小學(xué)六年級(jí)勞技課教案

第一課時(shí)認(rèn)識(shí)和使用扳手

一、教學(xué)目標(biāo)

1.通過教學(xué)使學(xué)生認(rèn)識(shí)各種各樣的扳手什么叫美工刀，學(xué)會(huì)用扳手旋緊或松開螺母和螺栓“

2.教會(huì)學(xué)生做事要?jiǎng)幽X筋，靈活應(yīng)用勞動(dòng)工具。

二、重點(diǎn)難點(diǎn)

1.重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)呆扳手和活扳手及其使用方法。

2.難點(diǎn)：使用活扳手怎樣調(diào)節(jié)開口的寬度。

三、教學(xué)過程

(1)教師講解扳手的作用

(2)教師介紹扳手的種類。

(3)教師講解扳手的使用方法。

①根據(jù)被旋的緊固件的六邊形的對邊距離選用相應(yīng)的呆扳手或調(diào)整活扳手的寬度。

②旋緊，右手握扳手柄末端，順時(shí)針方向用力旋：旋松，逆時(shí)針方向旋。

(4)學(xué)生實(shí)踐。

要求學(xué)生將螺栓螺母在木片上旋緊后，各組交換，將對方旋緊的螺母松開。

(5)教師講解注意事項(xiàng).

①不可將扳手當(dāng)錘子捶敲別的物體。

②對舊的已生銹的螺絲，如果用力旋不動(dòng)可采取兩種

方法：a.滴上柴油，待一會(huì)再旋：b.先順時(shí)針方向旋動(dòng)，再改逆時(shí)針方向旋松。

<6)課后實(shí)踐。

學(xué)著使用呆扳手給家里的自行車螺母旋緊。觀察水電工人和自行車、摩托車的維修工人是怎樣使用

扳手的。

第二課時(shí)

認(rèn)識(shí)常見的木工工具

一、教學(xué)目標(biāo)

1.認(rèn)識(shí)常見的木工工具，知道它們的用途，初步學(xué)會(huì)使用架鋸和鑿子。

2.使用木工工具進(jìn)行力所能及的勞動(dòng)實(shí)踐，培養(yǎng)自己動(dòng)手的勞動(dòng)習(xí)慣和為人民服務(wù)的思想。

二、重點(diǎn)難點(diǎn)

1.重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)常見的木工工具及操作方法。

2.難點(diǎn)：架鋸、鑿子的實(shí)際操作，如何落鋸拉鋸打眼的正確方法。

三、教學(xué)建議

1.課前準(zhǔn)備準(zhǔn)備木工常用工具鋸、斧、刨、鑿、錘、曲尺以及木塊、工作凳、木板等。

2.教法提示本課可采用教師先講解、演示，然后學(xué)生分組實(shí)踐的方法進(jìn)行教學(xué)。

四、教學(xué)過程

(1)先講述認(rèn)識(shí)常見木工工具的意義。在日常的生產(chǎn)、生活中，有時(shí)要使用木工工具，認(rèn)識(shí)和學(xué)會(huì)

使用木工工具美工刀設(shè)計(jì)，是日常生活的需要，也能培養(yǎng)和提高我們的生活和生存能力。

(2)認(rèn)識(shí)木工工具的名稱、結(jié)構(gòu)、用途。教師逐一出示實(shí)物，講解并示范動(dòng)作，讓學(xué)生有所認(rèn)識(shí)。

特別提示木工工具大都刀刃鋒利，使用時(shí)要小心，注意安全。

(3)分組實(shí)踐練習(xí)。按照鋸、斧、鑿三類分組，教師巡回指導(dǎo)。

(4)小結(jié)課文及實(shí)際操作中存在的問題，說明熟能生巧的道理。

第三課時(shí)

做湯

一、教學(xué)目的要求

1、學(xué)習(xí)掌握烹飪冬瓜湯、紫菜湯、牡蠣或香菇豆腐湯的方法。

2、培養(yǎng)學(xué)生熱愛家務(wù)勞動(dòng)的思想。

二、重點(diǎn)難點(diǎn)

1、重點(diǎn)：掌握幾種簡易湯的制作方法。

2、難點(diǎn)：掌握煮湯時(shí)加入的適量調(diào)料。

三、課前準(zhǔn)備

爐、鍋、盤、碗、鍋鏟、水桶和各種用料、調(diào)料等

四、教學(xué)過程

1、談話，引出課題：

用餐時(shí)常喝怎樣的湯？自己會(huì)動(dòng)手做湯嗎？把知道的做湯方法介紹給大家聽聽

2、學(xué)生自學(xué)課文的有關(guān)插圖和文字說明后，進(jìn)行討論：

怎樣做出一道好喝的湯？

3,學(xué)生自由發(fā)言

4,請幾個(gè)有煮過的學(xué)生當(dāng)場試試

5、加強(qiáng)安全教育，強(qiáng)調(diào)安全用火，規(guī)范操作，防止?fàn)C傷。

6、布置作業(yè)，回去在家長的幫助下學(xué)煮一道湯

第四課時(shí)

自制賀卡

一、教學(xué)目的要求：

1、通過教學(xué)使學(xué)生了解并掌握賀卡簡單的制作方法；

2、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新和動(dòng)腦、動(dòng)手的能力。

二、重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：掌握賀卡簡單的制作方法。

2,難點(diǎn)：賀卡圖案的設(shè)計(jì)。

三、課前準(zhǔn)備

事先布置學(xué)生收集各式的賀卡，并自備圖畫紙、絨線、各種顏色的小碎片、膠水、彩筆、剪刀、小

刀。

四、教學(xué)過程

1、觀賞激趣。教師讓學(xué)生把搜集來的各式賀卡展示交流，激發(fā)創(chuàng)造欲望。教師抓住時(shí)機(jī)提出：如果

你能利用身邊的教材，自己動(dòng)手做一些賀卡送給別人，一定更有意義。

2、講練結(jié)合。教師將課文中介紹的賀卡制作方法做一些重點(diǎn)講解，再

3、按制作程序，教師邊示范邊讓學(xué)生按步驟進(jìn)行制作。

4,鼓勵(lì)創(chuàng)新。

學(xué)生可以按書中介紹的方法，變化圖案設(shè)計(jì)，也可以自己設(shè)計(jì)另一種賀卡，教師進(jìn)行巡視指導(dǎo)美

工刀設(shè)計(jì)，組織展評(píng)活動(dòng)。

5、對學(xué)生的作品進(jìn)行評(píng)價(jià)

(1)學(xué)生評(píng)。

(2)教師進(jìn)行鼓勵(lì)。

第五課時(shí)

清潔廚房

一、教學(xué)目的要求：

1.了解廚房的衛(wèi)生常識(shí)，學(xué)會(huì)做洗刷餐具、廚具等力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。

2.培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)參與家務(wù)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

二、重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：讓學(xué)生懂得搞好廚房衛(wèi)生的重要性，知道廚房清潔衛(wèi)生的主要內(nèi)容及如何做好廚房的衛(wèi)生。

2、難點(diǎn)：如何擦洗粘上油污的餐具、廚具。

三、教學(xué)準(zhǔn)備：

粘有污垢的餐具、炊具個(gè)兩三件，干凈抹布兩塊，炊具洗潔劑或漂白粉，洗碗盆，水。

四、教學(xué)過程：

1、簡介廚房衛(wèi)生對人體健康的重要性（可結(jié)合生活實(shí)際介紹不注意廚房衛(wèi)生引發(fā)的一些病例）

2、讓學(xué)生在顯微鏡下觀察從不潔廚具采集來的細(xì)菌玻片，用事實(shí)說明廚房衛(wèi)生的重要。

3、提出廚房衛(wèi)生的具體要求。

4,分類介紹廚房清潔衛(wèi)生的方法，如餐具、廚具、家用電器等。著重提示要根據(jù)不同物品的用途、

特征選用不同的洗滌劑、工具和方法。（教師進(jìn)行示范，指導(dǎo)學(xué)生在課堂上進(jìn)行練習(xí)。）

5、介紹一些簡單安全的防治鼠、嬸、蠅、蟻辦法。

6、布置學(xué)生課后實(shí)踐ai美工刀，要強(qiáng)調(diào)先跟家長學(xué)著做。

第六課時(shí)

認(rèn)識(shí)和使用電冰箱

一、教學(xué)目的要求：

通過本課的教學(xué)，使學(xué)生知道電冰箱的結(jié)構(gòu)及各部位的用途，掌握使用電冰箱冷藏和冷凍食正確方

法。

二、重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：初步認(rèn)識(shí)電冰箱的冷藏室和冷藏室的不同作用。

2、難點(diǎn)：了解不同食品進(jìn)行保鮮時(shí)注意事項(xiàng)。

三、課前準(zhǔn)備：

電冰箱結(jié)構(gòu)掛圖，

溫度調(diào)節(jié)旋鈕放大圖

四、教學(xué)過程：

1、利用掛圖，讓學(xué)生了解電冰箱的主要結(jié)構(gòu)。

2、學(xué)生試說冰箱的主要作用

3、教師介紹冰箱的主要作用：保鮮食品，防止食品變質(zhì)，制作冷飲等。

4、讓學(xué)生邊看"溫度調(diào)節(jié)旋鈕放大圖"，邊講解電冰箱內(nèi)溫度高低的調(diào)節(jié)方法。

5、指導(dǎo)學(xué)生初步掌握正確使用冰箱保鮮食品的主要方法，重點(diǎn)講三點(diǎn)：

①食品放入冰箱之前應(yīng)洗凈瀝干，適當(dāng)包裝，按類分層排放。電冰箱門內(nèi)側(cè)不能

存放過多食品。

②玻璃容器裝的液體食品一般不存放在冷凍室內(nèi)，以免容器發(fā)生暴烈。

③隨時(shí)關(guān)好箱門，有利于節(jié)約用電。

6、課堂小結(jié)

7、布置作業(yè)：試試使用你家的冰箱

第七課時(shí)

認(rèn)識(shí)和使用液化器爐具

一、教學(xué)目的要求：

1、掌握液化爐具的使用方法。

2、學(xué)會(huì)家務(wù)勞動(dòng)的本領(lǐng)，能做父母家務(wù)勞動(dòng)的小幫手。

二、重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：液化氣爐的使用方法和安全使用液化氣爐的注意事項(xiàng)。

2、難點(diǎn)：開啟、關(guān)閉液化氣爐的操作程序

三、課前準(zhǔn)備：

1,課前布置學(xué)生觀察自己家或別人家的液化氣爐的構(gòu)造ai美工刀，了解一些基本的使用方法；

2、液化氣爐鋼瓶、爐具兩幅掛圖（或自制幻燈片、多媒體課件），液化氣爐實(shí)物一套，以便課堂

操作和學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐。

四、教學(xué)過程：

1、讓家里有液化氣爐具的學(xué)生簡單介紹液化器爐具的優(yōu)點(diǎn)，使用方法；

2、針對學(xué)生在講述中的遺漏，提出液化氣爐具安全使用的重要性，對學(xué)生進(jìn)行安全教育；

3、教師結(jié)合掛圖美工刀材質(zhì)，實(shí)物，講解液化氣爐具各主要部件的名稱、用途和使用液化氣爐具的

方法，強(qiáng)調(diào)液化氣是易燃易爆氣體，在使用時(shí)必須嚴(yán)格遵守課文中"特別提示"中五點(diǎn)；

4、總結(jié)談話

5、回答”思考、實(shí)踐”中的1、2兩個(gè)問題，然后教師示范液化氣爐的使用方法，并指定幾個(gè)學(xué)生學(xué)

習(xí)操作，其余同學(xué)在旁邊觀察，教師對學(xué)生操作中出現(xiàn)的問題給予指正。

6、布置作業(yè)：

在家人指導(dǎo)下進(jìn)行操作練習(xí)

第八課時(shí)

面條的烹調(diào)

一、教學(xué)目的要求

讓學(xué)生掌握“拌面“、"煮面”的烹調(diào)方法，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣，能做家務(wù)小幫手。

二、重點(diǎn)難點(diǎn)

1、重點(diǎn)：學(xué)會(huì)"拌面"、"煮面"的烹飪方法。

2、難點(diǎn)：烹飪是調(diào)味品投放適量。

三、課前準(zhǔn)備

適量的面條、配料、食油及爐具，鍋、撈瓢、筷子、盤、碗、刀、鍋鏟、水等。

四、教學(xué)過程

1、談話，引出課題：

同學(xué)們喜歡吃面條嗎？誰會(huì)煮面條？怎樣煮？學(xué)生自由發(fā)言

2,自學(xué)討論，自學(xué)課文中的圖示和文字，并展開討論：怎樣煮？

3、教師請幾個(gè)學(xué)生幫忙煮面，重點(diǎn)讓學(xué)生知道：做拌面和煮面時(shí)，鹽、醬油等調(diào)料不能放太多，先

少放一點(diǎn)，拌勻后品嘗一下，如太淡就再添一些，到合口為止。

4、小結(jié)

5、布置學(xué)生回去實(shí)踐，并在配料方面要有所創(chuàng)新，實(shí)踐。

第九課時(shí)

禮物的裝飾

一、教學(xué)目的要求：

1、通過教學(xué)，使學(xué)生學(xué)會(huì)按物品尺寸制作相應(yīng)大小的紙盒，并用彩色包裝紙進(jìn)行裝飾，對物品進(jìn)行

美化包裝。

2、培養(yǎng)學(xué)生裝飾禮品的興趣和創(chuàng)造精神。

二、重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：學(xué)習(xí)按物品尺寸制作禮品包裝盒。

2、難點(diǎn)：紙盒的作圖設(shè)計(jì)。

三、課前準(zhǔn)備

一張20cm*30cm規(guī)格的厚紙、相同規(guī)格的印花包裝紙美工刀設(shè)計(jì)，雙面膠帶，約50cm長的彩帶一

條，小剪刀等。

四、教學(xué)過程：

1、教師將收集到的各式禮品包裝盒逐一展示美工刀設(shè)計(jì)，讓學(xué)生感到禮品包裝的作用，讓物品顯得

美觀、雅致、高檔，激發(fā)學(xué)生對禮品裝飾的興趣。

2、學(xué)生自學(xué)課文美工刀材質(zhì)，理解掌握禮品包裝的主要程序：

①量出物品的長、寬、高；

②在厚紙上畫出紙盒的設(shè)計(jì)圖（紙盒的長、寬、高要比物品的長、寬、高增加0.5cm左右）；

③按圖裁剪粘貼成紙盒。

3、讓同學(xué)們談?wù)勅粘Ｓ^察大的禮品其他的裝飾方法，并討論圓柱形，多邊形禮品盒的設(shè)計(jì)圖和裝飾

方案

4、裝飾。選擇漂亮的彩色紙把紙盒包起來。根據(jù)自己的想法有創(chuàng)新的進(jìn)行包裝。

第十課時(shí)

今天我生日

一、教學(xué)目的要求：

1、通過活動(dòng)，對學(xué)生的交往能力，生活自理能力和勞動(dòng)能力進(jìn)行一次綜合考查；

2、培養(yǎng)學(xué)生尊敬父母，長輩的思想感情，增進(jìn)同學(xué)之間的友誼，養(yǎng)成勤儉節(jié)省的好習(xí)慣。

二、重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)：發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)、創(chuàng)造精神，自行籌辦"家庭生日集餐會(huì)”。

2,難點(diǎn)：如何有條不紊地計(jì)劃按排好"家庭生日集餐會(huì)”的有關(guān)準(zhǔn)備工作。

三、教學(xué)過程：

1、教師與同學(xué)們一起討論交流”家庭生日集餐會(huì)”的具體方案：

(1)具體時(shí)間安排？

(2)準(zhǔn)備邀請哪些人參加？

(3)按排哪些活動(dòng)？

(4)要著手進(jìn)行哪些準(zhǔn)備工作？

(5)需要請哪些同學(xué)來做你的小幫手？

2、讓學(xué)生自由發(fā)言，說說自己的方案美工刀設(shè)計(jì)，特別表揚(yáng)那些與眾不同的同學(xué)

3、通過活動(dòng)來展示自己的勞動(dòng)本領(lǐng)和才華，教育學(xué)生不能互相攀比，特別要加