務(wù)費(fèi)用。3.乙方未按約定提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方遭受損失。4.乙方違反國(guó)家法律法規(guī)，導(dǎo)致合同無(wú)法履行。5.雙方未按約定協(xié)商解決爭(zhēng)議，導(dǎo)致合同無(wú)法繼續(xù)履行。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指酒店的業(yè)主或合法代表，擁有酒店的經(jīng)營(yíng)權(quán)和管理權(quán)。2.乙方：指具備相關(guān)資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)的餐飲服務(wù)提供商。3.承包：指乙方承擔(dān)甲方酒店后廚的餐飲服務(wù)工作。4.違約金：指違約方應(yīng)向守約方支付的賠償金，按合同總金額的一定比例計(jì)算。5.不可抗力：指無(wú)法預(yù)見、無(wú)法避免且無(wú)法克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方未提供合適的后廚場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備。解決辦法：雙方協(xié)商修改合同，明確甲方義務(wù)，并要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)履行。2.問(wèn)題：甲方未按時(shí)支付乙方餐飲服務(wù)費(fèi)用。解決辦法：乙方提醒甲方按時(shí)支付，如甲方仍不支付，乙方可依法追討欠款。3.問(wèn)題：乙方未按約定提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方整改，如乙方仍不改進(jìn)，甲方可依法解除合同。4.問(wèn)題：雙方在爭(zhēng)議解決過(guò)程中發(fā)生分歧。解決辦法：雙方均可尋求專業(yè)法律人士協(xié)助，按照合同約定解決爭(zhēng)議。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為酒店業(yè)主或合法代表，需要餐飲服務(wù)提供商承包后廚。2.乙方具備相關(guān)資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)，愿意承擔(dān)甲方酒店后