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文檔簡(jiǎn)介
每個(gè)人的指紋都是獨(dú)一無二的,仔細(xì)觀察還會(huì)發(fā)現(xiàn),即使是同一個(gè)人,每根手指的指紋也不一樣。激趣導(dǎo)入由此可知,十分相似的事物也有差別,它們各有特點(diǎn)。我們寫說明文介紹某個(gè)事物時(shí),要讓人清晰明白,印象深刻,就要抓住事物的特征。五單元寫作
說明事物要抓住特征
·特征:一種事物區(qū)別于其他事物的最主要、最
本質(zhì)的特點(diǎn)。
·它表現(xiàn)在形態(tài)(大小、形狀、顏色等)、構(gòu)造
(結(jié)構(gòu)、材質(zhì)等)、歷史、功用等方面。闡述概念課文說明對(duì)象的特征《中國石拱橋》《蘇州園林》《人民英雄永垂不朽——瞻仰首都人民英雄紀(jì)念碑》《蟬》《夢(mèng)回繁華》形式優(yōu)美、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、歷史悠久務(wù)必使游覽者無論站在哪個(gè)點(diǎn)上,眼前總是一幅完美的圖畫紀(jì)念碑巍峨、雄偉、莊嚴(yán)蟬的生活歷程豐富多彩又“來之不易”《清明上河圖》內(nèi)容龐大,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn);寫實(shí)性強(qiáng);繪畫技法獨(dú)特,筆法靈動(dòng)本單元的五篇文章的說明對(duì)象各有怎樣的特征?小結(jié):任何事物都有自己的特征,這是這一事物區(qū)別于其他事物最本質(zhì)、最主要的方面。一般來說,事物的存在是由多種因素決定的,其特征也是多層面的,一般表現(xiàn)在其外部形態(tài)、內(nèi)部構(gòu)造、自然屬性、形成原因、發(fā)展過程、使用方法、實(shí)用功能等方面。因此,要介紹清楚這一事物,必須把握住它的特征,才有準(zhǔn)確性可言,也才能給人以準(zhǔn)確、深刻的印象。比較明特征比較下面的材料,你認(rèn)為哪一則材料抓住了特征,把事物說明得準(zhǔn)確呢?材料一:
小白兔全身覆蓋著一層雪白的毛,它像別的哺乳動(dòng)物一樣,有嘴,有鼻子,有眼睛,有耳朵,長(zhǎng)著四條腿,一條尾巴。材料二:
小白兔,披一身柔軟雪白的長(zhǎng)毛,蹲著時(shí)活像一個(gè)雪球。嘴巴尖尖的,嘴唇有三瓣。眼睛像一對(duì)紅色的玻璃珠,見到陽光微微瞇起。耳朵很長(zhǎng),有時(shí)直豎,有時(shí)抿在頸后,還會(huì)微微顫動(dòng)。前腿短,后腿長(zhǎng),走起來一跳一跳的,尾巴短小。
“材料二”抓住小白兔的外形特征,進(jìn)行了準(zhǔn)確而全面地介紹。而“材料一”是泛泛的介紹,“像別的哺乳動(dòng)物一樣”,便只有共性,缺少個(gè)性,看不出“小白兔”的特征。
征稿通知全體師生:校團(tuán)支部打算策劃“曬曬我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)”主題活動(dòng),現(xiàn)面向全校學(xué)生征稿,要求用文字介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn),并附上相應(yīng)圖片。望各位同學(xué)積極參加活動(dòng)!
校團(tuán)支部2024年12月
情境創(chuàng)設(shè)回顧:你家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是什么?1.
要認(rèn)真觀察事物的外部特征。
觀察須“五官開放”,充分利用眼、耳、口、鼻、體膚等感覺器官,對(duì)要說明事物的顏色、形狀、大小、長(zhǎng)短、規(guī)模等進(jìn)行看、聽、嘗、嗅、觸等,必要時(shí),還可以做實(shí)驗(yàn),以準(zhǔn)確、全面地把握事物的特征。任務(wù)一:觀察了解,把握事物特點(diǎn)
陳昌銀麻花:顏色金黃,形狀像小姑娘纏繞的辮子,口感:不像其他麻花那樣硬邦邦,口感香酥脆、入口即化,集甜、麻、辣于一體,回味無窮,咀嚼時(shí)發(fā)出清脆悅耳的聲音。2.要注意表現(xiàn)事物的內(nèi)在特征。
任何事物總有其功用、特殊價(jià)值和文化意義等。這些內(nèi)在特征不是單靠眼睛觀察就可以抓住,需要通過對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)資料的研究分析才能發(fā)現(xiàn),有時(shí)甚至還需要通過試驗(yàn)、調(diào)查等才能準(zhǔn)確把握。
它傳承了近一個(gè)世紀(jì)的手工制作技藝和古法揉面工序。十八道精細(xì)入微的工序,堪比武林秘籍中的十八般武藝,每一道都凝聚了匠心獨(dú)運(yùn)的精神。師傅們就像武林高手,將面粉、糖、油等原料通過搓、擰、炸等一系列動(dòng)作,最終煉成金黃璀璨、酥香脆爽的麻花神器,讓你咬上一口便如同打通了美食界的任督二脈。3.對(duì)事物各方面的特征進(jìn)行比較、歸類、分析、篩選,從中找出能夠統(tǒng)帥全篇說明內(nèi)容的核心特征。核心特征:古法揉制、口感香酥脆。
察其形
角度一角度二角度三角度四
聞其香
觀其色
品其味
4.請(qǐng)一個(gè)同學(xué)上講臺(tái)來觀察重慶秀山毛尖,說說你會(huì)從哪些方面來觀察和描述。重慶秀山毛尖觀察記錄察其形觀其色茶葉(
):茶湯(
):聞其香品其味平整光滑,兩頭削尖,扁平勻齊色澤一致,綠中帶黃晶瑩透亮,泛著淡黃色清香怡人甘醇鮮爽,回味無窮
1.請(qǐng)回顧《中國石拱橋》中運(yùn)用的說明方法。石拱橋的橋洞成弧形,就像虹?!端?jīng)注》里提到的“旅人橋”,大約建成于公元282年,可能是有記載的最早的石拱橋了。永定河發(fā)水時(shí),來勢(shì)很猛,以前兩岸河堤常被沖毀,但是這座橋極少出事,足見它的堅(jiān)固?!敬虮确剑梢陨鷦?dòng)形象地說明該事物的特點(diǎn),增強(qiáng)文章的趣味性】【引用相關(guān)資料,如古詩文、諺語、俗語等,可以增強(qiáng)說服力】【說明事物特征時(shí)運(yùn)用作比較的說明方法,可以突出強(qiáng)調(diào)說明對(duì)象的某個(gè)特征】任務(wù)二:突出特點(diǎn),選擇說明方
(1)下定義:能準(zhǔn)確揭示事物的本質(zhì)特征。(2)作比較:能突出強(qiáng)調(diào)說明對(duì)象的特征。(3)舉例子:能具體真切地說明事物的特征。(4)分類別:能條理清楚地說明事物的特征。(5)打比方:能生動(dòng)形象地說明事物的特征。(6)列數(shù)字:能具體而準(zhǔn)確地說明事物的特征。(7)摹狀貌:通過對(duì)事物的特征(或事理)加以形象化的描摹,能使說明更具體、生動(dòng)、形象。2.回顧學(xué)過的說明方法及其作用。
信陽毛尖,亦稱“豫毛峰”,是河南省著名特產(chǎn)之一,被列為中國十大名茶之一。信陽毛尖早在唐代就已成為朝廷貢茶,在清代則躋身為全國名茶之列;素以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。北宋時(shí)期的大文學(xué)家蘇東坡曾贊嘆道:“淮南茶,信陽第一。民國時(shí)期,茶葉生產(chǎn)繼清朝之后,又得到大力發(fā)展,名茶生產(chǎn)技術(shù)日漸完善。信陽茶區(qū)又先后成立了五大茶社,加上清朝的三大茶社統(tǒng)稱為“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技術(shù)上的引進(jìn)、消化與吸收,信陽毛尖加工技術(shù)得到完善;在1913年產(chǎn)出了品質(zhì)很好的本山毛尖茶,命名為“信陽毛尖”。信仰毛尖,其外形纖細(xì)如針。細(xì)秀勻前,色澤翠綠光潤(rùn),白毫顯露。氣味清香撲鼻。手感粗細(xì)均勻,緊致光滑。湯色清澈,黃綠明亮如翡翠,不似紅茶那般色澤艷麗。口感鮮濃醇香,醇厚高爽,回甘生津,令人心曠神怡。
信陽毛尖營(yíng)養(yǎng)豐富,例如,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和維生素A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質(zhì)。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動(dòng)脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功能。具有醫(yī)療功效。常喝毛尖茶,能降低血壓。茶葉內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛,并能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對(duì)松弛血管壁的效應(yīng)更顯著;喝茶能降低血液中膽固醇含量。茶葉中的兒茶素類物質(zhì),對(duì)人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。茶葉中抗氧化組合提取物GAT具有顯著的抗癌物質(zhì)的突變作用。3.從說明對(duì)象特點(diǎn)、說明順序、說明方法、說明語言等角度賞析下面的范文。
信陽毛尖要發(fā)揮它對(duì)人體的益處,需在貯存條件和泡制方法上有講究。
在0~6℃的環(huán)境下保存,可放置在冰箱冷藏,用不銹鐵質(zhì)罐裝好后密封起來,外裹兩層塑料薄膜。第一道:鑒賞佳茗毛尖茶。從茶盒中取出新茶,置放于賞茶盤中。第二道:泡茶玉液龍?zhí)端?。泡茶選用龍?zhí)度蚣儍羲?,沖泡信陽毛尖,水溫在80度左右。俗話說:“老茶宜沏,嫩茶宜泡”。第三道:燙壺溫杯潔器具。用隨手泡向茶壺中注水,然后將壺水倒入茶海,依次倒入聞香杯、品茗杯、再用茶筷夾住杯子,清潔茶具。第四道:毛尖入壺吉祥意。向壺中注入少量水,采用“中投法”,用茶匙將茶葉輕撥入壺內(nèi)。第五道:重洗仙顏滌凡塵。信陽人喝茶,講究頭道水、二道茶,為了更清潔衛(wèi)生,要把這第一道茶水倒掉,又叫洗茶。第六道:浸潤(rùn)毛尖露芳容。采用“回旋注水法”向壺中注水少許,浸潤(rùn)茶芽,稱為溫潤(rùn)泡。第七道:回青沏茶表敬意。將水注入壺內(nèi),下提拉注入,反復(fù)三次,雅稱“鳳凰三點(diǎn)頭”,然后用壺蓋輕輕拂去茶湯表面泡沫,稱為“春風(fēng)拂面”。第八道:玉液回海待君品。將壺中茶水迅速倒入茶海內(nèi),使茶湯分離,濃淡均勻。第九道:平分秋色人茶盞。將茶海里茶水依次斟入聞香杯,斟茶七分滿,留下三分情。第十道:敬奉賓客一杯茶。向賓客獻(xiàn)茶,茶藝師要與賓客一同品茶。品茶可采用“三龍護(hù)鼎”式端杯手法,先觀湯色之均勻、嫩綠、明亮,然后品滋味及潤(rùn)喉,分三口品下。即一潤(rùn)唇、二潤(rùn)舌、三潤(rùn)喉。
信陽毛尖不僅是一種飲品,也不只是一種良藥,更是一種文化的象征。在信陽地區(qū),茶文化深入人心,無論是家庭聚會(huì)還是商務(wù)洽談,一杯毛尖茶總能拉近人與人之間的距離。信陽毛尖還承載著當(dāng)?shù)厝嗣駥?duì)自然的敬畏和對(duì)生活的熱愛,成為了信陽文化的重要組成部分。板書設(shè)計(jì)說明事物要抓住特征事物特征細(xì)致觀察學(xué)會(huì)比較引用資料說明方法說明想要說得明,細(xì)致觀察不能少。觀察特征要仔細(xì),由表及里全面看。巧用方法添趣味,比方比較引資料。綜合運(yùn)用各方法,生動(dòng)形
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