《零食與健康》本次活動的主題的選擇以學(xué)生們都喜歡吃的零食為題材，學(xué)生研究氣氛高漲，而且活動內(nèi)容貼近學(xué)生生活，極大的調(diào)動了學(xué)生活動的積極性，保證了活動的常態(tài)、有效開展。同時本次活動的另一亮點(diǎn)突出在活動的評價上，一是活動中的個人評價、小組評價的操作；二是通過評價調(diào)控活動，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展，發(fā)揮評價的最大效度；三是評價活動與其他活動環(huán)節(jié)的有機(jī)融合。這一活動對于綜合實(shí)踐活動評價體系的研究以及活動的有效開展具有有益的參考價值?；顒釉O(shè)計(jì)活動背景：學(xué)生愛吃零食的現(xiàn)象普遍存在，個別學(xué)生甚至不正常吃飯。有人認(rèn)為吃零食會引發(fā)健康問題，也有人提出零食具有一定的營養(yǎng)價值，不能簡單得讓兒童去掉吃零食的習(xí)慣。那么，如何正確的引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識吃零食的利弊，科學(xué)的選擇營養(yǎng)相對均衡的食品，使他們既能享受到吃零食的快樂，又能獲得良好的營養(yǎng)，保證學(xué)生的身心健康。此次活動的設(shè)計(jì)就是在這樣的大環(huán)境下孕育而生，因其貼合學(xué)生生活，活動主題鮮明、學(xué)生活動積極性極其高漲?；顒幽康模褐R與技能：通過活動讓學(xué)生學(xué)會合作開展信息收集與處理、展示制作、宣傳策劃等一系列的實(shí)踐活動，同時在活動開展過程中認(rèn)識零食對健康的危害，提高學(xué)生對健康飲食知識的了解，以及對方法知識，信息技術(shù)運(yùn)用知識的掌握。過程與方法：以小組活動的形式開展實(shí)踐活動，讓學(xué)生在活動中學(xué)會合作、學(xué)會分享、學(xué)會知責(zé)。情感態(tài)度、價值觀：通過活動讓學(xué)生以及參與活動的人們（家長、輔導(dǎo)教師等）能夠進(jìn)一步了解零食對健康的危害，從而通過不同途徑與他人分享健康的飲食習(xí)慣?；顒又仉y點(diǎn)：1、活動安全保障2、小組活動的組織3、活動評價活動開展：活動過程：一、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引出研究課題師：同學(xué)們，平時喜歡吃零食嗎！那誰來說說你都喜歡吃什么樣的零食呢？為什么喜歡？師：（出示商場、超市、小商店和各類小商小販攤的食品）這么多誘人的美食圖片，誰看了也忍不住流口水了，老師這里還有一段報道，我們一起來看看看了剛才的短片中你們有什么感想？從剛才的報道中,我們看到亂吃零食對人的身體有這么大的危害？可是為什么大家還愛吃零食呢？誰來說說原因？引出課題，板書二、提出問題，確定研究內(nèi)容1、學(xué)生提出研究問題同學(xué)們思考一下，關(guān)于零食與健康這個話題，你最感興趣的問題是什么？參考下面的活動要求：我們來看看這兩個小組提出的問題，大家在這些問題里面發(fā)現(xiàn)那些問題的意思是相近或相似的？（板書：合并）好，我們來看看同學(xué)們重新篩選的問題，看看還有沒有哪些問題可以合并刪除？同學(xué)們提的這些問題，除了我們的合并刪減外，我們還要對問的不清楚的進(jìn)行修改?！栋鍟盒薷摹番F(xiàn)在我們黑板上的問題有很多，這些問題一個個都帶一個問號，它們是不能作為我們綜合實(shí)踐活動一個主題來研究的，大家有了一定的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，能不能把這些問句轉(zhuǎn)化為陳述句式？（板書：陳述式）同樣的問題，在轉(zhuǎn)化的時候除了要轉(zhuǎn)化成陳述式之外，還要把他的內(nèi)容和范圍進(jìn)一步的確定，讓內(nèi)容和范圍明確，這樣我們研究的時候才容易操作。（板書：內(nèi)容范圍明確）我們回顧一下剛才是怎樣圍繞“零食與健康”提出問題，確定問題并轉(zhuǎn)化為主題的？三：分組并開展小組活動。方法已經(jīng)掌握了，下面就要在小組里用這種方法把我們黑板上的這些問題轉(zhuǎn)化為活動主題。大家想一想一個人研究能完成任務(wù)嗎？對我們要建立一個團(tuán)結(jié)互助，分工明確的活動小組，這樣才便于我們開展研究。我把問題編上序號，同學(xué)們思考一下，你對哪個問題感興趣，選好之后我們進(jìn)行二次分組。好我們的小組基本上已經(jīng)選定了，那么先開展第一項(xiàng)活動，活動要求：那個小組上來展示一下你們的結(jié)果非常棒，我們這節(jié)課圍繞零食與健康，大家提出了很多的問題，并且學(xué)會運(yùn)用合并刪減轉(zhuǎn)化的方法明確了活動的主題。下節(jié)課我們就要圍繞這些選好了研究內(nèi)容開展活動，在研究之前我們先要做什么事情呢？四．制定活動計(jì)劃。師：制訂活動計(jì)劃時要選擇好自己的指導(dǎo)老師，特別是外出活動時一定要在