保障食品安全我先行合同編號：__________合同雙方：甲方：（全稱）乙方：（全稱）鑒于甲乙雙方就食品安全事宜達(dá)成共識，為確保食品安全，維護消費者權(quán)益，遵循國家相關(guān)法律法規(guī)，特訂立本合同，以共同遵守。第一條食品安全的基本要求1.1甲方作為食品的生產(chǎn)者或銷售者，應(yīng)按照《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，保證其生產(chǎn)和銷售的食品安全。1.2乙方作為食品的采購者或使用者，應(yīng)按照《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，采購符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，并妥善保管和使用食品。第二條食品安全保障措施2.1甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，確保食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2甲方應(yīng)對食品生產(chǎn)過程中的原料、添加劑、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境等進(jìn)行定期檢查和維護，確保食品安全。2.3甲方應(yīng)對食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗，并依法留存食品樣品和相關(guān)資料，以備查驗。2.4乙方應(yīng)建立食品采購驗收制度，對采購的食品進(jìn)行查驗，確保其符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.5乙方應(yīng)妥善儲存和使用食品，避免食品受到污染或損壞。第三條食品安全事故的處理3.1甲方在發(fā)現(xiàn)食品安全事故或可能導(dǎo)致食品安全事故的情況下，應(yīng)立即采取措施，防止事故擴大，并及時向乙方和有關(guān)部門報告。3.2乙方在發(fā)現(xiàn)食品安全事故或可能導(dǎo)致食品安全事故的情況下，應(yīng)立即采取措施，防止事故擴大，并及時向甲方和有關(guān)部門報告。3.3甲乙雙方應(yīng)積極配合有關(guān)部門進(jìn)行食品安全事故的調(diào)查處理，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第四條違約責(zé)任4.1甲方違反本合同規(guī)定的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償乙方因此遭受的損失。4.2乙方違反本合同規(guī)定的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失。第五條其他5.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。5.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：（蓋章）乙方：（蓋章）簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)2.食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.食品安全管理制度4.食品安全檢驗報告5.食品采購驗收記錄6.食品安全事故調(diào)查報告7.損失賠償計算依據(jù)二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照食品安全法及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定保證生產(chǎn)和銷售的食品安全，認(rèn)定違約。2.甲方未按照本合同規(guī)定對食品生產(chǎn)過程進(jìn)行查驗和維護，認(rèn)定違約。3.甲方未按照本合同規(guī)定對食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗，認(rèn)定違約。4.乙方未按照食品安全法及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定采購符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，認(rèn)定違約。5.乙方未按照本合同規(guī)定對采購的食品進(jìn)行查驗，認(rèn)定違約。6.甲乙雙方未按照本合同規(guī)定處理食品安全事故，認(rèn)定違約。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法：指《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)。3.食品生產(chǎn)者：指從事食品生產(chǎn)的企業(yè)或者個人。4.食品銷售者：指從事食品銷售的企業(yè)或者個人。5.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國家規(guī)定的食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的安全要求。6.食品安全事故：指因食品污染、食品中毒、食品變質(zhì)等原因，對消費者的健康造成或者可能造成損害的事件。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食品安全標(biāo)準(zhǔn)更新：及時獲取最新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并按照新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和銷售。2.食品安全隱患：加強日常檢查和維護，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除。3.食品安全事故處理：按照本合同及食品安全法的規(guī)定進(jìn)行處理，積極配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查。4.損失賠償：根據(jù)損失賠償計算依據(jù)，協(xié)商確定賠償金額。五、所有應(yīng)用場景：1.食品生產(chǎn)企業(yè)與食品銷售企業(yè)之間的食品安