【人教版生物（2024）七年級上冊同步練習】第三章微生物綜合題

一'單選題

1.為了改善農(nóng)村衛(wèi)生條件，改變能源結(jié)構(gòu)，減少環(huán)境污染，大力推廣興建沼氣池。在沼氣發(fā)酵中,

起主要作用的微生物是（）

A.酵母菌B.乳酸菌C.甲烷菌D.根瘤菌

2.下列哪位科學家被稱為“微生物學之父”（)

A.巴斯德B.達爾文C.孟德爾D.列文?胡克

3.下列哪種變化原理與肉湯變質(zhì)類同（)

A.西瓜由生變熟B.香蕉果皮由黃變黑

C.玉米植株由矮長高D.蘋果表面由青轉(zhuǎn)紅

4.在購買真空包裝食品時，要注意看其生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，原因是超過保質(zhì)期的食品其質(zhì)量不能得

到保證，根本原因是（）

A.細菌會通過外包裝進入內(nèi)部

B.食品中的部分真菌未能殺死

C.食品的營養(yǎng)成分發(fā)生變化

D.食品中有未徹底殺滅的細菌芽抱

5.營養(yǎng)學家提倡多吃蘑菇和酸牛奶，酸牛奶中的乳酸菌能有效抑制有害細菌對腸道的的入侵，形成

生物屏障。下列有關(guān)蘑菇和乳酸菌的敘述正確的是（）

A.都能進行抱子生殖

B.都有細胞壁

C.由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成

D.都是單細胞生物

6.如圖為各種微生物示意圖，相關(guān)敘述合理的是

A.①可以寄生在②內(nèi)，屬于細菌病毒，可用抗生素殺滅①

B.夏天，②的生長和繁殖使受潮的糧食發(fā)霉長毛，導(dǎo)致糧食變質(zhì)

C.釀酒時，③必須在無氧環(huán)境下產(chǎn)生酒精

D.④和⑤由菌絲構(gòu)成，都是真核生物，細胞內(nèi)有葉綠體，都能產(chǎn)生抱子

7.牛的胃中有一種叫白色瘤胃球菌的細菌，在幫助牛分解青草中纖維素的同時，獲取自身所需的營

養(yǎng)。下列關(guān)于該細菌的敘述正確的是（）

A.與牛為寄生關(guān)系B.有成形的細胞核

C.營養(yǎng)方式為自養(yǎng)D.以分裂方式繁殖

8.袋裝面包夏天比冬天更容易發(fā)霉，主要是因為夏天（）

A.濕度較大B.光照較強C.溫度較高D.空氣較足

9.能引起食品腐敗變質(zhì)的是（）

A.病毒B.細菌和真菌C.食品防腐劑D.食品添加劑

10.生物圈中的微生物種類繁多、數(shù)量龐大、分布極廣。以下有關(guān)微生物的說法正確的是（）

A.某些細菌在惡劣環(huán)境中利用芽胞進行繁殖

B.流感病毒可在細菌細胞內(nèi)完成自我復(fù)制

C.蘑菇屬于多細胞真核生物，靠菌絲吸收有機物營腐生生活

D.所有真菌在有氧和無氧的條件下，均能分解有機物獲得能量

11.感染郁金香碎色病毒的郁金香呈現(xiàn)出美麗的條紋，17世紀的荷蘭人瘋狂迷戀這些感染了病毒的美

麗花朵。下列關(guān)于郁金香碎色病毒的敘述，正確的是（）

A.沒有細胞結(jié)構(gòu)B.可以獨立生活

C.通過分裂進行繁殖D.利用光學顯微鏡觀察

12.在夏天，香蕉、西瓜、香梨等水果容易腐爛變質(zhì)，引起這一現(xiàn)象的根本原因是（）

A.含水量和含糖量過高B.細菌和真菌等微生物的入侵

C.貯藏方法不正確D.過度使用化肥、農(nóng)藥

13.以下關(guān)于細菌和真菌的說法中正確的是（）

A.細菌通過莢膜生殖B.細菌個體比真菌個體大

C.真菌屬于原核生物D.真菌菌落的顏色更明顯

14.下列有關(guān)生活中食品保存和發(fā)酵食品制作的敘述，錯誤的是（）

A.制作腐乳和醬主要是利用了霉菌的作用

B.真空包裝能延長食品保存時間，是因為抑制了需氧菌的生長繁殖

C.白酒釀造過程中，首先需要酵母菌將淀粉分解成葡萄糖

D.制作酸奶時，先將牛奶加熱煮沸是為了殺死雜菌

15.依據(jù)圖①?④，下列說法錯誤的是（）

①②③④

A.②③作為分解者，它們在自然界里二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)過程中有著重要作用

B.把①放在高于細胞液濃度的溶液中，細胞會失水，甚至死亡

C.④的結(jié)構(gòu)是由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成，營寄生生活

D.②③的共同點是細胞中都有細胞壁、細胞膜、細胞核、葉綠體

16.在巴斯德的鵝頸瓶實驗中，兩個燒瓶內(nèi)的肉湯同時煮沸放涼后，將甲瓶的瓶頸打破，瓶口朝上,

乙瓶保持S形的曲頸，觀察肉湯的變化。本實驗的實驗變量是（）

甲乙

A.氧氣的有無B.燒瓶放置時間的長短

C.燒瓶的容量D.微生物的有無

17.下列生產(chǎn)實踐中,與微生物方面的知識密切相關(guān)的是（）

A.食品生產(chǎn)B.近視眼矯正

C.白饕豚的保護D.農(nóng)作物栽培

18.如圖中的4種生物既存在明顯區(qū)別，也存在共同特征.下列關(guān)于它們的敘述錯誤的是（)

④

A.沒有細胞結(jié)構(gòu)的是③B.有成形細胞核的是①②③

C.具有莢膜和鞭毛的是②D.①②③④都可營異養(yǎng)生活

19.細菌和真菌的培養(yǎng)步驟通常是（）

①配制培養(yǎng)基②放在適宜的溫度下培養(yǎng)③接種④高溫滅菌

A.①④③②B.①③②④C.①②③④D.①④②③

20.為了探究肉湯變質(zhì)的原因，小明模仿某位科學家做了如下實驗：①取甲、乙兩個玻璃瓶；②將

等量的新鮮肉湯分別裝入瓶中；③同時煮沸后迅速將甲瓶拉成鵝頸狀（如圖）；④將甲、乙兩瓶同時

置于常溫下。一段時間后，甲中肉湯不變質(zhì)，乙中肉湯變質(zhì)。下列關(guān)于該實驗的說法不正確的是（）

A.小明模仿的科學家是被稱為“微生物學之父”的巴斯德

B.將甲瓶拉成鵝頸形狀的目的是，防止空氣中的細菌等微生物進入肉湯

C.甲乙實驗互為對照，變量是空氣的有無

D.該實驗證明肉湯的腐敗是來自空氣中細菌造成的

二'綜合題

21.如圖是細菌結(jié)構(gòu)示意圖、請你認真觀察，然后填寫有關(guān)結(jié)構(gòu)名稱。

（1）①是,②是，④是,⑤是。

（2）細菌的原始特性體現(xiàn)在它的細胞內(nèi)沒有0

22.如圖為細菌結(jié)構(gòu)圖，填寫結(jié)構(gòu)名稱并回答：

（1）填寫結(jié)構(gòu)名稱：①、④、⑥。

（2）細菌的結(jié)構(gòu)與動植物細胞相比沒有成形的細胞核，細菌屬于核生物。

（3）從結(jié)構(gòu)上看細菌沒有,因此大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活。

23.肆虐全球的新冠肺炎是由新型冠狀病毒引起的，病毒在自然界中分布很廣，與人類關(guān)系十分密切。

細菌、大多數(shù)真菌和病毒一樣，個體十分微小，必須借助一定的儀器才能觀察其形態(tài)結(jié)構(gòu)。下圖中,

圖A表示大腸桿菌，圖B表示病毒，圖C表示酵母菌，圖D表示霉菌。請你據(jù)圖回答問題：

（1）病毒個體十分微小，必須借助才能觀察到病毒的形態(tài)；病毒結(jié)構(gòu)簡單，由一

和兩部分組成；病毒不能獨立生活，必須在其他生物的活細胞內(nèi)。

（2）圖A和圖B兩種生物的生殖方式不同，圖A是繁殖的。

（3）圖A和圖C相比較，在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是圖A細胞內(nèi)=

（4）大腸桿菌和霉菌細胞內(nèi)都沒有,只能利用現(xiàn)成的有機物維持生活，所以大多數(shù)細菌

和霉菌在生態(tài)系統(tǒng)中屬于。

（5）D的菌體是由細胞連接而成的構(gòu)成的，它靠產(chǎn)生大量的來繁殖后代。

24.微生物在我們生活中廣泛分布，與我們的生活聯(lián)系緊密。如圖為幾種常見的微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖。

請結(jié)合圖回答問題:

（1）圖①之所以分布廣泛，原因主要有兩個，一是它能通過進行快速繁殖，二是它能

通過形成芽胞抵抗不良環(huán)境；

（2）①和②④對比，①的細胞結(jié)構(gòu)中雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有；

（3）在釀酒、做面包和蒸饅頭時離不開圖中的②（填名稱）；

（4）若將以上的4種生物分為兩類，①②④為一類，③為另一類，則分類的依據(jù)是有

無;

（5）有人說新研發(fā)的抗生素可以殺滅新型冠狀病毒，但醫(yī)生卻不認可，理由是因為抗生素只針對

起作用，對病毒性的疾病不起作用。

答案解析部分

L【答案】C

【知識點】細菌與人類的關(guān)系

2.【答案】A

【知識點】食品腐敗的主要原因

3.【答案】B

【知識點】食品腐敗的主要原因

4.【答案】D

【知識點】食品腐敗的主要原因

5.【答案】B

【知識點】細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式；細菌的生殖；真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式；真菌的生殖

6.【答案】C

【知識點】真菌的生殖；病毒的種類

7.【答案】D

【知識點】細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式

8.【答案】C

【知識點】食品腐敗的主要原因

9.【答案】B

【知識點】食品腐敗的主要原因

10.【答案】C

【知識點】細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式；真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式；病毒的結(jié)構(gòu)和增殖方式

11.【答案】A

【知識點】病毒的結(jié)構(gòu)和增殖方式

12.【答案】B

【知識點】食品腐敗的主要原因

13.【答案】D

【知識點】細菌菌落和真菌菌落的區(qū)別；細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式；真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式

14.【答案】C

【知識點】細菌與人類的關(guān)系；真菌與人類的關(guān)系；食品腐敗