物理導(dǎo)學(xué)案標題3.3汽化和液化課時1教具導(dǎo)學(xué)案、多媒體教法講授、問答、討論課型新授學(xué)習(xí)目標重點難點1、知道汽化和液化的定義，理解液化是汽化的逆過程。2、了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點、沸騰條件。3、知道蒸發(fā)和沸騰的相同點和不同點。4、知道汽化吸熱、液化放熱，以及汽化和液化在生活中的應(yīng)用。水沸騰實驗蒸發(fā)沸騰的區(qū)別，汽化液化在生活中的應(yīng)用1、汽化：物質(zhì)從態(tài)變?yōu)閼B(tài)的過程叫作。例如水變成水蒸氣。汽化的兩種方式和。2、液化：物質(zhì)從態(tài)變?yōu)閼B(tài)的過程叫作。例如水蒸氣變成小水珠。一、沸騰1、我們常將冷水燒開以便飲用，所謂燒開水就是將冷水加熱到有大量的氣泡冒出。水“開”了這一生活用語在物理學(xué)中叫作。2、實驗：探究水沸騰時溫度變化的特點(1)器材：鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、水、棉線、中心有孔的硬紙板、、、。(2)步驟：①按裝置圖自下而上安裝實驗儀器。②用火柴點燃酒精燈，用外焰加熱。③當水溫達90℃后，每隔0.5min記錄一次溫度，直到水沸騰后2min為止，并觀察水沸騰前后的現(xiàn)象和溫度計示數(shù)的變化。④用燈帽蓋滅酒精燈，取出溫度計，整理器材。⑤通過描點畫出水沸騰時溫度和時間關(guān)系的圖像，得出結(jié)論。（3）數(shù)據(jù)和圖像：時間/min00.511.522.533.54……溫度/℃9092949698100100100100（4）圖像（5）水沸騰時的現(xiàn)象：①形成大量氣泡上升、變大，到水面破裂，里面的散發(fā)到空氣中。②沸騰過程中繼續(xù)熱，溫度。（6）結(jié)論：沸騰是在一定溫度下，在液體的和同時發(fā)生的一種的汽化現(xiàn)象。3、沸點：液體時的溫度。⑴不同液體沸點不同。⑵同種液體，氣壓不同時沸點不同。⑶液體的沸點隨氣壓的升高而增大(高壓鍋原理）。⑷水的沸點與大氣壓有關(guān)：高山上地勢高，氣壓低，水的沸點低。地勢低，氣壓高，水的沸點高。拓展：1、中心有孔的硬紙板的作用：。2、水沸騰的條件：。水沸騰時特點：。3、上面沸騰圖像中水沸騰時的溫度為℃。水的沸點不足100℃的原因：。4、加熱很久水才沸騰原因：或。解決辦法：或。5、氣泡：6、撤去酒精燈后，發(fā)現(xiàn)水未立即停止沸騰，原因：。二、蒸發(fā)：1、蒸發(fā)是在溫度下,并且只在液體發(fā)生的一種的汽化現(xiàn)象。2、實驗：探究影響蒸發(fā)快慢的因素(1)實驗方法：(2)影響蒸發(fā)快慢的因素：液體溫度的高低、液體表面積的大小、液體表面空氣流動速度的快慢。(3)結(jié)論：液體蒸發(fā)的快慢與液體溫度有關(guān)，液體溫度越高，蒸發(fā)越快。液體蒸發(fā)的快慢與有關(guān)，液體表面積越，蒸發(fā)越快。液體蒸發(fā)的快慢與有關(guān)，液體表面空氣流動速度越，蒸發(fā)越快。(4)加快液體蒸發(fā)的方法：提高液體的溫度、增大液體的表面積、加快液體表面空氣流動的速度減慢液體蒸發(fā)的方法：降低液體的溫度、減小液體的表面積、減慢液體表面空氣流動的速度3、蒸發(fā)熱有致冷作用例：高燒病人頭上擦酒精降溫、夏天往地上灑水降溫、天熱時狗把舌頭伸出來散熱三、液化1、定義：物質(zhì)從態(tài)變?yōu)閼B(tài)的過程。例如：水蒸氣變?yōu)樗?、生活中的液化現(xiàn)象：(1)所有的“白氣”現(xiàn)象a、初冬早晨河面上冒“白氣”b、冬天人們呼出的“白氣”c、夏天的冰棒冒“白氣”d、夏天打開冰箱門冒“白氣”e、燒開的水冒出“白氣”(2)所有的“哈氣”現(xiàn)象a、冬天眼鏡片上的哈氣b、浴室鏡子上的哈氣c、汽車玻璃上的哈氣(在溫度高的那側(cè)）(3)所有“出汗”現(xiàn)象a、夏天的水缸、水管出汗b、夏天從冰箱里拿出的飲料出汗3、使氣體液化的方法：(1)降低（例：霧、露、雨的形成）(2)壓縮（例：打火機中的液化氣，火箭中的氫和氧等）4、氣體液化的好處：氣體液化后體積，便于儲存和運輸。四、汽化熱、液化熱被100℃的水蒸氣燙傷要比100℃水燙傷更嚴重，原因是水蒸氣。拓展：氟利昂是一種既容易汽化，又容易液化的物質(zhì)。液態(tài)的氟利昂在冷凍室里，氣態(tài)的氟利昂在冷凝器里。課堂訓(xùn)練知識點一1、下列現(xiàn)象屬于汽化的是（）A、盤子里的酒精會逐漸變少B、寒冷的冬天冰凍的衣服也會變干C、夏天冰棒會逐漸變成水D、夏天從冰箱中取出的雞蛋會“冒汗”2、如圖，燒杯和試管內(nèi)均為水，用酒精燈對燒杯緩慢加熱，當燒杯中的水沸騰后，繼續(xù)加熱。則試管中的水()A、一定不能沸騰B、一定能沸騰C、可能會沸騰D、改用大火燒，試管中的水就能沸騰3、在探究“水的沸騰”的實驗中，當水溫升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分數(shù)據(jù)記錄如下表：某次數(shù)據(jù)沒有記錄，當時溫度計示數(shù)如圖1所示，漏填的數(shù)據(jù)是

．根據(jù)表中實驗數(shù)據(jù)，可知水的沸點是

℃；本實驗中，要縮短加熱時間使水盡快沸騰，寫出兩種可行的辦法：①

；②

．撤去酒精燈停止加熱，看到水

（會/不會）立即停止沸騰；在探究結(jié)束后，四位同學(xué)分別交流展示了自己所繪制的水的溫度和時間關(guān)系的曲線，如圖所示．其中能正確反映研究水沸騰前后溫度隨時間變化關(guān)系的是（）ABCD知識點二：1、下列事例中，目的是為減慢蒸發(fā)的措施的是（）A、用電熱吹風(fēng)機將頭發(fā)吹干B、用掃帚把灑在地面上的水向周圍掃開C、將濕衣服晾到向陽、通風(fēng)的地方D、將水果用保鮮膜包好后再放入冰箱的冷藏室內(nèi)2、浮著一層油的湯不易變冷是因為()A、油比水散熱慢B、菜湯原來溫度高C、水分蒸發(fā)會吸收大量的熱D、浮油阻礙了水分的蒸發(fā)3、在室內(nèi)，將一支溫度計從裝酒精的容器中抽出，它的示數(shù)()A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高4、夏天游泳上岸后感覺涼，這是因為上岸后人體表面的水會，有致冷作用，使人體表面溫度降低，所以感覺涼快。5、夏天使用電風(fēng)扇，使人感覺涼爽，是因為（）A、電風(fēng)扇吹得是涼風(fēng)B、電風(fēng)扇吹風(fēng)使空氣溫度降低C、身上汗水蒸發(fā)加快，蒸發(fā)時吸熱D、人體溫度傳給周圍空氣6、小剛學(xué)習(xí)了液體蒸發(fā)快慢與三個因素有關(guān)之后，他做了一次家庭實驗進行驗證，在四塊相同的玻璃板上滴一滴質(zhì)量相同的水，然后進行如圖所示的實驗探究：(1)通過A、B兩圖的對比，可以驗證水蒸發(fā)的快慢與有關(guān)。(2)通過兩圖的對比，可以驗證水蒸發(fā)的快慢與水的溫度有關(guān)。(3)D圖的水滴比A圖的水滴更快變干，說明液體蒸發(fā)快慢還與有關(guān)。(4)小剛同學(xué)猜想水蒸發(fā)快慢還可能與水的質(zhì)量有關(guān)，于是他在兩塊相同的玻璃板上分別滴上一滴和兩滴水（圖2）結(jié)果發(fā)現(xiàn)甲圖水先蒸發(fā)完，于是得出結(jié)論：水蒸發(fā)快慢與水的質(zhì)量有關(guān)，水的質(zhì)量越小蒸發(fā)越快。此結(jié)論（選填“正確”“不正確”），原因是：沒有控制水的相同。(5)以上實驗過程中用到的物理主要研究方法是法。知識點三：1、下列生活中的現(xiàn)象屬于液化過程的是（）A、冰雪消融B、云開霧散C、嘴里呵出白氣D、地上的水變干2、深秋的早晨起床時，可以看到房間的玻璃窗上有許多小水珠，這些小水珠（）室內(nèi)空氣中的水蒸氣液化形成的，在玻璃窗房內(nèi)的一側(cè)室外空氣中的水蒸氣液化形成的，在玻璃窗房內(nèi)的一側(cè)室內(nèi)空氣中的水蒸氣液化形成的，在玻璃窗房外的一側(cè)室外空氣中的水蒸氣液化形成的，在玻璃窗房外的一側(cè)3、從冰箱中取出的冰棍周圍會冒“白氣”，水壺中的水燒開后壺嘴會冒“白氣”，下列對這兩種現(xiàn)象分析正確的是（）A、冰棍周圍的“白氣”是冰熔化成的小水珠B、冰棍周圍的“白氣”是周圍空氣液化成的小水珠C、這兩種“白氣”都是水蒸氣D、壺嘴噴出的“白氣”是壺嘴噴出的水蒸氣液化而成的小水珠4、掀開沸水鍋的鍋蓋，可以看到有水從鍋蓋上滴下，這些水是沸水的蒸氣遇到了比較冷的鍋蓋形成的（填物態(tài)變化）綜合題：1、如圖是對冰加熱時其溫度隨時間變化的圖像，可知（）A、BC段是一個放熱過程B、冰的熔點是0℃C、CD段該物質(zhì)處于氣態(tài)D、DE段表示冰的熔化過程2、水的沸騰實驗中：(1)除去圖中器材以外，還需要、。(2)中心有孔的硬紙板的作用。(3)丙和丁中，是水沸騰前的情況。(4)水沸騰時的現(xiàn)象：。。(5)水沸騰時的溫度如乙圖所示為℃，此時的氣壓標準大氣壓。（“低于”“高于”）(6)如右圖是甲乙兩人做水的沸騰實驗圖像，導(dǎo)致圖像不同的可能原因是。(7)結(jié)論：沸騰是在溫度下在液體和同時發(fā)生的