B22DB3213RulesofproductiontechnologyinhighqualitylonggrainIndicarice宿遷市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB3213/T1014—2019本規(guī)程按GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》進(jìn)行編寫。本規(guī)程附錄A為規(guī)范性附錄。本規(guī)程由宿遷市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本規(guī)程起草單位：宿遷市農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心、江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。本規(guī)程主要起草人：陳之政、黃年生、張明、張洪樹、吳優(yōu)、何興武、張小祥。1DB3213/T1014—2019優(yōu)質(zhì)長粒秈稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本規(guī)程規(guī)定了優(yōu)質(zhì)長粒秈稻的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境條件、品種（組合）、產(chǎn)量指標(biāo)、產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、栽培技術(shù)要點、收獲貯藏和生產(chǎn)記錄。本規(guī)程適用于宿遷地區(qū)優(yōu)質(zhì)長粒秈稻的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4404.1－2008糧食作物種子第1部分禾谷類GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T17891－2017優(yōu)質(zhì)稻谷NY/T391－2013綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1品種品質(zhì)varietyandquality以該品種多點多年正季生產(chǎn)的稻谷為試樣，對各項品質(zhì)指標(biāo)分析測定的數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合評判的結(jié)果。3.2粒長grainlength完整無破損精米粒兩端的最大距離。3.3優(yōu)質(zhì)長粒秈稻highqualitylonggrainIndicarice指采用符合GB/T17891－2017優(yōu)質(zhì)稻谷二級標(biāo)準(zhǔn)以上（含二級）、粒長大于6.5mm的優(yōu)質(zhì)秈稻。4產(chǎn)地環(huán)境條件產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391－2013的規(guī)定。5品種（組合）2DB3213/T1014—2019選用適宜在宿遷地區(qū)種植的、符合GB/T17891－2017優(yōu)質(zhì)稻谷二級標(biāo)準(zhǔn)以上（含二級）、粒長大于6.5mm的品種（組合），并優(yōu)先選擇有食味品質(zhì)好的品種（組合）。6產(chǎn)量指標(biāo)600kg/667m2以上。7產(chǎn)量結(jié)構(gòu)有效穗（14～16）萬/667m2，每穗粒數(shù)（170～190）粒，結(jié)實率85%以上，千粒重（27～28）g。8栽培技術(shù)要點8.1壯秧的培育8.1.1秧田培肥旱育苗床有機(jī)肥的培肥在播種前2個月進(jìn)行，畝用商品有機(jī)肥（有機(jī)質(zhì)含量≥45%、N＋P2O5＋K2O總速效肥要均勻撒施，充分拌和。8.1.2播期播量于5月10日左右播種，旱育秧播種量（7.5～10）kg/667m2。8.1.3種子處理種子應(yīng)符合GB4404.1的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，使用16%咪鮮·殺螟丹可濕性粉劑藥劑浸種，防治惡苗病等種傳病害，或使用秈型旱育保姆類高吸水種衣劑按藥種比13～3.5）進(jìn)行拌種。8.1.4苗床肥水管理旱育秧播后窨足底墑水，1葉期揭膜補(bǔ)水，3葉期前床土濕潤；4葉期以后旱管為主，如中午葉片出現(xiàn)卷葉，傍晚不能展開，應(yīng)及時補(bǔ)水。培肥達(dá)標(biāo)的旱育苗床原則上不需追肥，如需追肥，則在4葉期后結(jié)合補(bǔ)水措施追施（5～7.5）kg/667m2的尿素。8.1.5病蟲草害防治旱育秧于播后芽前用36%丁·惡乳油（130～150）ml/667m2土壤封閉雜草。秧田灰飛虱、稻薊馬等用10%的吡蟲啉20g/667m2兌水（40～50）kg噴霧防治。8.2大田整地、栽插8.2.1大田整地在麥秸稈全量還田的基礎(chǔ)上，先將有機(jī)肥施于地表，滅茬旋耕，上水后施無機(jī)肥旋耕整平，田面高低相差不得超過3cm。8.2.2栽插3DB3213/T1014—2019行距30cm，株距（14～17）cm，栽（1.3～1.6）萬穴/667m2，每穴（1～2）苗。栽插深度（2～3）8.3田間管理8.3.1施肥施肥總量氮素（14～16）kg/667m2,磷肥（P2O57～8）kg/667m2,鉀肥（K2O11～13）kg/667m2,其中有機(jī)肥氮量占總用氮量20%以上。肥料運籌氮素肥料基蘗肥和穗肥比例為8：2或7：3，其中基肥：分蘗肥比例為7：3，栽后（5～7）d施分蘗肥，穗肥按促花肥：?；ǚ蕿?：5的比例施用，促花肥以復(fù)合肥為主，?；ǚ室阅蛩貫橹鳎謩e在葉齡余數(shù)3.0和1.0葉時施用；有機(jī)肥全部作基肥；磷肥全部作基肥，鉀肥一半作基肥、一半作穗肥施用。8.3.2水漿管理灌溉水質(zhì)符合NY/T391－2013的規(guī)定。移栽時水層深度（2～3）cm，返青期（3～5）cm，分蘗期以淺水層為主，視苗情土質(zhì)露田（1～2）次；在80%夠苗或有效分蘗臨界葉齡期至幼穗開始分化期多次輕擱，達(dá)到田面沉實；幼穗開始分化期至齊穗期以淺水層為主；齊穗至成熟期實行間隙灌溉，隨著生育進(jìn)程的推進(jìn)，田面無水層時間由（1～2）天逐漸加長至（3～4）天，收獲前（5～7）天斷水。8.3.3病蟲草害防治大田雜草結(jié)合施分蘗肥時進(jìn)行，推薦用藥品種和劑量見附錄A。病蟲害大田主要病蟲害有稻薊馬、螟蟲、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病、細(xì)菌性條斑病等。其防治適期、用藥應(yīng)根據(jù)病蟲測報，選用高效、廣譜、低毒、低殘留的新型農(nóng)藥，適時適量用藥。病蟲草害防治應(yīng)符合GB/T8321的規(guī)定。推薦用藥品種和劑量見附錄A。9收獲貯藏水稻黃熟期，及時收獲，及時干燥入庫。10生產(chǎn)記錄全程生產(chǎn)記錄，并保存2年。4DB3213/T1014—2019（規(guī)范性附錄）優(yōu)質(zhì)長粒秈稻生產(chǎn)