安徽省安徽師大附中2025屆高三生物第一學期期末質(zhì)量檢測試題注意事項1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務必將自己的姓名、準考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應選項的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列有關(guān)人體細胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（）A．DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖通過氫鍵連接B．線粒體內(nèi)O2/CO2的值比細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)的高C．主動運輸有助于維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定D．無氧呼吸不需要O2的參與，該過程最終有[H]的積累2．用X射線處理蠶蛹，使其第2號染色體上的斑紋基因易位于W染色體上，使雌蠶都有斑紋。再將斑紋雌蠶與白體雄蠶交配，其后代雌蠶都有斑紋，雄蠶都無斑紋。這樣有利于去雌留雄，提高蠶絲的質(zhì)量。這種育種方法所依據(jù)的原理是A．染色體結(jié)構(gòu)變異 B．染色體數(shù)目變異 C．基因突變 D．基因重組3．某禾本科植物高莖（B）對矮莖（b）為顯性，花粉粒長形（D）對圓形（d）為顯性，花粉粒非糯性（E）對糯性（e）為顯性，非糯性花粉遇碘變藍色，糯性花粉遇碘呈紅棕色?，F(xiàn)有品種甲（BBDDee）、乙（bbDDEE）、丙（BBddEE）和?。╞bddee），進行了如下兩組實驗，部分結(jié)果如下：親本組合F1配子種類及比例甲×丁BDe：Bde：bDe：bde=100：1：1：100丙×丁BdE：Bde：bdE：bde=1：1：1：1請據(jù)表回答．利用花粉鑒定法驗證基因的自由組合定律，可選用的親本組合有（）A．甲×丁和乙×丙 B．甲×乙和丙×丁C．乙×丙和丙×丁 D．甲×丙和乙×丁4．下列關(guān)于人體內(nèi)分泌系統(tǒng)說法錯誤的是（）A．人的內(nèi)分泌系統(tǒng)包括分散在體內(nèi)的一些無管腺和細胞B．在體液的刺激下內(nèi)分泌細胞才能分泌激素C．下丘腦不屬于內(nèi)分泌腺D．內(nèi)分泌細胞分泌的激素直接分泌到體液5．Ca2+內(nèi)流會促進突觸小泡和突觸前膜融合，從而釋放神經(jīng)遞質(zhì)。圖表示興奮在神經(jīng)—肌肉接頭處的傳遞過程，其中ACh是興奮性神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿。下列敘述錯誤的是A．ACh受體可能位于神經(jīng)元樹突或胞體膜上B．若組織液中Ca2+濃度下降，可能會影響興奮在神經(jīng)-肌肉接頭處的傳遞C．ACh發(fā)揮作用后，會在突觸間隙不斷積累D．ACh與ACh受體結(jié)合后，肌細胞可能會發(fā)生收縮6．某種遺傳病由X染色體上的b基因控制。一對夫婦（XBXb×XBY）生了一個患病男孩（XbXbY）。下列敘述正確的是（）A．患病男孩同時患有多基因遺傳病和染色體異常病B．若患病男孩長大后有生育能力，產(chǎn)生含Y精子的比例理論上為1/3C．患病男孩的染色體異常是由于母親減數(shù)第一次分裂X染色體未分離導致的D．患病男孩的致病基因XbY來自祖輩中的外祖父或外祖母二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的流程是：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→鑒定。請回答與胡蘿卜素有關(guān)的問題：（1）根據(jù)胡蘿卜素分子式中________________數(shù)目，可將其分為三類。（2）在萃取胡蘿卜素過程中乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應選用其中的_________作為萃取劑，不選用另一種的理由是________。（3）對萃取液濃縮的目的是__________，一般可用________裝置進行。（4）對提取的胡蘿卜素鑒定的方法是_________，圖一中對胡蘿卜素鑒定的裝置，正確的是________。（5）為了驗證得到的萃取物是否是胡蘿卜素，某同學將葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、萃取物和色素混合液（含葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素）依次點樣在濾紙的1、2、3、4、5位置（如圖二所示），并進行分離，濾紙條上各色素帶的位置為________（填字母）時，即可說明該萃取物最可能是胡蘿卜素。8．（10分）擁有良好的生態(tài)環(huán)境是人類社會可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。為保護環(huán)境，國家提倡建立生態(tài)農(nóng)場，以達到獲得最大生物產(chǎn)量和維護生態(tài)平衡相統(tǒng)一?；卮鹣铝杏嘘P(guān)知識：（l）生態(tài)農(nóng)場中生物之間的種間關(guān)系屬于_________水平上研究的問題。（2）如果在山地建設(shè)生態(tài)農(nóng)場，需要種植林木時，種植混交林比種植單一林好，因為這樣可以提高生態(tài)系統(tǒng)的_____________（填“抵抗力穩(wěn)定性”“恢復力穩(wěn)定性”或“抵抗力穩(wěn)定性和恢復力穩(wěn)定性”），原因是________。（3）生態(tài)農(nóng)場要定期除草，對于提高農(nóng)作物產(chǎn)量有很大的好處，是因為這樣可以調(diào)整能量流動關(guān)系，使能量_______，同時比使用除草劑好，因為________。（4）“桑基魚塘”就是一種生態(tài)農(nóng)場的雛形，有同學認為“魚塘泥肥?！钡牡览硎囚~塘泥中含有大量的有機物，可以被桑樹直接吸收利用，你認為這種說法對嗎？_________，請簡述理由_________。9．（10分）肌肉受到牽拉時，肌梭興奮引起牽張反射（肌肉收縮）；肌肉主動收縮達到一定程度后，肌腱內(nèi)感受器產(chǎn)生興奮，引起反牽張反射（肌肉舒張）。圖l是用脊蛙進行實驗的部分示意圖，其中圖2是圖1中N的放大。請分析回答下列問題：（1）牽張反射的反射弧是____（填“f-g-c-d-e”或“a-b-c-d-e”），興奮傳導至M點時，該處細胞膜內(nèi)側(cè)的電位變化是____，此變化主要是由____引起的。（2）當肌肉持續(xù)收縮后，圖2中___（填標號）釋放神經(jīng)遞質(zhì)，引起突觸后神經(jīng)元___（興奮或抑制），引起反牽張反射。這種調(diào)節(jié)方式是____調(diào)節(jié)，防止肌肉受到損傷，是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機制。10．（10分）將餐廚垃圾無害化處理，是環(huán)境保護的一項重要措施。某研究團隊擬從餐廚垃圾中分離出具有高效降解能力的微生物，并制成菌制劑，用于餐廚垃圾無害化處理。所進行實驗的簡要步驟如下：步驟一：取一定量的餐廚垃圾樣品，篩除大塊雜質(zhì)后，裝入無菌袋中密封，備用。步驟二：配制用于培養(yǎng)菌種的培養(yǎng)基，配方如下表所示。成分蛋白氯牛肉膏氯化鈉瓊脂含量（g/L）1015105步驟三：制備樣品稀釋液，并將不同濃度的樣品稀釋液涂布于平板培養(yǎng)基表面進行培養(yǎng)，48h后觀察結(jié)果。步驟四：對20種菌種進行分離純化。（1）牛肉膏、蛋白胨中含有磷酸鹽、糖、維生素和_______等營養(yǎng)成分，寫出制備牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基的簡要流程（用“→”連接）：___________________________________。使用后的培養(yǎng)基一定要進行_______（填“滅菌”或“消毒”）處理。（2）微生物在牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基中可形成菌落，菌落對微生物研究工作有很大作用，可用于_______________________（答出兩項即可）等工作。利用稀釋涂布平板法進行接種時，要對菌液進行充分稀釋的目的是____________________________。（3）為了比較這些菌種對餐廚垃圾中淀粉的降解效果，配制含淀粉的培養(yǎng)基，分別用于測定各菌種對淀粉的降解效果，并進行測定。下圖表示其中4種菌種（X1-X4）在淀粉培養(yǎng)基上的培養(yǎng)結(jié)果，寫出圖示的測定菌種對淀粉降解效果的實驗原理：____________________。11．（15分）番茄為一年生草本植物，因果實營養(yǎng)豐富深受人們喜愛。番茄的紫莖(A)對綠莖(a)為顯性，正常果形(B)對多棱果(b)為顯性，缺刻葉(C)對馬鈴薯葉(c)為顯性，三對基因獨立遺傳。現(xiàn)有基因型分別為AABBcc、AAbbCC、aaBBCC三個番茄品種甲、乙、丙。請回答以下問題：（1）利用甲、乙、丙三個品種通過雜交培育綠莖多棱果馬鈴薯葉的植株丁的過程為：_____________________________________________。此過程至少需要_______________年。（2）在種植過程中，研究人員發(fā)現(xiàn)了一棵具有明顯特性的變異株。要進步判斷該變異株的育種價值，首先要確定它是否屬于_______________變異。若該變異株具有育種價值，要獲得可以穩(wěn)定遺傳的植株，可根據(jù)變異類型及生產(chǎn)需要選擇不同的育種方法。如果變異株是個別基因的突變體，則可采用育種方法①，使突變基因逐漸_______________培育成新品種A；但若是顯性突變，則該方法的缺點是______________________________。為了規(guī)避該缺點，可以采用育種方法②，其中處理1采用的核心手段是_______________。若要在較短時間內(nèi)獲得大量具有該變異的幼苗，可采用育種方法③，該育種方法的基本原理是_______________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

有氧呼吸的過程：

第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）

第二階段：在線粒體基質(zhì)中進行。

反應式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）

第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，這一階段需要氧的參與，是在線粒體內(nèi)膜上進行的。

反應式：24[H]+6O21②H2O+大量能量（34ATP）無氧呼吸的過程：

第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）

第二階段：在細胞質(zhì)基質(zhì)

反應式：2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]2C2H5OH（酒精）+2CO2【詳解】A、DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖通過磷酸二酯鍵連接，A錯誤；B、氣體分子出入線粒體的方式為自由擴散，氧氣從細胞質(zhì)基質(zhì)進入線粒體，而二氧化碳從線粒體進入細胞質(zhì)基質(zhì)，由此可知線粒體內(nèi)O2/CO2的值比細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)的低，B錯誤；C、主動運輸滿足了細胞對所需物質(zhì)的需求，進而有助于維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定，C正確；D、無氧呼吸不需要O2的參與，但該過程最終不會出現(xiàn)[H]的積累，D錯誤。故選C。2、A【解析】

可遺傳的變異有三種來源：基因突變、染色體變異和基因重組：（1）基因突變是基因結(jié)構(gòu)的改變，包括堿基對的增添、缺失或替換?；蛲蛔儼l(fā)生的時間主要是細胞分裂的間期?；蛲蛔兊奶攸c是低頻性、普遍性、少利多害性、隨機性、不定向性。（2）基因重組的方式有同源染色體上非姐妹單體之間的交叉互換和非同源染色體上非等位基因之間的自由組合，另外，外源基因的導入也會引起基因重組。（3）染色體變異是指染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目的改變。染色體結(jié)構(gòu)的變異主要有缺失、重復、倒位、易位四種類型。染色體數(shù)目變異可以分為兩類：一類是細胞內(nèi)個別染色體的增加或減少，另一類是細胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少。【詳解】根據(jù)題干信息“第2號染色體的斑紋基因易位于W染色體上”可知，這種育種方法是染色體變異，且是染色體結(jié)構(gòu)變異中的易位，故選A。3、D【解析】

基因分離定律的實質(zhì)是位于同源染色體的等位基因隨著同源染色體的分開和分離。基因自由組合定律的實質(zhì)是位于非同源染色體上的非等位基因的自由組合?；蚍蛛x定律是基因自由組合定律的基礎(chǔ)?！驹斀狻坷没ǚ坭b定法驗證基因的自由組合定律，有兩個條件：一是有花粉有關(guān)性狀的基因，二是兩對基因位于兩對染色體上。依據(jù)表格中親本組合甲×丁產(chǎn)生的F1配子情況，丙×丁產(chǎn)生的F1配子情況，可知B（b）和D（d）總在一起，說明B、b與D、d這兩對基因在一對染色體上，則E和e位于另一對染色體上，甲×丙組合，F(xiàn)1為BBDdEc，其中D/d與E/c均屬于決定花粉粒特征的基因，位于兩對染色體上，可以驗證自由組合定律，同理乙×丁組合，F(xiàn)1為bbDdEe也可以，D正確。故選D。4、B【解析】

內(nèi)分泌系統(tǒng)是人體重要的功能調(diào)節(jié)系統(tǒng)，在體液調(diào)節(jié)中起主要作用，它與神經(jīng)系統(tǒng)緊密聯(lián)系，相互配合，共同調(diào)節(jié)體內(nèi)各種生理功能。內(nèi)分泌系統(tǒng)由內(nèi)分泌腺和內(nèi)分泌細胞組成。內(nèi)分泌腺或內(nèi)分泌細胞分泌的具有高效生物活性的化學物質(zhì)，叫激素。激素的作用廣泛而復雜，調(diào)節(jié)機體物質(zhì)代謝，維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，促進機體生長發(fā)言，增強機體的適應能力。人體主要的內(nèi)分泌腺有垂體、甲狀腺、甲狀旁腺、腎上腺、胰島和性腺。【詳解】A、人的內(nèi)分泌系統(tǒng)包括分散在體內(nèi)的一些無管腺和細胞，A正確；B、內(nèi)分泌細胞在體液或神經(jīng)的刺激下會分泌激素，B錯誤；C、下丘腦的神經(jīng)細胞兼有內(nèi)分泌作用，不是內(nèi)分泌細胞集中的區(qū)域，所以不屬于內(nèi)分泌腺，C正確；D、內(nèi)分泌細胞分泌的激素直接分泌到體液，D正確。故選B。5、C【解析】

分析圖可知，鈣離子的濃度與細胞膜的透性有關(guān)，如果細胞外液的鈣離子的濃度較低，會使細胞膜對鈉離子的通透性加大，以致出現(xiàn)膜的去極化加強，引起動作電位加大，引起肌肉細胞興奮性增強?！驹斀狻緼、由圖可知，ACh受體可能位于神經(jīng)元樹突或胞體膜上，A正確；B、若組織液中Ca2+濃度下降，Ca2+內(nèi)流將減少，神經(jīng)遞質(zhì)的釋放將受到影響，進而可能會影響興奮在神經(jīng)—肌肉接頭處的傳遞，B正確；C、ACh發(fā)揮作用后，會被相關(guān)酶立即分解，C錯誤；D、Ach是興奮性神經(jīng)遞質(zhì)，因而ACh與ACh受體結(jié)合后，肌細胞可能會發(fā)生收縮，D正確；故選C。6、D【解析】

某種遺傳病由X染色體上的b基因控制，屬于伴X隱性遺傳病。一對夫婦（XBXb×XBY）所生后代的基因型應為XBXB、XBXb、XBY、XbY，現(xiàn)生了一個患病男孩（XbXbY），說明發(fā)生了染色體變異，是母親減數(shù)第二次分裂后期著絲點分裂后，含b基因的X染色體未分離導致的?！驹斀狻緼、患病男孩同時患有單基因遺傳病和染色體異常病，A錯誤；B、若患病男孩長大后有生育能力，產(chǎn)生的配子有XbXb、Y、Xb、XbY，比例為1：1：2：2，其中含Y精子的比例理論上為1/2，B錯誤；C、患病男孩的染色體異常是由于母親減數(shù)第二次分裂兩條X染色單體未分離導致的，C錯誤；D、患病男孩的致病基因Xb來自母親，母親的致病基因Xb來自祖輩中的外祖父或外祖母，D正確。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、雙鍵乙酸乙酯萃取胡蘿卜素的有機溶劑應不與水混溶，而乙醇為水溶性有機溶劑（答案合理即可）將萃取劑和胡蘿卜素分開（或揮發(fā)萃取劑，得到胡蘿卜素）蒸餾紙層析法BD【解析】

1、胡蘿卜素的特性：（1）一分子的β-胡蘿卜素在人或動物的小腸、肝臟等器官內(nèi)被氧化分解成維生素A，用于治療夜盲癥、干皮癥等。（2）胡蘿卜素可以劃分為α、β、γ三類，其劃分的主要依據(jù)是：根據(jù)分子式中碳碳雙鍵的數(shù)目。胡蘿卜素是脂溶性的，用油炒胡蘿卜時，應多加些油，便于人體吸收。（3）胡蘿卜素的顏色和主要吸收的光譜分別是：橙黃色和藍紫光。（4）胡蘿卜素的作用：胡蘿卜素可以用來治療缺乏維生素A而引起的各種疾病；胡蘿卜素可用作食品色素；天然胡蘿卜素還具有使癌變細胞恢復成正常細胞的作用。2、常采用萃取法提取胡蘿卜素，提取流程為：胡蘿卜-粉碎-干燥-萃取-過濾-尿素-胡蘿卜素；常用紙層析法對提取出的胡蘿卜素進行鑒定?！驹斀狻浚?）根據(jù)胡蘿卜素分子式中碳碳雙鍵的數(shù)目，可將其分為三類。（2）在萃取胡蘿卜素過程中乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應選用其中的乙酸乙酯作為萃取劑，不選用另一種的理由是萃取胡蘿卜素的有機溶劑應不與水混溶且具有較高的沸點，而乙醇為水溶性有機溶劑且沸點比乙酸乙酯更低。（3）對萃取液濃縮的目的是將萃取劑和胡蘿卜素分開（或揮發(fā)萃取劑，得到胡蘿卜素）；一般可用蒸餾裝置進行。（4）對提取的胡蘿卜素鑒定的方法是紙層析法；由于濾紙不能貼近色譜容器，濾紙兩端不能相接觸，層析液不能沒過樣品原點，故對胡蘿卜素進行鑒定正確的裝置是B。（5）為了驗證得到的萃取物是否是胡蘿卜素，某同學將葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、萃取物和色素混合液（含葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素）依次點樣在濾紙的1、2、3、4、5位置（如圖二所示），并進行分離，由于各種光合色素在層析液中的溶解度不同，因此在濾紙條上的擴散速率也不同，擴散最快的是胡蘿卜素，其次分別是葉黃素、葉綠素a、葉綠素b，所以濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b，因此濾紙條上各色素帶的位置為圖中的D時，即可說明該萃取物最可能是胡蘿卜素。【點睛】本題考查胡蘿卜素的提取的相關(guān)知識點，要求學生識記胡蘿卜素的提取原理和方法步驟，把握色素分離的原理和結(jié)果，這是該題考查的重點，識記基礎(chǔ)知識是解決問題的關(guān)鍵。8、群落抵抗力穩(wěn)定性生物種類多，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)復雜，抵抗力穩(wěn)定性高持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠譁p少對環(huán)境的污染不對植物不能直接利用有機物，魚塘泥中的有機物被分解為無機物后，才能被桑樹吸收利用【解析】

1、生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復自身結(jié)構(gòu)和功能相對穩(wěn)定的能力叫做生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，包括兩個方面，一是抵抗力穩(wěn)定性，二是恢復力穩(wěn)定性。2、研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動，可以實現(xiàn)對能量的多級利用，大大提高能量的利用率，還可以幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠??！驹斀狻浚?）種間關(guān)系屬于群落水平上研究的問題。（2）種植林木時，應種植混交林，這樣一方面可提高物種的豐富度，另一方面可以提高營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復雜程度，進而提高生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性。（3）將農(nóng)作物中的雜草生態(tài)去除，可以調(diào)整能量流動關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?，而且相比于除草劑除草，能減少對環(huán)境的污染。（4）植物不能直接利用有機物，魚塘泥中的有機物被分解為無機物后，才能被桑樹吸收利用，因此這種說法是錯誤的?！军c睛】本題考查能量流動的意義以及生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的相關(guān)知識，意在考查學生分析問題和解決問題的能力。9、f→g→c→d→e由負電位變?yōu)檎娢籒a+內(nèi)流②抑制反饋【解析】

動作電位的產(chǎn)生是由于鈉離子內(nèi)流導致的，其電位是一種外負內(nèi)正的電位變化。在神經(jīng)纖維上興奮是以電信號的形式傳遞的，當經(jīng)歷突觸時，會發(fā)生信號的轉(zhuǎn)換，由突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后膜，傳遞相應的信息?！驹斀狻浚?）根據(jù)題干信息可知，牽張反射是由肌梭興奮引起，而反牽張反射是由肌腱內(nèi)感受器產(chǎn)生興奮，根據(jù)感受器的位置可以推測牽張反射為f→g→c→d→e；興奮傳遞到M點時，此處為靜息電位變?yōu)閯幼麟娢唬虼四?nèi)為負電位變?yōu)檎娢唬粍幼麟娢坏漠a(chǎn)生是由Na+內(nèi)流引起的；（2）觀察牽張反射的反射弧可知，N結(jié)構(gòu)中①屬于牽張反射的反射弧，②屬于反牽張反射的反射弧，因此當肌肉持續(xù)收縮后會引起反牽張反射，由②處釋放神經(jīng)遞質(zhì)；此時會造成肌肉舒張，可推測釋放的是抑制性神經(jīng)遞質(zhì)；這種調(diào)節(jié)過程是由牽張反射的結(jié)果引起的，屬于反饋調(diào)節(jié)?！军c睛】該題的突破點是結(jié)合題干的信息，分析肌肉的結(jié)構(gòu)從而推測反射弧的屬性，這也是本題的難點所在，考察學生觀察肌肉的肌梭和肌腱位置推測牽張反射和反牽張反射的能力。10、有機氮計算→稱量→溶化→滅菌→倒平板滅菌分離菌種、鑒定菌種、細菌計數(shù)、選種育種使聚集在一起的微生物分散成單個細胞，能在培養(yǎng)基中形成單個的菌落菌種對淀粉降解的能力越強，分解培養(yǎng)基中的淀粉就越多，培養(yǎng)基上形成的透明圈就越大，即D/D0比值越大【解析】

1.微生物實驗室分離中配制培養(yǎng)基的操作步驟：計算→稱量→溶解→調(diào)pH→滅菌→倒平板等步驟。2.設(shè)計實驗應遵循的原則有單一變量原則、對照原則、等量原則、科學性原則和可重復性原則。【詳解】（1）制備牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基的簡要流程為：計算→稱量→溶化→滅菌→倒平板，其中牛肉膏、蛋白胨中含有磷酸鹽、糖、維生素和有機氮等營養(yǎng)成分，使用后的培養(yǎng)基一定要進行滅菌處理，以防止對環(huán)境造成污染。（2）微生物在牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基中可形成菌落，利用菌落，可完成分離菌種、鑒定菌種、細菌計數(shù)、選種育種等工作。為了獲得單個細胞形成的菌落，在利用稀釋涂布平板法進行接種時，需要通過充分稀釋將聚集在一起的微生物分散成單個細胞，通過涂布接種后就能在培養(yǎng)基