高中生物第2章組成細(xì)胞的分子考點(diǎn)總結(jié)(帶答案)_第1頁(yè)
高中生物第2章組成細(xì)胞的分子考點(diǎn)總結(jié)(帶答案)_第2頁(yè)
高中生物第2章組成細(xì)胞的分子考點(diǎn)總結(jié)(帶答案)_第3頁(yè)
高中生物第2章組成細(xì)胞的分子考點(diǎn)總結(jié)(帶答案)_第4頁(yè)
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高中生物第2章組成細(xì)胞的分子考點(diǎn)總結(jié)

單選題1、某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)一種組織顏色為白色的不知名野果,該小組把這些野果帶回實(shí)驗(yàn)室欲檢測(cè)其中是否含有還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。下列敘述正確的是(

)A.對(duì)該野果進(jìn)行脂肪的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)需要使用顯微鏡B.若對(duì)該野果的組織樣液中加入斐林試劑并酒精燈直接加熱出現(xiàn)較深的磚紅色,說(shuō)明該野果中含有大量的還原糖C.進(jìn)行蛋白質(zhì)的檢測(cè)時(shí)可用斐林試劑的甲液和乙液直接代替雙縮脲試劑A液和B液,因?yàn)樗鼈兊某煞窒嗤珼.進(jìn)行還原糖檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶,以便長(zhǎng)期保存?zhèn)溆么鸢福篈分析:1

、斐林試劑是由甲液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和乙液(質(zhì)量濃度為0.05

g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定還原糖,使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中,且需水浴加熱;2

、雙縮脲試劑由A液(質(zhì)量濃度為0.1

g/mL氫氧化鈉溶液)和B液(質(zhì)量濃度為0.01

g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定蛋白質(zhì),使用時(shí)要先加A液后再加入B液。A、對(duì)野果的切片進(jìn)行脂肪檢測(cè)實(shí)驗(yàn)需要使用顯微鏡,A正確;B、用斐林試劑檢測(cè)還原糖時(shí)不能用酒精燈直接加熱,應(yīng)該水浴加熱,B錯(cuò)誤;C、斐林試劑甲液與雙縮脲試劑A液的成分及濃度相同,斐林試劑乙液和雙縮脲試劑B液的成分相同,但濃度不同,因此進(jìn)行蛋白質(zhì)的檢測(cè)時(shí)不能直接用斐林試劑的甲液和乙液代替雙縮脲試劑A液和B液,C錯(cuò)誤;D、斐林試劑使用時(shí)是將

NaOH和CuSO4混合后立即使用,不能長(zhǎng)期放置,D錯(cuò)誤;故選A。2、西瓜是夏季消暑的常見(jiàn)水果,它不僅水分多,還含有糖、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀以及人體必需氨基酸等。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

)A.西瓜果肉細(xì)胞中的水主要以自由水形式存在B.鈣、磷、鐵、鉀等無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中都以離子形式存在C.西瓜果肉細(xì)胞中糖類主要有纖維素、果糖、葡萄糖等D.必需氨基酸分子都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一碳原子上答案:B分析:組成細(xì)胞的分子,既包含簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物,也包含復(fù)雜的有機(jī)物。細(xì)胞內(nèi)的無(wú)機(jī)物主要是水和無(wú)機(jī)鹽。在所有的生物體內(nèi),存在4大類主要的有機(jī)化合物:糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。A、細(xì)胞中的水分為兩類:自由水和結(jié)合水,自由水含量高達(dá)95%,是細(xì)胞內(nèi)的主要存在形式,A正確;B、無(wú)機(jī)鹽離子在細(xì)胞內(nèi)主要以離子形式存在,并不是都以離子形式存在的,B錯(cuò)誤;C、西瓜是高等植物,細(xì)胞壁含有纖維素,細(xì)胞液含有果糖、葡萄糖等糖類,C正確;D、氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且連接在同一個(gè)碳原子上,D正確。故選B。3、下列關(guān)于生物體中有機(jī)物的敘述,正確的是(

)A.淀粉的結(jié)構(gòu)單元是蔗糖B.膽固醇是人體所需的物質(zhì)C.蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)重要的貯能物質(zhì)D.人細(xì)胞中儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)是RNA答案:B分析:生物體內(nèi)的有機(jī)物主要包括:糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。其中除脂質(zhì)外,有許多種物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量都以萬(wàn)計(jì),甚至百萬(wàn),因此稱為生物大分子,各種生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能都存在一定差異。A、淀粉的結(jié)構(gòu)單元是葡萄糖,A錯(cuò)誤;B、膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,是人體所需的物質(zhì),B正確;C、糖類和油脂是生物體內(nèi)重要的貯能物質(zhì),C錯(cuò)誤;D、人細(xì)胞中儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)是DNA,D錯(cuò)誤。故選B。4、細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)分子可以識(shí)別正在合成的多肽或部分折疊的多肽并與多肽的某些部位相結(jié)合,從而幫助這些多肽轉(zhuǎn)運(yùn)、折疊或組裝,這一類分子本身并不參與最終產(chǎn)物的形成,因此稱為分子伴侶。以下相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

)A.分子伴侶對(duì)靶蛋白沒(méi)有高度的專一性B.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可能有分子伴侶的分布C.分子伴侶可能通過(guò)改變自身的空間構(gòu)象來(lái)發(fā)揮作用D.構(gòu)成分子伴侶的單體是氨基酸,氨基酸都含有C、H、O、N、S元素答案:D分析:分子伴侶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),其基本單位是氨基酸。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能對(duì)多肽進(jìn)行加工,故由“分子伴侶能識(shí)別正在合成的多肽或部分折疊的多肽”可推知“分子伴侶”主要存在于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。A、正在合成的多肽或部分折疊的多肽不一定氨基酸序列相同,分子伴侶能識(shí)別正在合成的多肽或部分折疊的多肽并與多肽的某些部位相結(jié)合,從而幫助這些多肽轉(zhuǎn)運(yùn)、折疊或組裝,故分子伴侶對(duì)靶蛋白沒(méi)有高度的專一性,A正確;B、分子伴侶能幫助多肽轉(zhuǎn)運(yùn)、折疊或組裝,可能存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中,B正確;C、分子伴侶可以識(shí)別正在合成的多肽或部分折疊的多肽,并通過(guò)改變自身的空間構(gòu)象來(lái)與多肽的某些部位相結(jié)合,C正確;D、構(gòu)成分子伴侶的單體是氨基酸,氨基酸都含有化學(xué)元素C、H、O、N,D錯(cuò)誤。故選D。5、脂質(zhì)普遍存在于生物體內(nèi),具有獨(dú)特的生物學(xué)功能,下列敘述與脂質(zhì)相符的是(

)A.構(gòu)成脂質(zhì)的主要化學(xué)元素為

C、H、O、N

四種B.磷脂是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì),但并不是所有的細(xì)胞膜中都含磷脂C.相同質(zhì)量條件下,脂肪比糖類在氧化分解時(shí)耗氧量少,產(chǎn)生的能量多D.固醇類物質(zhì)對(duì)生物的生命活動(dòng)的維持起重要作用答案:D分析:脂質(zhì)主要是由C、H、O

3種化學(xué)元素組成,有些還含有N和P.脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、和固醇。脂肪是生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)。

除此以外,脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用;磷脂是構(gòu)成包括細(xì)胞膜在內(nèi)的膜物質(zhì)重要成分;固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等,膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸;性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成;維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收。A、構(gòu)成脂質(zhì)的主要化學(xué)元素為C、H、O三種,A錯(cuò)誤;B、磷脂是構(gòu)成生物膜的重要成分,磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞中膜結(jié)構(gòu)的及基本支架,因此,所有的細(xì)胞膜中都含有磷脂,B錯(cuò)誤;C、相同質(zhì)量條件下,脂肪比糖類含有的碳、氫比例高,因此在氧化分解時(shí)耗氧量多,產(chǎn)生的能量多,C錯(cuò)誤;D、固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等,對(duì)生命活動(dòng)的維持起重要作用,如性激素能促進(jìn)性器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的成熟,D正確。故選D。6、哺乳動(dòng)物的催產(chǎn)素具有催產(chǎn)和排乳的作用,加壓素具有升高血壓和減少排尿的作用。兩者結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖,各氨基酸殘基用3個(gè)字母縮寫(xiě)表示。下列敘述正確的是(

A.兩種激素都是由八肽環(huán)和三肽側(cè)鏈構(gòu)成的多肽類化合物B.氨基酸之間脫水縮合形成的水分子中氫全部來(lái)自氨基C.肽鏈中游離氨基的數(shù)目與參與構(gòu)成肽鏈的氨基酸種類無(wú)關(guān)D.兩種激素間因2個(gè)氨基酸種類不同導(dǎo)致生理功能不同答案:D分析:據(jù)圖分析,催產(chǎn)素和加壓素都是由9個(gè)氨基酸組成的多肽,且都含有一個(gè)由6個(gè)氨基酸組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu),兩種物質(zhì)的不同點(diǎn)在于環(huán)狀和鏈狀結(jié)構(gòu)中各有一個(gè)氨基酸的種類不同。根據(jù)以上分析可知,兩種激素都是由六環(huán)肽和三肽側(cè)鏈構(gòu)成的多肽化合物,A錯(cuò)誤;氨基酸之間脫水縮合形成的水分子中的氫分別來(lái)自于一個(gè)氨基酸的氨基和另一個(gè)氨基酸的羧基,B錯(cuò)誤;肽鏈中游離的氨基酸數(shù)目與參與構(gòu)成肽鏈的氨基酸的種類有關(guān),C錯(cuò)誤;根據(jù)以上分析可知,兩種激素在兩個(gè)氨基酸種類上不同,進(jìn)而導(dǎo)致兩者的功能不同,D正確。小提示:解答本題的關(guān)鍵是掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)通式以及分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因,并根據(jù)圖像分析判斷兩種化合物在結(jié)構(gòu)上的差異,進(jìn)而判斷兩者功能差異的原因。7、為檢測(cè)生物組織中的還原糖,制備了某蘋(píng)果的兩種提取液:①淺紅色混濁的勻漿;②淺黃色澄清的勻漿。下列敘述正確的是A.提取液②加入本尼迪特試劑并加熱產(chǎn)生紅黃色沉淀,說(shuō)明②中含有還原糖B.與提取液②相比,①更適合用于檢測(cè)蘋(píng)果中的還原糖C.提取液中含有淀粉、少量的麥芽糖和蔗糖等還原糖D.檢測(cè)還原糖時(shí),先加入雙縮脲試劑A液再加入B液答案:A分析:檢測(cè)生物組織中的還原糖,可用本尼迪特試劑,本尼迪特試劑與還原糖在熱水浴條件下反應(yīng)生成紅黃色沉淀,檢測(cè)還原糖通常選用蘋(píng)果或梨等這些白色或近白色的材料。A、本尼迪特試劑與還原糖在熱水浴條件下反應(yīng)生成紅黃色沉淀。所以提取液②加入本尼迪特試劑并加熱產(chǎn)生紅黃色沉淀,說(shuō)明②中含有還原糖,A正確;B、由于②較澄清,①為淺紅色混濁的勻漿,所以與提取液①相比,②更適合用于檢測(cè)蘋(píng)果中的還原糖,B錯(cuò)誤;C、淀粉和蔗糖不是還原糖,C錯(cuò)誤;

D、雙縮脲試劑是用來(lái)檢測(cè)蛋白質(zhì)的,不能檢測(cè)還原糖,D錯(cuò)誤。故選A。8、下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述,錯(cuò)誤的是(

)A.真核生物、原核生物都可利用氨基酸形成多肽并產(chǎn)生水B.蘇丹Ⅲ染色后的花生子葉細(xì)胞中可觀察到橘黃色顆粒C.用顯微鏡觀察細(xì)胞時(shí)轉(zhuǎn)換物鏡時(shí)應(yīng)該手握物鏡緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)D.噬菌體和大腸桿菌結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是有無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)答案:C分析:1

、由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫原核生物,由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫真核生物;原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比,最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒(méi)有被核膜包被的成形的細(xì)胞核,沒(méi)有核膜、核仁和染色體,原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器,但原核生物含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu),也含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。2

、??嫉恼婧松镉芯G藻、衣藻、真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)、原生動(dòng)物(如草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng))及動(dòng)、植物等;??嫉脑松镉兴{(lán)藻(如顫藻、發(fā)菜、念珠藻、藍(lán)球藻)、細(xì)菌(如乳酸菌、硝化細(xì)菌、大腸桿菌等)、支原體、放線菌等;此外,病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),既不是真核生物也不是原核生物。A、真核生物、原核生物共有的細(xì)胞器是核糖體,在核糖體上都可利用氨基酸形成多肽并產(chǎn)生水,A正確;B、蘇丹Ⅲ把脂肪染色后成橘黃色,故蘇丹Ⅲ染色后的花生子葉細(xì)胞(含有脂肪)中可觀察到橘黃色顆粒,B正確;C、轉(zhuǎn)換物鏡時(shí)應(yīng)該手握轉(zhuǎn)換器小心緩慢轉(zhuǎn)動(dòng),C錯(cuò)誤;D、噬菌體是病毒,沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),大腸桿菌屬于原核生物,由原核細(xì)胞組成,因此噬菌體和大腸桿菌結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是有無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),D正確。故選C。小提示:多選題9、下列關(guān)于如圖所示過(guò)程的敘述,正確的是(

)A.甲是磷酸,在不同的核苷酸中種類相同B.乙是五碳糖,在DNA中是脫氧核糖,在RNA中是核糖C.丙是含氫堿基,在人體細(xì)胞的遺傳物質(zhì)中有4種D.丁是核苷酸,在一個(gè)細(xì)胞中含有A、T的核苷酸有4種答案:ABC分析:1

、核酸的基本組成單位是核苷酸,DNA的基本組成單位是脫氧核苷酸,RNA的基本組成單位是核糖核苷酸,脫氧核苷酸與核糖核苷酸統(tǒng)稱為核苷酸。2

、甲是磷酸,乙是五碳糖,丙是含氮堿基,丁為核苷酸。A、甲是磷酸,在脫氧核苷酸和核糖核苷酸中種類相同,A正確;B、乙是五碳糖,在DNA中的五碳糖是脫氧核糖,在RNA中的五碳糖是核糖,B正確;C、丙是含氮堿基,人體細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是DNA,DNA中的堿基有A、T、G、C四種,C正確;D、丁是核苷酸,在一個(gè)細(xì)胞中含有A、T的核苷酸有3種,分別是腺嘌呤脫氧核苷酸,胸腺嘧啶脫氧核苷酸、腺嘌呤核糖核苷酸,D錯(cuò)誤。故選ABC。10、下面是三種組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)式,據(jù)圖分析下列敘述正確的是()A.以上這三種氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2—OHB.連接甲乙之間的化學(xué)鍵叫肽鍵C.甲是分子量最小的氨基酸D.從上圖中可看出,只要含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基的化合物就是組成蛋白質(zhì)的氨基酸答案:ABC分析:構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基,氨基酸的不同在于R基的不同。A、根據(jù)氨基酸結(jié)構(gòu)通式可知,題圖中三種氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-CH2-OH,A正確;B、連接甲乙兩個(gè)氨基酸之間的化學(xué)鍵叫肽鍵,B正確;C、甲氨基酸的R基是-H,分子量最小,所以該氨基酸是分子量最小的氨基酸,C正確;D、由氨基酸通式可知,要有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基才是組成蛋白質(zhì)的氨基酸,D錯(cuò)誤。故選ABC。11、華北地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋(píng)果小葉病,有人認(rèn)為可能是土壤中缺鋅引起的,有人認(rèn)為可能是土壤中缺鎂引起的??茖W(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究得出了相應(yīng)的結(jié)論。下列有關(guān)敘述正確的是(

)A.鋅和鎂是植物細(xì)胞生命活動(dòng)所必需的微量元素B.在缺鋅的完全培養(yǎng)液中觀察到蘋(píng)果苗出現(xiàn)小葉病,說(shuō)明蘋(píng)果小葉病一定是缺鋅引起的C.在缺鎂的完全培養(yǎng)液中觀察到蘋(píng)果苗出現(xiàn)小葉病,說(shuō)明蘋(píng)果小葉病可能是缺鎂引起的D.該實(shí)驗(yàn)的自變量是培養(yǎng)液的種類,因變量是蘋(píng)果苗生長(zhǎng)發(fā)育狀況,得出的結(jié)論有四種答案:CD分析:構(gòu)成細(xì)胞的必需元素根據(jù)含量可以分為大量元素和微量元素。做探究性實(shí)驗(yàn)要明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)原理等,同時(shí)要遵循單一變量原則和等量原則。A、鋅是植物細(xì)胞生命活動(dòng)所必需的微量元素,鎂是植物細(xì)胞生命活動(dòng)所必需的大量元素,A錯(cuò)誤;B、在缺鋅的完全培養(yǎng)液中觀察到蘋(píng)果苗出現(xiàn)小葉病,如果再加入鋅元素,一段時(shí)間后癥狀消失,則才能說(shuō)明蘋(píng)果小葉病一定是缺鋅引起的,B錯(cuò)誤;C、在缺鎂的完全培養(yǎng)液中觀察到蘋(píng)果苗出現(xiàn)小葉病,說(shuō)明蘋(píng)果小葉病可能是缺鎂引起的,如果再加入鎂元素,一段時(shí)間后癥狀消失,則才能說(shuō)明蘋(píng)果小葉病一定是缺鎂引起的,C正確;D、該實(shí)驗(yàn)的自變量是培養(yǎng)液的種類,因變量是蘋(píng)果苗生長(zhǎng)發(fā)育狀況,得出的結(jié)論有小葉病是缺鋅引起的、小葉病是缺鎂引起的、小葉病是缺鋅和鎂引起的、小葉病與缺鋅和缺鎂沒(méi)有關(guān)系等四種,D正確。故選CD。12、草原上的牛、羊吃了植物并吸收到細(xì)胞中的氮,可用于合成的物質(zhì)有()A.脂肪B.蛋白質(zhì)C.核酸D.磷脂答案:BCD分析:化合物的元素組成:(1)蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成,有些還含有S等;(2)核酸的組成元素為C、H、O、N、P;(3)脂質(zhì)的組成元素有C、H、O,有些還含有N、P;(4)糖類的組成元素一般為C、H、O。A、脂肪的元素組成是C、H、O,不含N元素,A錯(cuò)誤;B、蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N等,N元素可參與蛋白質(zhì)的合成,B正確;C、核酸的組成元素為C、H、O、N、P,N元素可參與核酸的合成,C正確;D、磷脂的組成元素為C、H、O、N、P,N元素可參與磷脂的合成,D正確。故選BCD。13、下列關(guān)于“可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(

)A.常用梨、蘋(píng)果等組織樣液作為鑒定植物組織內(nèi)還原糖的實(shí)驗(yàn)材料B.脂肪鑒定中觀察花生子葉切片細(xì)胞間也可能出現(xiàn)橘黃色小顆粒C.鑒定蛋白質(zhì)時(shí),先加入NaOH溶液提供堿性環(huán)境,振蕩后再加入等量的CuSO4溶液D.上述三個(gè)實(shí)驗(yàn)中所有剩余試劑都可以裝入棕色瓶?jī)?nèi),以便長(zhǎng)期保存?zhèn)溆么鸢福篈B分析:1

、鑒定還原糖使用的斐林試劑,需要現(xiàn)用現(xiàn)配;斐林試劑是由甲液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和乙液(質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定還原糖,使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中,且需水浴加熱。2

、雙縮脲試劑由A液(質(zhì)量濃度為0.1

g/mL氫氧化鈉溶液)和B液(質(zhì)量濃度為0.01

g/mL硫酸銅溶液)組成,用于鑒定蛋白質(zhì),使用時(shí)要先加A液后再加入B液。3

、脂肪需要使用蘇丹Ⅲ染色,使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察,可以看到橘黃色的脂肪顆粒。A、梨、蘋(píng)果等組織樣液中含有豐富的還原糖,常常作為鑒定還原糖的材料,A正確;B、切片時(shí),被破壞的子葉細(xì)胞會(huì)釋放少量脂肪,用蘇丹Ⅲ染液染色,會(huì)觀察花生子葉切片細(xì)胞間出現(xiàn)橘黃色小顆粒,B正確;C、鑒定蛋白質(zhì)時(shí),先加入1mLNaOH溶液,振蕩后再加入CuSO4溶液4滴,C錯(cuò)誤;D、斐林試劑和雙縮脲試劑均需要現(xiàn)配現(xiàn)用,D錯(cuò)誤。故選AB。填空題14、教材原文填空。(1)藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)含有___________,是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物。(2)膽固醇是構(gòu)成___________的重要成分,在人體中還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。(3)核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶___________的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。(4)以___________為骨架的多糖、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子,構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本框架。(5)蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能方面起著重要的作用,因此功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的___________就越多。答案:

藻藍(lán)素和葉綠素

動(dòng)物細(xì)胞膜

遺傳信息

碳鏈

種類與數(shù)量分析:1

、藍(lán)細(xì)菌沒(méi)有核膜包圍的細(xì)胞核,是原核生物,沒(méi)有葉綠體,但含有葉綠素和藻藍(lán)素,是一類能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)型生物。2

、組成細(xì)胞的基本元素有:C、H、O、N,其中C是組成細(xì)胞的最基本元素,因?yàn)樘兼準(zhǔn)巧锎蠓肿拥幕竟羌?。多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子,都是由許多基本的組成單位連接而成的,這些基本單位稱為單體,這些生物大分子又稱為單體的多聚體。3

、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,如細(xì)胞膜中的載體蛋白能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,細(xì)胞膜上的糖蛋白能夠起到細(xì)胞識(shí)別的功能,從而進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流,因此細(xì)胞膜在行使功能時(shí),起重要作用的物質(zhì)是蛋白質(zhì)。(1)藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞是原核生物,沒(méi)有葉綠體,但含有葉綠素和藻藍(lán)素,因此是能進(jìn)行光合作用的生物。(2)膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。(3)核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。(4)碳鏈?zhǔn)菢?gòu)成有機(jī)物的基本骨架,故多糖、蛋白質(zhì)和核酸等生物大分子都是以碳鏈為基本骨架。(5)細(xì)胞膜的成分主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用,因此,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。小提示:本題比較基礎(chǔ),考查藍(lán)細(xì)菌、膽固醇功能、核酸、生物大分子及細(xì)胞膜功能的相關(guān)知識(shí),只要考生識(shí)記相關(guān)知識(shí)即可正確答題,屬于考綱識(shí)記層次的考查。15、請(qǐng)回答下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題:(1)鑒定成熟蘋(píng)果果肉中存在還原性糖所用的試劑是___________________,該試劑由質(zhì)量濃度為_(kāi)________________溶液和質(zhì)量濃度為_(kāi)________________溶液混合而成,該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用,形成_______沉淀。(2)可用_________檢驗(yàn)?zāi)I炎病人尿液中是否有尿蛋白。使用時(shí),應(yīng)先加質(zhì)量濃度為_(kāi)________溶液1ml,制造堿性環(huán)境,再加質(zhì)量濃度為_(kāi)________溶液4滴。(3)鑒定花生子葉中脂肪的實(shí)驗(yàn)中,蘇丹Ⅲ染液能將脂肪染成_________。用其染色時(shí),要用_______________洗去浮色。在用顯微鏡觀察玻片標(biāo)本時(shí),如果要觀察的物像位于視野的左上方,應(yīng)向_____________移動(dòng)玻片,方能使要觀察的物像位于視野的中央。答案:

斐林試劑

0.1g/ml的NaOH

0.05g

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