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團體標準《秋植香蕉套種黑皮冬瓜技術規(guī)程》(征求意見稿)編制說明項目來源根據(jù)《廣西標準化協(xié)會關于下達2020年第四批團體標準制修訂項目計劃的通知》(桂標協(xié)﹝2020﹞14號)精神,由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學院提出,廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所負責起草的團體標準《秋植香蕉套種黑皮冬瓜技術規(guī)程》。項目背景及目的意義香蕉是熱帶和亞熱帶地區(qū)最重要的果樹之一,是我國南方和西南各省區(qū)產(chǎn)銷量均位居第二位的優(yōu)勢水果。香蕉產(chǎn)業(yè)是我國廣東、廣西、海南、云南等省區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟繁榮和農(nóng)民脫貧致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。廣西的香蕉種植面積和產(chǎn)量均位居全國第二位,香蕉產(chǎn)業(yè)是廣西區(qū)政府重點扶持培育的第二大優(yōu)勢水果產(chǎn)業(yè)。廣西的香蕉主要分布在南寧市、欽州、百色、崇左和玉林等地市,北海和防城港市也有一定面積栽培。黑皮冬瓜為冬瓜中的一種,因外表為墨綠色而得名。冬瓜原產(chǎn)于中國,是百姓餐桌上常見的食物,是葫蘆科冬瓜屬中的栽培種,一年生攀緣性草本植物。黑皮冬瓜在市場上價格相對較高,因為其營養(yǎng)豐富,受到很多人的喜愛。果實供食,東南亞一些地方還食用嫩莖葉。種子和外果皮可入藥,補充人體所需維生素C和鉀鹽,讓身體更加健康。由于秋植香蕉從定植到次年的夏季封行旺長期間,行間土壤是裸露暴曬的,期間間套種短期的共生作物黑皮冬瓜,一前一后結合在一起,使田間在全部生長季節(jié)內(nèi)始終保持一定的葉面積指數(shù),充分利用作物生育前期和后期的光能,是提高土地利用率的一種有效種植方式。而且香蕉和冬瓜基本沒有相同共發(fā)的病蟲害,套種黑皮冬瓜后,藤蔓、葉,在春旱季節(jié),布滿整個蕉園地面,起到很好的綠色覆蓋、保水保根、改良土壤的作用,增加有益微生物的豐富度,對防治土傳的香蕉枯萎病病害,起到積極作用,采收瓜后,瓜葉藤蔓覆蓋蕉頭,腐爛后成為很好的有機肥,對香蕉的生長是很有利,香蕉套種黑皮冬瓜一舉多得。其中香蕉枯萎病的防控仍然是世界難題,種植抗病品種結合配套綜合防控枯萎病栽培技術是目前解決枯萎病問題的最根本有效的手段,其中調(diào)理土壤、生物防控、增施有機肥、保水保根等是防病栽培種主要的技術措施。生產(chǎn)實踐證明,在枯萎區(qū)種植抗病品種桂蕉9號套種黑皮冬瓜,增施有機肥和生物菌肥,保水保根,壯根壯苗,可以大幅減少枯萎病發(fā)生,突破技術瓶頸,解決中抗枯萎病品種桂蕉9號等第一代香蕉枯萎病發(fā)生率偏高的問題,實現(xiàn)增產(chǎn)增收增效,一般而言,桂蕉9號套種黑皮冬瓜,起到綠色覆蓋,保水保根,改良土壤,豐富土壤根周有益菌落,對病區(qū)防控枯萎病十分有利,第一代香蕉枯萎病發(fā)生率在0.5%?3%;不套種的桂蕉9號第一代香蕉枯萎病發(fā)生率在10%?20%,有的甚至更高,因此,在枯萎病區(qū)選用“桂蕉9號”套種黑皮冬瓜。目前,廣西秋植香蕉套種黑皮冬瓜技術推廣應用,主要以南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)、武鳴、隆安為主,有其是以西鄉(xiāng)塘區(qū)壇洛鎮(zhèn)、金陵鎮(zhèn)、雙定鎮(zhèn)為主,應用“秋植香蕉套種黑皮冬瓜”的面積每年在3?5萬畝,隨著在枯萎病區(qū)秋植桂蕉9號套種黑皮冬瓜,大幅降低枯萎病發(fā)生,實施增產(chǎn)增收,該項套種技術在各產(chǎn)區(qū)迅速推廣應用,結合應用綜合防控枯萎病技術,將有望逐步解決廣西香蕉枯萎病難題。經(jīng)查閱《中華人民共和國國家標準批準發(fā)布公告》與《中華人民共和國地方標準備案公告》,目前秋植香蕉套種黑皮冬瓜技術規(guī)程無國家標準、行業(yè)標準、地方標準和團體標準,本標準的制定,填補了秋植香蕉套種黑皮冬瓜栽培技術領域上的空白,達到綜合防控香蕉枯萎病及化肥減施增效的目的,具有一定的先進性和實用性,完全符合廣西熱帶特色水果發(fā)展的需求。標準編制過程(一)成立標準編制工作組根據(jù)《廣西標準化協(xié)會關于下達2020年第四批團體標準制修訂項目計劃的通知》(桂標協(xié)﹝2020﹞14號)精神,成立了標準起草小組,以廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所相關人員為起草小組成員,李朝生為主持人,田丹丹、覃柳燕、黃曲燕、周維、韋莉萍、黃素梅、韋紹龍、李寶深、韋弟、龍盛風、何章飛、李佳林、黃典紅為組員,及時部署了標準編制的工作方案和小組成員調(diào)研、起草工作時間安排表。(二)收集整理文獻資料編制工作小組確定后,隨即開展資料收集工作。資料收集包括國內(nèi)、區(qū)內(nèi)已頒布的相關標準和國內(nèi)公開發(fā)表的相關技術性資料。資料來源有現(xiàn)存紙質(zhì)文獻、網(wǎng)絡期刊文章、試驗研究結果和與生產(chǎn)單位科技干部、技術人員座談了解。資料收集力求具有全面性、典型性和代表性。(三)研討確定標準主體內(nèi)容標準編制工作組在對收集的資料進行整理研究后,標準編制工作組召開了標準編制會議,對標準的整體框架進行了研究,并對標準的關鍵性問題進行了初步探討。本規(guī)程的編寫原則是:嚴格遵循國家有關方針、政策、法規(guī),嚴格執(zhí)行強制性地方標準和行業(yè)標準,與配套使用的系列標準及相關標準相銜接,做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。技術上具有可靠性,實施上具有經(jīng)濟性和適用性。經(jīng)過研究,標準的主體內(nèi)容包括術語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種和種苗選擇、定植、田間管理、病蟲害防治、采收。調(diào)研及形成文本草案、征求意見稿2020年5月至2020年7月,編制組內(nèi)部召開了團體標準《秋植香蕉套種黑皮冬瓜技術規(guī)程》的開題會議,會議就該標準制定的原則、框架、主要內(nèi)容和具體分工等問題進行了討論。會后積極開展調(diào)研,收集與匯總前期研究工作資料。并查閱了大量國內(nèi)外有關文獻資料,以及相關領域的農(nóng)業(yè)行業(yè)標準;通過對現(xiàn)有研究資料和研究成果進行匯總整理,并征詢同領域?qū)<业幕A上,按照簡化、統(tǒng)一等原則編制團體標準《秋植香蕉套種黑皮冬瓜技術規(guī)程》(草案)。2020年8月至2020年12月,深入廣西境內(nèi)香蕉生產(chǎn)企業(yè)、合作社以及農(nóng)戶征求栽培生產(chǎn)技術意見。根據(jù)反饋意見,標準編制工作組在廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學院會議室組織涉及的部門專家對團體標準《秋植香蕉套種黑皮冬瓜技術規(guī)程》(草案)進行逐條談論,對標準草案進一步的修改和完善。最終討論形成團體標準《秋植香蕉套種黑皮冬瓜技術規(guī)程》(征求意見稿)和(征求意見稿)編制說明。編制原則與依據(jù)(一)本標準的格式和編寫方法執(zhí)行GB/T1.1-2020的規(guī)定。(二)本標準的制定力求科學、準確、系統(tǒng),內(nèi)容與當前廣西貴妃紅荔枝種植的實際和社會經(jīng)濟狀況緊密結合,可操作性強。(三)制定本標準的目的是規(guī)范秋植香蕉套種黑皮冬瓜栽培技術規(guī)程,以達到綜合防控香蕉枯萎病及化肥減施增效,提高產(chǎn)量和質(zhì)量,促進其在農(nóng)戶、合作社、公司以及企業(yè)的推廣應用。(四)本標準規(guī)定了秋植香蕉套種黑皮冬瓜種植的適用范圍及生產(chǎn)技術。適用于廣西境內(nèi)秋植香蕉套種黑皮冬瓜種植生產(chǎn)農(nóng)戶、合作社、公司以及企業(yè)的規(guī)范化栽培。(五)本標準的編寫以秋植香蕉套種黑皮冬瓜生產(chǎn)技術研究的數(shù)據(jù)為基本依據(jù),同時結合了種植現(xiàn)狀和市場現(xiàn)狀。標準參考情況目前國內(nèi)關于《秋植香蕉套種黑皮冬瓜技術規(guī)程》標準還未見相關報道,通過查閱參考了其他水果品種套種標準和一些常規(guī)化種植的標準,具體列出如下:GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則NY/T1839果樹術語NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB45/T260亞熱帶無公害香蕉生產(chǎn)技術規(guī)程DB45/T315黑皮冬瓜生產(chǎn)技術規(guī)程DB45/T1497黑皮冬瓜主要病蟲害綜合防治技術規(guī)程DB45/T1531香蕉套種馬鈴薯栽培技術規(guī)程標準主要章節(jié)內(nèi)容及確定依據(jù)團體標準《秋植香蕉套種黑皮冬瓜技術規(guī)程》主要內(nèi)容包括術語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種和種苗選擇、定植、田間管理、病蟲害防治、采收。秋植香蕉套種黑皮冬瓜種植模式,提高了土地、光能和肥料的利用效率,實現(xiàn)了單位面積產(chǎn)量的增產(chǎn)和效益的增收,實現(xiàn)雙作物豐收,達到增產(chǎn)增效節(jié)本之目的,而且有利于防控香蕉枯萎病,適于推廣應用。1品種選擇香蕉品種:廣西目前種植的主要品種為桂蕉1號和桂蕉6號,其中這兩個品種產(chǎn)量性狀和外觀性狀優(yōu)良,但抗枯萎病和抗寒、抗風性能比較差??菸∈窍憬赌壳傲餍械膰乐夭『Γ蠈幨?016年95%以上的蕉園有枯萎病株,未有病株的只有約5%,由于枯萎病的影響導致部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)香蕉種植面積減少了50%左右。當下枯萎病的防控尚缺乏有效的藥劑,選擇品種是病害防控的重要基礎,故本標準推薦使用適應性強、形狀穩(wěn)定的抗(耐)枯萎病香蕉品種如桂蕉9號、寶島蕉和南天黃的等。黑皮冬瓜品種:選擇生長勢中等、抗病性強、耐寒、商品性好的冬瓜品種,如墨地龍和桂蔬6號。并且香蕉和冬瓜基本沒有相同共發(fā)的病蟲害,套種黑皮冬瓜后,瓜藤蔓、葉,在春旱季節(jié),布滿整個蕉園地面,起到很好的綠色覆蓋、保水保根、改良土壤的作用,增加有益微生物的豐富度,有效防治香蕉枯萎病。2定植將地深翻50cm?60cm,爆曬1個月后,開好種植溝,深40cm?50cm,溝面寬80cm~100cm。按每株施放充分腐熟的農(nóng)家肥(,比如雞糞、豬糞等)15kg?20kg、硫酸鉀復合肥(15-15-15)0.75kg、鈣鎂磷肥0.75kg?1kg,溝施,用機械將肥和土旋耕拌勻,安裝好滴灌設備,覆蓋90cm?100cm寬的黑色地膜,然后于9?10月定植蕉苗,壓實土,淋足定根水。香蕉苗定根長出3~5片新葉后,于11~12月上旬定植黑皮冬瓜苗,沿種植溝方向,在兩株香蕉苗之間種植1株培育好的瓜苗(長有2~3片葉),壓實土,淋足定根水。其中香蕉和黑皮冬瓜行距均為2.6m~2.8m,株距為1.8m~2.0m,種植密度為120株/667m2~140株/667m2。3田間管理蓋天膜進行防寒處理,其中膜寬3.0m~3.5m,膜高依香蕉苗高度而定,一般為0.8m~1.0m。該設施旨在增長作物生長期積溫,促進作物根系生長,延長作物生長時間。根據(jù)天氣情況,一般在次年的3月中下旬揭開天膜。香蕉定根后,每株每次施用5g磷酸二氫鉀1000倍液和15g有機液肥500~800倍液,淋施或滴施,每30d追肥1次,連續(xù)3~4次。揭天膜后,除草,然后在地膜兩邊施大肥,沿種植溝兩邊香蕉滴水線溝施復合肥(15-15-15)0.75kg,保證黑皮冬瓜和香蕉的肥料需求,提高植株生長勢,防治香蕉枯萎??;并每株滴施100mL~200mL的復合生物菌液肥500倍液,每45d追肥1次。生物菌肥是生物發(fā)酵技術生產(chǎn)的有益生物菌活態(tài)菌制劑,可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度,增加土壤有機質(zhì),促進根生長,改善土壤生態(tài)環(huán)境,并能抑制土壤中雜菌及病原菌對香蕉樹根系的危害,有利于有益菌群的加速繁殖,最終有效降低香蕉枯萎病的發(fā)生。除施肥處理外,用45%惡霉靈3000倍、30%吡唑醚菌酯1500倍、45%毒死蜱1000倍、10%吡蟲林1000倍一起噴施香蕉苗和瓜苗,預防病蟲害。黑皮冬瓜通過爬地栽培,蔓長至一定時,應進行人工引蔓。人工引蔓時要順其自然,小心輕放,不要損傷瓜蔓或葉片,把靠近香蕉樹盤的瓜蔓要引到旁邊,讓藤蔓盡量往兩側行間伸展,以致覆蓋整個行間,每天7:00~11:00進行人工輔助授粉,有利于提高坐果率,待幼瓜生長至150g大小時留瓜,選留瓜形端正、瓜柄粗、長勢健壯的果實,主蔓只留1瓜,一株留2~3個瓜,選定瓜后,自其以下節(jié)位的小瓜摘掉,保障養(yǎng)分供給選定的瓜,果實達到3.0kg左右則需要及時用稻草或其他作物秸稈覆蓋在冬瓜頂部,避免陽光灼傷果實。冬瓜坐果后,經(jīng)過40d~50d的正常管理瓜實定形時即可采收。一般4月中旬開始采收冬瓜,分2~3批采收完,為不影響香蕉管理,要求在5月中旬采收完畢,然后清理瓜蔓、除草,將瓜蔓、草覆蓋于蕉頭附近,香蕉進入正常水肥管理。香蕉的其他栽培管理技術按DB45/T260《亞熱帶無公害香蕉生產(chǎn)技術規(guī)程》的要求執(zhí)行。4秋植香蕉套種黑皮冬瓜栽培模式效果由表1檢測結果可以看出,香蕉套種黑皮冬瓜后,根周土壤pH值明顯提高,電導率降低,鹽度降低,枯萎病菌FOC略有下降,有益菌落更加豐富。化肥減施28%,達到改良土壤、化肥減施增效的目的。表1秋植香蕉套種黑皮冬瓜栽培模式中香蕉根周土壤檢測結果土樣編號取樣時間、地點描述pH值電導率us/cm有機質(zhì)(%)N(g/kg)P(mg/kg)K(mg/kg)FOC(個/g土)DDLT南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)壇洛鎮(zhèn)定頓村枯萎病蕉園輪作兩年后秋植“桂蕉9號”,套種黑皮冬瓜。5.891188.4612972.1207.42.2×102DDL(CK)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)壇洛鎮(zhèn)定頓村枯萎病蕉園輪作兩年后秋植“桂蕉9號”,未套種。4.755499.8056.7175.1505.52.×102由表2可得,采用本方法種植香蕉和冬瓜,提高了土地、光能和肥料的利用效率,實現(xiàn)了單位面積產(chǎn)量的增產(chǎn)和效益的增收,實現(xiàn)雙作物豐收,達到增產(chǎn)增效節(jié)本之目的,而且有利于防控香蕉枯萎病,適于推廣應用。表22020年香蕉套種黑皮冬瓜對產(chǎn)值、效益及枯萎病發(fā)生的影響試驗設計總投入(元/畝)總產(chǎn)量(kg/畝)銷售價格(元/kg)總收入(元/畝)利潤(元/畝)香蕉枯萎病發(fā)生率套種(桂蕉9號+冬瓜)78504705.75(冬瓜)3355.57(香蕉)1.02.814101.176251.171.33%單種(冬瓜)43005945.801.05945.801645.80——單種(桂蕉9號)53003106.122.88697.143397.1411.67%套種(桂蕉1號+冬瓜)78504985.60(冬瓜)1700.4(香蕉)1.02.89746.721896.7252%單種(桂蕉1號)53001133.62.83174.08-2125.9268%注;冬瓜品種為墨地龍,桂蕉9號為抗枯萎病香蕉品種,桂蕉1號為感枯萎病品種,是目前廣西主栽品種,試驗地為枯萎病區(qū),原發(fā)病率﹥50%,輪作2年。國內(nèi)外同類標準制修訂情況及與法律法規(guī)、強制性標準關系經(jīng)查閱,國內(nèi)與秋植香蕉套種黑皮

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