閻良區(qū)2011年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)市農(nóng)委：2011年，我局按照市農(nóng)委相關(guān)文件要求，把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為重點(diǎn)工作來抓，狠抓動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫，強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，加強(qiáng)畜牧業(yè)投入品檢查力度，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)工作成效顯著，有力促進(jìn)了全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展，確保了廣大群眾身體健康，圓滿完成了全年各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，下面就今年所開展的工作匯報(bào)如下：一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任為強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)，我們根據(jù)《2011年全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要點(diǎn)》及簽訂的各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任書，我們及時(shí)制定和下發(fā)了《2011年閻良區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量保障工作方案》，特別是為了保證西安世園會(huì)的順利召開，特別制定了《2011西安世園會(huì)閻良區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案》，對(duì)我區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行了詳細(xì)的安排和部署。同時(shí)成立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)農(nóng)林局副局長(zhǎng)陳良龍任組長(zhǎng)，畜牧科、區(qū)動(dòng)監(jiān)所、區(qū)動(dòng)物疾控中心、區(qū)畜牧中心負(fù)責(zé)人為成員，相關(guān)單位和科室各司其職，落實(shí)責(zé)任，積極開展各種專項(xiàng)執(zhí)法監(jiān)督檢查。二、具體工作措施（一）廣宣傳，積極開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)宣講。我們利用節(jié)假日在大型超市、集貿(mào)市場(chǎng)、廣場(chǎng)等群眾集中的區(qū)域通過宣講《動(dòng)物防疫法》及肉品鑒別知識(shí)、發(fā)放宣傳資料、懸掛橫幅等形式，廣泛宣傳，提高了廣大群眾的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的意識(shí)。全年共宣講20次，發(fā)放宣傳資料1000余份。（二）強(qiáng)免疫，全力做好動(dòng)物強(qiáng)制免疫及疫病監(jiān)測(cè)工作。為確保動(dòng)物安全無疫，我們積極開展全區(qū)重大動(dòng)物疫病春秋集中強(qiáng)制免疫和日常查漏補(bǔ)針工作，組織開展免疫抗體集中監(jiān)測(cè)、日常監(jiān)測(cè)及流行病學(xué)調(diào)查工作，制定奶畜“兩病”監(jiān)測(cè)計(jì)劃，根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果，科學(xué)擬定防控技術(shù)方案，及時(shí)指導(dǎo)全區(qū)重大動(dòng)物疫病防控工作。全年共免疫豬“O型”W病6.27萬頭；免疫牲畜“O-I型”W?。耗膛?.6萬頭，黃牛0.178萬頭，羊6.56萬只；免疫奶牛A型W病2.61萬頭；免疫高致病性禽流感87.15萬羽，雞新城疫67.52萬羽；免疫豬高致病性藍(lán)耳病6.25萬頭，豬瘟6.26萬頭。牲畜W病強(qiáng)制免疫掛標(biāo)率達(dá)到100%。高致病性禽流感、雞新城疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病免疫率均達(dá)到100%。（三）抓源頭，狠抓產(chǎn)地檢疫和生鮮乳質(zhì)量監(jiān)管。1、在產(chǎn)地檢疫方面。今年我們?nèi)鎸?shí)行了產(chǎn)地檢疫報(bào)檢制度，擴(kuò)大了產(chǎn)地檢疫覆蓋面。與規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（區(qū)）和長(zhǎng)期從事畜禽販運(yùn)的個(gè)體戶簽訂產(chǎn)地檢疫報(bào)檢責(zé)任書，落實(shí)了報(bào)檢責(zé)任，做到了臨場(chǎng)（戶）檢疫。全年累計(jì)產(chǎn)地檢疫豬4.263萬頭、牛0.075萬頭、羊2.03萬只、禽22.3萬羽，檢出病死畜禽119頭（只）。2、在乳品質(zhì)量安全監(jiān)管方面。我們嚴(yán)格依據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《生鮮乳收購(gòu)管理辦法》、《生鮮乳收購(gòu)站標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，采取不定期檢查與專項(xiàng)整治相結(jié)合的方式，及時(shí)督促奶站建立健全各項(xiàng)制度及記錄；在運(yùn)奶環(huán)節(jié)，嚴(yán)查“兩證一單”；對(duì)不達(dá)標(biāo)的奶站，專人負(fù)責(zé)，及時(shí)整改，確保合格。從源頭保障乳品質(zhì)量安全。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員800余人次，車輛75臺(tái)次，對(duì)全區(qū)63家機(jī)械化擠奶站進(jìn)行了檢查，畜牧中心對(duì)生鮮乳檢測(cè)中未發(fā)現(xiàn)含有“三聚氰胺”現(xiàn)象。（四）把四關(guān)，切實(shí)加強(qiáng)屠宰檢疫。我們嚴(yán)把“入場(chǎng)關(guān)”、“待宰關(guān)”、“同步檢疫關(guān)”、“宰后處理關(guān)”這四個(gè)主要關(guān)口，確保屠宰檢疫監(jiān)管步驟清晰、檢查到位、責(zé)任明確；同時(shí)做到“組織、人員、儀器設(shè)備、檢疫操作、無害化處理、出證”六個(gè)到位，確?！皺z疫率、檢疫合格率，出證率、無害化處理率”四個(gè)百分之百，切實(shí)強(qiáng)化屠宰檢疫環(huán)節(jié)監(jiān)督力度。全年累計(jì)屠宰檢疫生豬2.96萬頭、牛羊1.43萬頭，禽8.52萬羽，無害化處理病害肉946公斤。（五）嚴(yán)準(zhǔn)入，加強(qiáng)市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。我們嚴(yán)格落實(shí)《畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度》，加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域、集貿(mào)市場(chǎng)、超市等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，凡無檢疫證明、檢疫標(biāo)識(shí)和規(guī)定的檢測(cè)證明的動(dòng)物產(chǎn)品，一律不允許其上市、運(yùn)輸、加工。嚴(yán)格實(shí)行“查證驗(yàn)物”和回收檢疫證明存根的管理辦法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所秩序，實(shí)行畜產(chǎn)品產(chǎn)地、質(zhì)量安全追溯制度，強(qiáng)化對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)投入品的監(jiān)督管理。全年我區(qū)執(zhí)法人員對(duì)全區(qū)4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、2個(gè)超市每天都會(huì)巡查一次，巡查中共立案查處違法經(jīng)營(yíng)案件21起，糾正違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為123件次。（六）講規(guī)范，確保畜牧業(yè)投入品安全達(dá)標(biāo)。我們加強(qiáng)了獸藥、飼料及飼料添加劑、獸用生物制品的檢查工作力度，確保動(dòng)物用藥用料安全。特別是在央視對(duì)河南“瘦肉精”事件的曝光后，我區(qū)集中開展了獸藥、飼料等動(dòng)物投入品環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治活動(dòng)。全年畜牧中心共對(duì)我區(qū)2個(gè)飼料加工企業(yè)，25家飼料經(jīng)營(yíng)戶和65個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)飼料質(zhì)量安全檢測(cè)各8批次，共采樣監(jiān)測(cè)飼料1503份，檢測(cè)結(jié)果“瘦肉精”全部為陰性。此外區(qū)動(dòng)監(jiān)所也出動(dòng)執(zhí)法人員對(duì)獸藥飼料門店、動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督檢查，處罰違規(guī)商戶3家，下發(fā)整改通知書8份。三、存在問題1、在檢疫工作方面。目前我區(qū)產(chǎn)地檢疫工作主要委托各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站以申報(bào)檢疫的方式開展，但因各鄉(xiāng)站情況復(fù)雜，人員素質(zhì)參差不齊，加之許多養(yǎng)殖戶沒有嚴(yán)格執(zhí)行報(bào)檢，難以保障檢疫制度完全落實(shí)到位。此外，自從河南“瘦肉精”事件發(fā)生后，上級(jí)要求區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門要開展產(chǎn)地檢疫環(huán)節(jié)生豬的“瘦肉精”抽檢工作，抽檢比例不得低于8%，但目前由于無工作經(jīng)費(fèi)，此項(xiàng)工作還未開展。2、屠宰檢疫方面。我區(qū)屠宰場(chǎng)駐場(chǎng)檢疫員數(shù)量少，工作環(huán)境簡(jiǎn)陋，工作強(qiáng)度大，因此難以確保指揮有力，執(zhí)法到位，同時(shí)從今年起由于周邊地區(qū)的非法屠宰場(chǎng)被搗毀，預(yù)計(jì)我區(qū)關(guān)山屠宰場(chǎng)的屠宰量會(huì)上升，檢疫人員數(shù)量嚴(yán)重不足。此外由于“瘦肉精”專項(xiàng)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)還未到位，要完成不少于8%的檢測(cè)比例還有難度。這些現(xiàn)狀與國(guó)家及省市目前食品安全高壓的大形式很不協(xié)調(diào)，也一直是我區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的一個(gè)隱患。3、流通領(lǐng)域監(jiān)管方面。目前，我區(qū)動(dòng)監(jiān)所共設(shè)有2支稽查隊(duì)，共計(jì)8人（其中正式編制的執(zhí)法人員僅有4人，其余4人屬于臨時(shí)借調(diào)），每天都要到2家超市、67個(gè)肉品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)和4個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行巡查。由于臨時(shí)人員較多，流動(dòng)性大，且長(zhǎng)期以來，一直兼顧生鮮乳、獸藥飼料、養(yǎng)殖場(chǎng)及無害化處理等方面的監(jiān)管工作，存在著人員管理難度大，執(zhí)法剛性不足的問題，很難保證執(zhí)法隊(duì)伍戰(zhàn)斗力。四、2012年工作思路1、加大動(dòng)物衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)管力度，積極做好市場(chǎng)和流通環(huán)節(jié)的畜禽及畜禽產(chǎn)品的檢疫監(jiān)督。2、強(qiáng)化獸藥和飼料及飼料添加劑的監(jiān)督管理，從源頭上制止“瘦肉精”等有毒有害物質(zhì)濫用行為的發(fā)生。3、加大生鮮乳機(jī)械化擠奶站和畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，提高生鮮乳和飼料檢測(cè)頻率，確保生鮮乳和畜產(chǎn)品源頭質(zhì)量安全。4、全年各開展肉品、奶站、飼料獸藥、泔水養(yǎng)殖等專項(xiàng)整治行動(dòng)不低于20場(chǎng)次，確保不發(fā)生畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。5、加強(qiáng)對(duì)區(qū)內(nèi)肉品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、奶站、超市、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者和廣大人民群眾畜產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的宣傳和培訓(xùn)，從源頭上遏制違法行為的發(fā)生。6、認(rèn)真開展全年重大動(dòng)物疫病防控工作，尤其是做好春秋集中強(qiáng)制免疫，展開流行病學(xué)調(diào)查，科學(xué)制定疫病防控措施，確保我區(qū)動(dòng)物清潔無疫。二〇一一年十二月二日

工作總結(jié)是一種書面或口頭的報(bào)告，用來回顧和評(píng)估個(gè)人或團(tuán)隊(duì)在一定時(shí)間范圍內(nèi)（如一個(gè)月、一個(gè)季度、一年等）的工作表現(xiàn)、完成的任務(wù)、取得的成績(jī)以及遇到的問題。它不僅幫助個(gè)人反思自己的工作成效和個(gè)人成長(zhǎng)，也是上級(jí)管理者了解下屬工作情況、進(jìn)行績(jī)效考核的重要依據(jù)之一。工作總結(jié)通常包括以下幾個(gè)方面：1.**基本信息**：開頭部分簡(jiǎn)要說明總結(jié)的時(shí)間范圍、作者的職位等基礎(chǔ)信息。2.**工作概述**：描述在這段時(shí)間內(nèi)承擔(dān)的主要職責(zé)、參與的項(xiàng)目或任務(wù)。3.**主要成績(jī)與成就**：列舉這段時(shí)間內(nèi)的關(guān)鍵成果，比如完成的重大項(xiàng)目、達(dá)到的目標(biāo)或是對(duì)公司/部門貢獻(xiàn)的具體例子。4.**經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)**：分享從工作中獲得的經(jīng)驗(yàn)、學(xué)到的知識(shí)點(diǎn)以及通過解決實(shí)際問題而得到的啟示。5.**面臨挑戰(zhàn)及解決方案**：討論遇到的困難及其成因，并介紹采取了哪些措施來克服這些障礙。6.**個(gè)人發(fā)展**：反映自我提升的情況，比如參加了哪些培訓(xùn)課程、