血蛋白活性肽綠色飼料添加劑項(xiàng)目可行性實(shí)施報(bào)告_第1頁(yè)
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目業(yè)”。公司充分利用區(qū)域得天獨(dú)厚的畜牧業(yè)資源發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),以生化藥物研究、臟器生化原料采集與加工為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。開(kāi)發(fā)出十余種生化原料藥,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、化妝品和動(dòng)物飼料添加劑等領(lǐng)域,實(shí)**積極立足于區(qū)域畜牧養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì),綜合利用牲畜的血液與骨骼與肺、胰等臟器大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),以“小牛血去蛋白提取物”和“多肽”系列產(chǎn)品為主導(dǎo)產(chǎn)品,充分發(fā)揮企業(yè)在本地區(qū)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)方面的有專職研究開(kāi)發(fā)人員46人,研發(fā)中心有中高級(jí)技術(shù)人員與碩士學(xué)位以公司憑借著多年建立起來(lái)的穩(wěn)定通暢的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和高素.資產(chǎn)負(fù)債率(%)公司與農(nóng)業(yè)大學(xué)、生物所、農(nóng)業(yè)大學(xué)、畜研所等大專院校、位聯(lián)合組建了企業(yè)研發(fā)中心。形成了研發(fā)-試制-生產(chǎn)-銷售一條龍的開(kāi)發(fā)體系,具有較強(qiáng)的研發(fā)實(shí)力和發(fā)展?jié)摿Γ髽I(yè)每年提取銷售收入的公司具有較強(qiáng)的自主研發(fā)能力,技術(shù)力量雄厚。公司多年來(lái)持以人為本的思想,重視培養(yǎng)和引進(jìn)人才,近三年來(lái)招聘本科與以上學(xué)歷高校畢業(yè)生68名,經(jīng)過(guò)不斷培養(yǎng)造就了一支年齡結(jié)構(gòu)合理、專業(yè)門類齊全的技術(shù)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍。研發(fā)人員具有技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力,現(xiàn)在新產(chǎn)品研發(fā)已形成“生產(chǎn)一批,儲(chǔ)備一批,研制一批,構(gòu)思一批”的良完備的理化、生化檢測(cè)設(shè)備。能對(duì)粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、分、水分、鈣、磷、各種維生素、藥物、細(xì)菌等各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)和監(jiān)控,確保了產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品供應(yīng)蒙牛、伊利、草原興發(fā)等企業(yè)養(yǎng)殖基建設(shè)容:包括動(dòng)物血收購(gòu)站、血蛋白活性肽生產(chǎn)車間、化驗(yàn)室、冷凍庫(kù)房、原輔材料庫(kù)房、檢測(cè)檢疫站、以與供電、供熱工程、給排水工**是區(qū)外具有較大影響力的生物原料藥研發(fā)單位和生產(chǎn)企業(yè),已有多年的產(chǎn)學(xué)研協(xié)作基礎(chǔ),并與相關(guān)的科研院所建立了良好的互動(dòng)合作關(guān)系,與國(guó)多家高等院校、科研院所共同研發(fā)出了多項(xiàng)科技成果,并將科**具有國(guó)領(lǐng)先水平的研發(fā)中心和生產(chǎn)線,項(xiàng)目的實(shí)施具有堅(jiān)實(shí)的基項(xiàng)目完成后年可實(shí)現(xiàn)銷售收入:4800萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)895.38萬(wàn).3.%%%年%自2001開(kāi)始,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)日俊教授領(lǐng)導(dǎo)的課題組在國(guó)家“863”術(shù)。獲得了酶解工藝、超濾和納濾分離不同分子量活性肽以與濃縮、噴并研究了不同分子量的活性肽的熱穩(wěn)定性、溶解性、貯存穩(wěn)定性、安全對(duì)畜禽產(chǎn)品品質(zhì)改善、免疫功能、營(yíng)養(yǎng)代謝、抗氧化、粘膜生長(zhǎng)發(fā)育等,并開(kāi)發(fā)出了功能性添加劑;血蛋白活性肽可使畜禽Val-Asp-Gln-Ala-Pro-Lys(MW=633.28Dal)白活性肽的肽序測(cè)定、膜分離純化、生物學(xué)功能研究等方面達(dá)到了國(guó)際13%以下,蛋白質(zhì)中氨基酸組成較為理想,比例較為平衡,賴氨酸、色謝能為3750Kcal/kg,也是一種高能量物質(zhì)、高礦物質(zhì)的優(yōu)血蛋白活性肽粉的加工工藝徹底消除了血腥味,具有較性。很多實(shí)驗(yàn)都表明:其適口性明顯好于脫脂奶粉、魚粉等其它蛋白質(zhì)為穩(wěn)定,貯存期較長(zhǎng),且不含各種病毒與細(xì)菌,不易感染沙門氏菌等致病細(xì)菌,也不存在有害物質(zhì)殘留和污染環(huán)境等副作用,因此在使用上較①有利于保障人類的健康?;钚噪娘暳咸砑觿┦翘娲幬镲暳咸砑英塾欣谕苿?dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級(jí)與帶動(dòng)綠色飼料添加劑技術(shù)的發(fā)展,促進(jìn)畜牧業(yè)、飼料工業(yè)向著生態(tài)型、環(huán)保型發(fā)展,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)的可④活性肽綠色高效飼料添加劑的使用,將提高我國(guó)畜禽產(chǎn)品的國(guó)際⑤帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。積極推動(dòng)活性肽飼料添加劑的研究和產(chǎn)業(yè)蛋、奶等生產(chǎn)總量在世界上的優(yōu)勢(shì)地位,而且能夠切實(shí)提高課題密切圍繞當(dāng)今畜牧業(yè)發(fā)展中迫切需要的綠色功能性和改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的飼料添加劑與高效生產(chǎn)技術(shù),以與面臨的飼料蛋白質(zhì)資源緊缺等問(wèn)題,開(kāi)發(fā)了活性肽飼料添加劑,為發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效畜牧業(yè)提供了關(guān)化學(xué)合成法廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)高價(jià)值的短的到中長(zhǎng)的藥理級(jí)肽,缺點(diǎn)泛應(yīng)用,但現(xiàn)在的趨向是僅限用于多肽和蛋白的生產(chǎn)。許多生物活性肽,特別是那些有感官效應(yīng)和營(yíng)養(yǎng)特性的肽都是短肽,所以在這方面用酶解法則有若干優(yōu)點(diǎn),該法可生產(chǎn)大量短肽而成本比化學(xué)法低,另外,所用的基質(zhì)、反應(yīng)劑與反應(yīng)條件亦多無(wú)害。因此,作為食物和飼料添加劑生產(chǎn),酶解法成為最佳選擇。從根本上說(shuō),使用蛋白酶來(lái)進(jìn)行水解是獲取寡肽或短肽并能保持較好的功能特性而不損害其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的理想方法。除了前述的各類活性肽釋放之外,食物降解的各種不同長(zhǎng)短鏈的肽一般也更容易溶解和消化。況且其它的功能特性,如粘稠度、乳化力和吸水力也都受到影響,所以只要選擇好正確的水解參數(shù),就可有目的地提高生產(chǎn)性能。此外,所研究的食物蛋白也有可能含有不良的感官血蛋白活性肽的研究與開(kāi)發(fā)作為國(guó)際上新興的生物高科技產(chǎn)具有極大市場(chǎng)潛力的產(chǎn)業(yè)。和發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)在這一領(lǐng)域中還有一要生產(chǎn)出更多的血蛋白活性肽產(chǎn)品,參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),走在世界血蛋白活低。尤其是血液等動(dòng)物活性蛋白,未經(jīng)處理直接使用,不但使消化吸收率降低,同時(shí)由于細(xì)菌、病毒未被除去,安全性得不到保障。致使目前飼養(yǎng)的家畜發(fā)病率高,不得不大量使用抗生素類藥進(jìn)行疾病的預(yù)防和治療,這就給我國(guó)綠色肉制品的出口設(shè)置了技術(shù)壁壘。本項(xiàng)目是利用##省地區(qū)的血液蛋白的資源優(yōu)勢(shì),通過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù)手段將大分子蛋白變廢為寶。充分分解成活性多肽,這些功能活性多肽具有促進(jìn)個(gè)體生長(zhǎng)、提高蛋白代謝和利用率、免疫力的功能,同時(shí)減少疾病的發(fā)病率,從而達(dá)本項(xiàng)目是利用生物酶解技術(shù),以畜產(chǎn)品——##省地區(qū)豐富的動(dòng)物血資源為基礎(chǔ)原料,通過(guò)生產(chǎn)高附加值的血蛋白活性肽綠色飼料添加劑產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)動(dòng)物血的合理利用,提高養(yǎng)殖戶的綜合效益,消化當(dāng)?shù)嘏c周邊值提高到4200萬(wàn)元,且減少了對(duì)環(huán)境的污染。經(jīng)市場(chǎng)使用檢驗(yàn),使用本項(xiàng)目產(chǎn)品做添加劑的全價(jià)飼料,能夠促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),提高蛋白質(zhì)代謝該項(xiàng)目首次在血蛋白活性肽生產(chǎn)工藝中采用分子篩分技術(shù),使產(chǎn)品多肽含量突出。生產(chǎn)工藝達(dá)到國(guó)領(lǐng)先水平,產(chǎn)品補(bǔ)充了當(dāng)?shù)仫暳袭a(chǎn)品品種的不足,技術(shù)上也具有很高的推廣和示作用,進(jìn)而通過(guò)飼料行業(yè)的進(jìn)歐盟出現(xiàn)“二惡英”、“瘋牛病”等事件,引發(fā)世界圍血蛋白活性肽產(chǎn)品的價(jià)格高漲。我國(guó)也停止從以上國(guó)家進(jìn)口動(dòng)物性蛋白飼料,使原本緊的動(dòng)物性蛋白源變得更加緊,因此,開(kāi)發(fā)現(xiàn)有資源,尤其是開(kāi)發(fā)大量廢棄的動(dòng)物屠宰下腳料,變廢為寶,還可以有效緩解外貿(mào)進(jìn)口壓力。由于本項(xiàng)目產(chǎn)品主要指標(biāo)已經(jīng)達(dá)到國(guó)際同類產(chǎn)品水平,而且價(jià)格比同類產(chǎn)品本項(xiàng)目在實(shí)施土建工程、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、大量動(dòng)物血采購(gòu)、運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)中還可以對(duì)物流運(yùn)輸、建筑與建材、包裝材料等產(chǎn)業(yè)提供商機(jī),推動(dòng)或帶動(dòng)一批產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)有利于提高社會(huì)就業(yè)率,直接和間接區(qū)的安定團(tuán)結(jié),建設(shè)小康社會(huì)都具有非常重要的意義,通過(guò)對(duì)廢棄物的利用,有利于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)工業(yè)反哺農(nóng)牧業(yè),也有一定的示意血蛋白活性肽是動(dòng)物天然血蛋白的降解產(chǎn)物,同時(shí)又經(jīng)過(guò)高干燥(滅菌),因此其具有高度的安全性,是無(wú)毒無(wú)公害的綠色飼料添加劑。由肽的吸收機(jī)制可知,與相同組成的氨基酸相比,肽具有吸收快、效率高、被吸收的氨基酸組成平衡等優(yōu)點(diǎn),同時(shí)也具有:提高動(dòng)物因此肽類不僅本身自成系列產(chǎn)品,而且也可作為原料,與藥物、其它飼料添加劑配伍,因而生物活性肽類在飼料工業(yè)、獸藥業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中有著①由于寡肽極易消化吸收,是一種高效蛋白源和脫敏蛋白,可防止幼齡動(dòng)物,特別是斷奶仔豬對(duì)大豆蛋白的過(guò)敏性腹瀉、細(xì)菌性腹瀉和消②寡肽是水產(chǎn)動(dòng)物的優(yōu)質(zhì)餌料,特別開(kāi)口餌料和生長(zhǎng)育成水產(chǎn)動(dòng)物收利用率和蛋白質(zhì)的同化作用,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),節(jié)約生產(chǎn)成本,具有比④作為益生元,調(diào)節(jié)動(dòng)物腸道菌群,防治動(dòng)物腹瀉。寡肽不僅能提供豐富的氨基酸,還能促進(jìn)乳酸菌、芽孢菌、酵母等益生菌的生長(zhǎng)繁⑤作為反芻動(dòng)物的特種添加劑。由于反芻動(dòng)物的瘤胃、瓣胃粘膜上皮細(xì)胞胞和其微生物均能很好利用寡肽,因此,生物活性肽對(duì)反芻動(dòng)物的混合物,給后期產(chǎn)蛋雞添加0.1%,結(jié)果比不添⑧肽類在提高動(dòng)物對(duì)日糧氮的利用率以與最大限度地加速氮的同化方面的特殊作用,具有令人振奮的巨大潛力。這對(duì)解決我國(guó)蛋白質(zhì)資據(jù)有關(guān)資料表明,我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)、養(yǎng)殖大國(guó),飼料蛋白原料始終處于緊狀態(tài),以至不得不從美國(guó)與一些歐洲國(guó)家調(diào)入大量的豆品與血漿蛋白粉等原料。尤其是血漿蛋白粉這類高檔乳豬蛋白添加劑,其進(jìn)口產(chǎn)品保證不了國(guó)的大量需求,同時(shí)產(chǎn)品的安全性更得不到相應(yīng)的保證;從資金成本上,也為國(guó)企業(yè)造成了很大壓力。鑒于以上問(wèn)題,自1998年以來(lái),國(guó)已有幾家企業(yè)相應(yīng)跟隨國(guó)外產(chǎn)品,在國(guó)開(kāi)始嘗試生產(chǎn),但其技術(shù)層次與規(guī)模都遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到預(yù)期效果。其中包括進(jìn)口血漿蛋白粉在的所有血漿蛋白產(chǎn)品,目前全部都是將血液抗凝后直接分離血漿進(jìn)行噴霧而來(lái),即只是簡(jiǎn)單的分離一下,沒(méi)有從結(jié)構(gòu)和本質(zhì)上進(jìn)行處理,因此血我公司生產(chǎn)的血蛋白活性肽是在其基礎(chǔ)上利用了現(xiàn)代酶解技術(shù),將大分子的血蛋白切成小分子功能多肽,從而實(shí)現(xiàn)了血漿蛋血蛋白活性肽飼料添加劑試驗(yàn)表明血在乳糖和賴氨酸的基礎(chǔ)高仔豬的日采食量、日增重和飼料轉(zhuǎn)化率。在斷奶仔豬飼料中添加不同),蛋白活性肽有增強(qiáng)食欲、提高采食量和加快生長(zhǎng)速度的作用,在早期隔離斷奶條件和傳統(tǒng)條件下使用血蛋白活性肽,結(jié)果在傳統(tǒng)飼養(yǎng)條件下可料和仔豬飼料匯總添加量的增加,斷奶仔豬的生產(chǎn)性能進(jìn)一步提高,這血蛋白活性肽含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)且含量很高,其消化率很高口性較好,因而能整體上提高仔豬飼料營(yíng)養(yǎng)的全價(jià)性和平衡性。血蛋白活性肽中又富含多種功能性蛋白質(zhì)和含有未知促生長(zhǎng)因子,能增強(qiáng)仔豬的消化道功能,提高麥芽糖酶等消化酶的分泌量和酶的活化性,因而能③增強(qiáng)對(duì)環(huán)境和疾病的抵抗能力血蛋白活性肽中含有豐富的免疫球蛋白,動(dòng)物采食后可以完可降低仔豬的腹瀉率與死亡率。另外在生病的幼鯰魚的日糧中添加不同活性肽的飼料經(jīng)過(guò)7天后就控制了疾病,而沒(méi)有添加血蛋白④替代其它的蛋白質(zhì)飼料添加劑血蛋白活性肽是一種蛋白質(zhì)含量很高的蛋白質(zhì)飼料添加劑,據(jù)我公司初步的不完全統(tǒng)計(jì),利用此類產(chǎn)品較多的地區(qū)依次為:省右;其它地區(qū)合起來(lái)近300噸/月左右??傂枨髷?shù)量按最低計(jì),每月需資源與生產(chǎn)條件技術(shù)的限制,產(chǎn)量很難提高;第二,由于技術(shù)層次較低,產(chǎn)品效果較差,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在此市場(chǎng)上,目前還占不到4上,所以我公司建設(shè)年產(chǎn)2000噸的血蛋白活性肽項(xiàng)目具有廣闊的市場(chǎng)我國(guó)是一個(gè)蛋白質(zhì)飼料資源缺乏的國(guó)家,如用率和應(yīng)用非常規(guī)蛋白質(zhì)飼料已成為進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。蛋白質(zhì)是構(gòu)成動(dòng)物機(jī)體的主要成分,在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中占有重要的地位。動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)的充分、合理利用,一直是營(yíng)養(yǎng)從動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)的需要,即對(duì)必需氨基酸和非必需氨基酸的需要,到理想氨基酸模式理論的建立以與應(yīng)用這一理論指導(dǎo)動(dòng)物生產(chǎn),已使動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)的利用和生產(chǎn)效率有了大幅度的提高。但是,隨著研究人員對(duì)蛋白質(zhì)消化代謝方面研究的不斷深入,傳統(tǒng)蛋白質(zhì)消化吸收理論已不能解釋許多新的問(wèn)題。傳統(tǒng)的蛋白質(zhì)代謝理論認(rèn)為:蛋白質(zhì)必須水解成游離需氨基酸和合成氨基酸的需要。長(zhǎng)期以來(lái),游離氨基酸一直被認(rèn)為是主要的吸收形式。但在近幾十年的研究中,動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們發(fā)現(xiàn),動(dòng)物對(duì)飼料中各種氨基酸的利用程度并不完全受單一限制性氨基酸水平的影響,也并不完全遵循營(yíng)養(yǎng)學(xué)經(jīng)典理論——“水桶法則”。喂以按理想氨基酸模式配制的純合日糧或低蛋白質(zhì)氨基酸平衡日糧時(shí),Sherritt,1990)。因而,一些學(xué)者提出了動(dòng)物對(duì)完整蛋白質(zhì)本身或寡肽具有特殊吸收利用能力的觀點(diǎn)。從而證明了整體蛋白質(zhì)在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中本世紀(jì)五六十年代,由Agor(1953)首先觀察到腸道能完整的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)雙甘肽。此后,證實(shí)了肽可以完整轉(zhuǎn)運(yùn)吸收來(lái)近20年的研究表明,蛋白質(zhì)在動(dòng)物消化道中消化酶作用下的水解終產(chǎn)物大部分是寡肽。如今人們相信,寡肽和氨基酸同樣被轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入小腸粘膜的吸收細(xì)胞,進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)肽吸收的特點(diǎn)在一些重要方面與氨基酸的吸收特點(diǎn)有很大不同。小腸粘膜對(duì)以肽形式存在的氨基酸的吸收速度比以混合氨基酸形式存在的氨基酸的吸收速度更快,而且,肽的吸收與氨基酸的吸收之間互不競(jìng)爭(zhēng),存在彼此獨(dú)立的吸收機(jī)制。Ham等等,1994)和II型載體(Adib,1986)分別被克隆。至此,寡肽能被完整吸收的觀點(diǎn)才為人們所接受。在肽的吸收利用方面,寡肽轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)具有Rerat,1988,1992,1995而高的特點(diǎn)。Hara等(1984)計(jì)算了氨基酸的吸收強(qiáng)度(包括氨基酸的吸收率和吸收速度),并比較了大鼠對(duì)雞蛋蛋白酶解產(chǎn)物和對(duì)應(yīng)的氨基酸混合物的吸收,結(jié)果發(fā)現(xiàn)以肽形式吸收的氨基酸強(qiáng)度比以單個(gè)氨基酸混合物形式吸收的游離氨基酸要高70-80%。還有研究表明,雙甘肽(gly-.轉(zhuǎn)移到肝臟,參與肽鏈的延長(zhǎng),提高蛋白質(zhì)的合成,并能促進(jìn)腸道氨基寡肽形式作為氮源時(shí),整體蛋白質(zhì)的沉積高于相應(yīng)游離氨基酸日糧或完棄蛋白水解制備的寡肽混合物,可提高蛋雞的產(chǎn)蛋率、蛋重以與飼料利用率(日俊等,2001)。Fante(1992)試驗(yàn)表明,飼喂富含寡肽的蛋白質(zhì)水解物飼糧能使蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良的大鼠的體重快速恢復(fù),而飼喂游離氨基功能。因?yàn)楣央哪艽龠M(jìn)有益菌群的繁殖,提高菌體蛋白的合成,刺激免疫功能和提高抗病力;另外某些寡肽能促進(jìn)幼齡動(dòng)物的小腸提早成熟,可有效減輕下痢,并能刺激消化酶的分泌,-酪蛋白的水解物可促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬作用和淋巴細(xì)胞的增殖,此外,乳鐵蛋白和大豆蛋白質(zhì)小豬腸中提出的一段NK賴氨酸寡肽對(duì)大腸桿菌等有抑制作用。日俊和路(2001)試驗(yàn)表明,在細(xì)菌培養(yǎng)中加入魷魚廢棄蛋白和大豆蛋白水解物育未成熟、消化酶活性低、消化能力差的原因,影響了魚苗前期的生長(zhǎng)等(1997)報(bào)道,用寡肽代替部分海鱸魚魚苗日糧中的蛋白質(zhì)后,魚苗的僅能阻礙脂肪的吸收,且能促進(jìn)“脂質(zhì)代謝”。因此,在保證攝入足夠HosonoTuyosi等(1994)報(bào)道,在豬日糧中加入0.5%的大豆蛋白分的肽是小分于量的肽,圍在500—1500道爾頓(Daltons)之間。近年來(lái)的研究還表明,肽片段不僅是蛋白質(zhì)代謝的底物,也是重要的機(jī)體生理調(diào)節(jié)物。它可以直接作為神經(jīng)遞質(zhì),間接刺激腸道受體激素或酶分泌肽的應(yīng)用:在人的營(yíng)養(yǎng)方面,已經(jīng)使用蛋白水解物和肽類為患有諸如胰腺炎、短腸綜合癥和Crohn氏病(節(jié)段性回腸炎)患者的氮源來(lái)完全替代游離氨基酸和蛋白混合劑。還有證據(jù)表明,日糧中添加1994),在這些方面,肽類營(yíng)養(yǎng)優(yōu)于氨基酸和原型蛋白的若前述或均已在文獻(xiàn)中有所報(bào)道。從營(yíng)養(yǎng)觀點(diǎn)來(lái)看,選擇性的從胃腸道攝入肽而不是游離氨基酸,使動(dòng)物有可能通過(guò)投服合成肽或蛋白酶解物來(lái)提高其對(duì)蛋白資源的利用。許多研究表明,為了把氨基酸供給機(jī)體組織以合成蛋白,從飲食中吸收肽同吸收氨基酸一樣重要。最近,國(guó)外用植protein)(Alltech公司產(chǎn))于吸收的三肽,類似于奶和初乳中的核苷酸和可促進(jìn)乳酸桿菌增殖的寡活性幾種?,F(xiàn)在我們對(duì)肽類在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中作用的了解還沒(méi)有發(fā)展到可以馬上把肽普遍配方到日糧中的程度。但把研究和商業(yè)重點(diǎn)放在提高氮代謝上面則為期不遠(yuǎn)。值得注意的是,迄今已查明的生物活性肽多是從乳也可產(chǎn)生各種活性肽,其中包括魚蛋白、大豆、綜上所述,國(guó)外對(duì)肽的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)、利用以與營(yíng)養(yǎng)作用和生物學(xué)功在肽的制備和生產(chǎn)方面,酶解法最為可行,但該方面的研發(fā)急需從實(shí)驗(yàn)血蛋白活性肽綠色飼料添加劑生產(chǎn)的主要原材料為動(dòng)物血液源主要為各地的屠宰廠,我國(guó)每年屠宰廠的副產(chǎn)品豬血、羊血、馬血等本項(xiàng)目生產(chǎn)所用的主要原料為羊、豬、雞、鴨等動(dòng)物血液、原料供白活性肽綠色飼料添加劑科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目落戶某經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),能充分利用當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì),把##市市以與##經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)的畜副產(chǎn)品血液用于制備飼料添加劑的原料,使上游企業(yè)生產(chǎn)中的廢棄物,作為再生資源成為下游企業(yè)的生產(chǎn)原料,使資源得到了充分的利廢棄動(dòng)物血液等動(dòng)物性原料的采集隨屠宰季節(jié)的不同也存在淡、旺左右;夏季因氣溫較高,屠宰量相對(duì)減少,為淡季,價(jià)左右。本項(xiàng)目需在屠宰旺季集中收購(gòu)動(dòng)物血液,年需求量在22000噸),不但解決了當(dāng)?shù)貏?dòng)物血廢棄,污染環(huán)境的問(wèn)題,還可以有效地帶動(dòng)當(dāng)?shù)乇卷?xiàng)目生產(chǎn)所需用水、汽、電等##經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)均可以滿足生產(chǎn)需本項(xiàng)目建設(shè)廠址在某經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),開(kāi)發(fā)區(qū)位于##市市中心城區(qū)東##市市地處大興安嶺南段和燕山北麓山地,分布在西拉木倫北與老根據(jù)##省自治區(qū)有色地質(zhì)勘探第八隊(duì)的《工程地質(zhì)勘察報(bào)告書》與場(chǎng)地地下水類型為第四紀(jì)砂礫石孔隙潛水,水位埋深6~7米左右。透水性和富水性較強(qiáng),以大氣降水與河水補(bǔ)給。水化學(xué)類型為重碳酸鈣鎂,pH值為7~7.2,無(wú)侵蝕性二氧化碳存在##市市屬溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候區(qū),四季分明。全市年平均最高氣溫11.6℃,年平均最低氣溫-1.8℃,大部分地區(qū)年平均氣溫為0年平均氣溫:6.6℃最高氣溫:42.5℃最低氣溫:-31.4℃最熱日平均濕度:66%最冷日平均濕度:45%年平均降雨量:371.1mm年最大降雨量:560.8mm日最大降雨量:79.4mm時(shí)最大降雨量:30mm冬季:716mmHg##市居?xùn)|北、華北兩大經(jīng)濟(jì)區(qū)之間,是連接關(guān)外的重要通道,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,交通條件便利,自古就有“京畿門戶”、“旱碼頭”之等僅200多公里。境有八條國(guó)省公路干線與市外相赤兩條鐵路以##市為中心,與關(guān)、東北和沿海地區(qū)相連,北部有橫貫##省腹地的集通鐵路,民航班機(jī)直飛、呼和浩特、。距園區(qū)5公里處17.3%,按當(dāng)年平均匯率折算達(dá)3079.②有較好的社會(huì)依托條件本項(xiàng)目方案所選場(chǎng)地在本地區(qū)屬較高地形,無(wú)需設(shè)置防洪、排澇設(shè)總經(jīng)理財(cái)務(wù)部常務(wù)副總**原有的組織和管理機(jī)構(gòu)能夠滿足生產(chǎn)的需要,并能夠達(dá)到以下的驗(yàn),且年富力強(qiáng)具有開(kāi)拓精神,本項(xiàng)目的管理人員由公司部調(diào)配解決,技術(shù)人員必須具有本科以上的學(xué)歷,并具有從事行業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)工作經(jīng)驗(yàn),技術(shù)人員可以從社會(huì)上招聘,也可以從國(guó)其它企業(yè)的生產(chǎn)廠招聘人員上崗前必須進(jìn)行技能培訓(xùn)和安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),技能培訓(xùn)要根據(jù)不同的生產(chǎn)崗位進(jìn)行不同的培訓(xùn),使每個(gè)員工熟悉生產(chǎn)過(guò)程、掌安全教育要逐級(jí)進(jìn)行,必須使員工對(duì)安全生產(chǎn)有深刻的認(rèn)識(shí),掌握③《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB12348--90)⑤《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)規(guī)》(GB116—98)項(xiàng)目嚴(yán)格遵照“三同時(shí)”建設(shè)勞動(dòng)安全設(shè)施,并加強(qiáng)員工勞動(dòng)安全選用電氣設(shè)備時(shí)采用安全、可靠的元器件,在潮濕環(huán)境中采用密封傳動(dòng)設(shè)備上放置雜物,定期檢修運(yùn)轉(zhuǎn)零部件,以保證其正常的運(yùn)轉(zhuǎn)狀對(duì)于蒸汽管道、冷凍管道與使用冷、熱媒物質(zhì)的設(shè)備,采用玻璃棉本項(xiàng)目在生產(chǎn)中主要原材料動(dòng)物血和輔料蛋白酶等均為常溫下不燃物?;馂?zāi)隱患主要是電器、電力線路隱患,建立健全電器管理制度,明防車水利通過(guò)。項(xiàng)目按國(guó)家有關(guān)法規(guī)做好消防工作,建設(shè)達(dá)標(biāo)。廠區(qū)不.施工期包括設(shè)備采購(gòu)招標(biāo)和非標(biāo)設(shè)備的制作,施工期可由設(shè)計(jì)單位提供竣工達(dá)產(chǎn)期:設(shè)備安裝完畢后可進(jìn)行聯(lián)動(dòng)試車,在聯(lián)動(dòng)試車前要編保證安全和質(zhì)量的情況下進(jìn)行交叉作業(yè),加快工程進(jìn)度。2011年6月.前期準(zhǔn)備初步設(shè)計(jì)施工設(shè)計(jì)設(shè)備采購(gòu)安裝施工試車、考核驗(yàn)收、投產(chǎn)本項(xiàng)目技術(shù)來(lái)源于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)日俊教授主持國(guó)家“863”高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào):2001AA246111和2001AA246110于2005年完成年產(chǎn)300噸的中試生產(chǎn),并通過(guò)國(guó)家科技部組織的專家驗(yàn)(1)一種活性肽飼料添加劑與其制備方法和用途,登記號(hào)為7.0通過(guò)查新證實(shí),屬國(guó)領(lǐng)先水平,并在血蛋白活性肽的肽序測(cè)(1)蛋白酶又稱肽酶,能夠水解蛋白質(zhì)分子次在飼料添加劑行業(yè)中利用現(xiàn)代生物酶解技術(shù),合理利用三種具有不同對(duì)血蛋白分步酶解、有效組合,從而大大加強(qiáng)了血蛋白的消化和轉(zhuǎn)化率。其中,木瓜蛋白酶能酶解血蛋白中的膠質(zhì)(或膠原)量、酶解溫度、pH值、底物量(血蛋白量)和測(cè)定血蛋白的水解度、氮溶指數(shù)、肽得率、酸溶性氮得率、總氨基酸、游離氨基酸等參數(shù),來(lái)(3)在肽的分離工藝上,采用了國(guó)際上最先),),(5)研究了血蛋白活性肽的熱穩(wěn)定性、溶解性、貯存穩(wěn)(6)在整體、細(xì)胞和分子水平上系統(tǒng)地研究了不同分檢疫、檢驗(yàn)胰蛋白酶.屠宰的血37-40℃保溫3小時(shí)45-50℃保溫5小時(shí)60℃保溫8小時(shí)60℃保溫8小時(shí)100℃—心1小時(shí)過(guò)濾130℃5000道爾頓5000道爾頓檢驗(yàn)(1)利用現(xiàn)代生物酶解技術(shù),合理利用三種具有不同的蛋白酶分步酶解、有效組合,從而大大加強(qiáng)了血蛋白的消化和轉(zhuǎn)化率。其中,木瓜蛋白酶能酶解血蛋白中的膠質(zhì)(或膠原)蛋白,為其他蛋白酶的創(chuàng)(2)水解或酶解過(guò)程中,通過(guò)控制酶種類解溫度、pH值、底物量(血蛋白量)和測(cè)定血蛋白的水解度、氮溶指數(shù)、肽得率、總氨基酸、游離氨基酸等參數(shù),來(lái)控制酶解產(chǎn)物(肽)的濾技術(shù)對(duì)酶解液通過(guò)截留分子量為5000道爾頓的分子膜進(jìn)行截留.(6)酶解效率高,肽得率或回收率高,耗能低,生產(chǎn)過(guò)程無(wú)污(1)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)指標(biāo).①采樣與其制備:②檢驗(yàn)方法:判定合格界限:監(jiān)測(cè)與仲裁各項(xiàng)指標(biāo)合格與否的分析感官指標(biāo)、成品粒度、水分、粗蛋白質(zhì)為出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目(交項(xiàng)目),由生產(chǎn)廠或公司的質(zhì)檢部門進(jìn)行檢驗(yàn),其余為形式檢驗(yàn)項(xiàng)目⑥包裝、運(yùn)輸、貯存:血蛋白活性肽粉劑包裝、運(yùn)輸、貯存必須土建工程容包括:動(dòng)物血收購(gòu)站、血蛋白活性肽生產(chǎn)車間、化驗(yàn)排水工程、污水治理工程、和運(yùn)輸?shù)扰涮坠こ?,建筑面積5300平方設(shè)備選型本著高效節(jié)能的原則,高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn),關(guān)鍵設(shè)備選擇進(jìn)口設(shè)備,標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備選用國(guó)定點(diǎn)廠家生產(chǎn)的設(shè)備。計(jì)劃購(gòu)置和安裝血蛋白活性肽生產(chǎn)設(shè)備、冷凍設(shè)備、化驗(yàn)設(shè)備、檢疫設(shè)備、包裝設(shè)備、供電供大宗原料調(diào)運(yùn)主要采用公路運(yùn)輸方式,以冷藏車運(yùn)輸為主,小批量本項(xiàng)目廠成品運(yùn)輸量不大,采用人力車運(yùn)輸,當(dāng)項(xiàng)目擴(kuò)產(chǎn)可購(gòu)置?、墼牧?、輔助材料來(lái)源與運(yùn)輸方式原料主要以采購(gòu)##省境為主,不足部分可從、、等地調(diào)運(yùn),采用以公路運(yùn)輸為主,鐵路運(yùn)輸為輔的運(yùn)輸方式。輔助材料大部分可在當(dāng)?shù)刭?gòu)②供電回路與電壓等級(jí)的確定①《大氣污染綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB16297—1996)②《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB12348—90)③《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB31—1999)本項(xiàng)目根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門要求進(jìn)行了的環(huán)境影響評(píng)價(jià),在本項(xiàng)目工本項(xiàng)目擬建在某經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),進(jìn)駐開(kāi)發(fā)區(qū)的企業(yè)均對(duì)生產(chǎn)中的“三廢”進(jìn)行了有效治理,擬建廠址四周環(huán)境較好,無(wú)污染源,該地不是風(fēng)景名勝旅游區(qū),也沒(méi)有國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)的文物保護(hù)單位。目前尚未發(fā)現(xiàn)有開(kāi)采價(jià)值的地下礦藏,項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)上空沒(méi)有高壓線路通過(guò)。該地企業(yè)廠區(qū)周邊環(huán)境符合生產(chǎn)要求,遠(yuǎn)離鬧市區(qū)、空氣清新、水質(zhì)好,四周無(wú)重大污染源。項(xiàng)目建設(shè)中,將嚴(yán)格按國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)的要求進(jìn)行“三廢”處理,不對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染。生產(chǎn)污水經(jīng)處理后排入市政排水管網(wǎng),廢氣、粉塵分別采用相應(yīng)處理方法(如除塵、脫硫)等處理后達(dá)標(biāo)排放,廢渣按環(huán)保部門要求有利用價(jià)值的回收使用,不能利用的按規(guī)定送環(huán)衛(wèi)部門處理,生產(chǎn)噪聲不高于50分貝,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)有害有機(jī)廢水、酸堿廢水統(tǒng)一送污水處理系統(tǒng)處理。污水處理站排放微本工程環(huán)保建設(shè)主要包括廢氣處理、污水處理、廢渣處理、噪聲控綠化可以美化環(huán)境,凈化空氣,衰減噪聲,綠化已成為環(huán)境保護(hù)的一項(xiàng)有效措施。利用廠區(qū)空地,種植抗污染花草和樹(shù)木,并選擇適應(yīng)該本項(xiàng)目對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污水、廢氣、噪聲等污染物均采取了相應(yīng)的處理措施,以保證工程建設(shè)投產(chǎn)后,各項(xiàng)污染物指標(biāo)均能達(dá)到國(guó)家在工藝流程的選擇、區(qū)域布置,設(shè)備布置上,充分考慮能源的管理利用和減少能源的消耗,相同潔凈級(jí)別的區(qū)域盡量集中,避免因分散而和空調(diào)溫度。增設(shè)溫度自動(dòng)記錄儀,嚴(yán)格根據(jù)操作規(guī)程的要求,控制溫工程中選用技術(shù)先進(jìn)、高效節(jié)能設(shè)備,保證設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)充分利用供電電壓等級(jí)有利條件,減少變配電中間環(huán)節(jié),提高供電本工程采用以上相應(yīng)的措施與相應(yīng)的管理,可以將能耗降低到最低參照有關(guān)工程概預(yù)算編制方法和根據(jù)項(xiàng)目的生產(chǎn)規(guī)模、工藝建筑工程單位造價(jià),根據(jù)本項(xiàng)目實(shí)際情況,參照##市地區(qū)目岸價(jià)格計(jì)算,非標(biāo)設(shè)備由建設(shè)單位自行加工,可節(jié)省時(shí)間和投資。設(shè)備血蛋白活性肽綠色飼料添加劑車間的生產(chǎn)設(shè)備安裝費(fèi)(含冷的安裝費(fèi)按設(shè)備購(gòu)置費(fèi)的5.0%計(jì)算?;?%計(jì)算,檢測(cè)檢疫設(shè)備的安裝費(fèi),按設(shè)備費(fèi)的1%計(jì)算,

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