3-3-1乙醛教學(xué)設(shè)計(jì)2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期化學(xué)人教版（2019）選擇性必修3課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、教學(xué)內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為《乙醛》一節(jié)，選自人教版（2019）選擇性必修3的3-3-1章節(jié)。內(nèi)容包括乙醛的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法及其應(yīng)用。

2.教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)掌握了有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備等基本概念，并對(duì)醛類化合物的共性有一定了解。本節(jié)課在此基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)乙醛這一具體實(shí)例，進(jìn)一步鞏固和拓展對(duì)醛類化合物的認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生的有機(jī)化學(xué)知識(shí)水平。同時(shí)，通過乙醛的教學(xué)，激發(fā)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生以下核心素養(yǎng)：提升學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生掌握乙醛的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法及應(yīng)用，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題；發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維，通過分析乙醛的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系，提高學(xué)生的抽象邏輯思維和推理能力；強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，通過乙醛制備和性質(zhì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力；增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)探究意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)乙醛相關(guān)問題進(jìn)行探究，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力與合作精神。三、重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：乙醛的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、制備方法及其應(yīng)用。

難點(diǎn)：乙醛結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的理解，實(shí)驗(yàn)操作中注意事項(xiàng)及安全防護(hù)。

解決辦法及突破策略：

1.通過講解、圖示及實(shí)例分析，幫助學(xué)生理解乙醛的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系，強(qiáng)化學(xué)生的抽象邏輯思維。

2.采用問題驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究乙醛的性質(zhì)與應(yīng)用，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

3.在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)，提醒學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)中的安全事項(xiàng)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和安全性。

4.針對(duì)難點(diǎn)問題，設(shè)計(jì)小組討論和分享，讓學(xué)生在合作中相互學(xué)習(xí)、共同突破。

5.結(jié)合生活實(shí)例，讓學(xué)生了解乙醛在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深對(duì)乙醛相關(guān)知識(shí)的理解。四、教學(xué)方法與手段1.教學(xué)方法：

(1)講授法：通過生動(dòng)的語言和案例，講解乙醛的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法及應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生掌握重點(diǎn)知識(shí)。

(2)討論法：組織學(xué)生分組討論乙醛結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生的思考，提高課堂互動(dòng)性。

(3)實(shí)驗(yàn)法：指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行乙醛制備和性質(zhì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和觀察能力。

2.教學(xué)手段：

(1)多媒體設(shè)備：運(yùn)用PPT、視頻等展示乙醛的結(jié)構(gòu)、反應(yīng)原理等，使抽象知識(shí)形象化，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

(2)教學(xué)軟件：利用化學(xué)教學(xué)軟件，模擬乙醛的分子結(jié)構(gòu)及反應(yīng)過程，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。

(3)網(wǎng)絡(luò)資源：提供相關(guān)文獻(xiàn)和在線資源，拓展學(xué)生的知識(shí)視野，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和解決問題的能力。五、教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)乙醛的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場(chǎng)提問：“你們知道乙醛是什么嗎？它與我們的生活有什么關(guān)系？”

展示一些關(guān)于乙醛的實(shí)物圖片和其在生活中的應(yīng)用視頻片段，讓學(xué)生初步感受乙醛的廣泛用途。

簡(jiǎn)短介紹乙醛的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.乙醛基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解乙醛的基本概念、組成部分和性質(zhì)。

過程：

講解乙醛的定義，包括其主要組成元素和結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹乙醛的化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)及其制備方法，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

通過實(shí)例或案例，讓學(xué)生更好地理解乙醛在有機(jī)合成、生物體內(nèi)等方面的實(shí)際應(yīng)用。

3.乙醛案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解乙醛的特性和重要性。

過程：

選擇幾個(gè)典型的乙醛案例進(jìn)行分析，如乙醛在制藥、香料等領(lǐng)域的應(yīng)用。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解乙醛的多樣性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用乙醛解決實(shí)際問題。

小組討論：讓學(xué)生分組討論乙醛的未來發(fā)展或改進(jìn)方向，并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與乙醛相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)乙醛的認(rèn)識(shí)和理解。

過程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)乙醛的重要性和意義。

過程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括乙醛的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)乙醛在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用乙醛。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于乙醛的性質(zhì)、制備與應(yīng)用的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果。六、教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

(1)相關(guān)書籍：推薦學(xué)生閱讀有機(jī)化學(xué)相關(guān)書籍，如《有機(jī)化學(xué)原理》、《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》等，以便更深入地了解乙醛及其相關(guān)化合物的知識(shí)。

(2)科普文章：鼓勵(lì)學(xué)生閱讀關(guān)于乙醛在生活、工業(yè)、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域應(yīng)用的科普文章，增加對(duì)乙醛實(shí)際應(yīng)用的認(rèn)識(shí)。

(3)學(xué)術(shù)論文：引導(dǎo)學(xué)生查閱乙醛在有機(jī)合成、生物化學(xué)等方面的學(xué)術(shù)論文，了解乙醛研究的前沿動(dòng)態(tài)。

2.拓展建議：

(1)觀察生活：鼓勵(lì)學(xué)生關(guān)注日常生活中乙醛的應(yīng)用，如食品、化妝品、家居用品等，了解乙醛在生活中的重要作用。

(2)實(shí)踐操作：建議學(xué)生利用課余時(shí)間，進(jìn)行乙醛制備和性質(zhì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)乙醛性質(zhì)的理解。

(3)探究問題：鼓勵(lì)學(xué)生針對(duì)乙醛的性質(zhì)、制備和應(yīng)用等方面的問題進(jìn)行深入研究，培養(yǎng)解決問題的能力。

(4)小組合作：組織學(xué)生進(jìn)行小組合作，共同探討乙醛相關(guān)話題，提高合作能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

(5)撰寫報(bào)告：引導(dǎo)學(xué)生撰寫關(guān)于乙醛的科普文章或研究報(bào)告，鍛煉學(xué)生的寫作能力和總結(jié)概括能力。七、反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.在教學(xué)過程中，我采用了多元化的教學(xué)方法，如講授法、討論法、實(shí)驗(yàn)法等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，使學(xué)生在互動(dòng)交流中掌握乙醛的相關(guān)知識(shí)。

2.結(jié)合生活實(shí)際，引入乙醛在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用案例，提高學(xué)生對(duì)乙醛知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的思維方式。

（二）存在主要問題

1.在教學(xué)組織方面，課堂時(shí)間分配不夠合理，導(dǎo)致部分環(huán)節(jié)顯得有些倉促，學(xué)生討論和思考的時(shí)間不足。

2.在教學(xué)方法上，對(duì)現(xiàn)代化教學(xué)手段的運(yùn)用還不夠充分，未能充分發(fā)揮多媒體設(shè)備和教學(xué)軟件的優(yōu)勢(shì)。

（三）改進(jìn)措施

1.針對(duì)時(shí)間分配問題，今后將更加注重課堂節(jié)奏的把握，合理分配教學(xué)時(shí)間，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能充分展開，給學(xué)生留足思考和討論的空間。

2.進(jìn)一步挖掘和利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，如增加互動(dòng)式教學(xué)軟件的使用，提高課堂教學(xué)效果，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)乙醛知識(shí)。

3.加強(qiáng)與企業(yè)的合作，邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)專家進(jìn)行課堂講座，讓學(xué)生更直觀地了解乙醛在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。同時(shí)，組織學(xué)生實(shí)地考察，使理論與實(shí)踐相結(jié)合，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。八、課后作業(yè)1.請(qǐng)簡(jiǎn)述乙醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其與乙烷的區(qū)別。

答案：乙醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是含有一個(gè)醛基（-CHO），與乙烷相比，乙醛的分子結(jié)構(gòu)中少了一個(gè)氫原子，多了一個(gè)醛基。

2.請(qǐng)列舉三種乙醛的制備方法，并簡(jiǎn)要說明其原理。

答案：

(1)乙醇氧化法：乙醇在催化劑（如銅、銀等）的作用下，氧化生成乙醛。

(2)乙炔水合法：乙炔與水在催化劑的作用下，加成反應(yīng)生成乙醛。

(3)乙烯氧化法：乙烯在空氣中氧化，先生成環(huán)氧乙烷，再經(jīng)水解生成乙醛。

3.請(qǐng)說明乙醛在有機(jī)合成中的重要作用，并給出一個(gè)實(shí)例。

答案：乙醛在有機(jī)合成中常用作羰基化合物的前體，例如，乙醛可以與苯乙胺發(fā)生曼尼希反應(yīng)，生成β-苯乙醇。

4.描述乙醛的典型化學(xué)性質(zhì)，并給出兩個(gè)反應(yīng)實(shí)例。

答案：

(1)乙醛的典型化學(xué)性質(zhì)包括還原性，可以與氫氣在催化劑的作用下發(fā)生還原反應(yīng)，生成乙醇。

(2)乙醛還可以與氨發(fā)生縮合反應(yīng)，生成脒（imine）。

5.設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案，驗(yàn)證乙醛的氧化性。

答案：將乙醛溶液與氫氧化銅懸濁液混合，加熱。觀察氫氧化銅懸濁液的顏色變化，若變?yōu)榧t色，則說明乙醛發(fā)生了氧化反應(yīng)，生成了紅色的氧化銅（Cu2O）。

6.請(qǐng)結(jié)合乙醛的性質(zhì)，說明其在生物體內(nèi)可能扮演的角色。

答案：乙醛在生物體內(nèi)可以作為某些生化反應(yīng)的中間體，如脂肪酸的氧化過程中，乙醛是一個(gè)重要的中間代謝產(chǎn)物。此外，乙醛還與某些疾病的生物標(biāo)志物有關(guān)，如乙醛與糖尿病的發(fā)生發(fā)展具有一定的關(guān)聯(lián)。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.請(qǐng)學(xué)生完成課本第XX頁的習(xí)題，鞏固乙醛的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和制備方法等知識(shí)點(diǎn)。

2.結(jié)合生活實(shí)例，撰寫一篇關(guān)于乙醛應(yīng)用的小短文，體現(xiàn)乙醛在現(xiàn)實(shí)生活中的重要性。

3.設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的乙醛性質(zhì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，并撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，包括實(shí)驗(yàn)原理、操作步驟、觀察結(jié)果及結(jié)論。

作業(yè)反饋：

1.對(duì)學(xué)生完成的習(xí)題進(jìn)行批改，針對(duì)錯(cuò)誤較多的題目，進(jìn)行集中講解，指出學(xué)生理解上的誤區(qū)，并給出正確的解題思路。

2.評(píng)閱學(xué)生的小短文，關(guān)注其對(duì)乙醛應(yīng)用的描述是否準(zhǔn)確，以及文章的結(jié)構(gòu)和語言表達(dá)能力。對(duì)存在的問題給予具體指導(dǎo)，如實(shí)例選擇、邏輯順序、語法錯(cuò)誤等。

3.審核學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)