餐飲店上班規(guī)章制度范本（3篇）

餐飲店上班規(guī)章制度范本（精選3篇）

餐飲店上班規(guī)章制度范本篇1

一、上班必須按規(guī)定著工做服，工做鞋，佩戴工號牌，統(tǒng)一發(fā)型，只準穿肉色。（黑色襪男員工）

二、女服務員：上班要化淡妝，不準濃妝艷抹，長發(fā)要盤起，短發(fā)不過肩，留海不超過眼睛，頭發(fā)不準染色，不準梳過于夸張的發(fā)型。

三、男服務員：頭發(fā)不準染發(fā)，不留胡須，勤修面。

四、不準留長指甲，不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。

五、上班時間不準戴手鐲、耳環(huán)、項鏈等飾物。

六、工做服要整潔，無油漬、無皺痕。

七、上班前不準吃大蒜，大蔥，檳榔等刺激性，帶異味的食品，不能吃酒精含量過高的事物，飲料。

八、不能當著客人的面做不雅觀的動做，如抓癢，摳鼻子，挖耳朵，梳頭發(fā)，剔牙，大呵欠等，打噴涕應適當遮掩。

九、檢查儀容，儀表應到衛(wèi)生間或客人看不到的偏遠處。

十、凡違反以上規(guī)定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。

餐飲店上班規(guī)章制度范本篇2

第一條目的

本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務及貢獻程度等給予其評定外，對于員工福利及內(nèi)容創(chuàng)業(yè)制度，亦詳加規(guī)定。

第二條適用范圍

凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用；但部分獎金支付辦法，亦可適用于兼職人員。

第三條獎金結構

本規(guī)則所制定的獎金，包括下列十三項：

(一)模范員工獎。

(二)禮貌獎。

(三)最受歡迎獎。

(四)工作績效獎金。

(五)考勤獎金。

(六)激勵獎金。

(七)介紹獎金。

(八)全勤獎金。

(九)獎學金。

(十)禮金及慰問金。

(十一)小費。

(十二)年節(jié)獎金。

(十三)年終獎。

第四條模范員工獎

每月由各門市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績中，挑選一至兩名工作表現(xiàn)優(yōu)異的從業(yè)人員(含兼職人員)呈人事科評核后，于每月月初朝會中表揚并頒發(fā)500元禮券一張，以激勵員工士氣。

第五條禮貌獎

為加強顧客對本公司有良好的印象并培養(yǎng)同仁間的默契，增加各部門的配合度，原則上每月由各門市主管人員挑選最具禮貌的從業(yè)人員一名，除每月月初在朝會中表揚外，頒發(fā)500元禮券一張以茲鼓勵。

餐飲店上班規(guī)章制度范本篇3

1、全體員配制的工作服，所有權歸本店，不能私自整改損壞，辭職后不能帶走，否則押金不退還，不滿一年辭職不退押金，服務員自行處理，著裝整潔合體、穿工裝戴工牌，不準穿拖鞋。

2、對顧客有禮貌，語氣隨和婉轉，熱情接待，不大聲喧嘩。

3、對自己工作要有責任心，對顧客有耐心、信心、專心、和愛心。

4、對刁難顧客不準挖苦諷刺。

5、不準和顧客發(fā)生爭吵，一旦發(fā)生爭吵視其情況予解雇。

6、服務員應唱收唱付，以免發(fā)生口交，一旦發(fā)生，服務員負全責。

7、服務員要配合各店工作調(diào)度調(diào)整工作崗位及工作環(huán)境。

8、員工辭職，必須提前30天以辭職報告形式上交，否則予以無效。

9、工作時間內(nèi)嚴緊做與工作無關的事情，不得擅自離崗串崗，對質量、數(shù)量、沒定代碼等問題及時上報反應。

10、要時時做到貨物的整理和衛(wèi)生清潔，排面上不準有與工作無關的物品。

11、代替請假、領導不批準者視為請假無效，連續(xù)三日曠工開除處理，無工資抵押金