ICS65.020.30B46DB21DB21/T2356—2014飼料和飼料添加劑使用監(jiān)督規(guī)范遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB21/T2356—2014前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14人員 1 26程序 2 28檔案管理 3DB21/T2356—2014本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所提出。本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省畜牧獸醫(yī)局歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張建華、劉再勝、汲全柱、韓業(yè)東、楊敬、羅平、段海峰、王小柱。1DB21/T2356—2014本規(guī)范規(guī)定了飼料使用監(jiān)督的相關(guān)術(shù)語和定義、人員、依據(jù)、程序、內(nèi)容、檔案管理等內(nèi)容。本規(guī)范適用于畜產(chǎn)品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)在本轄區(qū)內(nèi)對(duì)養(yǎng)殖者使用飼料和飼料添加劑情況開展監(jiān)督工作。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB10648飼料標(biāo)簽GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T14699.1飼料采樣中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第168號(hào)中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第176號(hào)中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第193號(hào)飼料藥物添加劑使用規(guī)范禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第1224號(hào)飼料添加劑安全使用規(guī)范中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第1519號(hào)禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1食品動(dòng)物各種供人食用或其產(chǎn)品供人食用的動(dòng)物。3.2飼料經(jīng)工業(yè)化加工、制作的供動(dòng)物食用的產(chǎn)品，包括單一飼料、添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補(bǔ)充料。3.3飼料添加劑指在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或者微量物質(zhì)，包括營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑。4人員2DB21/T2356—20144.1監(jiān)督執(zhí)法人員應(yīng)為畜牧獸醫(yī)主管部門或畜產(chǎn)品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)在職在編人員，具有縣級(jí)以上法制部門核發(fā)的行政執(zhí)法證件。4.2監(jiān)督執(zhí)法人員應(yīng)熟悉飼料相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和業(yè)務(wù)知識(shí)，經(jīng)過法律法規(guī)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過考5依據(jù)5.1國(guó)家和省有關(guān)飼料使用監(jiān)督管理的法律、法規(guī)及規(guī)范性文件。5.2國(guó)家和省有關(guān)飼料使用相關(guān)技術(shù)規(guī)程、規(guī)范、檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。6程序6.1執(zhí)行監(jiān)督任務(wù)時(shí)監(jiān)督執(zhí)法人員應(yīng)不少于2人，并應(yīng)當(dāng)場(chǎng)向被檢查人出示證件，說明來意及監(jiān)督檢查依據(jù)，告知被檢查人相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù)。6.2采取查閱、搜集相關(guān)材料和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地檢查、抽樣監(jiān)測(cè)等形式開展監(jiān)督檢查工作。抽樣依據(jù)GB/T14699.1進(jìn)行。6.3告知監(jiān)督檢查結(jié)論?，F(xiàn)場(chǎng)填寫監(jiān)督檢查記錄，指出被檢查人存在的缺陷項(xiàng)目，下達(dá)整改意見，由2名以上監(jiān)督執(zhí)法人員及被檢查人現(xiàn)場(chǎng)簽字確認(rèn)。6.4監(jiān)督執(zhí)法人員在整改期結(jié)束后對(duì)整改結(jié)果跟蹤督查。6.5對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的涉嫌違法違規(guī)行為，應(yīng)立案調(diào)查，依據(jù)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)進(jìn)行行政處罰或采取行政強(qiáng)制措施。6.6監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的行為，依據(jù)《行政處罰法》、《行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)移交相關(guān)部門查處。7.1飼料和飼料添加劑檢查養(yǎng)殖者飼料庫房?jī)?chǔ)存的飼料產(chǎn)品的外包裝、標(biāo)簽、生產(chǎn)許可證號(hào)、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。是否使用標(biāo)簽包裝不符合規(guī)定產(chǎn)品、過保質(zhì)期及其他不合格產(chǎn)品。養(yǎng)殖者使用自行配制的飼料，檢查是否有對(duì)外提供自配料跡象。飼養(yǎng)反芻動(dòng)物，檢查是否添加乳和乳制品以外的動(dòng)物源性成分。7.3使用規(guī)范檢查養(yǎng)殖者是否遵守《飼料添加劑安全使用規(guī)范》、《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》等限制性使用規(guī)3DB21/T2356—2014檢查養(yǎng)殖者是否使用中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部第176號(hào)、第193號(hào)、第1519號(hào)公告所列的禁用物質(zhì)，是否使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水，是否使用垃圾場(chǎng)中的物質(zhì)以及對(duì)人體及養(yǎng)殖動(dòng)物具有直接或者潛在危害的其他物質(zhì)。7.4使用記錄檢查養(yǎng)殖者是否如實(shí)記載飼料和飼料添加劑的來源、名稱、使用對(duì)象、使用時(shí)間、用量和休藥期。8檔案管理8.1飼料和飼料添加劑使用監(jiān)督檔案管理工作應(yīng)有專人負(fù)責(zé)。8.2